Dominical - La Opinión de Zamora

dominicalZAMORA, 24 DE ABRIL DE 2011Dos colaboradores repasan la lista de usuarios.(●) Foto IcalAlguien al otro ladoLos voluntarios del Telefóno de la Esperanza, un servicio que pronto incorporaráZamora y que funciona ya en varias ciudades de Castilla y LeónRutas a pie portierras de ZamoraEl Monte delReal en SanPedrodeCequeJosé Manuel Sánchez RonCatedrático de Historia de la Ciencia«La falta de estímulos desde la industriaes uno de los grandes obstáculos para eldesarrollo de la ciencia en España»delfinarioUna dentadurade estrenaDELFíN RODRÍGUEZ

II / dominical LA OPINION-EL CORREO / Domingo, 24 de abril de 2011Un grupo de voluntarios del Teléfono de la Esperanza.(●) Foto IcalEsperanzaen tiempos oscurosCientos de voluntarios atienden en León, Valladolid, Salamanca yBurgos el Teléfono de la Esperanza, una ONG de escucha activaque busca «desangustiar» a miles de personas cada año. ProntoZamora se sumará a la iniciativa✒ J. G. Trevin«Hola, mi nombre es lo de menos, acabode tomarme un bote de pastillas. Minovia me ha dejado y no le encuentrosentido a la vida, prefiero morir». Recibiruna llamada y escuchar tal confesiónal otro lado del auricular supone, sin duda,la peor situación a la que alguienpuede enfrentarse si dedica su tiempo aayudar a otros desde el Teléfono de laEsperanza. Lo advierte José RamónCampos, uno de sus fundadores en Salamanca.Se supone que, quienes escuchan,han de estar preparados para situacionesasí «pero un intento de suicidio nodeja de ser el momento más temido paraun voluntario».Aquella historia terminó con final feliz.El joven, que poco a poco iba perdiendola consciencia, no llegó a soltar elteléfono en ningún momento. La perseveranciadel voluntario por aferrarle a lavida dio sus frutos. Los servicios deemergencia llegaron a tiempo. La mayoríade llamadas no son tan dramáticas peroconviene estar preparado.La crisis ha agudizado las dificultades.«Si no tienes trabajo, el resto de problemasse agravan», aclara José Ramónconsciente de la angustia por la que pasanmuchas personas. Sólo algunos, yaal límite, intentan charlar con alguien paradesahogarse. En los dos primeros mesesde 2011, el Teléfono de la Esperanzade Salamanca sonó en casi 500 ocasiones,una cifra algo por debajo de la mediaya que en 2010, fueron atendidasmás de 8.000 llamadas a lo largo de las8.560 horas del año. Porque esta línea deayuda jamás comunica y nunca descansa.El protocolo es sencillo. Si una personallama cuando se está atendiendo a otra,la llamada salta automáticamente a los teléfonosde otras provincias que estén disponiblesy en los que se ofrece el mismoservicio que en Salamanca. Pronto, Zamoracontará con su propia sede y empezaráa ofrecer similar atención telefónicaque la de la capital del Tormes, León, Valladolido Burgos.Cada comunicación deber durar, comomáximo, 45 minutos «porque se entiendeque a partir de ese instante, ni quien llamaaporta nada nuevo ni tú le puedes ayudarmás». Lo habitual, sin embargo, esque no superen los 15 ó 20 minutos aunquehay excepciones como los intentos dequitarse la vida. Pero se dan todo tipo decasos. La nota común, tanto en Salamanca,como en el resto de provincias en lasque se ofrece el servicio, es la prevalenciafemenina.Entre el 70 y el 80 por ciento de las llamadastienen a una mujer al otro lado y,en la mayoría de los casos, realizan consultasrelacionadas con la soledad o la incomunicación,«lo cual no quiere decirque estas personas vivan solas», explicaElvira Blasco, al pie del cañón en Valladolid,donde lleva 20 años escuchandodesde el anonimato. «Saber que está garantizadoda mucha tranquilidad a la personaque llama», revela. Además, y aunquelos orígenes del servicio remiten a laorden de San Juan de Dios a la que pertenecíaSerafín Madrid, el impulsor de laidea, hoy en día el Teléfono de la Esperanzaes apolítico y aconfesional. Quizápor eso, más de 4.500 personas se animarona comunicarse con la ONG en Valladolida lo largo de 2010.El corazón encogidoTras varios años de experiencia, los voluntarios,una media de entre 40 y 50 tantoen León como en Valladolid y Salamanca,son conscientes de que el mundoafectivo «trae muchos problemas». Y escucharlosprácticamente cada día no deberesultar fácil. Para poder afrontarlo sinvolver a casa con el corazón en un puño,realizan un largo periplo formativo delque, al final, surgen los más capacitados

Domingo, 24 de abril de 2011 / LA OPINION-EL CORREOdominical / IIIpara enfrentarse, «con la distancia necesaria»,a la realidad latente que destapacada día el servicio.José Ramón reconoce que hay casosque impactan. Aún recuerda la llamada deuna mujer a la que acababan de violarademás de guardar es su memoria la minuciosadescripción que hacen algunaspersonas de lo que sienten y están padeciendo.Ante eso no queda otro remedioque aplicar las técnicas aprendidas «aunquela gratitud final de quien llama porhaberle escuchado reconforta bastante».Y es que el Teléfono de la Esperanza, aseguraJosé Ramón, «desangustia» a la genteque llama para desahogarse y escucharsugerencias sobre cómo se podría replantearel problema que padecen aunque, esosí, los voluntarios jamás aconsejan «porquela decisión última es de la persona».«Sugerimos, pero no solucionamos la vidade nadie», precisa José Ramón quienen sus años como voluntarios, al igualque Elvira, también ha tenido que enfrentarsea casos de violencia domésticao a problemas de adicciones al alcohol olas drogas. Cuando se percibe que la llamadaes de una persona «enganchada»reclamando ayuda, se le deriva hacia unespecialista. Esa es la gran revolución delúltimo cuarto de siglo, reconoce Elviradado que, cuando el Teléfono de la Esperanzainició su andadura en la Comunidad,«había muchas menos líneas de ayuda».Por entonces, los voluntarios, ademásde parar el primer golpe, tambiéndebían tener alma de especialista.En Valladolid, cuenta, ha notado uncambio en los últimos años derivado de lainmigración. Cada vez son más los nacidosfuera de España y que viven entre nosotros,los que buscan ayuda marcando elnúmero ante los problemas de una vidanada fácil en un país extranjero y más enun contexto de crisis, que ha desempolvadoproblemas que hacía tiempo que nose escuchaban. La elevada tasa de paroestá causando estragos.Los problemas religiosos y psiquiátricostambién ocupan gran parte de las llamadas.De hecho, en provincias comoLeón, las complicaciones derivadas deuna enfermedad mental supusieron en2010 el 45 por ciento de las 1.358 recibidasen 2010, el tercer año de actividaddesde que se pusieron enmarcha.LlamadorescrónicosHabitualmente, explicaJosé Ramón, la gente esconsciente del lugar al quellama en busca de orientaciónpero también haypersonas que se dirigen alTeléfono de la Esperanza«con necesidad de hablarde banalidades». Pensandoen quienes realmentenecesitan que la línea estélibre, en esos casos «se lesdice que no es el sitio».Sin embargo es no sucedecon las llamadas que delatanperfiles obsesivos.Todos los voluntariossaben, cuando se sientan aesperar a que el teléfonosuene, que existe en cadaciudad un grupo integradopor aquellos a los que seconsidera «llamadorescrónicos». Son, revela JoséRamón, «enfermosmentales a los que hay queescuchar». En Salamanca,incluso, cuentan con unalista con los teléfonos habitualesy todos coincidenen una cosa. «Se trata depersonas con problemasque son muy directos ynunca ocultan nada». Tantatransparencia llama laatención.En la destreza de cadavoluntario reside la habilidadpara encontrar rápidamenteel origen del mal de quien recurreal Teléfono. «Somos como el torero quelleva al toro», describe Fe, voluntaria delTeléfono salmantino, mientras que JoséRamón aclara que, en muchas ocasiones,los comunicantes «llaman por una cosa y,charlando, te das cuenta de que el problemaes otro».Él, como el resto de voluntarios, tambiénse ha topado en numerosas ocasionescon personas que «se ponen el escudo»para contar su problema. Hablan desu hermana o de un amigo intentando disfrazarun drama personal que, eso sí,«normalmente termina por no taparseporque las emociones entran por el oídoy el del Teléfono de la Esperanza es un oídoanónimo capaz de generar un espaciode mucha confianza».Actividades paralelasUna voluntaria atiende el teléfono.(●) Foto Ical❜❜Los problemas religiososy psiquiátricos formanparte de muchas de lasllamadasHay usuarios «crónicos»,enfermos mentales a losque hay que escuchar: enalgunos sitios se cuentacon un listado denúmeros de llamadasfrecuentesEl lado más desenfado del servicio esel de aquellos que, tras abrir su corazón alvoluntario que escucha al otro lado, terminanpor enfadarse con él al comprobarque no se les da consejo alguno ni se lesreplican sus conductas, en ocasiones claramentereprobables. En ese mismo ámbitorelajado también se pueden encuadrarlas reuniones de autoayuda que, cada15 días, realizan en la sede de cadaTeléfono grupos de personas que, comolos que participan en la iniciativa denominada«Entre Amigos», acaban forjandolazos que, en ocasiones, van más alládel propio local de la ONG hasta el puntode que, incluso, han llegado a surgirparejas. Nadie mejor que ellos para entenderlos problemas de un semejante.Esas dificultades suelen hacerse másvisibles por las noches. José Ramón lascalifica de «difíciles» porque a partir delas once comienza la actividad y se prolonga,a veces de forma ininterrumpida,durante varias horas. Pese a todo, asegurasu compañera Fe, «el día en que haypocas llamadas se echa de menos porquenuestra vocación es lade ayudar y esto es unservicio a la sociedadque, además, enriquece».Para combatir las dificultadese intentar prevenirlas,cada Teléfonorealiza sus propios seminariosy actividadesque, a la vez, sirven parair financiándose yofreciendo formaciónpermanente a los voluntarios.En León, porejemplo, prefieren evadirserealizando rutas desenderismo como la quehace unos días les llevóa Valdepiélago. Pero enla ciudad leonesa van unpaso más allá. Un blog(telefonodelaesperanzaenleonblogspot.com)les sirve de nexo deunión. Las nuevas tecnologíasayudan a estrecharlazos, algo quetambién saben en Burgos,cuyo servicio telefónicoes un tanto diferentealdelrestodeciudadesdonde yafunciona en la Comunidad.En servicio desde1972, año del fallecimientode Serafín Madrid,no pertenece a lared general de Teléfonosde la Esperanza de España,Latinoamérica yGran Bretaña dado que,por su longevidad, lamayor de Castilla y León,dispone de fuentes de financiación diferentesa los demás. De ahí que el serviciotambién difiera tanto en lo relativo alas horas de atención (de 10 a 14 y de 17a 21 horas aunque dispone de un contestadorautomático para garantizar la atencióncontinua) como en la especificidadde algunos de los servicios que ofrece caso,por ejemplo, de la línea telefónica destinadaa niños y jóvenes que en 2010 recibiómás de 2.600 llamadas. A ellas hayque sumar las más de 4.000 del Teléfonogeneral. El mayor porcentaje, reconocen,relacionadas con problemas derivados dela falta de trabajo.En su afán innovador, sendos perfilesen las redes sociales Facebook y Tuentihan logrado destapar numerosas dificultadesque, de otra manera, posiblementeno hubiesen aflorado. Son, en su mayoría,personas jóvenes las que buscan consueloa través de esa vía; un Teléfono dela Esperanza 2.0 en el que poder descargarlas preocupaciones garantizando la invisibilidadpero asegurándose la ayuda dealguien que está al otro lado.Si el comunicante está dispuesto y suproblema al alcance de la organización,existe la posibilidad de acercarse hasta lasede para que un profesional, también voluntariodel servicio, pueda ayudar a sobrellevaresos obstáculos cotidianos que, díatras día, van minando la moral hasta complicarnosla existencia de un modo tal quepareciera que no hay vuelta atrás. Pero lahay. La realidad del Teléfono de la Esperanzase ha encargado de demostrarlo.

