Ayuda Memoria 4to Taller Cadena Lacteos 25.04.pdf - MASRENACE
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10. Comparación de los datos específicosPara conocer la variación en los precios que afectan al sector ganadero, tanto en elestablecimiento del sitio como en el manejo de ganado, se entregó a los y las participantes unahoja con datos recogidos en el 3er taller anual para ser actualizados. Obteniéndose lo siguiente:ESTABLECIMIENTO DELSITIO12, 000,-mzlegal/ilegalDiagnostico y planificación enfincaLimpieza dedesmonte/descombreQuema de áreaEstablecimiento de cercas80, 000,-*mz Bordede víaSe protegenfuentes de aguaNo se protegenfuentes de agua1500,-*mzdescombreDivisión de potreros orientadoa las fuentes de aguaProducción en FincaMANEJO DEL GANADOCompra de ganado enlocalidadIntroducción de ganadoCompra semilla de pasto:Brizanta, Asia, Toledo, TaiwánConservación de fuentes de aguaAguar en el rioTipo de ganadoBrahman, pardocon B., Suindicoy MachínAproximado 10,000a 20,000 ganaderosen la zonaVaca: 6000Ternero: 4000Vaca parida:10,000Siembra de maíz y pastosControl de maleza (2,4-D)herbicida 1 litro/manzanaCosecha de maíz100 jornal- 8horas 1 jornalCosecha/aprovechamiento defuentes de agua (únicamentepara consumo)Movimiento de ganado porfalta de pasturaSiembra de pastos de corteAlquiler de pastos/potreros enveranoEstablecimiento de rondasArbolesforrajeros3 chapias al año12.00 cada postePoste Aserrado60-150,-c/uProducción de lecheen fincaDivisión de potreros orientadosa las fuentes de agua y pastosCorrales de madera, sin agua,sin galera, sin comederoVacunaciónVitaminas (AD 3500, B12)Desparasitación2 veces al año3 veces al año3 veces al año1cc cada 50 kg3,-por dosisde vacuna2,- a 3,-por4cc5,-6,- por cc2 veces de5cc3 veces alañoOrdeño una vez al día por la mañanaLactancia entre 6-9 meses6-7 meses, 1 hpor díaLeyendaCarga animal1.27 cabeza *mzFertilidadSecado de la vaca tardíoSe recolecta en balde opichingaParen cada año3-4 meses vaca conternero *6 horasRendimiento 4litros por vacaSe entrega a queseraSe pone al borde de lacarretera para transportarFincas alejadasVerano: 5,-invierno: 1,5-3Fincas borde víaverano: 5,-6,5Invierno: 1,5-3Precioen C$Frecuencia52