Introducción Introducción Diferencia entre endocrino y exocrino ...

1/10/2010Introducción• Los dos sistemas reguladores o de control que poseen la habilidadde transmitir mensajes y correlacionar funciones del cuerpo sonlos sistemas endocrino y nervioso.– Ambos controlan las actividades y funciones del cuerpo, regulando ymanteniendo estable el ambiente interno mediante cambios eléctricos yquímicos.• El sistema endocrino funciona con la secreción de mensajerosquímicos llamados hormonas, que son liberados a la sangre parael envío de una acción a lugares distantes.– Controlan principalmente actividades metabólicas que requieren duraciónen lugar de rapidez.(C) CENGAGE Learning 2Introducción• El sistema nervioso coordina las actividades rápidas del cuerpo,como movimientos musculares, mediante la transmisión deimpulsos eléctricos.– La comunicación específica del sistema nervioso depende de que las célulasnerviosas tengan una relación anatómica cercana con las regiones o célulasen donde actuarán; por tal razón, la neurona (la célula nerviosa) tiene unazona de acción muy estrecha.(C) CENGAGE Learning 3 (C) CENGAGE Learning 4Diferencia entre endocrino y exocrino• El cuerpo humano consta de varias glándulas derivadas del tejidoepitelial y especializadas para la secreción de un producto específico,que ha sido sintetizado por la célula en respuesta a un estímulo.• Hay dos categorías o tipos de glándulas: exocrinas y endocrinas.– Las glándulas exocrinas secretan su producto a una superficie o un dueto. Aesta categoría pertenecen las glándulas sudoríparas, sebáceas, mucosas ydigestivas.– Las glándulas endocrinas secretan su producto hacia los espaciosextracelulares alrededor de las células secretoras, pero no a los ductos. Estassecreciones pasan a los capilares para ser transportadas por la sangre. Todas lassecreciones endocrinas se llaman hormonas.Función de las hormonas• Las hormonas se caracterizan no sólo por su origen sino tambiénpor su acción.• En términos de su origen o estructura bioquímica, se clasifican enderivadas de aminoácidos y derivadas de esteroides.– Los aminoácidos actúan sobre la superficie de las membranas celulares.– Las derivadas de esteroides ejercen su función entrando hasta el mismonúcleo de la célula.• Probablemente por esta razón las hormonas esteroides son deacción más lenta que las derivadas de aminoácidos. La mayoría delas hormonas pertenece al grupo derivado de aminoácidos y sólolas hormonas secretadas por la corteza adrenal y las gónadaspertenecen al grupo de hormonas derivadas de esteroides.(C) CENGAGE Learning 5(C) CENGAGE Learning 61

1/10/2010• En resumen, la principal función endocrina es mantener yregular el equilibrio osmótico (llamado también balanceosmótico), promover el crecimiento y controlar lareproducción.• Un funcionamiento inadecuado del sistema endocrino da porresultado una patología o enfermedad. Esta condición podríaser causada por hiposecreción, secreción deficiente de unahormona por la glándula, o hipersecreción, que es secreciónhormonal excesiva.(C) CENGAGE Learning 7(C) CENGAGE Learning 8Glándulas endocrinas y su acción• El hipotálamo, una región de la parte inferior del cerebro,contiene diferentes grupos de células neurosecretoras queregulan las actividades asociadas con la regulación detemperatura, el deseo apetecedor de sed y hambre, elcomportamiento sexual y produce, secreta ylibera hormonas.• Las hormonas que estas células neurosecretoras delhipotálamo producen son:– La antidiurética, mejor conocida como ADH, que actúa sobre lostúbulos del riñón para evitar la pérdida excesiva de agua.– La oxitocina, que es la hormona que estimula las contraccionesuterinas en el momento del parto y actúa en la producción de lechematerna.(C) CENGAGE Learning 9(C) CENGAGE Learning 10Glándulas endocrinas y su acción• El hipotálamo y la glándula pituitaria controlan la mayorparte del sistema endocrino humano y funcionan de maneraintegradora.• La hipófisis, también conocida como la glándula pituitaria, esconsiderada como la glándula maestra del cuerpo, con motivode que produce la mayoría de las hormonas del cuerpohumano.– Se localiza en la porción media baja del cerebro y se divide en dosregiones: lóbulo anterior y lóbulo posterior. El lóbulo anterior secretaseis hormonas (ACTH, TSH, FSH, LH, prolactina [PRL], GH o STH).(C) CENGAGE Learning 11 (C) CENGAGE Learning 122

