Ayuda Memoria 4to Taller Cadena Lacteos 25.04.pdf - MASRENACE

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mejorado.4. Aumenta en un 100 % la comercializaciónorganizada directa en mercadosdiferenciados de productos lácteos.5. Organizaciones integradas con equidad entrehombres y mujeres comparten los beneficios(50 % de los miembros registrados de lascooperativas son mujeres , 50 % de losmiembros en puestos directivos sonmujeres).5. En 75 % de las fincas con planes demanejo se practican técnicas demejoramiento genético.6. En 75 % de las fincas con planes demanejo se aplican buenas prácticas delmanejo de suelo y manejo de pasturas ySSP.7. En 80 % de fincas con planes de manejo sepractica el ordeño limpio.8. Se han duplicado la carga animal (líneabase 2008: menos de 1 cabeza pormanzana) y el rendimiento de leche porvaca se ha aumentado en 30 % (líneabase: 2008: 700 ltr./vaca/lactancia, 3.5 ltr.día) en las áreas de fincas mejoradas conSSP.Las siguientes instituciones identificaron su contribución al cumplimiento de losindicadores:Contribución al cumplimiento de los indicadoresUNAG – GIZ Gestión de fondos (proyectos), PersonalcalificadoAsistenciatécnicaPRODER Oxfam-UNAGAsesoría y financiamiento a plantasprocesadoras de leche y fincas vitrinasMejoramiento yafinación deaspectosproductivos enagricultura,ganadería y SSPDGRV-GIZMARENADelegaciónRegionalMARENA SETABDIGAMgestión y organización del diagnósticoorganizativo y seguimientoCoordinadamente con DIGAM, SETABofrecen capacitaciones ambientales,Buenas prácticas de Ganadería,Inspecciona los procesos productivosconjunto con DIGAM y SETABCapacitación y divulgación Plan ManejoRBBDefinición de metodología deevaluación de plantas procesadoras deleche.Gestión de recursos económicos para elmejoramiento de condicionesOrganización ygestión derecursos68
Finqueros UliMAGFORFinqueros RositaINAFORINATECAlcaldía Rosita<strong>MASRENACE</strong>GobiernoRegionalBancoProduzcamosINTAhigiénico- sanitario y ambiental de lasplantas procesadorasConservación de suelo y mejoramientode SSP, establecimiento de cercas vivas,diversificación de las fincas ganaderascon sistemas agroforestales (porejemplo cacao)Capacitación sanitaria en salud animal yvigilancia epidemiológicaConcienciar al grupo de finqueros yganaderos en buenas prácticas en susfincas, establecimiento de cercas vivasy sistemas SSP,Capacitaciones dirigidas al sectorforestal y la recuperación de lascuencas hídricas con reforestacióndiseño y validación e implementacióndel sistema de evaluación a plantasprocesadoras, Capacitaciones endiversos temas (según demanda),Visita que se realiza a los finqueros dela cuenca Zopilote, promoción del usode aplicaciones de modelo deevaluaciónAsesoría técnico y procesometodológico, Co- financiamientoFacilitar gestión de la cadena eincidencia política, p.e. mejorarinfraestructura, multiplicación delinstrumento (puntual)Facilitar financiamiento a plantas yfincas, definir línea de crédito,fortalecimiento de recurso humano através de capacitaciones (como aplicara créditos, seguimiento a créditos enasociación con otros actores,capacitaciones financieros)Asistencia técnica, manejo deganadería, calendario sanitario,Aplicación depastosforrajerosAsesoríatécnica (segúndemanda)69
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Al taller asistieron representantes
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Los modelos de “Más leche por va
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