IV / dominical LA OPINION-EL CORREO / Domingo, 24 de abril de 2011Mis recuerdos de Valparaíso 50 años después✒ Manuel RiveraLozanoEn junio de 1960 finalizaba los estudios en laEscuela de Magisterio San Fernando de Zamora.Mientras realizábamos los exámenes de la reválidade fin de carrera, el entonces director, donJosé Datas Gutiérrez, nos dio a conocer el telegramarecibido del Ministerio de Educación enel que autorizaba a los aprobados el matricularseen las anunciadas oposiciones al MagisterioNacional cuyo plazo había concluido.El día 2 de octubre comenzaban las pruebasselectivas que concluyeron felizmente en el mesde febrero del siguiente año, lo que suponía queen los plazos prevenidos pasaría a ser funcionarioen propiedad.No obstante a lo expuesto solicité, con carácterinterino, la adjudicación de escuela en cualquiervacante de la provincia y por ello, con fecha13 de marzo, don Manuel de Ávila González,delegado Administrativo de EducaciónNacional y secretario de la Comisión Permanentedel Consejo Provincial de Zamora tuvo abien nombrarme maestro interino de la EscuelaNacional de niños de Valparaíso, haciendo usode las facultades conferidas, y el día 18 tomé posesiónde mi escuela según consta en la certificaciónque dice:«Don Ricardo Domínguez Ferreras, secretariohabilitado de la Junta Municipal de EducaciónPrimaria de Valparaíso, certifico:Que en día de la fecha y con las formalidadesprevenidas por la Ley, ha tomado posesión de laEscuela de Niños deValparaíso don Manuel RiveraLozano, nombrado maestro interino de lamisma por la Delegación Administrativa de 1ªEnseñanza de esta provincia con fecha 13 demarzo de los corrientes.Y para que conste, a losefectos oportunos expido el presente que visa ysella el Sr. alcalde presidente enValparaíso a 18de Marzo de 1961.V.º B.º El alcalde presidente. Firmado y rubricado:AlfonsoMiguel. El secretario: RicardoDomínguez».Como era algo normal entonces y más tratándosede hijo de funcionario de AdministraciónLocal, me acompañó y estuvo presente enel acto de toma de posesión mi padre. Tambiénse unió a la comitiva Marcelino Escudero, empleadode Banesto en Fermoselle y natural deMombuey, donde vivía su madre, y los tres viajamosmuy de mañana en el automóvil que conducíami íntimo amigo de infancia y juventudÁngel Prieto Matos, que a lo largo del trayectodio pruebas de su gran pericia al volante deaquel «Balilla».Tanto el señor alcalde delAyuntamiento, hoyanejo, como el funcionario municipal cumplieronsu cometido con suma atención, destreza ysatisfacción. El primero porque durante su mandatoconseguía de la superioridad administrativay política el desdoblar la escuela mixta queregentaba una maestra, y yo era el primer maestrode niños en la realidad más palpable. El funcionario,porque tuvo ocasión de charlar con uncompañero de sus cosas y porque el padrón engordabaen un vecino más.Tuvimos ocasión de saludar y conocer a donÁngel Díez y familia, director de las escuelas deMombuey, que en acto de autorización paternalpero cierto recibió los poderes de velar por míen aquellas tierras de La Carballeda mientras durarami estancia, y así fue realmente. Recuerdoa su hija Angelines Díez Granado, encantadoraseñorita, que me ayudó mucho para adaptarmea mi nueva forma de vida, e incluso, acompañadade sus amigas, hacía en bicicleta frecuentesvisitas en los floridos días de mayo al cercanoValparaíso.Cuando llegué al pueblo ya me habían buscadocasa y patrona. Estaba a la entrada de la localidad,a la derecha. Una buena edificación deGentes de la localidad en el año 1961.(●) Fotos M. R. L.❜❜Leocadio y Pura seconvirtieron entoncesen mi familia y creoque para ellos fui comoel niño mayor. Siemprelos he recordado concariño, los visité envarias ocasiones y supede sus cosas mejores ypeorespiedra de mampuesto con amplio corral en laque vivía el matrimonio formado por Pura yLeocadio y sus hijos en edad escolar Victorinay Juanito. Desde ese día se convirtieron en mifamilia y yo creo que para ellos fui como el niñomayor. Siempre los he recordado con cariño,los visité en varias ocasiones y supe de sus cosasmejores y peores.Comía con ellos, jugaba con los pequeños,charlaba largos ratos, me respetaron siempre yno conseguí que me tutearan.Yo hice lo mismo.Un día tuvieron que venir Zamora y me dijeronque cuando llegara la vacada por la tarde querecogiera las suyas y las llevara al corral. Lógicamenteaccedí gustoso a la petición, pero cuandoobservé aquella enorme cantidad de vacas todasiguales para mí creí que me pasaba algo, noera capaz de distinguirlas, de diferenciarlas despuésde bastantes días viéndolas. En esa situaciónestaba, cuando uno de mis alumnos, tal vezadivinando mi tremendo problema, se acercó yme dijo:Don Manuel. ¿Quiere que le lleve las vacasal corral del señor Leocadio?Yo creí que se me abría el cielo y le dije: Pero,¿tú las conoces?Y me contestó: Sí señor, conozco todas lasdel pueblo.A lo que yo le contesté: Pues si es así, hagámoslo.Y no fue preciso nada más. Las vacas delantey nosotros detrás, sin decir nada hasta llegarhasta las puertas del corral, donde se detuvieron.Abrimos las puertas y entraron sin decir nimuuuu. Por supuesto que, rodeando su pequeñocuerpo con mis brazos, lo estreché contra míy le di las gracias diciéndole poco más o menos:Hoy me has dado tú la lección y has sido misalvación.Cuando llegaron mis patronos se lo conté yme dijeron:Las vacas saben bien el camino y donde estásu corral, lo único que no saben hacer es abrir lapuerta porque tiene pestillo.A mí, todas estas cosas me llamaban la atencióny aprendí a valorarlas.La vieja escuela estaba junto a la de niñas yen un local o habitación reducida de la casa delmaestro, que yo no utilizaba, con una ventanareducida, y al llegar me dijeron que tenía derechoa ella y a un quiñón de leña, como así fue.Asistían 18 niños entre los 5 y 14 años, quedespués de 50 años mantengo el mismo criterio.Eran excelentes. En aquel receptáculo un tantooscuro y carente de medios se trabajaba a tope,cada uno en su nivel, nunca tuve que mandar callaro guardar silencio, eran respetuosos en extremo,interesados en aprender, por mil razonesno teníamos horarios pues yo estaba todo el díacon ellos, sin mirar el reloj, jugaba en los recreosen la era próxima y a la vez patio abierto escolary cuando cerrábamos la clase volvíamos a saliral patio a darle al balón un rato y otro rato, comojugador unas veces o como árbitro cuandome cansaban.Durante las largas tardes de mayo y junio mellevaban por los limpios arroyos cubiertos de floresy me enseñaron a pescar ranas utilizandosimplemente un hilo de lana roja o un trocito deuna pata, sin hacer uso de anzuelo. Con las queyo conseguía y con las que me regalaban me hacíala señora Pura un buen plato de ancas rebozadaso en tortilla que me encantaban. Algunavez quise recompensar los obsequios y ningunolo aceptó, educadamente.En otras ocasiones también me llevaban al ríoTera a pescar truchas, entonces muy abundantes,pero eso ya no era tan fácil, aunque con frecuenciami maestro era un veterano pescador,creo que de origen asturiano que no consiguióde mí grandes mejoras, pero sus capturas acababanfritas o escabechadas por mi patrona.Aquellas luminosas tardes anunciadoras delverano las pasaba contemplando las cristalinasaguas del río, siempre frías y turbulentas, el interminablegolpeteo de sus aguas, los múltiplesreflejos luminosos del sol o los susurros armoniososotras veces, y algún ratito me tumbabaen la barca de madera con maroma de acero enmitad del río para recrearme contemplando elfondo y observar así truchas enormes coleteandoperezosas en el fondo.La noche llegaba tarde y era el momento deestar un buen rato de charla con los mozos, contodos los del pueblo, desde los 16 años hastaalguno de treinta y tantos. El único bar o cantinaque había solo abría los días de fiesta y allíjugábamos al tute con una vieja baraja, tal vezmarcada por el uso. En alguna ocasión y encompañía de amigos íbamos a Mombuey a tomarcafé, a comprar algo, al mercado semanalo al dentista. En una de esas veces que yo teníaque ir me dijo la mamá de un alumno que lollevara, y así lo hice. Le advertí al odontólogoque iniciara conmigo su trabajo para que vierael niño que no dolía, pero me tuvo que pinchartres veces anestesia y el pequeño dijo que a élno le tocaba, viéndome obligado a hacer usode mi autoridad para sentarlo en el sillón que,sin enterarse y sin anestesia, se quedó sin muela.El día más difícil llegó un día que Justo, midiscípulo más capaz, se cayó de la bicicleta yse hizo una herida considerable en la rodillapor lo que tuvo que venir el médico y curarlo,encargándome que le pusiera una inyeccióndespués de unas horas en evitación de infecciónu otra consecuencia.Y no me dio facilidades,diciéndome delante de las personas quehabía: Manolo, le pones esta inyección, así.Yyo para evitar algo peor lo acepté y callé.Y nopasó nada más que mi estreno en poner banderillas.Un día tuve la feliz idea de organizar unafiesta con todos los chicos y chicas solteros,que fue una novedad y un éxito total. El día señaladoasistimos a misa en la iglesia parroquial,recuerdo que era el día que se hacían las enramadas,por san Antonio, hicimos una paellacon todos los aditamentos imaginables, un asadoy postres exquisitos. Contratamos al más famosogaitero de Cional para el pasacalles y elbaile de mañana y tarde al aire libre, porque enotras ocasiones lo organizábamos tocando cadaratito uno de nosotros a ritmo de pasodoble,vals o brincado, con un tambor alquilado, sinflauta ni dulzaina, que una señora nos dejaba ycobraba cada vez un duro. Ah, también compramoscohetes.Y recuerdo emocionado que a mi compañera,Alicia Miñambres de Prada, y a mí se nosocurrió que los niños que hacían la primeraunión fueran todos igual vestidos, con dignidady sencillez y lo conseguimos. Fue un día inolvidable.Hubo acto religioso, palabras, refresco yalegría.De entonces, hace ahora 50 años, todavíaguardo gratísimos momentos de mi primer destinopero el olvido ha ocupado algunos huecos.Fui tan dichoso en mi estreno profesional queveinte años después visité la casa de Leocadio yPura y mi hija me pregunto: Papá, ¿fuiste felizaquí?Mi respuesta fue rotunda: Sí, lo fui realmente.Y ahora añado, porque todo el pueblo me lopuso fácil y sobre todo los niños aquellos, hombresmaduros hoy, que intentan un algo en lo queyo no puede hacer nada. Pero me tienen a su disposición.

