Las micorrizas arbusculares y las bacterias rizosféricas como ...
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1Revisión BibliográficaHernández et al. (1998) y Fernández et al. (1998) señalan que entre sus mecanismos deacción se destacan el aumento de la toma de agua y nutrientes por la planta, la producciónde fitohormonas y el biocontrol de patógenos, por lo que es de gran importancia elaislamiento y caracterización de cepas que estén incluidas en esta clasificación y quepuedan ser utilizadas como futuros biofertilizantes en los cultivos de interés agrícola.El género Pseudomonas es capaz de producir auxinas durante su proceso metabólico. Enun estudio de caracterización de 29 cepas bacterianas, Hernández et al. (1998)encontraron que ciertas cepas de Pseudomonas cepacia producían ácido-indol-acético.Similares resultados obtuvieron Santander et al. (1998).Las bacterias pertenecientes al grupo de las fluorescentes, tales como, Pseudomonasfluorescens y Pseudomonas pulida , pueden colonizar un amplio rango de cultivos y sonantagonistas de varios patógenos que se encuentran asociados a las raíces de las plantascomo Fusarium, Phytophthora, Rhizoctonía y Sclerotium (Tumbull et a!.,1992 yDurkhead et aL,1995).Pseudomonas fluorescens produce sideróforos del tipo catecol y Pseudomonascepacia del tipo hidroxamato. Ambas especies producen una gran variedad de metabolitosfitotóxicos y sideróforos con propiedades antibióticas contra hongos y bacteriasfitopatógenas (Fernández et al., 1998).Actualmente en Cuba se investiga acerca del efecto de Pseudomonas como controlbiológico y como biofertilizante en maíz, garbanzo, cebolla, ajo, tomate, girasol, sorgo yvitroplantas de caña de azúcar. Los estudios sobre el género se encaminanfundamentalmente a la selección de especies autóctonas predominantes en las rizosferade los cultivos (Hernández et al., 1996 y Hernández et al., 1998).2.3.1.3. El género Azotobacter.H. Jordin sugiere ta existencia de microorganismos que fijan nitrógeno en 1862, sin embargo,no fue hasta 1896 que S. Winogradsky estableció de modo irrefutable la fijación no simbióticadel nitrógeno atmosférico al aislar Clostridium pasteurianum. En 1901, M. W. Baierinckdemostró que la fijación biológica del nitrógeno se realizaba también por bacterias aeróbicaspertenecientes al género Azotobacter, aisló Azotobacter chmococcum del suelo yAzotobacter agilis del agua . Poco tiempo después, en 1904, K. Lipman describió la especie18
Revisión BibliográficaAzotobacter vinelandii y en 1966 surge Azotobacter paspali propuesta por JohannaDobereiner (Martínez , 1986 ; Hasnain etal , 1993 y Murphy , 1998).Las bacterias pertenecientes al género Azotobacter poseen un complejo enzimático capazde reducir el nitrógeno del aire a amonio y que puede ser asimilado por las plantas.Bhattacharya y Chaudhuri (1993) plantean que fijan de 20 a 30 kg de nitrógeno/ha/año, sinembargo , en determinadas condiciones ambientales el efecto beneficioso de estas bacteriasno se debe a la cantidad fijada , sino a la presencia de vitaminas y sustancias fisiológicamenteactivas que sintetizan (Dibut et al., 1994). Por ejemplo, Azotobacter chroococcum sintetizatiamina (50-100 pg/g de sustancia celular seca), ácido nicotínico (240-260 pg/g), ácidopatotelco (más de 500 pg/g), biotina (6-16 pg/g), vitaminas , aminoácidos y auxinas (FAO,1986 ; Martínez , 1986 ; Martínez y Hernández , 1995 y Martínez y Dibut , 1996).La capacidad para fijar nitrógeno atmosférico varía considerablemente en dependencia delmedio nutritivo . Requieren fundamentalmente molibdeno y vanadio , microelementos queparticipan en la activación de la enzima nitrogenasa y de los genes (Nif A) que estáninvolucrados en la biosíntesis de este sistema enzimático (Kennedy , 1998).Azotobacter chroococcum es uno de los biofertilizantes que más se aplica e investiga enCuba. Sus propiedades beneficiosas se ponen de manifiesto en una gran variedad dehortalizas , granos y viandas . Las cepas cubanas producen mayor cantidad de sustanciasbiológicamente