ARACHIS PINTOI KRAP. Y GREG. COMO COBERTERA DE ...

Arachis pintoi Krap. y Greg. COMO COBERTERA DE SUELOS EN EL CULTIVO DEPLÁTANO MACHO Musa A AB EN CÁRDENAS, TABASCORESUMENEder Ramos Hernández 1Ángel Sol Sánchez 1Armando Guerrero Peña 1José Jesús Obrador Olán 1El experimento se realizó en Cárdenas, Tabasco, bajo condiciones representativas de sueloscultivados con Plátano y Banano, con pH moderadamente ácido, contenido de materia orgánicay nitrógeno total bajo, con la finalidad de evaluar el establecimiento de Arachis pintoi Krap. yGreg. como cobertura viva. En un diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones seevaluaron tres porcentajes de sombra producida por el cultivo de plátano macho (21%, 45%,50%). El establecimiento de la cobertura se realizó en forma directa, para eliminar malezas queestaba constituida principalmente Priva lappulace (L.) Pers y Sida acuta Burm. Se utilizomaterial vegetativo de Arachis pintoi Krap. y Greg. para la siembra. La cual se plantó a unadistancia de 30 cm entre plantas y entre líneas. Se obtuvo que el nivel con menor sombra (21%)fue el que presentó los valores más altos en: índice de sobrevivencia de estolones de Arachis(ISE) a los 60 días después de la siembra (dds), cobertura del suelo (94.267%), Crecimientolateral de estolones (112.567 cm). Los datos fueron analizados empleando el paqueteestadístico SAS (Statistical Analysis Systems, SAS. Institute, Inc., 1999). Se obtuvo lacomparación entre medias de los tratamientos mediante el test de comparación múltiple deTukey, con una significancia de 5%. Por otro lado, se realizaron las estimaciones económicaspara el establecimiento con material vegetativo de Arachis pintoi Krap. y Greg. asociado acultivo de plátano macho, el cual es de 2000 dólares americanos/ha. A pesar de que el costo deestablecimiento de Arachis pintoi Krap. y Greg. es mayor, este se recuperara en 6.7 años(aproximadamente), por la gran competitividad de para control de arvenses y su prolongadapersistencia en el terreno, pero sin tomar en cuenta el aporte de nutrientes al suelo y que es degran beneficio para el cultivo.PALABRAS CLAVES: Arachis pintoi, Sombra, Cobertura de suelo, cultivo de plátano, costo deestablecimiento.INTRODUCCIÓNEl cultivo de las Musáceas, mejor conocidas como Banano Musa canvedishii L. y Plátano Musaparadisiaca L. representa uno los frutales básicos en la alimentación mexicana; y las dosvariedades más cultivadas. Tabasco es la segunda entidad productora de plátano en el país,tan sólo en el ciclo del 2000-2008 ha contribuido con el 18 % de la superficie sembrada y con el28.34% de la producción a nivel nacional (SAGARPA, 2009).El cultivo del plátano macho en el estado de Tabasco presenta problemas como las arvenses,las cuales dificultan las labores de fertilización, cosecha, control de plagas y enfermedades; ysobre todo por la competencia de agua, luz y nutrimentos (Terry, 1996; Valles et a,l 2006). Ladeficiencia de nitrógeno en las plantas cultivables refleja normalmente esta competencia, comolo muestra el amarillamiento del follaje joven (Simmonds, 1966). Lo cual origina reducciones enaltura de plantas, perímetro del seudotallo y ritmo de emisión foliar, días a la cosecha, peso de1 Colegio de posgraduados. Campus Tabasco. eramos@colpos.mx