Domingo, 24 de abril de 2011 / LA OPINION-EL CORREOdominical / V¿Qué esalimentarse bien?Comer de todo, pero menos, atendiendo a lasdiferentes herencias biológicas, edad, sexo yactividad física de cada uno✒ Enrique Mayor López(Analista)❜❜Estamos formados en un70% de agua: beber decuatro a seis vasos deagua es una buenacostumbre. En ocasioneses bueno y necesariobeberla sin tener ganas1.°- Comer de todo «pero menos».Equilibrar las raciones diariasy «sin darnos» cuenta nos proporcionaránlos nutrientes necesarios.El todo, lo esencial y diario, es másque la suma de las partes. Lo máscaro no tiene por qué ser lo más saludable.La mezcla de los alimentosdebe de ser equilibrada. Las proteínas,hidratos de carbono, grasas, salesminerales y vitaminas, en ningúncaso se sustituyen totalmente yse tiene que tomar alimentos de todoslos grupos. Hacer de tres a cincocomidas, y entre horas algún«tentempié».2.°- Las personas somos «distintas»según nuestra herencia biológica,nuestra edad, sexo, contexturay actividad habitual y física. Todoello forma una configuraciónque nos indica como debemos nutrimos.3.°- La energía, «nuestra gasolina»,que necesitamos cada persona,distinta según nuestra configuración,nos la proporcionan preferentementelos hidratos de carbono: cerealesy derivados (trigo, arroz, avena,maíz, pan, pastas... ), raíces(patatas) un poco menos las leguminosas(alubias, lentejas, garbanzossoja). En menor cuantía las grasassólidas (mantequilla, tocinos,grasas que están en carnes y pescados...) y grasas líquidas (todos losaceites...).4.°- Las proteínas (como los «ladrillosde un edificio») que formannuestros cuerpos, tejidos: muscular,esqueleto..., que contienen las unidadeso piezas formadoras (los aminoácidos)las adquirimos en las carnes,pescados, huevos, quesos, lechey leguminosas mezcladas conlos mismos cereales. El régimen vegetarianoy combinado es rico en«proteínas» pudiendo suplir a la alimentaciónmixta5.º- Las sales minerales y vitaminasson reguladores de nuestra actividadfisiológica y formadores denuestros tejidos en otras (en el esqueletocalcio y fósforo), las ingerimospreferentemente: en frutas,hortalizas y verduras, y otros alimentostambién las pueden tener.Las frutas preferentemente por lamañana (desayuno).6.°- El agua vehículo imprescindible.Estamos formados segúnedades en un 70% de agua. Beberde cuatro a seis vasos de agua esuna buena costumbre. En ocasioneses necesario y conveniente«beber agua» sin tener ganas.7.°- La Alimentación cotidiana«no» tiene por qué «complicar» alos ciudadanos demasiado con pesoso medidas exactas de los alimentos.Todos los días con la variedadnos regulamos instintivamente.8.°- Las mismas raciones secomplementan porque los distintosalimentos son tan complejos yrepetitivos que con facilidad tienenlos nutrientes imprescindibles.9.°- Se engorda porque «tomamos»más energía de la que «gastamos»y ésta se almacena en formade «grasas». Comer en exceso,aparte de engordar, se fuerza al hígadoy riñones a un trabajo de desintoxicacióndesfavorable condesgaste en la vida de estos mismosórganos.10.°- En los supermercadosexisten muchos alimentos preparadospero en ningún caso superanni contienen nada que no lo tenganlos alimentos naturales: carnes, leches,quesos, huevos, cereales yderivados, leguminosas (garbanzos,lentejas, alubias..), frutas yverduras. Suelen salir, los alimentosnaturales, en su conjunto máseconómicos. Se controla y se conocesu preparación y el valor añadidodel arte culinario es importantepara personas de poco apetito.11.°- Utilizar de una formacomplementaria y moderada losfrutos secos: nueces, avellanas,cacahuetes, almendras.... Nosaportan, entre otros nutrientes,ácidos grasos esenciales mejorandola fisiología de las células.No abusar de grasas saturadasevitando así la arteriosclerosisprematura y por tanto las enfermedadescardiovasculares.12.°- Con moderación el usode condimentos, «asados», excitantes(cafés, té) «refritos»... Noaprovechar demasiado en sarténlos aceites para nuevas ocasiones,pueden llevar radicales libresque nos oxidan. No cocerdemasiado los alimentos, podemosdestruir las vitaminas. Notomar los alimentos excesivamentecalientes. Sí se puede utilizarel vino y la cerveza en pequeñascantidades.13.°- La sal en exceso es muynegativa. Puede causar cuadrosde hipertensión grave. Reducirel consumo de confituras, mermeladas,helados, postres, bebidasazucaradas... Los azúcaresingeridos en exceso son factoresde riesgo: diabéticos, caries, enfermedadescardiovasculares,aumento de peso en grasas...14.°- El alimentarse es fácil.Necesitamos habitualmente comermucho menos. No todas laspersonas necesitan alimentarseen cantidad de raciones iguales.Esta situación, errónea, se repitecotidianamente. El plato del«día» en cantidad, debería serdistinto para personas distintas.15.°- El ejercicio físico, imprescindible,el que se pueda yde la forma que sea, es necesariopara consumir energía, activar lacirculación de la sangre y tonificarlos movimientos habituales,dándonos un mantenimientoadecuado de toda nuestra fisiologíaAproximadamenteTodos los alimentos del díadeben ingerirse en tres a cincoraciones siendo el desayuno elmayor y terminando con el menor,la cena, dos horas antes deacostarse. La noche no es parahacer digestiones y sí para que elorganismo asimile, forme y regulelos nutrientes hasta su totalaprovechamiento.Hidratos de carbono............55%Grasas.....................................15%Proteínas............................... 15%Frutas, Hortalizas y Verduras...20%En todo caso intervienen distintasconfiguraciones según edad,sexo, contextura, trabajo cotidiano,actividad física y forma habitualde vida.

VI / dominical LA OPINION-EL CORREO / Domingo, 24 de abril de 2011A LOS SEMANASANTEROS QUE LLORARON CON LA LLUVIA QUE AHOGÓ SUS ILUSIONESdelfinarioDELFÍN RODRÍGUEZUna dentadurade estrenaAURORA Y SU ESPOSO FABIÁN SE PROME-TÍAN UNA JUBILACIÓN MUY FELIZ.UNTRISTEACONTECIMIENTO CAMBIÓ EL RUMBO DE SUSSUEÑOS.La fraseUn vestido deberíaser como un alambrede espinos: que sirvapara su cometido,pero sin impedir elpasoalamiradaSOFÍA LOREN (LA MÁS GRANDE ACTRIZ)Querido Fabián:Estoy sentada en un restaurante comiéndomeuna merluza a la gallega con su patatahervida y no puedo apartarte de mi cabeza.Veo a través de la cristalera que hacomenzado a salir el sol con fuerza y quecon él ha comenzado a brillar tú nueva sonrisa.Me refiero a la que te acabas de poner,a la dentadura fija. Tus dientes parecen perlasblancas arrancadas de un trocito de palanganade porcelana.Pienso, mientras el camarero me traeuna gaseosa pequeña de La Casera paramezclar con vino, que ya podremos acudira las bodas de la familia sin tener que pensaren tú dentadura postiza. Te confieso quese había convertido en un tormento paramí. No porque se te saliera cuando le clavabasel diente a la pata de cordero, sinoporque siempre tenía pavor a olvidármelaen casa.Y todo desde que en la boda de tu sobrinaLaurita se me olvidó y tú no pudiste comermás que la tarta de boda. Te enfadasteconmigo, como si yo tuviera alguna obligaciónde llevar en el bolso, envuelta en papelde aluminio, aquella prueba de amorque tantas veces había mordisqueado el lóbulode mi oreja.Hesentidoungranalivioyungranpesar,Fabián del alma mía. Hoy quiero confesártelo,aunque por dentro siento unagran inquietud de hormigas recorriendo lascosturas de mi estómago.Si lo analizas me darás la razón. Cariño,¿recuerdas? La inauguramos por todo lo alto,con una chuleta de Sanabria a la que rañastehasta el hueso. Te dolía un poco, peroera lógico al principio, todavía tenías laencía algo inflamada. Pero yo me sentíatriste aunque sonreía por no amargarte elestreno.Estabas experimentando un gran placermientras mis ojos se anegaban de lágrimasque tú creías que eran de emoción. Te levantastey me besaste con gratitud, perohas de saber que no lloraba por eso. Llorabaporque me acordaba de los seis mil euroslargos que nos costó ponerte esa dentadurafija que me sonreía deslumbrándomecon su brillo nacarado.Te miraba y es como si me estuvieranarrancando los ojos. Todos nuestros ahorrosestaban ahora, en vez de en la cartillade Caja Rural, en tu boca. Adiós a nuestrasilusiones de una vejez viajera. Adiós a todasaquellas promesas de jubilación de oro.«D.E.P. Fabián delRosal. Murió en lapaz del Señor,habiendo recibidolos sagradossacramentos. Dejaviuda y unadentadura postizaen buen uso.Razón aquí».Creo que si temurieras ahora,con toda ladentadura nueva,sería capaz desacarte del ataúdy coserte apuñaladas.Aquel milloncito iba a cumplimentarnuestras pensiones de mierda. Me ibas acomprar un broche bueno, ¿recuerdas? Íbamosa visitar las ruinas de Mérida y meibas a llevar a Bayona a comer unos langostinosfrescos con su mayonesa y todo…Y ya ves. Todos nuestros sueños estabanallí, apretando aquel trozo de chuletón quete habían presentado en un enorme plato debarro caliente.Cariño, ahora añoro llevar tu dentaduraenvuelta en el papel de aluminio en el bolso.Te había prometido que no se me volveríaa olvidar, que no te pusieras la dentaduranueva, que podía producirte infecciones,pero eres muy asno, muy obstinado.Ymuy egoísta, Fabián. Muy egoísta.Mientras tú mordías diciendo, mira, miracomo cepla, mira como corta la carne,yo pensaba, seis mil euros a la basura.Cuántas veces te lo había dicho cuando losdientes te bailaban como si estuvieran ensayandoel Foxtrot: Fabián hazte una limpieza,Fabián sácate ese diente que más valeprevenir…Pero tu no. Terco. Aguantaste hasta queno había solución y tenían que ponerte todonuevo agujereando la encía para metertehierros y cemento como si fueran a construiruna autovía…Y allí dejamos enterradonuestro futuro que se prometía tan felizy apasionante.Trato de acostumbrarme a la nueva situación,pero no puedo. Quiero pensar quees mejor así, pero no consigo quitarme de

