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Descargar (1482Kb) - Universidad de El Salvador

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necesarias para lograr una preparación a<strong>de</strong>cuada <strong>de</strong>l terreno esta relacionado directamente con la textura,humedad <strong>de</strong>l suelo y el tipo <strong>de</strong> cultivo, con este sistema se siembra maíz y sorgo.Las ventajas <strong>de</strong>l arado combinado son: sencillez en el diseño, disponibilidad <strong>de</strong> los materiales en el mercadolocal, fácil construcción en los talleres, peso liviano, fácil montaje, trabaja en condiciones difíciles, a<strong>de</strong>más tieneuna capacidad efectiva <strong>de</strong> trabajo <strong>de</strong> 20 h/ha; o sea 3 días yunta/ha, con aproximadamente 6 horas <strong>de</strong> trabajo pordía.2.6.3.1. Tracción animal.<strong>El</strong> uso <strong>de</strong> animales aumenta consi<strong>de</strong>rablemente la fuerza <strong>de</strong> trabajo <strong>de</strong>l agricultor, le permite llevar a cabodiversas tareas adicionales, como diversificar sus cultivos (maíz, sorgo, fríjol), aumentar la superficie cultivada,utilizar una carreta para cubrir sus necesida<strong>de</strong>s y llevar sus productos al mercado. Tiene la posibilidad <strong>de</strong> alquilarequipo con animales o sin ellos y realizar a tiempo las labores agrícolas necesarias.<strong>El</strong> uso <strong>de</strong> animales <strong>de</strong> tiro, no exige ninguna inversión en combustible costoso y no renovable, a<strong>de</strong>más lospequeños y gran<strong>de</strong>s rumiantes tienen la gran ventaja <strong>de</strong> po<strong>de</strong>r alimentarse con los residuos y subproductosdisponibles en la explotación, produciendo a cambio no solo energía sino también alimentos (carne y leche),estiércol para fertilizar los campos y transformar en metano para producir biogás, cuero y otros subproductos <strong>de</strong>mata<strong>de</strong>ro. La eficiencia <strong>de</strong> este tipo <strong>de</strong> sistema, en terrenos planos motivó la utilización <strong>de</strong>l arado <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra,formando parte <strong>de</strong>l aprendizaje agrícola <strong>de</strong> muchas familias campesinas.La limpieza se pue<strong>de</strong> hacer <strong>de</strong> dos formas manual (Cuma) y con herbicidas, luego para preparar el terreno seocupa el Arado tradicional <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra el cual se encarga <strong>de</strong> arar y surcar. Posteriormente el agricultor <strong>de</strong>posita lasemilla en el suelo roturado.2.6.4. Siembra directa con chuzo.Esta se efectúa <strong>de</strong> forma manual por los agricultores, las activida<strong>de</strong>s que realizan son: limpiar el terreno conCuma o herbicida, esto para <strong>de</strong>shacerse <strong>de</strong> las arvences, que pue<strong>de</strong>n competir por nutrientes con el cultivo <strong>de</strong>interés, luego se abre el agujero en el suelo con el chuzo, esto para soltar el suelo, es <strong>de</strong>cir <strong>de</strong>scompactarlo y<strong>de</strong>positar la semilla en el agujero y la tapan.En este sistema se pue<strong>de</strong> sembrar maíz, fríjol, sorgo, entre otros. (Meier H. 1993)2.6.5. Efectos por el uso <strong>de</strong> plaguicidas en la salud humana y medio ambiente en <strong>El</strong><strong>Salvador</strong>.Actualmente, consi<strong>de</strong>rando el numero <strong>de</strong> manzanas sembradas entre granos básicos, caña <strong>de</strong> azúcar, café,hortalizas y frutales (estimadas en 1,862.417 manzanas), que son los cultivos <strong>de</strong> mayor consumo <strong>de</strong> plaguicidasy relacionándolos con el numero <strong>de</strong> habitantes <strong>de</strong> la zona rural que son 2,563,175 (42.5% población activa enagricultura) y un promedio anual <strong>de</strong> importaciones <strong>de</strong> plaguicidas <strong>de</strong> 5,679,784.47 que es la sumatoria enkilogramos y litros, cada persona <strong>de</strong>l área rural estaría expuesta a 2.22kg.<strong>de</strong> plaguicidas por año.A<strong>de</strong>más <strong>de</strong> la alta inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> intoxicaciones y muertes que se producen anualmente, la contaminación <strong>de</strong>lmedio ambiente constituye uno <strong>de</strong> los principales problemas <strong>de</strong>rivados <strong>de</strong>l uso <strong>de</strong> plaguicidas. En materia <strong>de</strong>efectos negativos sobre la salud son los países en <strong>de</strong>sarrollo los que aportan el mayor número <strong>de</strong> casos, tal comolo muestran las estadísticas a nivel internacional. Lo anterior se <strong>de</strong>be no solo la utilización <strong>de</strong> una tecnología- 17 -

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