acimo (Sosa, 1994; Suarez et al. 2004). El control de las arvenses es una actividad costosa porel número de jornales y costo de herbicidas.El uso de coberturas puede disminuir la necesidad de herbicidas en el control de arvenses,reducir la pérdida del suelo, mejorar la estructura del suelo, mejorar la retención de laprecipitación, aportar nitrógeno al suelo, reciclar nutrientes, suprimir plagas, insectos ypatógenos (Sanchol y Cervantes, 1997; Valles y Castillo, 2006).Dentro de este marco, las plantas que han sido utilizadas se encuentran las leguminosas.Zwart, et al. (2005) evaluó cinco plantas como coberturas de leguminosas; encontró que elArachis pintoi Krap. y Greg. (cacahuatillo), aporta verdaderos beneficios a la salud del suelo,contribuyendo a la fertilidad del mismo por medio de la materia orgánica producida, la cualpuede facilitar la disponibilidad de nutrientes, reduciendo la erosión, escorrentía y germinaciónde especies de arvenses.Arachis pintoi Krap. y Greg. es una planta herbácea, perenne de crecimiento rastrero yestolonífero con buena adaptación a las tierras bajas del trópico húmedo (Rincón, 1999). Estaespecie cubre totalmente el suelo donde se establece, alcanza alturas de 15 a 20 cm cuando seencuentra en monocultivo y 40 cm cuando tiene competencia por sombra con otras plantas; lashojas son alternas compuestas, con cuatro foliolos ovados, de color verde claro a obscuro(Meléndez y Vázquez, 2007). El tallo es ramificado, circular, ligeramente aplanado, conentrenudos cortos y estolones que pueden alcanzar una longitud de 1.5 m; su raíz es pivotante(Argel y Villarreal, 1998).Arachis pintoi Krap. y Greg. presenta una floración indeterminada y continúa, las inflorescenciasson axilares en espigas, con hipantio de color rojizo y flores color amarillo (Meléndez yVázquez, 2007). Su mejor adaptación se obtiene en suelos de mediana fertilidad, tolera suelosácidos con alta saturación de aluminio, aunque su mejor desarrollo y producción se obtiene ensuelos de textura franca hasta arcillosa (Argel y Villarreal, 1998). Es una leguminosa promisoriapara asociarla como cobertura en plantaciones citrícolas y otros cultivos de alto valor comercialcomo plátano, piña, café y papaya, arboles maderables (Argel y Villarreal, 1998; Rincón, 1999;Valles y Castillo, 2006).El conocimiento del uso de Arachis pintoi Krap. y Greg. como coberturas en plátano y bananoen Costa Rica (Pérez, 1997; Vargas, 1997) y Brasil (Espindola et al,. 2006a; Espindola et al.,.2006b) permitan elaborar la hipótesis de que resulta posible obtener resultados satisfactorios alutilizar esta leguminosa en los callejones de Plátanos y Bananos, razones por las que se llevo acabo el experimento siguiente, con el objetivo general de evaluar el establecimiento de Arachispintoi en agroecosistema de plátano macho.MATERIALES Y MÉTODOSEl experimento se llevo a cabo en la Ranchería Habanero segunda sección del Municipio deCárdenas, Tabasco, de octubre 2008 a Junio 2009. En la zona productora de plátano. El Climacorresponde al tipo Am (f)w”(i´), cálido húmedo con lluvias en verano, con porcentaje de lluviasinvernales mayor de 10.2 y la precipitación del mes más seco menor de 60 mm con una épocaseca marcada de marzo a mayo y una corta de julio-agosto, localmente conocida comocanícula. La oscilación térmica anual es entre 5 y 7 ºC (García, 1973). Se encuentra a unaaltitud de 11 m.s.n.m. con precipitación promedio de 1944.4 mm, (Cuaderno EstadísticoMunicipal de Cunduacán, 2005. Los suelos de área son fluvisoles.El experimento se estableció a inicios del mes de Octubre del 2008 en tres cultivos de plátanomacho con edades de 10, 4 y 3 años de edad y una densidad de: 110, 144 y 142plantas/parcelas, respectivamente. Dentro de las tres sitios, se plantaron el Arachis pintoi Krap.y Greg. en 3 repeticiones. El material vegetal que cubría el suelo antes de establecer elexperimento, se elimino de forma manual con machete; esta vegetación estaba constituidaprincipalmente Priva lappulace (L.) Pers y Sida acuta Burm. Posteriormente se procedió al