Domingo, 24 de abril de 2011 / LA OPINION-EL CORREOdominical / VIISálvame deSálvamela cabeza el dineral que nos costó ladichosa dentadura. A veces creo quepodíamos haber ido a un dentista unpoco más apañao, pero no. Tú teníasmiedo y había que buscar el mejor. Eldoctor Arnaldo Cienfuegos nada másy nada menos…Te confieso que ahora solo le pidoa Dios que no te mueras hasta que nola desempeñes. No lo soportaría. Seríaun duro golpe. Sería una inversiónde lo más inútil y absurda. Creo quesi te murieras ahora, con toda la dentaduranueva, sería capaz de sacartedel ataúd, coserte a puñaladas y luegoarrancarte la dentadura para quequedara en este mundo.No te lo digo en broma, Fabián.Sería capaz de arrancártela como túme arrancaste la ilusión echándolemano a la cartilla. No te dejaría ircon ese dineral al otro mundo. Nimuerta. Sé que sin la dentadura perderíasmucho en el ataúd, pero tú noeres famoso y no creo que nadie fueraa robarte una foto ni a decir quequé mal te había quedado la mandíbula.Sinceramente, Fabián, prefiero queestés feo o que te grapen los labioscon un alambre para esconder lamandíbula en carne viva y yo quedarmetranquila.Porque si te mueres, Fabián, ya telo digo, te la arranco. ¡Vaya que si tela arranco! Te la saco con unas tenazase intentaría venderla. Sé que tendríaque rebajarla mucho por ser desegunda mano, pero no me importa.Malo sería que no me diera para pegarmeun homenaje.Tu boca, además, es muy normalita,Fabián, de medida estándar, de andarpor casa. Sería fácil de acoplar acualquier boca que estuviera necesitaday no tuviera muchos posibles.Incluso podría valer para una mujer.Además, cariño, lo tengo todopensado y requetepensado. Si temueres antes que yo, aprovecharíapara anunciarla en el periódico juntoa la esquela. Mataría dos pájaros deun tiro.Y supongo que en el periódicono me pondrían ninguna pega porvender dos productos en un soloanuncio.En Zamora hay mucha gente quelee las esquelas a diario. Tú mismo lohacías antes de desayunar para ver siconocías a alguno de los caídos y poderacompañar el duelo. No tardaríaen recuperar parte de lo invertido eneste capricho tuyo tan tonto que sehubiera podido arreglar con una postiza.Aunque hubiera sido algo másmoderna y cara.Muchas veces lo he pensado,egoísta Fabián. Incluso el otro día,mientras esperaba el autobús que nosiba a llevar a ver las cuevas de Valporqueroen León con cincuenta eurosque te dio tu madre para tú cumpleaños,hice un borrador para tu esquela.Ya verás como te gusta. Pondríaalgo así:«D. E. P. Fabián del Rosal Raimundo.Murió en la paz del Señor eldía tal del tal del año tal a los equisaños, habiendo recibido los sagradossacramentos y la bendiciónapostólica. Deja viuda, dos huérfanosy una dentadura postiza que estáen buen uso, como nueva. Cuatromil euros y un puente de plata de regalo.Razón tal y tal. La familia note olvida y ruega una oración por sualma…».A que sí. A que te gusta. Pero novayas a creer que yo quiero que temueras. Yo sólo digo que haría estoen caso de que te diera por morirterápido, con la dentadura a mediouso… Porque si no te mueres, tendremosque aprovecharla para que letritures la comida al gato que se estáquedando ciego y sin los dientes deadelante. Otra cosa no se me ocurre.Bueno, o sí. Porque también vale paraque me cortes los hilos cuando tecoso los remiendos de los calzoncillosporque has comenzado a orinarteencima.Tu mujer que no te olvida, Aurora.delfin_rod@hotmail.comParece que el Consejo Audiovisual de Cataluñaacaba de enterarse que Belén Esteban, la muchachitaque se hizo famosa por tener un hijo con eltorero Jesulín de Ubrique, dice «potorro» a las cincode la tarde, hace corte de mangas y escupe saposy culebras.Parece que el Consejo acaba de enterarse queexiste un programa que se llama «Sálvame» queinsulta, veja, mofa y vomita contra las personas comosi fueran escupiteras de carne y hueso. Y pareceque acaban de enterarse que, todo eso lo hacenen horario protegido.El Consejo ha pedido al Ministerio de Industria,Turismo y Comercio que obligue a la cadena queemite este espacio a que cambie su horario, puestoque el horario actual pretende que los menoresde trece años no aprendan esta gramática parda.Al parecer los usuarios se han quejado por elcontenido soez del programa. Según ellos deberíanponer alguna señalización en la pantalla para quesupiéramos que no era apto para todos los públicos.¿Le parece poca señal oír chillar y ver comery hablar con la boca llena a estos señores?Yo creo que la petición es absurda. Si el Estadotiene que proteger a nuestros menores hasta el puntode ponerle los horarios de ver la tele, ¿qué pintamoslos padres? ¿No será cuestión de los padresenterarse de las cosas que ven sus hijos en la teleen todos los horarios, al igual que lo es ponerle unhorario de estudio?Si llegamos a este absurdo, el telediario deberíade poner en uno de sus ángulos un rombo biengrande. Como los de antes de las películas deElliot Ness. O dos. Porque reportajes de señorascasi en pelotas haciendo la calle salen a diario. Oguerras donde unos hombres matan a otros. Oatentados terroristas con brazos volando por el aire.¿Prohibimos a los niños los telediarios?El Consejo ha comprobado que hay una presenciafrecuente de violencia «verosímil no explícitay comportamientos discriminatorios hacia loshomosexuales». Es parte de la farándula. El propiopresentador Jorge Javier Vázquez hace de sucondición sexual un espectáculo, cuando incita yacosa de forma lasciva a maromos de cuerposmusculados.Todo el mundo conoce los contenidos y procederde este programa basura por excelencia. Perotiene una enorme audiencia que es respetable. Elprograma no hace nada más que dar lo que la gentequiere ver. Quizás lo que el Consejo catalán podíapedir es que el nivel cultural de los españolessubiera de tal manera, que sólo nos gustara ver losprogramas de Eduardo Punset.La libertad es un sacrosanto derecho. Y la libertadde emisión debe ser tan libre como la libertadque los padres tenemos para elegir los horarios queconsideremos oportunos para las actividades denuestros hijos.No se puede considerar que prohibir es la solucióna las cosas. Habría que prohibir el pan que noes bueno para los triglicéridos, el chorizo, malo parael colesterol, el vino, pésimo para el hígado, eltabaco, horrible para el pulmón. Incluso deberíamosprohibir a muchos padres tener hijos si no soncapaces de elegir para ellos el horario de televisiónmás apropiado.Las empresas elaboran los contenidos buscandolas audiencias que son las que marcan la cuentade resultados. Seguro que si en ese horario hayniños viendo el potorro de la Esteban, es porqueen otra cadena no han sabido poner contenidosatractivos. Obliguen a las cadenas a hacer buenosprogramas sin potorros. Seguramente los niñostampoco los verían.

