Envolturas de Poliamida VISFLEX - Viskase

Desde 1925
Envolturas de Poliamida
VISFLEX ®
SOLUCIONES DE ENVOLTURAS A NIVEL MUNDIAL TM

SOPORTE TÉCNICO
Nos enorgullecemos de
proveer servicios de alta
calidad y soporte técnico
a todos los clientes de
Viskase ®.
GARANTÍA DEL
PRODUCTO
La Garantía del producto
cubre todos los productos
elaborados por las compañias
incorporadas a Viskase ®.
Estas Garantías están
disponibles según se
soliciten.
Para mayor información
visite nuestra página Web:
www.viskase.com
Envolturas de Poliamida VISFLEX ®
Las Envolturas de Poliamida VISFLEX ® son envolturas de alto desempeño para una amplia gama
de aplicaciones de carnes, aves y quesos procesados. Se elaboran usando tecnología de extrusión
multi-capa. Las Envolturas VISFLEX ® están confeccionadas para cumplir los requerimientos de
una gran variedad de productos. Las excepcionales propiedades de barrera y encogimiento
hacen a las Envolturas VISFLEX ® ideales para procesos en agua, vapor y ahumado.
Rasgos
Rango de Medida: Diámetros de Embutido de 38 - 206mm.
Características
• Barrera de oxígeno excepcional: extiende la
vida de anaquel del producto
• Barrera a la Humedad: minimiza la migración
de agua a través de la película, maximiza el
rendimiento del producto durante la cocción
y previene la pérdida de peso durante el
almacenamiento
• Control de Diámetro: proporciona uniformidad
en el diámetro al embutir, las dimensiones
consistentes del producto favorecen la
productividad óptima y reducen la merma
• Adhesión a la Carne: para minimizar la sinéresis,
al tiempo que permite el pelado del producto
final
Colores: Tenemos disponible una selección de colores para cumplir con las necesidades
específicas de su producto.
Formatos de Acabado: Disponible en tubos corrugados o bobinas / rollos.
Impresión: Nuestras prensas tienen capacidad de diseños de uno a ocho colores para imprimir
la marca del producto al frente/reverso de la envoltura así como tablas nutricionales y de
ingredientes.
SOLUCIONES DE ENVOLTURAS A NIVEL MUNDIAL TM
Copyright © 2009

Uso del Producto
REMOJADO: Antes de su uso, las envolturas pueden
remojarse en agua fría, a 20º C (70º F) máximo por 30
minutos. Dependiendo de la aplicación, las envolturas
VISFLEX ® pueden ser usadas sin remojado previo.
EMBUTIDO / ENGRAPADO: Es importante
seleccionar el tamaño de grapa y presión adecuados
para asegurar un ajuste perfecto sin causar daño a la
envoltura.
Almacenamiento y Manejo
Almacene las Envolturas de Poliamida VISFLEX ® en un lugar fresco, seco y evite la proximidad
con fuentes de calor así como áreas frías o calientes de almacenamiento . Las envolturas prehumidificadas
deberán almacenarse a temperaturas entre 12º - 24º C (55º - 75º F) y deberán
mantenerse selladas en su contenedor original hasta que esté listo para utilizarse. Las envolturas
no utilizadas deberán mantenerse en bolsas herméticas y colocadas de nuevo en su caja original
para mantener la humedad apropiada del contenido. Utilice el sistema FIFO, por sus siglas en
inglés (Primeras Entradas - Primeras Salidas) para mantener un buen control de su inventario.
No utilice cuchillos, instrumentos afilados o ganchos para abrir las cajas o caddies y así evitar un
posible daño a las envolturas.
Importante: Nada en este folleto deberá tomarse como una garantía. La información es presentada sólo
para su consideración y es proporcionada como guía. Viskase Companies, Inc. no asume responsabilidad
alguna respecto al uso de esta información.
VISFLEX ®
son marcas registradas de Viskase Companies, Inc.
8205 S. Cass Avenue, Suite 115
Darien, Il 60561
Teléfono Int.: 630.874.0700
T. (USA): 1.800.VISKASE (847-5273)
Fax: 630.874.0176
www.viskase.com

SOLUCIONES DE ENVOLTURAS A NIVEL MUNDIAL TM
VISKASE Canada
Canada
CORPORATE HEADQUARTERS
DARIEN, USA
Osceola, Arkansas
USA
Escobedo,
Mexico
Loudon,Tennessee
USA
Beauvais, Oise
France
EMEA HEADQUARTERS
PANTIN, FRANCE
LATIN AMERICA HEADQUARTERS
SAO PAULO, BRASIL
Locaciones de Venta
Estados Unidos
Corporativo Mundial
Viskase Companies, Inc
Chicago, IL
Canadá
Viskase Companies, Inc.
Ontario, Canadá
Sudamérica
Viskase Brasil Embalagens Ltda.
Guarulhos, Sao Paulo, Brasil
Manufactura
Norteamérica
Osceola, Arkansas
Loudon, Tennessee
Monterrey, México
Thaon-Les-Vosges,
Vosges France
VISKASE GmbH
Germany
VISKASE S.p.A.
Caronno, Italy
VISKASE Polska SP.ZO.O,
Poland
Francia
Corporativo Europeo
Viskase S.A.S.
Paris, Francia
Alemania
Viskase GmbH
Dormagen, Alemania
Italia
Viskase SpA
Caronno Pertusella (VA), Italia
Sudamérica
Sao Paulo, Brasil
Polania
Viskase Polska Sp z o.o.
Warsaw, Polania
Europa
Thaon-les-Vosges, Francia
Beauvais, Francia
Para mayor información visite nuestra página web www.viskase.com
8205 S. Cass Avenue, Suite 115
Darien, IL 60561
Teléfono Int.: 630.874.0700
T. (USA): 1.800.VISKASE (847-5273)
Fax: 630.874.0176
www.viskase.com