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FICHAS TECNICAS PARA LAS ESPECIES DE LA FLORA APICOLA DE NICARAGUAMaterial eleborado en el marco del proyecto PPP Miel GIZ-INGEMANNNombre Común: Banano/PlátanoNombre Científico: Musas spp.Autor (es):Familia: MusaceaeDistribución Natural: Nativas de Asia Tropical.Distribución Local: Cultivadas por todo el país.Elevación: 0-1200m.Fenología: Flores y frutos durante todo el año.Usos: Fuente de néctar y polen. Frutos comestibles, sus hojas sonusadas para empaque de comidas típicas y la fibra de su pseudotallo(burío) como cuerda, actualmente usada en artesanía para la fabricación de muebles.Nombre Común: Guayaba.Nombre Científico: Psidium guajavaAutor (es): L.Familia: MyrtaceaeDistribución Natural: Se distribuye de Estados Unidos(Florida) hasta América del Sur y Las Antillas.Distribución Local: Por todo el país.Elevación: 0-1400m.Fenología: Flores y frutos durante todo el año.Usos: Frutos comestibles, usados en refresco, helados, jaleasy mermeladas, son ricos en ácido ascórbico. Sus hojas sonusadas como astringentes y para quitar el aliento alcohólico.Nombre Común: MarañónNombre Científico: Anacardium occidentaleAutor (es): L.Familia: AnacardiaceaeDistribución Natural:Nativa del Norte de América del Sur al Sureste deBrasilDistribución Local:Cultivada y naturalizada por todo el país.Elevación: 0-1345m.Fenología: Flores y frutos de Diciembre a Mayo.Usos: Pedúnculo del fruto maduro y semillas comestibles. De la corteza del fruto se extrae elaceite cardol que es usado en la fabricación de barniz y para curar madera contra el ataque determites y otros insectos. La goma extraída de la corteza es similar a la goma arábica y esutilizada como sustituto de ella.Mayo 2012