Numero 39 - Pronaca

Arroz al curry concamarones4 porciones 10 minutosCosto por porción $1,00Calorías porporción: 400• 4 tazas de arroz Gustadina cocido• ½ libra de camarones Mr. Fish, peladosy desvenados• 2 cucharadas de cebolla Hortana picada• 1 diente de ajo picado• ½ taza de leche de coco• 1 cucharada de curry• 1 cucharadita de culantro picado• ½ cucharadita de ají Picarico Gustadina• ½ cucharada de aceite girasolGustadina• Sal y pimienta al gusto• En un recipiente apto paramicroondas, mezcle la lechede coco, sal, pimienta, curry yel arroz. • Incorpore el ají, lacebolla, el ajo, el culantro, loscamarones y el aceite. • Mezclebien y tape. • Cocine en elmicroondas por 5 minutos.Pastel de carne con tocino4 porciones 15 minutosCosto por porción $1,33Calorías porporción: 47414• 1 libra de carne suave Mr. Chancho,molida• ½ taza de tocineta Fritz, picada• 1 huevo Indaves batido• 1 cucharada de salsa inglesaGustadina• ½ taza de zanahorias Hortanapicadas• 1 cucharadita de mostazaGustadina• 1 taza de champiñones picados• Sal y pimienta al gusto• Bata el huevo con sal ypimienta, añada esta mezclaa la carne molida e incorpore,salsa inglesa, mostaza, mezclebien. • Añada las zanahorias,los champiñones, la tocineta,rectifique sabores y acomodeen un recipiente apto paramicroondas, cocine por 8 minutos,deje reposar 3 minutosantes de cortar y servir.Pudín de duraznos6 porciones 18 minutos• 3 huevos Indaves• 1 lata de duraznos Gustadina,picados• 15 rebanadas de pan blanco,cortado en tiras• 1 taza de leche• ½ taza de crema de leche• ½ taza de azúcar• 1 cucharadita de canela en polvo• 1 cucharadita de esencia devainilla• 1 pizca de salCosto por porción $0,68Calorías porporción: 345• Mezcle los huevos con elazúcar, sal, canela, esenciade vainilla, leche y la cremade leche, incorpore el pany los duraznos, mezcle deforma envolvente y acomódelaen un recipiente paramicroondas, cocínelo almicroondas por 10 minutos.• Deje enfriar, desmolde ysirva frío.