IV Congreso Internacional de Educación ITSON 2008 - Grupo de ...

Memorias Electrónicas en Extenso del Cuarto Congreso Internacional de Educación- 500 -Evaluación del grado de satisfacción conel proceso de enseñanza-aprendizaje dealumnos de la Licenciatura en Nutriciónde la Universidad de GuanajuatoSandra López Gómez (lopez_gomezsandra@hotmail.com), ElsaPatricia Olivares Navarrete, Luz Elvia Vera Becerra, María GuadalupeReynaga OrnelasFacultad de Medicina, Universidad de Guanajuato | León, Guanajuato,MéxicoEl presente trabajo se llevó a cabo en la Facultad de Medicina de laUniversidad de Guanajuato con fines de titulación; fueron utilizados comomuestra los alumnos de la Licenciatura en Nutrición, a quienes se les aplicóuna encuesta validada en la Universidad de Táchira Venezuela con la finalidadde medir el grado de satisfacción de los estudiantes con el proceso deenseñanza aprendizaje. Se encontraron similitudes en los resultados delpresente trabajos con algunos otros realizados en universidades Mexicanas quehan evaluado la satisfacción de sus estudiantes por ser este un criterio decalidad de fácil aplicación y bajo costo.Introducción:En (SEUE: Satisfacción de los estudiantes universitarios con su educación) (1) elcontenido son 19 preguntas con escala tipo Liker; la encuesta fue utilizada en el presenteestudio para medir el grado de satisfacción que tienen los alumnos de la Facultad deMedicina de la Universidad de Guanajuato con el proceso de enseñanza aprendizaje con el fin deobtener resultados para sustentar cambios en las áreas evaluadas. Los aspectos evaluados fueron:plan de estudios, contenido de las asignaturas, metodologías de enseñanza, procesos de admisión,cursos extracátedras, nivel de exigencia, dominio de los contenidos y actualización de losprofesores, incorporación de nuevas tecnologías de enseñanza, formación práctica entre otros. Seencontraron similitudes en los resultados del presente trabajos con algunos otros realizados enuniversidades mexicanas que han evaluado la satisfacción de los estudiantes por ser un criterio decalidad de fácil aplicación y bajo costo.Objetivo:Evaluar el grado de satisfacción de los alumnos de la Licenciatura en Nutrición de la Universidadde Guanajuato con el proceso de enseñanza aprendizaje con el fin de hacer ajustes y mejoras en elmismo y ofrecer un servicio de mayor calidad.Importancia Educativa:La satisfacción en el área educativa va a lograrse siempre y cuando se conozcan primero losmotivos de insatisfacción, por lo tanto es importante tomar en cuenta la opinión de los estudiantesen cuanto a la educación que reciben (1,2). Esta satisfacción es considerada una de lasdimensiones de calidad más aceptadas en diferentes modelos propuestos (3,4). Es importantetener en consideración el bienestar y satisfacción de los estudiantes respecto a su área de trabajo(la universidad), debido a que es un factor importante en su desempeño académico y su futurocomo profesionistas, además de que la falta en el cumplimiento de aspectos como la satisfaccióntienen gran influencia en la deserción de los estudios. El logro de los objetivos anteriores, esI n s t i t u t o T e c n o l ó g i c o d e S o n o r a1, 2 y 3 de octubre de 2008