Preguntas y respuestas sobre agricultura sostenible - Instituto de ...

L. VAZQUEZ. Preguntas y respuestas sobre agricultura sostenible. 2008.generados por los propios actores locales, con suexpresión en la soberanía alimentaria cuando losproductos agrícolas se comercializan en mercadospequeños de carácter local, en las ciudades y en laszonas rurales, donde las personas puedenseleccionar y adquirir los productos frescos, decalidad y diversos e incluso producirlos en susjardines.La mayoría de los sistemas agrícolas han estadosometidos a la agricultura intensiva,principalmente en la explotación de grandesextensiones; aunque también en las fincasmedianas y pequeñas, sean de agricultoresindígenas o campesinos, se han introducido demanera arbitraria u obligada tecnologías intensivasen sus sistemas.Este proceso, que se desarrolló básicamente conposterioridad a la II Guerra Mundial, hacontribuido a la degradación de los suelos y laafectación de la biodiversidad, por lo que muchossistemas agrícolas están severamente afectados yestresados, al extremo de que se consideran desdeel punto de vista ecológico y medioambientalcomo ecosistemas simples o degradados y desde elpunto de vista económico como agotados.Por ello la mejora continua de los sistemasagrícolas tiene el propósito principal de recuperarlos suelos y la biodiversidad, proceso que debe serconducido sobre bases agroecológicas, para queestos sistemas se acerquen a los naturales en sufuncionamiento y de esa forma poder desarrollarexitosamente la agricultura sostenible.¿Cuáles son los principales conflictos deintereses en la generación y transferencia detecnologías para el desarrollo agrario?Uno de los grandes errores cometidos en eldesarrollo agrario ha sido el enfoque reduccionistaen las diferentes ramas y actores que tienenresponsabilidades o tributan tecnologías oservicios a los escenarios productivos, que seexpresa en los diferentes niveles de actuación ygeneran conflictos de intereses.Los productores agrícolas constituyen entidades(fincas, lotes, cooperativas, granjas, etc.) quecoexisten en una región determinada, quepertenecen a una provincia, departamento o país yque funcionan y se integran medianteorganizaciones estatales, cooperadas y privadas,con diversos grados de subordinación.En la producción agrícola participan diferentesactores: el obrero agrícola o agricultor, elpresidente de una cooperativa o el director de unaempresa, el dueño de una finca, los funcionariosde la agricultura en un municipio, una provincia oel nivel nacional, los especialistas que asesoran yproyectan las diferentes ramas de la producciónagraria y los servicios involucrados, así como suprocesamiento industrial y comercializaciónnacional e internacional, los profesores de lospolitécnicos y las universidades, losinvestigadores, los académicos, los divulgadores ocomunicadores , entre otros.Por otra parte, existen diversas institucionescientíficas y universidades del estado o privadas,que generan tecnologías y las introducen en lapráctica, forman profesionales, crean nuevascapacidades en los talentos humanos, entre otrosaportes al sector agrario.Sin embargo, los objetivos, metas y formas deactuación de esta diversidad de actores, entidadeso niveles funcionales muchas veces no están encorrespondencia con las demandas de losagricultores o no consideran las posiblesincompatibilidades con las prácticas que estosrealizan, lo que genera un conflicto de interesesque se desarrolla precisamente a la escala delsistema de producción (finca, granja, etc.), quepuede contribuir a que surjan problemas que enocasiones comprometen la sostenibilidad.Esto es más complicado cuando coexisten mayornúmero de instituciones que tributan nuevastecnologías a los productores, sobre todo cuando la7