VIII / dominical LA OPINION-EL CORREO / Domingo, 24 de abril de 2011Rutas a pie por tierrasDE ZAMORA✒ Texto y fotos: Javier SainzDistancia desdeZamora: 75 kmLongitud total deltrayecto: 12 kmTiempo aproximado:3 horasDificultad: Baja(caminos bienmarcados)Detalles de interés:Árboles milenarios,laguna, paisaje forestal,monumentos religiosos,fuente antigua.El término de San Pedro de Cequees uno de los más extensos de laprovincia de Zamora. Engloba fecundosespacios de cultivo, quedandoademás amplísimas zonas de pastosy una masa forestal muy importante.Dentro de esos parajes, el cascourbano local se ubica hacia el oriente,en posición un tanto excéntrica,rodeado de las tierras más fértiles.Hasta él acudimos sabiendo que eslocalidad de vieja historia, ya queaparece citada tempranamente en losmás venerables documentos. En elaño 1128 un sacerdote donó al monasteriode Santa Marta de Tera lahacienda que aquí detentaba. Mástarde, en el 1156, el monarca AlfonsoVII otorgó a Ponce de Cabrera ya su esposa María el pueblo enterocon plena posesión. A partir de entoncesy ligado a esa poderosa familianobiliaria, primero, y después alMonasterio de Nogales, su nombreléese una y otra vez en los diplomasde la época. Esa abadía cisterciensefue dueña de la iglesia local, ademásde contar con numerosos vasallos yrecaudar cuantiosas rentas. Las relacionesde los monjes con sus colonosdebieron de ser muy tirantes enalgunos periodos. La actuación delos administradores religiosos resultóopresiva en exceso. Se afirma queEl Montedel Realen San Pedrode Ceque(Valles de Benavente)algunos de los súbditos, incapacesde soportar tanta tiranía, huyeron dela población para establecerse fuerade las tierras monacales, fundandoasí la vecina localidad de San Juanicoel Nuevo.El núcleo edificado actual preséntaseamplio y bien cuidado. Las casashan sido rehechas en su gran mayoría,apreciándose un aire de bienestary de progreso. En el centro sesitúa una espaciosa Plaza Mayor,presidida por una artística farola. Aella se abre la modesta ermita de laVera Cruz, rehecha por entero denueva planta. No muy lejos se alzala iglesia, que es el monumento localmás importante. Sus orígeneshan de ser románicos, ya que a loslados de la puerta lateral del mediodíase hallan incrustados un par decanecillos de aquella primera obra.Tales piezas se presentanmuy rotas y desgastadas,pero aún mantienen lascabezas monstruosasque en ellas se cincelaron.La portadaprincipal seabre en la fachadadel norte, alresguardo de unpórtico despeja-do, sujeto por tres columnas bien nobles.Muestra formas muy gratas,mezcla de un último gótico con elrenacimiento ya consolidado. Poseeun arco de medio punto enriquecidocon larga serie de florones. Ese mismoornamento se repite en el alfiz,dentro del cual quedan un par de clásicashornacinas con venera. Si tenemosla suerte de visitar el interior,lo hallaremos formado por tres ampliasnaves. Las series de arcos formerosque las separan son desiguales,ya que si la meridional está formadapor rústica mampostería, laotra detenta elementos de buena labra,como las florecillas esculpidasde sus roscas. Una reforma modernasuprimió los retablos habituales, peroquedan las imágenes más valiosas.Destaca la figura del Santo Cristo,magnífica escultura gótica bienproporcionada y de fina ejecución.Muestra al Redentor clavado en lacruz, ya muerto, con las piernas recruzadasy un amplio paño de pureza.Mantiene la cabeza erguida, unpoco ladeada y deja sentir en su rostrouna serena expresión, la aceptacióntotal del sacrificio.Atractiva es la vieja fuente, ubicadaen un rincón ya lindante con lashuertas. En nuestros días se hallaabandonada, seca casi de continuo.Ha perdido el manantial, captadoposiblemente por algúnSobre esErmita de las Nieves en San Pedro de Ceque.

Domingo, 24 de abril de 2011 / LA OPINION-EL CORREOdominical / IXas líneas, encinas milenarias. Abajo, laguna en San Pedro de Ceque.sondeo moderno, pero conserva íntegrasu obra de fábrica. Consta deun pozo cuadrado techado por unasólida bóveda de medio cañón. Sucubierta externa posee doble vertiente,impermeabilizada por grandeslanchones pétreos, bruñidos porsoles e intemperies. Dadas sus formasparece obra medieval, acasocreada en tiempos de la repoblación.Existe un tercer edificio religioso,la ermita de la Virgen de las Nieves.Es un santuario situado a las afueras,en un paraje ameno y despejado. Seaccede por la carretera que comunicacon Junquera. El recinto disponede rústicas paredes de piedra, conhuellas de diversas reformas y ampliaciones,y parece tener muchos siglosde existencia. De sus formas externasapenas destacan dos angostasventanas, pues la fachada ha sidomodernizada, agregando un pórticoy una graciosa espadaña como remate.El interior, bien cuidado, preséntasetotalmente encalado, presididopor un modesto retablo mayor.Allá todos los anhelos se dirigen haciala figura de Nuestra Señora, efigiemuy venerada en la localidad y ala que se le dedican las procesionesy fiestas más concurridas.Conocidos los principales atractivosideados por los hombres, nosdisponemos a disfrutar de los queofrece la naturaleza. De las diversasposibilidades que se nos presentan,optamos por hacer un largo recorridopor el amplísimo Monte del Real,para llegar hasta el paraje de LasMajadas, donde, según indican oportunoscarteles, existen árboles milenarios.Salimos del casco urbano hacia eloeste por la carretera que enlaza conJunquera de Tera, esa misma que señalamosen la ermita de Las Nieves.Mas por esa vía asfaltada solo avanzaremosescasos cientos de metros.Nos apartamos de ella aprovechandoel primer camino que sale a manoderecha. No hay dudas ni pérdida,ya que en el mismo empalme, yen los diversos desvíos que se presentanmás adelante, existen oportunosletreros que indican la direccióncorrecta. Marchamos en primer lugarpor parajes despejados, dejandoa los lados diversas naves, fincassembradas y algunas viñas. La pistaes ancha y recta, con firme áspero depiedras que se pueden esquivar porlos arcenes. Pronto aparecen los árboles.En un principio ralos y distanciados,dominando los espacioslibres. Después, poco a poco, la masaforestal, formada casi por enteropor encinas, se va adensando, conPortada de la iglesia.❜❜Tras un levedescenso, a manoderecha, se extiendeuna amplia lagunaque es uno de losprincipalesatractivos de la rutaciertos calveros intercalados. Tras algomás de un kilómetro aparece unnuevo grupo de tenadas ganaderasde ladrillo, junto a las ruinas de otrastradicionales de tapial. Una bifurcacióninmediata puede despistar, puesel ramal correcto es el de la izquierda,el menos transitado.Nos adentramos ya entre la espesuraarbórea, contenida siempre dentrode una moderada exuberancia.No hallaremos una frondosidadopresora. Abundan ahora los robles,llegando a dominar por completo enciertos espacios. Tras un leve descensopenetramos en una recónditahondonada. Debemos de atender amano derecha, pues hacia ese costado,a poco más de un centenar demetros y un tanto disimulada, se extiendeuna amplia laguna que es unode los principales atractivos de la ruta.Hemos de abandonar momentáneamentela senda principal para toparcon ella y poder gozar plenamentede su esencia casi natural, conaguas límpidas en las que se reflejala vegetación circundante. Al momentode llegar sorprende el alborotadochapoteo de las innumerablesranas que allí habitan, las cuales sezambullen presurosas al captar nuestrapresencia. Hay que imaginar elruidoso croar de los atardeceres, enla época del celo en la primavera. Undique artificial de tierra, poco disonante,sirve para contener los caudalesretenidos, de profundidad somera,pero suficientes para resistir severosestiajes.Después de admirar ese enclave eltiempo que precisemos, hemos deregresar a la senda antes abandonaday continuar por ella hacia adelante.Dejamos atrás el vallejo y tras coronarun repecho volvemos a descendera otra vaguada similar, másamplia que la anterior. Fluye por allíel regato del Ramajal, en el que seforman pozas transparentes en lasépocas de escorrentía. Tras atravesarlopor un puente elemental de tubosde hormigón se puede acudir alllamado merendero de Pernacio. Seubica aguas abajo, en una amenapradera y posee diversas parrillas,además de una modesta fuente.De vuelta a la ruta principal, sóloqueda una pequeña cuesta para entraren el enclave de Las Majadas,que es el paraje al que pretendíamosacudir. Un último cartel nos informaque es allí donde se hallan los árbolesmilenarios. A poco que miremos,diseminados entre rebrotes más jóvenes,descubriremos vetustas encinasde troncos nudosos y deformes.No sobresalen por su altura, sino porsu evidente longevidad y recidumbre.Avanzamos anárquicamente desorpresa en sorpresa, guiados sólopor la fascinación de entrever un pocomás allá la silueta de otro ejemplarmás admirable. Son varias decenasde árboles con muchos siglosde vida. ¿Cuántos? Habría que contarlas marcas en sus troncos y ha deser tarea complicada dado que muchos,casi todos, están huecos ycuarteados. Vemos también toconesya muertos y gruesos leños desgajados,rotos por la decrépita fragilidadde la vejez y el ataque de las furiasmeteorológicas. Hay que dedicar untiempo generoso para no perderseninguno de esos añosos vegetales,únicos e irrepetibles. Abundan másal oeste de la trocha por la que llegamos,todos encinas, pero hacia laotra mano aparecen también unospocos robles, igualmente voluminososy de similar aspecto. En ningúncaso hallamos alturas descollantes,ya que las ramas que pudieran haberseerguido con esbeltez o fueronpodadas o se quebraron por vientosy nieves. En otros parajes del monte,algo apartados de éste en el queestamos, hemos contemplado fresnosde porte similar. Con todos ellos,encinas, robles y fresnos, esta masaforestal es una de las más admirablesde nuestra provincia, digna de serrealzada, divulgándola en toda su valía.Tanta fronda vegetal no hay dudaque acoge a numerosos animales.Hallamos corros de tierra hozada,señal inequívoca de la actividad delos jabalíes, y espacios embarradosen los que se reconocen las huellasde corzos o ciervos. Además, si laépoca es propicia, se escucha el reclamodel cuco y la abubilla, y loscánticos de otros pájaros diversos.En una charca sorprendimos la presenciade galápagos.Tras el siempre tiempo corto deasombros y descubrimiento, el retornoconviene hacerlo por el mismocamino de llegada, para evitar extravíose indecisiones. En nuestra sensibilidadllevaremos grabada una impresiónprofunda y emocionante,que sin duda ha de perdurar.

