BcnGuide - Turisme de Barcelona

Comer y beberpodemos conocer las genialidades quese esconden detrás de localesemblemáticos como la Granja Viader,o el Caelum, una barroca tienda dedulces artesanos.Barcelona Walking Tours. Viernes alas 10 i sábados a las 10.30 h. P:18 €. T. 93 285 38 32.Principiantes entre copasSi os sucede como al 80% de lapoblación, que disfrutáis con el vinopero estáis un poco acomplejados a lahora de explicar las sensaciones queos provoca, este es vuestro taller.Mediante la degustación con sumillerde cuatro vinos españoles podrásconocer detalles sobre su historia, asícomo saber identificar sus virtudes.Cata de Vinos. De mar. a sáb a las20 h. (Español) y a las 18 h.(Inglés). T. 93 285 38 32.El ABC de la tapaDamos por garantizada la tapa al sol,pero no siempre la sabemos prepararde una manera digna. El espacio decocina Cookiteca ofrece talleres parapreparar con garantías lo que losturistas llaman typical spanish. En untaller de cuatro horas, se imparte unaclase de cocina centrada en cuatrotapas canónicas: patatas bravas,calamares a la andaluza, ensaladarusa o mejillones a la marinera.Taller de Tapas. Viernes a las 18 h.P: 65 €. T. 93 410 78 71Cocinar con mucho gustoEn Cook & Taste hace ocho años quese dedican a acercar la cocinaautóctona al turista. “Nos gusta hacercosas muy personales y poner muchode nuestra parte”, explica BegoñaSanchis, propietaria del negocio. Estopasa por ofrecer talleres mañana otarde donde el afortunado guiri –oautóctono– puede aprender a cocinarcuatro o cinco platos elaborados:inexcusable una buena paella –quetire el primer mejillón quien la sepahacer bien!–, milhojas de escalibadacon brandada de bacalao y siempreuna receta con romesco.Talleres de Cocina. Cada día a las11 y 17 h. T. 93302 13 20. P: 65 €Octubre 2012 Time Out BCN Guide 15