2013 Portus gaditanus - Traianvs

2013 © Juan José López Amador (lopezama@ono.com) - Enrique Pérez Fernández http://www.traianvs.net/orillas del río –el Lacca romano– bien poblados de villas y alfares, principalmente dedicadosal comercio del vino y a la fabricación de ánforas de salazones. Algunos de estosenclaves están localizados, dando fe de ellos la historiografía y la arqueología.En las inmediaciones del puente de Cartuja existieron dos villae de caráctersuntuoso, una a cada margen del río y conocidas ambas por antiguos escritos. A 350 mrío abajo del puente (Figura 8 nº 7) y a 100 de su ribera izquierda se descubrió en 1789“un pavimento Mosaico de muy buena mano, de cuatro varas [3’3 m] en cuadro que enel centro representa a Baco Triunfante [...] que estaba en un edificio, que al parecer eradestinado a baños”. 85 El viajero Antonio Ponz (1792) tuvo ocasión de contemplarlo juntoa otros vestigios constructivos y epigráficos que los buscadores de tesoros se encargaronde rapiñar. 86 La otra villa se hallaba en las inmediaciones de la Cartuja de Jerez, de dondeprocedía un torso en mármol –de tamaño mayor que el natural– de Neptuno, encontradoen 1882. 87 Era habitual que la imagen del dios Neptuno estuviera vinculada a la actividadcomercial marítima, como se le representa, con su tridente, presidiendo la actividad delpuerto romano de Ostia –tan vinculado a Gades–en un relieve en mármol de comienzosdel s. III conservado en el Museo Torlonia, en Roma. A esta villa inmediata al Guadaleteestaría asociado un alfar que se conoce existió en el solar de la propia Cartuja. 88El Museo de Jerez detectó dos alfares en el reborde oriental de la depresión aluvialde los Llanos de Caulina que al centro atraviesa el arroyo Salado de Caulina: LasAguilillas (Estella del Marqués) y El Boticario, ambos del siglo I d.C. y destinados afabricar ánforas vinarias. 89En Cejos del Inglés es probable que existiera otro alfar. Fue desmantelado alexplotarse como cantera de áridos, conociéndose que se exhumaron varias ánforas completas.Genaro Chic vio una de ellas, tipo Dressel–Beltrán 18–II, de vino. 90En Rancho de Perea, en San Isidro del Guadalete, en 1978 se excavó 91 un hornoanfórico que había sido detectado por César Pemán décadas atrás. 92 Presentaba una cámarade combustión de planta circular y columna central para soportar la parrilla delhorno, correspondiendo su estructura al tipo de horno más generalizado en la provinciade Cádiz (como los portuenses de Jardín de Cano y El Palomar). Las ánforas, tipo BeltránIIb, estaban destinadas al envasado de salsas de pescado (encontrándose la misma formaen El Palomar y en Casa de Vicuña, ambos yacimientos apostados junto al Camino delos Romanos, y en la ciudad, en la plaza de Peral). En Rancho de Perea se encontraronlas marcas anfóricas TAVR (i) o T. AVR (eli), C y Q. La industria estuvo activa entremediados del s. I d.C. al II.84Chic, 1983: 106.85Virués de Segovia (ms. 1796), 1889: 18.86Ed. 1974: 631.87Gómez Moreno, 1912: fig. 10.88González Rodríguez y Ruiz Mata, 1999: 158.89González Rodríguez y Ruiz Mata, 1999: 166-167.901979-80: 264.91Chic et al., 1980: 43-49.921959: 169.41