X / dominical LA OPINION-EL CORREO / Domingo, 24 de abril de 2011José Manuel Sánchez RonCatedrático de Historia de la Ciencia, acaba de ganarel premio Jovellanos de ensayoJosé Manuel Sánchez Ron, en su despacho de la UniversidadAutónoma de Madrid. / FOTO MÓDEM PRESS«La falta de estímulosdesde la industria es unode los grandes obstáculospara el desarrollode la ciencia en España»«El conocimiento científico carece del peso que lecorresponde en la cultura, concepto que se asociamás a las Humanidades que a las Ciencias» ●«Dudo que hayamos acortado distancias respectoa los que van primeros en la investigacióncientífica»✒ Andrés MontesJosé Manuel Sánchez Ron (Madrid, 1949)es un físico a caballo entre dos mundos, el dela ciencia y el de la palabra, que a menudosiguen trayectorias divergentes, hasta el extremode presentarse como dos culturas distintas.Catedrático de Historia de la Ciencia en laUniversidad Autónoma de Madrid, SánchezRon ha logrado un conciliación entre la culturacientífica y la humanista que le ha permitido,entre otras cosas, convertirse en académicode la Española para ocupar el mismo sillónen el que se sentó el poeta José Hierro. Esainclinación a acercar dos ámbitos del conocimientodistantes está en la base de su libro«La nueva ilustración: ciencia, tecnología yHumanidades en un mundo interdisciplinar»,con el que acaba de ganar el premio internacional«Jovellanos» de ensayo.—Sorprende que usted hable de unmundo interdisciplinar cuando, en Españaal menos, entre «ciencias» y «letras», pordecirlo para que se entienda, sigue habiendouna gran distancia, casi una escisiónintelectual.—El núcleo del libro es una defensa de lainterdisciplinaridad dentro de las diferentesciencias. Efectivamente, en España está muymarcada esa ausencia de interdisciplinaridad.En lo que se refiere a las enseñanzas, esa reuniónde disciplinas no está tan bien introducidaen la formación técnica o universitariacomo cabría desear para avanzar en esemundo interdisciplinar, en el que se necesitacada vez más para avanzar de especialistas dedistintas materias.—En España, entonces, por desgracia,las dos famosas culturas acuñadas porSnow, la «científica» y la «literaria»,siguen ajenas la una a la otra.—En España la ciencia no tiene la dimensiónque le corresponde en la cultura en general,y esos favorece que «ciencias» y «letras»no estén todo lo interrelacionadas que debieran.Se ha avanzado mucho. Sin embargo, elconcepto de cultura, y esto no sólo es propiode España, está asociado más a las Humanidadesque a las Ciencias.—¿A qué podemos atribuir el que sediga «yo soy de letras» como excusa parajustificar sin ruborizarse un desconocimientoen materia científica y parezca, sinembargo, motivo de sonrojo reconocer queno se ha leído el «Quijote»?—Totalmente de acuerdo. En esto hay unarazón histórica que es una presencia máspobre de la ciencia en España respecto aotros países. España no ha sido un país históricamentelíder en ciencia, apenas podemospresumir de Ramón y Cajal y poco más. Laciencia es un lenguaje técnico que requiereuna formación propia, y hay grandes carenciasen la formación media que, a pesar de loque parezca, se están agravando. La presenciade asignaturas básicas como la Física y laQuímica en la Enseñanza Media se estáviendo obstaculizada; pero donde se marcanlas cartas para luego tener una ciudadaníamás sensible e informada en materia científicaes en la Enseñanza Primaria. Hay queenseñar a amar la ciencia, a interesarse porella. Además, si mira uno las actividades delos departamentos públicos dedicados a lapromoción de la cultura, nos encontramoscon que mayoritariamente —y eso representaun sentir social y político— su labor secentra en lo literario o en lo artístico, como sila ciencia no tuviera una historia y, además,entretentida. Y esto puede hacerse extensivoa las fundaciones privadas y a los medios deinformación, en los que a pesar de acrecentarsela presencia, el peso de las noticias relativasa la ciencia todavía es incomparablementemenor que el de la vida literaria oartística.—Usted se queja del poco peso de laFísica o la Química en la EnseñanzaMedia. Y desde las Humanidades lamentanla mengua del Latín o de la Filosofía.¿Qué se enseña, entonces, en los institutos?—Espero que nadie piense que soy insensibleal valor de las Humanidades. Es muydoloroso que se reduzca la presencia delLatín en los programas de enseñanza, es unalimitación. Pero constituye una limitaciónmayor para vivir en la sociedad actual el notener una cierta formación en Física, en Químicao en Biología. Nuestro mundo estátotalmente penetrado por la ciencia y la tecnología,vivimos con unos grados de dependenciade ellas que nunca antes se habíandado en la historia de la humanidad. Para seralgo más que usuarios ignorantes de unaserie de recursos es necesario disponer dealgunos conocimientos científicos y de sensibilidade interés por estas materias.—¿Considera que con un mayor conocimientode la ciencia la actitud social respectoa la energía nuclear sería otra distintade la que ahora domina?—Por supuesto. Es evidente que vivimosen un mundo con una serie de problemas quenos atañen a todos y que implican a la cienciay a la tecnología. Calentamiento global,contaminación, desaparición de especies...,todos esos fenómenos que afectan al planetatienen una dimensión científico-tecnológicafundamental. Para hablar de ellos hace faltasaber de ciencia. Abordar el problema generadoen Japón con la central nuclear exige esainterdisciplinaridad de la que hablo en milibro. Involucra cuestiones que tienen quever, primero, con la física y la químicanucleares. El desplazamientos de residuosnucleares a través de la atmósfera implicaintercambios entre sistemas altamente complejos,cuyo análisis requiere de técnicasmatemáticas. El efecto de ese accidentenuclear sobre las especies, incluida la nuestra,pone en juego a la biología, las consecuenciaeconómicas, que abordaría la economía...Son problemas de índole interdisciplinarsobre los que una sociedad democráticatiene algo que decir y sólo se puede interveniren una discusión si se está informado.Una situación como esta de la que hablo quemoviliza tanta ciencia y tanta tecnología hacerecomendable que, sin necesidad de ser especialista,se tengan unos conocimientos. Yesos conocimientos se adquieren de unaforma distinta a como uno puede leer unanovela o ver una exposición. La cienciarequiere de una formación en la EnseñanzaMedia y de una predisposición favorable quedebe generarse en la Enseñanza Primaria.—¿La existencia de un Ministerio deCiencia ha modificado en algo ese estadode cosas o no incide para nada en esacarencia social básica de la que habla?—La necesidad de que España sea un paísmejor en ciencia ha sido largamente reconocida.Hay una preocupación política en eseámbito. Ahora bien, el Ministerio de CienciayTecnologíadelaépocadeAznarfueunfracaso, no cumplió sus expectativas y desapareció.Ahora son muchas las personas delmundo de la ciencia, entre las que meencuentro, que piensan que las promesas delpresidente Rodríguez Zapatero tampoco sehan cumplido. Aunque en las últimas décadas,se ha avanzado en España en materia deciencia y tecnología, la cuestión no es lo quehemos progresado, sino si ha disminuido ladistancia que nos separaba de las nacionesmás avanzadas. La ciencia como elementode creación de riqueza implica ser el primero,llegar los primeros. Y dudo que hayamosacortado distancias respecto a los que son losprimeros, que nuestra posición haya mejoradosustancialmente a pesar de estas beneméritasiniciativas.—¿Eso sería atribuible sólo a una razónde limitación presupuestaria, de una insuficienteapuesta institucional?—El problema del I+D (investigación másdesarrollo) en España no es algo que se

Domingo, 24 de abril de 2011 / LA OPINION-EL CORREOpueda resolver sólodesde el lado delfomento público de lainvestigación científica,requiere tambiénde lo privado, de laindustria. Lo tengoescrito en mi libro«Cincel, martillo ypiedra», y, como historiador,sobre todo delos siglos XIX y XX,he aprendido que elavance de la cienciadebe mucho a lasnecesidades de laindustria y a desarrollosque se han realizadoen laboratoriosindustriales. El transistor,que es algo asícomo la célula nerviosade la sociedad de lainformación, se descubrióen 1947 en unlaboratorio industrialde Bell en EstadosUnidos.EnEspañalaindustria no ha producidolos suficientesestímulos ni ofertas depuestos de trabajo quehayan contribuido aldesarrollo de la ciencia.Ese desinterés delas empresas es uno delos grandes males queobstaculizan el desarrollode la ciencia ennuestro país, constituyeuna carencia históricay uno de los problemaspara conseguiruna mejorciencia.❜❜—¿En quémomento le asalta aun físico la inquietud por la historiade la ciencia?—Me doctoré en Físicas y fui profesorde Física Teórica durante muchosaños. El gusto, la inquietud y, si se mepermite, una cierta habilidad para la historiasurgió tempranamente. Me favorecióel realizar mi tesis doctoral en Inglaterra,en el University College de Londres,donde encontré un medio muyfavorable a la relación entre científicos ehistoriadores. Ésa fue una buena ocasiónpara formarme de manera autónoma eindependiente. Me interesé primero porla historia de las ideas científicas, y enparticular por la teoría de la relatividad.Con mi creciente dedicación a esto llegóun momento en que me di cuenta de quevalía más para la historia que para lainvestigación. Posteriormente, en miFacultad se creó, en 1994, la cátedra deHistoria de la Ciencia, que gané, y esome ha permitido, sin variar ni siquierade despacho ni de departamento, dedicarmeprofesionalmente a aquello paralo que creo que estoy más dotado, a lahistoria, y a algo que siempre me haLa cienciarequierede una formaciónen la EnseñanzaMedia y de unapredisposiciónfavorable que debegenerarse en laEnseñanzaPrimariaReducir el peso delLatín en laenseñanza resultadoloroso, peroconstituye unalimitación mayorpara vivir en lasociedad actual elno tener una ciertaformaciónen Física, Químicao Biologíainteresado mucho,cuidar el lenguaje yrelacionarme con laescritura.—... Y ademásrealiza algo a lo quela mayoría de suscolegas es bastanterefractario, ladivulgación...—Se me llamacon frecuencia divulgador,pero creo quelo que hago es ensayo,como en el casodel libro que me hadado el premio«Jovellanos», o historiaque se puedeentender. Cuando seme llama divulgador,aunque sé que sedice con cariño, memolesta, porque loque quiero ser es unbuen historiador y alos buenos autoresde historia generalno les llaman divulgadores,sino historiadores.La mayoríade mis libros son dehistoria de la ciencia.—... Pero a vecestendemos allamar divulgadoratodo aquelque nos hacela ciencia másinteligible, comoes su caso.—Eso ocurre porquese trata de ciencia,porque de cualquierotra disciplinano se dice divulgadorde la historia, sino historiador. Las clasificacionesterminológicas tienen su relativarelevancia, pero yo pretendo ser unmejor historiador cada día. Tambiéntengo el propósito de que se conozcamejor la ciencia, pero ésa no es la ideaque yo tengo de un divulgador, que pretendesobre, todo explicar, los contenidosde la ciencia. Yo al mismo tiempoque los explico trato de revelar los procesoshistóricos que nos ayudan a comprendersu origen y sus consecuencias.—Pero no nos vendría nada malaumentar la nómina de divulgadores.—En ese terreno hemos avanzado bastante.Tenemos, por ejemplo, un buenpuñado de museos de la ciencia, y buenos,que constituyen también una formade acercar la ciencia al gran público, hanaumentado los libros de divulgación, yésa es una tarea muy importante. Lo queecho de menos en los periódicos son artículosde opinión que hablen de temascientíficos, los hay, pero pocos, la opiniónse reduce a la política, y el mundo no essólo política, es también, entre otrascosas, ciencia y tecnología.SOLUCIONES A LOS PASATIEMPOS❜❜Un ejercicio deequilibrio sobre laregión torácicao «seal»Finalizamos relajando y con un masajede columna✒ NievesÁlvarez (*)dominical / XIPilatesLa focaEs un ejercicio de equilibriosobre la región torácicasuperior al rodar hacia atrás,justo detrás de los ísquionesal rodar hacia delante, tieneuna estabilidad en la columnaen flexión completa, o quese llama en Pilates (curva enforma de C)..Es un ejerciciode transverso abdominal paramantener esa columna enC, y estabilizar la región lumbopélvica,las fibras del suelopélvico ayudan a estabilizarel transverso, recto y oblicuosmantienen la plenaflexión de la columna tanto alrodar hacia atrás como haciadelante, los rotadores y abductoresde las caderas estabilizanla posición de laspiernas, y mantenemos la estabilizaciónde las escápulasdurante todo el ejercicio.Desde el ejercicio anteriorLeg Pull Front, apoyo las rodillasy giro sentándome enla parte inicial del Mat.POSICIÓN INICIAL:Hunda las manos entre laspiernas estíralas hasta cogerlos pies. Con el peso rodadopor detrás de los ísquiones, lacolumna en forma de C. barbillahacia el pecho y una ligerapresión de las piernascontra los brazos y de los brazoscontra las piernas, dejandolas rodillas justo por fuerade la línea del hombro. Lasescápulas estabilizadas.INSPIRE: Junte los pies 3veces y contrayendo los abdominalesdeslícese haciaabajo hasta apoyarse en laparte superior de la columnano más allá de la región torácicasuperior. Equilíbrese yaplauda con los pies 3 veces.EXHALE: Active de nuevolos abdominales y ruedehacia delante para volver a laposición inicial.REPETICIONES: Completeentre 6y8repeticiones.OBJETIVOS:—Inicie el rodar utilizandolos abdominales para profundizarla flexión lumbar en vezde iniciar desde la cabeza olos hombros.—Los ojos mantienen lamirada fija en el ombligo.– Junta los pies con un golpedesde la cadera, no desdelos tobillos.—Mantenga espacio entrelas EIAS y los fémurespara evitar el uso excesivode los flexores de las caderasy perder la curva en formade C.¡ATENCIÓN! Con prótesis de cadera, con osteoporosis y conproblemas discales(*) Especialista en Pilates. Centro Pilates.

