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LCA Catalina Leos RivasTesis Doctoralcerdos en dosis subterapéuticas como promotor del crecimiento. Cuando se creía que sehabía ganado la batalla contra los microorganismos, se empezó a observar el fenómenode resistencia, que se debe en gran medida, a la introducción de gran cantidad deantibióticos, aunado a esquemas incompletos y posiblemente a los antibióticosintroducidos en dietas animales, la resistencia de las cepas bacterianas ha dado porresultado un aumento en los índices de morbilidad y mortalidad, así mismo, unincremento en la duración de los tratamientos y las dosis efectivas aumentando loscostos en el Sector Salud; otro problema de gran importancia para este sector son lasenfermedades parasitarias, principalmente la amibiasis, la cual es la responsable de 40000 a 100 000 muertes anualmente a nivel mundial, en México se presentaron 550muertes entre los años 2004 y 2008 así como un promedio de 978 mil nuevos casosreportados entre el 2000 y el 2006, aunado a esto el parásito Entamoeba histolytica(responsable de la enfermedad) ha desarrollado resistencia a la droga utilizadacomúnmente para tratar dicho padecimiento. Por tal motivo, en la actualidad se estánbuscando substancias de origen natural que posean la capacidad de atacar a las cepasresistentes y que al mismo tiempo, sean inocuas con el huésped; para poder llevar a caboesto, se utiliza la investigación fitoquímica, cuyo objetivo principal es: aislar principiosactivos, identificarlos, determinar su estructura y encontrar sus posibles aplicaciones. EnLatinoamérica, las poblaciones siguen utilizando la medicina tradicional como resultadode circunstancias históricas y creencias culturales (Valdez-Aguilar, 2001)México es considerado un país con un sistema “tolerante” de la medicinatradicional y otras formas de atención médica no institucionales. Al encontrarse lamedicina tradicional mexicana fuera de este reconocimiento oficial, es difícil determinar22
LCA Catalina Leos RivasTesis Doctoralel número de mexicanos que recurren a ella para el tratamiento de sus problemas desalud. Se calcula que entre 15 y 20 millones de mexicanos son pacientes de la medicinatradicional. Según investigaciones realizadas, una cantidad bastante elevada dederechohabientes del Instituto Mexicano del Seguro Social, mantiene relación con lamedicina tradicional. (Quintero, 1998). En la actualidad ya han sido identificadas más de5,000 especies mexicanas que tienen aplicaciones curativas (Valdez-Aguilar, 2001).La presente investigación pretende evaluar la actividad antibacteriana,antifúngica y amebicida de tres especies de la familia Boraginaceae frente amicroorganismos de importancia médica, como una alternativa natural al tratamientotradicional.23
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