Historia Éxito cadena de miel, 2013 - MASRENACE

Historia de éxito: Cadena de Miel del Suroeste, un instrumento para la conservación ygeneración de ingresosLa producción de miel de abejas, podríaconvertirse en un producto importante deexportación y de generación de empleo paraNicaragua, si las buenas condiciones ambientalespara una producción de miel se mantienen. Laproducción de miel está promovida a través delprograma PRORURAL –Incluyente y su programaNacional de Agroindustria (PNAIR) y variosproyectos financiados por la cooperacióninternacional.En el año 2012 la producción de miel a nivelnacional alcanzó 623.3 toneladas, de las cuales el83% se exportó principalmente al mercadoeuropeo y regional, destacando Alemania,Dinamarca, Bélgica y Costa Rica, significando ungran potencial para la comercialización de mielnacional por su nivel de sanidad y atributos quepresenta con respecto a la de otros países de laregión.La producción y exportación varía entre los años(gráfica) y depende mucho de los factoresclimáticos como sequía, excesiva lluvia afectandoel comportamiento de floración de las especiesmelíferas. En 2011 la exportación de miel deabeja ha generado ingresos de US$787.2.La región del suroeste hospeda el recurso forestaltrópico seco de Nicaragua albergando especiesúnicas de la flora y fauna del país, una zona conmucho potencial para el desarrollo de laapicultura. El MAGFOR calcula una capacidad paraalbergar 200 mil colmenas por la capacidad floraldel país y se estiman actualmente un aproximadode 30,000 en todo el país, según datospreliminares del censo apícola 2012, indicandoque esta actividad de alta rentabilidad posee granoportunidad de crecimiento y una buenaposibilidad de conservar nuestros bosques.Con el objetivo de mejorar la capacidad de losactores locales en la gestión de los recursosnaturales, la Cooperación Alemana (GIZ) asesoródesde el año 2007 un proceso participativo deplanificación del ordenamiento y desarrolloterritorial del Municipio de Belén, Rivas,identificando sectores productivos con potencialpara la conservación de los recursos naturales y eldesarrollo económico local, sobresaliendo elagroecoturismo y la apicultura.La apicultura es una actividad dedicada a la crianza y cuidode abejas para la obtención de miel y otros productosderivados que son utilizados en el consumo humano, cosméticoy medicinal, requiriendo su producción un buen manejo de lacolmena; contribuyendo a la polinización de los cultivos yconservación de la masa boscosa.1

Construcción conjunta de planificaciónestratégica. Establecimiento de plataformas dearticulación para la planificación y elmonitoreo. Conformación de ComitéDirectivo con participación activa de losactoresCapacidad de gestión en la consecución defondosEstablecimiento de alianzas estratégicas coninstituciones de apoyo, gobierno y empresasprivadas. Representatividad de los grupos deproductores en espacios de incidencia localy regional. Actualmente se han vinculado losgrupos de productores del Suroeste a unespacio de participación regional (Masaya,Granada, Carazo, Rivas) en donde ostentanla presidencia y una vocalía. Su participacióna nivel nacional en la Comisión NacionalApícola, le ha permitido visibilizar la zonadel suroeste como potencial apícola yasumir cargos de dirección.Premio Inmpyme a la calidad otorgado elaño 2011 a apicultores de Belén.Beneficiados 111 apicultores, 78 hombres y33 mujeres (30%)Incremento en un 100% en los ingresosproveniente de la actividad apícola como unaporte al ingreso familiar del año 2008 al2011.ContrapartesDelegación Departamental MAGFOR Rivas,Dirección General de Protección y SanidadAgropecuaria (DGPSA) del Ministerio deAgropecuario y Forestal (MAGFOR), Alcaldía deBelén, Asociación de Municipios de Rivas (AMUR)AlianzasEscuela Internacional de Agricultura de Rivas(EIAG), CANTERA, ETEA-Cooperación Española,Banco Mundial, Embajada Alemana, PYMERURAL,Ingemann Food Nicaragua.BeneficiariosCooperativa de Apicultores de Rivas(COOAPIR), Cooperativa Dulce Miel-Rivas,Cooperativa Carlos Díaz-Ometepe,Cooperativa Mi Miel-Ometepe, Productoresindependientes de Ometepe, Cooperativa deApicultores de Chacocente (COOAPICHACO).Ubicación GeográficaSuroeste (Rivas,Carazo)ContactosJuanita Rodríguez, MAGFOR(jrodriguez0464@yahoo.es )Ana Cristina Miranda(ana.miranda@dgpsa.gob.ni )Walter Vega, MAGFOR Rivas(wvega_33@yahoo.es )Marlen Lucía Landero, Programa MASRENACE-GIZ(marlen.landero@giz.demarlenlucial@gmail.com)Beate Weiskopf, GIZ, (Beate.Weiskopf@giz.de )El 60% del beneficio por litro del valoragregado pertenece al eslabón deproducción.Su experiencia ha sido trasmitida a un grupode 15 mujeres ubicadas en la zona de SanJuan del Sur, quienes han iniciado la prácticade la apicultura3