XII / dominical LA OPINION-EL CORREO / Domingo, 24 de abril de 2011

Domingo, 24 de abril de 2011 / LA OPINION-EL CORREOdominical / XIII

XIV / dominical LA OPINION-EL CORREO / Domingo, 24 de abril de 2011En formaEjercicio y fibromialgia✒ Martín CaicoyaMédicoRecuerdo aquella frase de EmilioLledó: no hay ver sin saber. Me impresionómucho por su potencia y concisión,y me hizo pensar en una reflexión deJaime Salinas que había leído hacía añosen la que decía que los objetos se individualizancuando se nombran. Según estasdos proposiciones, el mundo para el serhumano está en una cárcel, bien del sabero de la lengua. Quizá sean los artistas ylos científicos los que nos liberan de susrejas porque ellos saben ver lo que aún nosabemos ni nombramos. También puedenconfundirnos, concentrar nuestra vista yentendimiento en aspectos de la realidadque combinados parecen configurar algonuevo, pero que no es más que una imagenespuria, un errorde percepción al quetan acostumbradosestamos los sereshumanos. Las evidenciasengañan,más cuando seempaquetan en unapercepción bienorganizada. Enmedicina nos hemosequivocado muchasveces al ver lo queno había. Son famososlos erroresanatómicos de Galenoque, como evidencias,lograbanver los médicos enlos cadáveres hastabien avanzado elsiglo XVI. Muchosse preguntan sienfermedades comola fibromialgia noserán construccionesforzadas queconfiguran entidadesinexistentes. Esla postura defendidahace años por expertosde la OMS. Sinembargo, la mayoríade los reumatólogosy no digamos los❜❜Prevenir la fibromialgiadebería ser un objetivodado que hasta el 3%de la población la puedellegar a sufrirque la padecen consideran un insultoponer en duda su realidad y el sufrimientoque acarrea. El que la farmaindustriaesté obteniendo pingües beneficios nodebe ser un motivo para dudar de su realidad,pero sí para examinar la utilidad delos tratamientos.La fibromialgia se caracteriza pordolor músculo-esquelético, tanto espontáneocomo a la presión, además de cansancio,trastorno del sueño y rigidez articular.El esfuerzo por encontrar una causao siquiera un signo que refuerce la solidezde esta entidad es enorme e infructuoso.Es cierto que se puede demostrarque en el cerebro, en las áreas encargadasde recibir e interpretar el dolor, se observanparticularidades. Pero eso es lógico,cómo no las va a haber si estas personasse quejan de dolor y tiene una respuestaque se considera anormal. Lo que se confirma,y no es poca cosa, es que sufren.No es infrecuente que las pacientes confibromialgia, porcada hombre con eltrastorno hay nuevemujeres, nos diganque antes eran muyactivas, que nada seles ponía por delante.Lo dicen lamentándosede su estadoactual y de lacarga que ahorasuponen para sufamilia. Tampocoes infrecuente queun acontecimientotraumático hayadesencadenado elproblema, porejemplo, un latigazocervical. El latigazocervical estambién misterioso,no hay ningunaseñal anatómica nifisiológica que loexplique.Prevenir la fibromialgiadebería serun objetivo, dadoque hasta el 3 porciento de la poblaciónla puede llegara sufrir. Claro, esmuy difícil preveniralgo que nosabemos cómo se produce y que nisiquiera sabemos qué es. Pero uno siemprepuede especular y es lo que hicieronvarios investigadores. Me interesa en particularun estudio realizado en Noruegaen el que se siguió durante once años acasi 16.000 mujeres que no padecíanfibromialgia. En el curso de ese períodose diagnosticaron 380 casos, que suponealgo más del 2 por ciento de las mujeres.Se preocuparon de saber desde el principiosi hacían ejercicio, fumaban y quénivel educativo tenían, además de conocersu peso y altura para calcular el índicede masa corporal (peso dividido por elcuadrado de la altura en metros). Losresultados son interesantes y prometedores.Por ejemplo, las mujeres más obesasy sedentarias tenían más del doble deriesgo de desarrollar fibromialgia que lasque tenían peso normal y hacían ejercicioal menos una hora a la semana. Tanto elejercicio, ajustado por peso y otros factores,como el peso, ajustado igualmente,aparecen como variables que predicen elriesgo de fibromialgia. La conclusión quese puede sacar es que conviene hacerejercicio y mantener el peso; independientementede que no sepamos cómopreviene la fibromialgia, trastorno que nisiquiera entendemos.Para el tratamiento de la fibromialgiase ha puesto de moda un medicamentoantiepiléptico que parece que eleva eldintel del dolor. Es un fármaco caro, perosi es útil, bienvenido sea. Alternativa, ocomplementariamente y la misma o máseficacia, está el ejercicio tanto de fuerzacomo de resistencia. Se han ensayadomuchas modalidades. Me interesa particularmenteel tai-chi, porque es relativamentefácil para las personas que sufrendolor músculo-esquelético. Estudios biendiseñados demuestran que es bastante eficazen el control de los síntomas, tantofísicos como psicológicos.Uno se sorprende de los beneficios delejercicio y el mantenimiento del pesohasta llegar a pensar que tanta bondad nopuede ser cierta. Pero las pruebasdemuestran una y otra vez que son eficacespara la prevención y tratamiento demuchas enfermedades. Por eso no dejaréde insistir en recomendarlos.

