ANTONIO PALACIO LONGO EMBUTIDOS NAVEDA - Asturex

ANTONIO PALACIO LONGOEMBUTIDOS NAVEDAEmbutidos Naveda es una empresa familiar, dedicadaa la elaboración de productos cárnicos típicos del Principadode Asturias, siguiendo las ancestrales costumbresde la Comarca de la Sidra, en el corazón de la cual nosubicamos.Calidad y un esmerado servicio a nuestros clientes hansido nuestros objetivos desde que iniciamos nuestraandadura. Todos nuestros productos han de superarexigentes controles de calidad, que comienzan con unacuidada selección de materias primas y supervisan todoslos procesos de elaboración, en los que utilizamos técnicasartesanales como el embutido en tripa natural y ahumadocon leña de roble.Antonio Palacio LongoGerenteNaveda 1233529 CABRANESPrincipado de AsturiasESPAÑA (SPAIN)+34 985 898 052 / 985 898 027+34 985 898 078Todo ello contribuye a recuperar el sabor que siempretuvieron los embutidos “de casa”.PRODUCTOSChorizo Extra (Asturiano), Morcilla Asturiana, Embutidode Jabalí (Chorizo y Salchichón), Embutido de Ciervo(Chorizo y Salchichón), Longaniza de Chorizo Extra, LomoEmbuchado, Compango (Chorizo, Morcilla, Panceta),Preparados de Fabada, Callos Artesanos, Chorizo Criollo,Picadillo de Chorizo.comercial@naveda.comwww.naveda.es12

Embutidos Naveda is a family company, dedicated tothe elaboration of typical meat products of the Principalityof Asturias, following the ancestral traditions of theDistrict of the Cider, in the heart of which we are locatedQuality and a careful service to our clients have beenour objectives since we begin our venture. All our productsmust overcome demanding controls of quality that beginwith a careful selection of raw materials and all theelaboration processes is supervised, in which we usecraftsmanship techiques such as the suasage in naturaltechnical handmade as the sausage in natural gut andsmoked with oak firewood.All of these contribute to recover the flavor that“homemade” cooked meats always had.Embutidos Naveda est une entreprise familiale quifabrique des spécialités de charcuterie Asturienne, enrespectant les coutumes ancestrales de la Contrée duCidre, au cœur de laquelle nous sommes situés.La qualité et un service soigné envers nos clients, voilàl’objectif que nous nous sommes fixés depuis les débutsde notre entreprise. Tous nos produits sont soumis àd’exigeants contrôles de qualité, qui commencent parune sélection méticuleuse des matières premières poursuperviser ensuite tous les processus de fabrication,pour lesquels nous utilisons des techniques artisanalestelles que le boyau naturel qui enserre nos chorizos etsaucissons et le fumage au bois de chêne.Tout ceci contribue à conserver le goût qui a toujourscaractérisé la charcuterie «maison».PRODUCTSChorizo Extra (Asturian) Spicey red sausage, AsturianBlack/Blood sausage, Wild boar embutido (Chorizo andSalchichón), Deer embutido (Chorizo and Salchichón),Pork embutido of Chorizo Extra, Pork loin sausage, Compangothe meat products (Chorizo, Black/Blood sausage,shoulderof pork), Ready to serve products for theFabada Asturias Bean stew, Handmade Tripe, ChorizoCriollo, Chorizo mincemeat.PRODUITSChorizo extra (Asturien); Boudin Asturien; Chorizo etSaucisson de Sanglier; Chorizo et Saucisson de Chevreuil;Longaniza de Chorizo Extra (long chorizo); Saucisse delonge fumée; Compango (Chorizo, Boudin, Lard);Préparation pour Fabada (sorte de Cassoulet Asturien);Tripes Artisanales; Chorizo Criollo (à chair blanche etépicé); Hachis de Chorizo.13