establecimiento de la cobertura, en forma directa, removiendo el suelo con machete. Cadaestolón se enterró a una profundidad de 10 cmMediciones de radiación fotosintéticamente activa (RAF)Las mediciones de radiación fotosintéticamente activa (µmol m -2 s -1 ) fueron realizadas en cadasitio para estimar el porcentaje de sombra. El horario elegido fue el momento en que el sol seencontraba en el cenit, evitando de esta forma que situaciones con diferentes estructuras dearboles adyacentes al sitio de muestreo pudieran ocasionar lecturas sesgadas. En formasimultánea se tomaron mediciones bajo dosel y a campo abierto a 1 metro del suelo, con sensorquantum Li-190SA (LI-COR, Lincoln, USA), conectado a un datalogger 140000. Se tomaron 30lecturas en cada sitio, recorriéndolo en zig-zag dentro de la plantación tomando lecturas bajodosel cada 15 pasos a modo de integrar todas las situaciones de radiación bajo la canopia. Delas 30 lecturas en cada sitio se calculo la media general para determinar la RAF de cada sitio.Estimación de Sombra bajo doselEn base a las mediciones de RAF se estimó la sombra disponible para el crecimiento delArachis pintoi. Según Bellow et al.(2002) la sombra es pobremente definida, pero el concepto escomúnmente usado. Para este estudio la misma fue definida como la diferencia de fracción deRAF respecto a la condición de RAF a cielo abierto (Ecuación 1).I bdSombra = 1 - X 100 (Ecuación 1)I caSombra = nivel de sombra (%).I bd : radiación fotosintéticamente activa bajo dosel de plátano.I ca : radiación fotosintéticamente activa a cielo abierto.Variables evaluadasa) fertilidad inicial del suelo (FIS); b) índice de sobrevivencia de estolones (ISE); c) crecimientolateral de estolones (CLE); d) cobertura de Arachis 9 meses postsiembra. Se realizaronestimaciones económicas para determinar costos de establecimiento, mantenimiento yrentabilidad de la inversión comparando con el manejo tradicional de control de arvenses enplatanales. Los rubros considerados fueron: los costos del chapeado del terreno, materialvegetativo de la leguminosa y su siembra.La fertilidad inicial en el suelo fue determinada de acuerdo a la NOM-021-RECNAT-2000, en ellaboratorio de análisis suelos, plantas y aguas del Colegio de Posgraduados, Campus Tabascoa una profundidad de 0-15 cm para cada sitio tomando una muestra compuesta en cada sitio. ElISE fue calculado con base al número de plantas existentes en cada parcela después 60 días,en relación al número de estolones sembrados. El CLE (cm) fue evaluado 9 meses después dela siembra y consistió en la media de la longitud de 30 plantas localizadas en cada sitio. La CA(%), altura, fue estimada con un cuadro de madera de 0.50 X 0.50 m (0.25 m 2 ) con subcuadrosde 0.10 X 0.10 m (0.01 m 2 ), dicho cuadro se lanzó 10 veces en forma de zig-zag en repetición,realizándose un conteo de cuantos subcuadros están cubiertos por las lamina foliares de A.pintoi Krap. y Greg. (Cuadro 1).Cuadro 1. Escala para determinar porcentaje de cobertura en A. pintoi Krap. y Greg.

