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Segunda Sección. Instrucciones: Lea con atención cada pregunta y selecciona en la sección de escala de respuestas la
opción que usted considere. Anote dentro del recuadro una X
4 3 2 1
Definitivamente sí
conozco
Probablemente
sí conozco
Probablemente
no conozco
PREGUNTA
5. ES IMPORTANTE TENER CONOCIMIENTO SOBRE ALIMENTACIÓN DURANTE EL EMBARAZO.
6. RECONOCE QUÉ ALIMENTOS SON SALUDABLES CONSUMIR DURANTE EL EMBARAZO.
7. CARBOHIDRATOS. AZÚCARES Y GRASAS ESTÁN INDICADOS CONSUMIR DURANTE EL EMBARAZO.
8. SON RICOS EN FIBRA: FRUTAS, VERDURAS Y CEREALES.
9. CONOCE QUE: GARBANZO, SOYA, BRÓCOLI SON RICOS EN CALCIO.
10. EL CONSUMIR CARNE, LÁCTEOS Y CEREALES NOS PROPORCIONA PROTEÍNAS.
11. SABES QUE: EL PASTEL, REFRESCO Y ALIMENTOS CHATARRA SON CARBOHIDRATOS.
12. LOS FRUTOS SECOS, CEREALES Y GERMEN DE TRIGO SON RICOS EN MINERALES.
13. LA FALTA DE HIERRO TE PUEDE PROVOCAR ANEMIA, ABORTOS Y PARTOS PREMATUROS.
14. LAS MALFORMACIONES DEL RECIÉN NACIDO SE PREVIENEN CONSUMIENDO ÁCIDO FÓLICO.
15. AL CONSUMIR PESCADO,PREPARADOS LÁCTEOS, NUECES Y SEMILLAS OBTENEMOS OMEGA 3.
16. LA HIPERTENSIÓN Y RETENCIÓN DE LIQUIDOS SE PREVIENE NO CONSUMIENDO SAL.
17. PARA TENER VITAMINA A DEBO CONSUMIR ACEITE DE HÍGADO DE PESCADO.
18. SI COMO FRUTAS CÍTRICAS Y TOMATES VERDES ESTOY CONSUMIENDO VITAMINA C.
19. SABES QUE LOS MARISCOS, LA CARNE DE TERNERA Y CORDERO SON RICOS EN VITAMINA B6.
20. CONSUMIR VÍSCERAS, HUEVOS Y LÁCTEOS NOS PROPORCIONAN B12.
21. EN LA LECHE, QUESOS MANTEQUILLA, SALMÓN Y ATÚN ENCONTRAMOS VITAMINA D.
22. SI CONSUMES ACEITE DE SOYA, CACAHUATE, COCO Y VEGETALES VERDES OBTIENES
VITAMINA E.
23. SI CONSUMES MAGNESIO EVITAS CONVULSIONES, PARTOS PREMATUROS Y TE PROTEGE
DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES.
24. EL CONSUMIR ZINC DURANTE EL EMBARAZO AYUDA A LA DIGESTIÓN DE LOS
ALIMENTOS Y AYUDA EN LA CALCIFICACIÓN ÓSEA DEL BEBÉ.
S28
Definitivamente no conozco
Revista CONAMED, Suplemento de Enfermería 2010
ISSN 1405-6704