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FICHAS TECNICAS PARA LAS ESPECIES DE LA FLORA APICOLA DE NICARAGUAMaterial eleborado en el marco del proyecto PPP Miel GIZ-INGEMANNNombre Común: Laurel.Nombre Científico: Cordia alliodoraAutor (es): (Ruiz & Pav.) OkenFamilia: BoraginaceaeDistribución Natural: Se distribuye de México a Américadel Sur y Las Antillas.Distribución Local: Común por todo el país.Elevación: 0-1100m.Fenología: Flores y frutos de Diciembre a Abril.Usos: Es maderable, se usa para construcción de casas, muebles, plataformas, arado,mangos, leña y postes. La cocción de la corteza se usa en casos de diarreas (Grijalva1992). Usado para marcos de tijeras, garabatos para jícaras (Vallecio L.2004).Nombre Común: TigüiloteNombre Científico: Cordia dentataAutor (es): Poir.Familia: BoraginaceaeDistribución Natural: Se distribuye de México a América del Sur yLas Antillas.Distribución Local: Común en bosques caducifolios, por todo elpaís.Elevación: 0-400m.Fenología: Flores y frutos durante todo el año.Usos: Cultivada frecuentemente por sus atractivas flores amarillas y por suscomestibles (Miller 2001). Sus frutos son comestibles, su madera es usadaconstrucción, cercas vivas, leña y carbón.frutosenNombre Común: PiñaNombre Científico: Anana comosusAutor (es): (L.) Merr.Familia: BromeliaceaeDistribución Natural: Nativa de Brasil.Distribución Local: Cultivada por todo el país.Elevación: 0-1500m.Fenología: Flores en Marzo.Usos: Cultivada para alimento, refrescos, chicha, postres, jalea etc. Es un magnificoablandador de carne.Mayo 2012
FICHAS TECNICAS PARA LAS ESPECIES DE LA FLORA APICOLA DE NICARAGUAMaterial eleborado en el marco del proyecto PPP Miel GIZ-INGEMANNNombre Común: ChanNombre Científico: Hyptis suaveolensAutor (es): (L.) Poit.Familia: LamiaceaeDistribución Natural: Se distribuye de México a América del Sur yLas Antillas.Distribución Local: Muy común en áreas alteradas, por todo elpaís.Elevación: 0-1000m.Fenología: Flores de Septiembre a Marzo, frutos de Septiembre a Junio.Usos: La raíz en cocción se toma en casos de calentura, dolores de estómago y en baño parala artritis (Grijalva 1992). Algunas familias rurales lo agregan al maíz para hacer pinol, el chanle da un mejor sabor al pinol, y no causa problemas de acidez en el estómago y quita elhambre. El mucílago con el que se recubre la semilla, puede servir para eliminar o degradar elácido úrico en la sangre.Nombre Común: Madero negro.Nombre Científico: Gliricidia sepiumAutor (es): (Jacq.) KunthFamilia: FabaceaeDistribución Natural: Se distribuye de México a Panamá.Distribución Local: Común en el bosque seco del Pacífico, cultivadapor todo el país.Elevación: 0-1000m.Fenología: Flores de Diciembre a Febrero, frutos de Marzo a Abril.Usos: Es un árbol muy apreciado como cerca viva o árbol de sombraen las plantaciones de cacao y cafetales, fácilmente propagado porestacas, usado como combustible, postes y material de construcción. Las hojas, la corteza ylas semillas en polvo son usados como veneno para ratas; las hojas son comidas por cabras,ovejas y ganado vacuno pero son tóxicas para los caballos; un emplastos de las hojas frescasse usan para tratar problemas de la piel; las flores son una fuente de alta calidad para lasabejas y a veces se comen fritas. Actualmente es estudiada en varios países con miras a suproducción como forraje y abono verde (Hughes 2001).Su madera usada paraconstrucción, leña, cercas vivas, sus hojas como forraje y hacen escoba para barrer los hornoscalientes. Las hojas refregadas en agua, en baño, para sacar la calentura y el sol en los niños(Grijalva 1992).Mayo 2012
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