Crecimiento de Mercados Inclusivos.pdf - Growing Inclusive Markets

Apoyo a los proveedores de cacao“Vemos que se puede lograr buena calidad de cacao y nosotros podemos lograr mejores precios porque siempre el kilo de cacao lo están pagando con unos pesos más de lo que se compra como corriente”. Carlos Julio Plata Cacaotero proveedor de la Compañía Nacional de Chocolates La Compañía Nacional de Chocolates S.A. (en adelante CNCH), es una sociedad de origen colombiano fundada en 1920 que se enfoca en el sec-­tor de alimentos en la Región Andina, Centro América, Estados Unidos y el Caribe participando en seis líneas de negocio bajo las cuales se agrupan más de 41 em-­presas que operan en la industria de cárnicos, galletas, chocolates, café, helados y pastas. La CNCH ha centrado sus esfuerzos en el desarrollo de pequeños agro-­productores en calidad de proveedores de fruta de cacao. El apoyo consiste en la oferta de un paquete tecnológico, conformado por su-­ministro de material vegetal y asistencia técnica. Adicionalmente, se ofrecen programas de fortalecimiento empresarial a las cooperativas proveedoras de cacao (materia prima) integra-­‐anticipada de la producción a estas comunidades, integrando al precio primas o incentivos por calidad, ofre-­‐Durante los últimos 10 años, el programa se ha constituido en una iniciativa integral de apoyo y fomento agrícola con el objetivo de fortalecer la cadena de suministro de la empresa y asegurar la compra de la cose-­cha a los campesinos en aras de agregarle valor y cumplir con las necesidades del mercado satisfaciendo la reconoce unas primas especiales a los agricultores. El modelo fue diseñado para afectar la cadena de valor de la empresa. Busca reducir la dependencia de la im-­‐eso se construye bajo el concepto gana-­‐gana, pues provee a los agricultores instrumentos tecnológicos e El modelo se desarrolla principalmente en los departamentos de Santander, Bolívar, Antioquia, Huila y Tolima, las parcelas se destinaban a los cultivos de pancoger. El empleo formal en estas zonas era casi inexistente. 80