Palabras clave Resumen - ELiES

Capítulo 6Puntualizaciones a las funciones léxicasBEBIDA, que es precisamente un alimento que se bebe. El problema, como se verá, esque caldo, así como zumo y gazpacho son bebidas nutritivas y de posible confeccióncaseras, datos enciclopédicos que, sin embargo, determinan que esta UL compartarasgos semánticos con la etiqueta jerárquica PLATOS PREPARADOS, como potaje, paella,guiso. La UL caldo tiene, por tanto, doble naturaleza pues a ella corresponden,simultáneamente, los dos rasgos que permite apreciar su combinatoria: BEBIDA (beberun caldo) y PLATO PREPARADO (hacer/ preparar/ condimentar/ probar un caldo). Estadoble etiqueta debe reflejarse en una estructura reticular para permitir la herencia de losverbos propios de cada una de las dos etiquetas.En la nota 213 se veía el caso de chocolate 1 (‘producto para la alimentación’,comer chocolate), y chocolate 2 (‘bebida’, beber chocolate). Se decía entonces queambas colocaciones se podían predecir por sus etiquetas semánticas, pues chocolate 1 esPRODUCTO PARA LA ALIMENTACIÓN, y como el resto de UULL etiquetadas como tal(pan, galleta, cereales, yogur, chocolate, aceituna, etc.) se combina con comer,mientras que chocolate 2 es BEBIDA y, como el resto de las UULL de su grupo, secombina con beber.¿Conviene conservar dos UULL, para chocolate, y una para caldo? La diferenciaentre una y otra, finalmente, no se encuentra en el léxico sino en las entidadesdesignadas, pues chocolate designa dos entidades diferentes, un producto sólido y otrolíquido, mientras que caldo designa una única entidad. Similar al caso de caldo es el dereloj (véase el Esquema 2), un ‘artefacto’ que comparte con otras UULL etiquetadascomo tal (mechero, calculadora, despertador, microscopio, brújula) el pertenecer aldominio de Fact 0 con el valor funcionar (el reloj no funciona); pero, al mismo tiempo,un ‘complemento’, que como otras UULL con las que comparte etiqueta (maleta,paraguas, bolso, mochila) se combina con llevar como valor de Real 1 (llevar reloj) ycon ponerse como valor de IncepReal 1 (ponerse el reloj). Parecido al caso de chocolatees el de merluza (y sus cohipónimos), que puede etiquetarse como ‘pez’ (ANIMAL) ocomo ‘pescado’ (ALIMENTO), pues designa una misma entidad en dos estados distintos(vivo, muerto), y en su definición aparecen ambas etiquetas: ‘pez que frecuentemente seusa como alimento’ 582 .¿Qué ha hecho la lexicografía tradicional en estos casos? En el caso de caldotanto el MM como el DRAE proponen una única acepción con los sentidos de ‘líquido’ y582 Ninguna de las definiciones que proponemos pretenden ser completas, sino simplemente servir demuestra.405