Numero de subcuadros Porcentaje (%)0-5 0-205-10 20-4010-15 40-6015-20 60-8020-25 80-100Análisis estadísticoEl diseño estadístico consistió en tres tratamientos en bloques al azar, con tres repeticionescada uno. Los datos fueron analizados empleando el paquete estadístico SAS (StatisticalAnalysis Systems, SAS. Institute, Inc., 1999). Los análisis de varianza se realizaron utilizando elprocedimiento General Lineal Model (GLM). La comparación entre medias de los tratamientosfue obtenida mediante el test de comparación múltiple de Tukey, con una significancia de 5%.RESULTADOS Y DISCUSIÓNFertilidad inicial del sueloEl suelo en los tres sitios donde se estableció el experimento presentó un pH moderadamenteacido, contenido de materia orgánica (M.O.) y nitrógeno total de bajo (sitio 1 y 2) a medio en elsitio 3 (Cuadro 2).Cuadro 2. Fertilidad inicial de los suelos en cada sitio experimentalAnálisisValorSitio 1 Sitio 2 Sitio 3pH (H2O) rel: 1:1 5,83 5,51 6,26CE (dS m -1 ) 0,03 0,04 0,08M.O. (%) 1,44 1,56 3,12N total (%) 0,07 0,07 0,14P Olsen (mg kg -1 ) 19,4 14,5 41,9K (cmol (+) kg -1 ) 0,71 1,13 2,03Ca (cmol (+) kg -1 ) 2,77 2,06 3,99Mg (cmol (+) kg -1 ) 6,18 6,28 12,26Na (cmol (+) kg -1 ) 0,44 0,38 0,52Clase textural Franco Franco Arcillo limosoRadiación fotosintéticamente activa (RAF).La RFA fue altamente significativa mayor en el sitio 1 que a los sitios 2 y 3 (Cuadro 3). Esto sedebe a que, en los cultivos mas densos es mayor la captación de RAF a través del dosel foliarde las plantas de plátano; sin embargo, esta mayor captación de luz incidente por parte de lashojas del cultivo de plátano (Cayón, 2004) disminuye la cantidad de radiación aprovechablepara Arachis pintoi Krap. y Greg., lo cual es perjudicial para un buen prendimiento de estolones.La ecuación 1 permitió estimar la el nivel medio de sombra al cual fue establecido el A. pintoiKrap. y Greg., encontrándose los siguientes porcentajes: 21%, 45% 50%.Cuadro 3. Radiación fotosintéticamente activa (RAF) media bajo dosel de plátano, % sombra

para cada sitio donde se estableció Arachis pintoi Krap. y Greg..Sitio Radiación fotosintéticamenteSombra (%)activa (RAF) media bajo doselde plátano (μmol m -2 s -1 )Sitio 1 1481.4 a 21Sitio 2 1030.6 b 45Sitio 3 985.4 b 50Valores en una misma columna seguidos por letras iguales no difieren en forma significativa (p

50 X 25 cm en monocultivo, encontraron un CLE variando de 87 a 102 cm, a los 4 meses postsiembra(Valentim et al. 2003).Cobertura de Arachis (CA):En el Cuadro 5 se presentan los porcentajes de cobertura, obtenidos a los 9 meses después delestablecimiento. Como consecuencia de mayor incidencia de RAF, ISE, CLE, el porcentaje deCA fue significativamente superior en el tratamiento 1 con respecto a los tratamientos 2 y 3. EnPerú en condiciones de suelo arcilloso a un distanciamiento de siembra de 50 x 50 cm enmonocultivo, A. pintoi Krap. y Greg. logro un 98% a los 7 meses post-siembra, considerándoseel cultivo tardío en lograr el 100 % de CA (Puertas, et al.. 2008). En suelos ácidos de ColombiaPeters et al., (2006), encontraron que los arreglos de plantaciones perennes que permitenmayor entrada de luz en el establecimiento de las coberturas de leguminosa han funcionadomejor que tratamientos muy sombreados, con resultados a 6 años de establecimiento deArachis pintoi CIAT 18744 y CIAT 22160 plantaciones de caucho con 88% y 77 % de CA.Valentim et al.,. (2003), en condiciones de Acre, Brasil, encontraron que fueron necesarios 3 a 4meses para que la mayoría de los genotipos evaluados de A. pintoi Krap. y Greg. seestablecieran y presentaran CA de 84 a 100%. Argel (1995) menciona que A. pintoi CIAT 17434alcanza en 2 meses después de la plantación, 100% de CA, en Panamá y Costa Rica.Los resultados de CA encontrados en nuestro trabajo son similares a los encontrados en Perú,Brasil