Introduccion Microbiologia industrial
Introduccion Microbiologia industrial
Introduccion Microbiologia industrial
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Fermentación o Procesos de fermentación› Ambos términos son sinónimos. La fermentación es unproceso que se lleva a cabo en un recipiente(fermentador o bioreactor) mediante el cual lossustratos que componen el medio son transformadospor la acción microbiana en metabolitos (compuestos)y biomasa.