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CULTIVOS DE NARANJILLAFoto 26: Cultivos de Naranjilla. Comunidad San José de SaloyaAutores: LLIVE, Cinthya / PACHECO, Ma. Belén, 2009Sus inicios se dieron en el año de 1997. Un señor ambateño llevó la semilladesde el Oriente para cultivarla en la comunidad. Desde entonces miembros deSan José de Saloya comercializan el fruto y extraen la pulpa.Existen dos tipos de naranjilla, la dulce que se la utiliza para la elaboraciónde jugos y la híbrida es una naranjilla un poco más ácida que no posee pelusa.91

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