activas que las indicadas para países templados . En este sentido , Dibut etal. (1992) determinaron 6 aminoácidos y 2 citoquininas más que las reportadas por laliteratura internacional así como otras hormonas vegetales de los tipos auxinas ygiberelinas que aún no están identificadas.Actualmente se utilizan comercialmente cuatro biopreparados a base de distintas cepas deAzotobacterchroococcum aisladas de los suelos de Cuba. Biostin con la cepa INIFAT-12utilizada para tomate , pimiento , tabaco , cucurbitáceas y hortalizas de hoja ; Oniobiostin conla cepa INIFAT-9 que se usa para cebolla ajo y col ; Azotoryza con la cepa INIFAT-17aplicada a plátano y arroz y Azostín con la cepa INIFAT-6 que se utiliza para malanga(Tetro y Arzola , 1993).De 1990 a 1991 se fabricaron en Cuba de 50 000 a 6 000 000 de litros anuales; desdeentonces se producen aproximadamente 4 000 000 de litros para aplicarlos en unas 200000 ha de hortalizas , viandas y cultivos diversos . En todos se obtienen respuestasefectivas , tanto en el ahorro de los fertilizantes nitrogenados como en la elevación de losrendimientos. (Martínez y Dibut , 1996).19
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Revisión BibliográficaAzotobacter vinelandii y en 1966 surge Azotobacter paspali propuesta por JohannaDobereiner (Martínez , 1986 ; Hasnain etal , 1993 y Murphy , 1998).<strong>Las</strong> <strong>bacterias</strong> pertenecientes al género Azotobacter poseen un complejo enzimático capazde reducir el nitrógeno del aire a amonio y que puede ser asimilado por <strong>las</strong> plantas.Bhattacharya y Chaudhuri (1993) plantean que fijan de 20 a 30 kg de nitrógeno/ha/año, sinembargo , en determinadas condiciones ambientales el efecto beneficioso de estas <strong>bacterias</strong>no se debe a la cantidad fijada , sino a la presencia de vitaminas y sustancias fisiológicamenteactivas que sintetizan (Dibut et al., 1994). Por ejemplo, Azotobacter chroococcum sintetizatiamina (50-100 pg/g de sustancia celular seca), ácido nicotínico (240-260 pg/g), ácidopatotelco (más de 500 pg/g), biotina (6-16 pg/g), vitaminas , aminoácidos y auxinas (FAO,1986 ; Martínez , 1986 ; Martínez y Hernández , 1995 y Martínez y Dibut , 1996).La capacidad para fijar nitrógeno atmosférico varía considerablemente en dependencia delmedio nutritivo . Requieren fundamentalmente molibdeno y vanadio , microelementos queparticipan en la activación de la enzima nitrogenasa y de los genes (Nif A) que estáninvolucrados en la biosíntesis de este sistema enzimático (Kennedy , 1998).Azotobacter chroococcum es uno de los biofertilizantes que más se aplica e investiga enCuba. Sus propiedades beneficiosas se ponen de manifiesto en una gran variedad dehortalizas , granos y viandas . <strong>Las</strong> cepas cubanas producen mayor cantidad de sustanciasbiológicamente activas que <strong>las</strong> indicadas para países templados . En este sentido , Dibut etal. (1992) determinaron 6 aminoácidos y 2 citoquininas más que <strong>las</strong> reportadas por laliteratura internacional así <strong>como</strong> otras hormonas vegetales de los tipos auxinas ygiberelinas que aún no están identificadas.Actualmente se utilizan comercialmente cuatro biopreparados a base de distintas cepas deAzotobacterchroococcum aisladas de los suelos de Cuba. Biostin con la cepa INIFAT-12utilizada para tomate , pimiento , tabaco , cucurbitáceas y hortalizas de hoja ; Oniobiostin conla cepa INIFAT-9 que se usa para cebolla ajo y col ; Azotoryza con la cepa INIFAT-17aplicada a plátano y arroz y Azostín con la cepa INIFAT-6 que se utiliza para malanga(Tetro y Arzola , 1993).De 1990 a 1991 se fabricaron en Cuba de 50 000 a 6 000 000 de litros anuales; desdeentonces se producen aproximadamente 4 000 000 de litros para aplicarlos en unas 200000 ha de hortalizas , viandas y cultivos diversos . En todos se obtienen respuestasefectivas , tanto en el ahorro de los fertilizantes nitrogenados <strong>como</strong> en la elevación de losrendimientos. (Martínez y Dibut , 1996).19