Domingo, 24 de abril de 2011 / LA OPINION-EL CORREOLeonorísima,la octava cabritaElena Poniatowska y el retrato fallido de la pintoraLeonora Carrington✒ Eduardo San JoséNo es por contrariar a Jaime Gilde Biedma, quien creía que habíadejado de ser poeta para convertirseen un poema, todo unidad y coherencia,pero ninguna vida es elocuenteen toda su extensión. Sus azares,pausas y recovecos la conviertena la larga en una calma chicha sinotra moraleja que pasar, con más omenos sobresaltos. Pero basta conresaltar un trecho del camino o ponerlainclusoalabreveluzdeunlancepara que esa vida destile todo elsentido. Por eso, la mexicana ElenaPoniatowska (París, 1932) ha malbaratadoen esta novela al personajede «Leonora Carrington» (Lancashire,1917), en su afán de enseñarnosa la persona. Ha desperdiciadoel retrato, el emblema, bajo losaliños documentales de la biografía.Al margen de otros valores literarios,Leonora, el último Premio BibliotecaBreve de Seix Barral, no sobrepasala categoría de «biopic» dela pintora y escritora vanguardista,inglesa arraigada en México en losaños cuarenta, tras un periplo vitalpor el cogollo del surrealismo parisino,la Europa en guerra, el internamientoen un manicomio en Santandery el asilo de la sociedad artísticaneoyorkina. Poniatowska hareutilizado el molde de Tinísima(1992), la novela de la vida de TinaModotti, la fotógrafa, espía y conspiradora italianaque bulló, antes que la propia Leonora,en los irrepetibles círculos culturales nacidosde la Revolución Mexicana. Se repiteaquí lo que ya sucedía entonces, cuandoel lector no era capaz de asegurarqué era lo que, resumidas las cuentas,nos decía la novela, salvo una apasionanteexistencia y la aclaraciónde algunos enigmas para iniciados.Cómo no aprovechar entoncesa Modotti no sólo paravolver a pasear el desfile delos Rivera, Siqueiros, Orozco,Frida, sino para revisarlas utopías del siglo al travésde la cuestión Trotsky,despojadade su qué documental.Ésa es la asignatura pendientede Leonora, que resulta unanovela con asunto (la vida de laprotagonista) pero sin tema.Lo cierto es que una vida comoésta daría para tantos temasque resulta casi inasequible:los debates centrales del artecontemporáneo, entre impresión y expresión; lalocura, como institución represiva creada por lasociedad, más en una mujer como ella, internadabajo la medieval suposición de histerismo yque supo regresar de sus simas; las hipocresíasdel multiculturalismo mexicano, que descubrimosal trasluz de exiliados o simples güeros quese sienten desplazados y hechos de menos en elpaís que les sirvió de refugio; o, sobre todo, eldebate feminista, la lucha de una mujer, de todamujer, por emerger de su condición de musa yobjeto, como apunta la insidia de André Bretonen la novela: «siempre fuiste la musa de hombressuperiores» (p. 376), artistas como Paul Éluard,Max Ernst, Renato Leduc o Chiki Weisz, omecenas como Edward James, aunque tambiénmujeres como Peggy Guggenheim o Remedios«Leonora»ElenaPoniatowska,(Premio BibliotecaBreve), Seix Barral,508 páginas.Varo. Sin embargo, Poniatowskadegrada estos temas de categoría aanécdota, sin resistir la tentación desalpicarlos de multitud de chismessabrosos y excéntricos, recolectadosa menudo del privilegiado testimoniopersonal de Carrington, perosin más función real que dar notasde color o surtir información.Por qué no aprovechar a fondo eltema de género como eje de sustentación,y convertir así a Leonoraen la «octava cabrita», continuandoel tono de los retratos mexicanosque la autora ensayó, queno biografió, en «Las siete cabritas»(2001).La observación es muy discutible,y quizá sea un logro buscadono convertir el texto de una vida realen pretexto para temas universales.Por eso no hay más título queun nombre propio. En tal caso, lacrítica no estorbaría la valoraciónde una novela que asume otros retosmayúsculos, como sorprenderel trance mismo de la creación artísticao narrar el delirio vesánico,forzando para ello los límites y resistenciasdel estilo. Pero tal vez elhecho de que Leonora Carringtonsiga viva haya pesado en el ejerciciode pormenorizada biografía quedescubrimos, por no decir en la hagiografíaque a veces creemos estarleyendo.Discospor Solanadominical / XVJENNIFER HUDSONI remember meEl cielo pop norteamericano está lleno de historias de ascensos meteóricos quedespués quedan en poco más que ruido mediático. Es el caso, por ahora, de JenniferHudson, que en apenas tres años pasó de los coros gospel en Chicago y musicalesDisney en gira por cruceros a llegar a finalista de «American idol». De ahí, directamenteal estrellato: «Oscar» como actriz secundaria por «Dreamgirls» (2006) y unprimer álbum homónimo meritorio que quedó difuminado por la tragedia personal –los asesinatos de sumadre, su hermano y su sobrino–. «I remember me» es su regreso, flanqueada por la primera división delnegocio –Alicia Keys, Ne-Yo o Stargate–, facturando r&b, pop rico en baladas y medios tiempos bailables tandel gusto de las radiofórmulas como de los programadores del sonido ambiental en los hipermercados, ricoen acrobacias vocales y coros melosos como masajes. Pop bienintencionado.ROSARIORaskatriskiEl tiempo pasa a velocidad de vértigo, casi sin advertirlo la pequeña de los Floreslleva un cuarto de siglo pateando escenarios y platós cinematográficos en los quese ha hecho un hueco artístico con sello personal –más allá del cante-baile-recitadode su madre, la inimitable Lola, del pop de su hermano Antonio o de la «canciónligera» de su hermana Lolita–, que juega un papel innovador arrimando el flamenco a otros géneros –rock,jazz, bossa– desde el eclecticismo. «Raskatriski» mete en danza, además, el funky a la catalana y los sonescaribeños, y los pasa por la batidora familiar y el recuerdo del gracejo pachanguero de su padre, el reservadoPescaílla, en un revoltijo estilístico que le tiene cogido el punto al gusto popular, que ya es marca de lacasa, y del que es autora en letra y música. Cumpliendo álbumes y creciendo.THE STROKESAnglesUn debut tan brutal como magnífico, «Is this it» (2001), les valió la proclamación de«salvadores del rock» por todos los tabloides. Desde entonces un pasable «Room onfire» (2003) y una caída en picado, «First impresions on Earth» (2006), que les trajotodo tipo de críticas e hizo que cada uno fuese por su lado; Julian Casablancas, asus ensimismamientos lo-fi, y Hammond Jr., a sus melodías guitarreras. «Angles», cinco años después, suponejuntar de nuevo a los gallos en el corral y salvar la papeleta con media hora larga de sonido sólido y enérgico,un single reciclado –«Under cover of darkness»– con trazas de hit, el tira y afloja clásico entre sintetizadoresochenteros y guitarras crudas en un claro intento de regreso a lo básico, a los comienzos que tan bienfuncionaron. Lo logran a medias: material correcto y previsible cuando se les exige la excelencia.J. J. CALEThe Silvertone yearsEl vértigo del mercado, el ritmo depredador de las discográficas están en las antípodasde la parsimonia creativa de J. J. Cale, que no suele emplear últimamentemenos de un lustro en alumbrar nuevo material de ese ya célebre «sonido Tulsa»que mezcla el boogie lento con el country más meloso y el perezoso blues de Louisianacon el folk más crudo y el desparpajo del jazz pionero; todo tras una guitarraprecisa y una voz que susurra más que canta. Un imaginario sonoro que dejó huella en figuras carismáticas,de Mark Knopfler a Eric Clapton. La discográfica Silvertone rescata los dos álbumes que editó con ella,«Travel-log» (1990) y «Number 10», en 1992, una treintena de piezas en las que vibra el característico sonidodel artista de «Cocaine» y «After midnight», recio, pegado a las raíces y melódicamente un bucle monocorde.Recuperando viejos discos de un artista de culto.JEFF BECKRock ‘n’ roll party (honoring Les Paul)Jeff Beck rindió homenaje el verano pasado al legendario pionero de la guitarra LesPaul recreando un repertorio deliciosamente ecléctico a base de clásicos delrockabilly, trepidantes instrumentales y éxitos pop de comienzos de los sesenta, enel mismo club del Times Square neoyorquino donde Les Paul tocó, cada lunesdurante catorce años, hasta su muerte a los 95 años, en 2009. Beck, puede que el mejor guitarra del rock,maestro en todos los géneros e innovador impertérrito, brilla en este tributo con una frescura y un desparpajoque redime el ensimismamiento virtuoso de «guitar hero» a base de jazz-rock a que nos tiene acostumbradosy levanta un vibrante concierto junto a Brian Setzer y Gary US Bond, Imelda May y TromboneShorty lleno de alegría, matices y standards. Celebración de la guitarra.GREEN DAYAwesome as fuck«American idiot» (2004) los devolvió a la primera división del rock, la de los llenosen estadios y ventas millonarias, como únicos supervivientes de aquel punk californianode segunda generación –junto a «Offspring» o «Sun 41»– que popeabacrepuscularmente con el desolador paisaje de la Administración Bush y la pesadilladel 11-S como telón de fondo. Funcionó tan bien que se animaron a repetir el envite con «21st Centurybreakdown», otro álbum conceptual, otra ópera rock anfetamínica que seguía la historia de Gloria y Christianpor el desvanecimiento del sueño americano. «Awesome as fuck» son muestras de su gira alrededordel mundo –Londres, Dublín, Dallas, Berlín, Brisbane…–, del magnetismo de Billie Joe Amstrong y su popacelerado con querencia al himno ante multitudes tan participativas como entregadas.ORQUESTA MONDRAGÓNEl maquinista de la General (edición especial)Ya lleva más de medio año rodando sin pena ni gloria por los anaqueles de las pocastiendas de discos que quedan cuando ahora se recupera este «Maquinista de laGeneral» en una nueva edición –que casi nada añade, apenas tres temas y un parde videoclips– con vistas al espectáculo musical en que se está convirtiendo. Es elregreso de la «Orquesta Mondragón» tras una década sin publicar y tres años de presencia en los escenariosmexicanos.Vuelve Javier Gurruchaga y su personaje excesivo, histrión de voz impostada y gusto por el rock detratos con el blues, aunque no se corta nada en encabezar su circo de monstruos con citas cinematográficase historias rocambolescas. Versiones con sabor clásico junto a mambos y boleros, cameos con «Molotov» ySara Montiel, pero, como siempre, sin perdonar un posible gag ni orillar la excentricidad. Genio y figura.HERB ALPERT AND LANI HALLI feel youJunto a su banda, «Tijuana Brass», facturó en los años sesenta tantos éxitos que, como laCoca-Cola, no había hogar americano sin un disco de Herb Alpert. Su estilo directo, imaginativoy fresco abordaba cualquier melodía sin complejos y la convertía en un hit.Tenía esesentido de lo popular que le llevó a cofundar A&M Records, con Cat Stevens, Joe Cocker,«The Carpenters» o «Supertramp» en su cuadro artístico, que mas allá de los géneros significabanel éxito. A los 75 años sigue en activo como pintor, escultor y también como músico junto a su mujer, LaniHall, una buena cantante aunque algo rígida y de registro convencional que contrasta en este debut discográfico conjuntoen estudio, «I feel you», con la trompeta de Alpert, que con sus devaneos jazzy aún mantiene el pulso desinhibidoque lo hizo célebre. Versiones de «The Beatles», Van Morrison o Patsy Cline para el regreso de una leyenda.

XVI / dominical LA OPINION-EL CORREO / Domingo, 24 de abril de 2011Rake celebra su cumpleaños con su peñaSiempre es bueno reunirse por cualquier motivo, pero si este es el cumpleaños de una buena amiga, la cita se convierte eninolvidable. Rake celebró en días pasados su cumpleaños y con esa excusa mantuvo una cena con los componentes de su peña,unos amigos que le demostraron que lo son, para los buenos y los malos momentos. Pero, en esta ocasión, fue un buenísimomomento que compartir, como muestra la foto.Mis fotosPara aparecer en esta sección puedenenviar sus fotos amisfotos@laopiniondezamora.esDespedidaen laresidenciade MugaLas compañeras deJose, de la residenciaSan Vicente de Muga desayago nos envían estafoto de la despedida deeste empleado y le deseanlo mejor. «Dejas entodas nosotras un poquitode tí, así que no dejesde venir a vernos de vezen cuando».Miguel y Chuchi: 25 añosLa pareja formada por Miguel Ángel Mateos yChuchi Esteban cumplieron el pasado 12 de abril 25años de feliz matrimonio. Su familia les desea muchasfelicidades en la celebración de sus Bodas de Plata.Guiño al pasado del equipo «Águilas»El antiguo Club «Águilas» rememora tiempos pasados en los que el equipo de Zamorasaltaba a los campos de tierra de Valorio para chutar el balón. En la fotografía superior, ungrupo de futbolistas posa al completo junto a su entrenador tras un partido de la temporada1972-1973. Entre ellos, el zamorano Juan Esteban (de cuclillas, segundo por la izquierda).Alumnos deLos Sauces deBenavente viajanaRomaHomenaje en Caja España-Caja DueroCompañeros de trabajadores de Caja España-Caja Duero que se han jubilado a raíz dela fusión de ambas entidades les tributaron un homenaje en días pasados en el hotel NH.Al acto, muy emotivo, acudieron centenares de empleados de todos los puntos de la provinciay de otras provincias. No faltaron tampoco los obsequios.Los alumnos de religión de primerode Bachillerato del instituto LosSauces de Benavente han realizadorecientemente un viaje a Italia. Entreotros destinos, visitaron Tívoli y Roma,la capital italiana. Em la foto, losestudiantes posan ante la fachada deSan Pedro del Vaticano, un lugar imprescindiblepara todos los que, comoellos, han tenido la oportunidad de conocerde cerca la Ciudad Eterna y elresto de tesoros que apila la antiguaItalia.