en cuanto al % pero más altos en el tiempo para alcanzar el porcentaje; como mencionanArgel y Pizarro (1992) y de la Cruz et al. (1995) que la velocidad de establecimiento de A. pintoies resultado, entre otros factores, de la forma de preparación del área, tipo de suelo,disponibilidad de agua en suelo, densidad de plantación, viabilidad de semillas o estolones,incidencia de arvenses y manejo cultural.Cuadro 5. Crecimiento lateral de estolones (CLE), cobertura del suelo (CA) de Arachis pintoiKrap. y Greg. a los 9 meses después de la siembra en cultivo de plátano macho.Tratamiento CA (%) CLE (cm)1481.40 μmol S -1 m -2 94.267 a 112.567 a1030.6 μmol S -1 m -2 73.867 b 72.233 b985.4 μmol S -1 m -2 71.200 b 119.700 aValores en una misma columna seguidos por letras iguales no difieren en forma significativa (p

Los resultados de la CS de Arachis pintoi Krap. y Greg. son aceptables a los tres niveles desombra 21%, 45%, 50% presentando buena tolerancia a esta. La buena adaptación de A. pintoiKrap. y Greg. al sombreamiento explica porque puede competir y crecer con arvenses dentrodel cultivo de plátano macho y considerarse una buena opción para este cultivo.El costo de establecimiento de A. pintoi Krap. y Greg. en asociación con cultivo de plátanomacho para un año es 6.5 veces más costoso comparado a los gastos generados porherbicidas + aplicación para el control de arvenses el cual se recupera en 6.5 años.Los costos del establecimiento de A. pintoi Krap. y Greg. se pueden reducir al combinardensidades menores a las utilizadas en el presente trabajo.LITERATURA CITADA.Argel, J. P. y Pizarro, E. A. 1992. Germplasm case study: Arachis pintoi. p. 57-73. En: Pasturefor the tropical lowlands: CIAT´s Contribution. Cali, Colombia: CIAT.Argel, J. P. y Villareal, C. M. 1998. Cultivar Porvenir: Nuevo Maní Forrajero Perenne (Arachispintoi Krap. y Greg. nom. nud., CIAT 18744) Leguminosa herbácea para alimentaciónanimal, el mejoramiento y conservación del suelo y el embellecimiento del paisaje.Ministerio de agricultura y ganadería de Costa Rica, Centro Internacional de AgriculturaTropical (CIAT). Boletín técnico. 32 p.Argel, J. P., 1995. Experiencia regional con Arachis forrajero en América central y México. p.134-143. In: Kerridge, P. C.; Hardy, B. (Eds.) Biología y agronomía de especies forrajerasde Arachis. Cali, Colombia: CIAT, 1995.Bellow, J.; y Nair, P., 2003. Comparing common methods for assessing understory lightavailability in shaded-perennial agroforestry system. In: Agricultural and forestmeteorology.114, 197-211.Cayón Salinas, Daniel. 2004. Eco fisiología y productividad del plátano Musa AAB Simmonds. p.172- 183. In: XVI Reunión internacional ACORBAT 2004, Oaxaca, México.De la Cruz, R.; Suarez, S. y Ferguson, J. E., 1995.Contribución de Arachis pintoi comocobertura del suelo en algunos sistemas de explotación agrícola de América tropical. p.102-108. In: Kerridge, P. C.; Hardy, B. (Eds.) Biología y agronomía de especies forrajerasde Arachis. Cali, Colombia: CIAT, 1995.Cuaderno Estadístico Municipal Cunduacán. 2005. INEGI. Gobierno del Estado de Tabasco.175 p. Espindola, J. A.; Guerra, L. G.; Almeida de, D. L.; Texeira, M. G.; Urquiaga, S.2006a. Descomposicao e liberacao de nutrientes acumulados em leguminosas herbaceasperenes consorciadas com bananeira. R. Bras, Ci. Solo 30 (2): 321-328.Espindola, J.A.; Guerra, L. G.; Almeida de, D. L.; Texeira, M. G.; Urquiaga, S.; Busquet, R. N.B.,2006b. Bananeiras consorciadas com leguminosas herbáceas perenes utilizadas comocoberturas vivas. Pesq. Agropec. Bras. 41(3): 415-420.Fisher, M. G. y Cruz, P., 1995. Algunos aspectos de la Eco fisiología de Arachis pintoi. p. 56-75.In: Kerridge, P. C.; Hardy, B. (Eds.) Biología y agronomía de especies forrajeras deArachis. Cali, Colombia: CIAT.

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