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Tercera Sección: Tabla de relación de columnas.
Instrucciones: Escriba dentro del paréntesis un número que elija de la columna izquierda. A cada grupo de alimentos le
corresponde únicamente un nutriente.
LAS MEJORES FUENTES DE: NUTRIENTES
25. Carnes rojas y blancas, huevo. ( ) Zinc
26. Pan, tortillas, dulces. ( ) Hierro
27. Yema de huevo, aceite de pescado, papaya, melón. ( ) Agua
28. Ternera, cerdo, cordero, mariscos. ( ) Carbohidratos
29. Vísceras, atún, sardina ( ) Omega 3
30. Quesos, huevo, mantequilla, margarina. ( ) Fibra
31. Soya, cacahuate, arroz, coco. ( ) Vitamina B6
32. Lácteos y sus derivados, pescado, brócoli, soya. ( ) Ácido fólico
33. Naranja, fresas, alubias, betabel, espinacas. ( ) Vitamina E
34. Calamares, pulpo, acelgas, hígado de ternera y cordero. ( ) Sodio
35. Proteínas de origen animal, frijoles, cereales enteros. ( ) Proteínas
36. Trigo, avena, cebada, verduras y hortalizas. ( ) Magnesio
37. Girasol, pistache, trigo, germinados. ( ) Calcio
38. Semillas, pescado, huevos. ( ) Vitamina A
39. Caldos, atoles, jugos. ( ) Vitamina B12
40. Productos enlatados, procesados y embutidos. ( ) Vitamina C
Revista CONAMED, Suplemento de Enfermería 2010
ISSN 1405-6704
Chávez-Ochoa R.
Indice de conocimiento sobre alimientación en primigestas.
( ) Vitamina D
S29