1/10/2010(C) CENGAGE Learning 13 (C) CENGAGE Learning 14Glándulas endocrinas y su acción• La glándula pineal secreta hormonas que catalizan o inhibenreacciones en respuesta al ambiente externo.– Se ubica en la parte posterior media del cerebro y su acción principales la producción de la hormona melatonina.• Está relacionada con el desarrollo de las gónadas, con el cicloreproductivo y los ciclos de reposo y actividad.• La melatonina es secretada en ausencia de luz; por tal razón, sus nivelesvarían del día a la noche y según las estaciones del año.• El nivel más alto de melatonina se observa durante la pubertad, en laépoca de estimulación de la madurez sexual.Glándulas endocrinas y su acción• La glándula tiroides se compone de dos lóbulos y se localizaen la base del cuello, frente a la tráquea.• Secreta y guarda la hormona tiroidea, que controla la rapidezdel metabolismo, el crecimiento y el desarrollo.– La ausencia de yodo disminuye los niveles en la sangre de estahormona.– Las anomalías por deficiencia de la tiroides se conocen comohipotiroidismo.– El hipertiroidismo es la secreción excesiva de tiroidea y el trastornomás común.(C) CENGAGE Learning 15(C) CENGAGE Learning 16Glándulas endocrinas y su acción• Las glándulas paratiroides son cuatro pequeñas glándulaslocalizadas en la parte posterior de la tiroides.• Su función es secretar la hormona paratiroidea (PTH), cuandobaja la concentración de los iones de calcio.– El hiperparatiroidismo ocasiona que se libere del hueso mucho calcio,provocando así que éste se sustituya por tejido fibroso y causedebilidad y fragilidad en los huesos, deterioro del músculo y piedrasen los riñones.• El timo es una estructura localizada en la caja torácica detrásdel esternón, entre los pulmones.– Produce hormona llamada timosina, el timo madura célulassanguíneas y las diferencia en linfocitos del tipo T, elementos clave enel funcionamiento del sistema inmunológico.(C) CENGAGE Learning 17 (C) CENGAGE Learning 183

1/10/2010Glándulas endocrinas y su acción• Las glándulas adrenales se localizan en la parte superior de ambosriñones. La porción exterior de cada una de las glándulas es la cortezaadrenal y la porción interior es la médula adrenal.– La corteza produce tres hormonas: cortisol, aldosterona y hormonas sexuales(testosterona en el varón y estrógenos y progesterona en la mujer).– El cortisol promueve el rompimiento de proteínas en los músculos y estimula alhígado a sintetizar glucosa.– La aldosterona tiene la función de regular la concentración de sales mineralescomo el potasio y sodio en los fluidos extracelulares, estimulando lareabsorción y la excreción de iones de potasio en los túbulos del riñón.– La médula adrenal o porción interior secreta sustancias que, cuando se liberanen la sangre son consideradas hormonas y cuando son liberadas por lasneuronas o células nerviosas, neurotransmisores. Estas sustancias se llamanadrenalina y noradrenalina. Su función es regular la circulación sanguínea y elmetabolismo de carbohidratos cuando el cuerpo está en tensión.(C) CENGAGE Learning 19Glándulas endocrinas y su acción• El páncreas es un órgano localizado en la región abdominalque presenta funciones tanto endrocrinas como exocrinas.• La porción exocrina se asocia al sistema digestivo por lasecreción de enzimas digestivas y bicarbonato de sodio.• La porción endocrina se representa por el conglomerado decélulas que forman los islotes pancreáticos, que contienentres tipos de células excretoras de hormonas.• Cuando el cuerpo no produce suficiente insulina o surespuesta no es eficiente, ocurre un desorden en elmetabolismo de carbohidratos, proteínas y grasas. Ladeficiencia de insulina es conocida como diabetes mellitus.(C) CENGAGE Learning 20(C) CENGAGE Learning 21 (C) CENGAGE Learning 22Importancia del control nervioso• El sistema nervioso controla y comunica nuestro cuerpo pormedio de acciones y reflejos que pueden ser resumidos entres acciones: entrada sensorial, integración y salida motora.• El cuerpo humano utiliza los receptores sensoriales paradetectar los cambios internos y externos.• La integración es el procesamiento e interpretación de laentrada sensorial que nos permite tomar decisiones acerca delo que haremos en cada momento de acuerdo con lainformación recogida por los sentidos. Por último, la salidamotora es lo que se produce al activar un músculo o glándulapara ejecutar una respuesta.(C) CENGAGE Learning 23• El SNC comprende el encéfalo (formado por el cerebro y el cerebelo)y la médula espinal; en tanto que el SNP consta de los nervioscraneales y espinales(C) CENGAGE Learning 244

1/10/2010Mecanismo del arco reflejo• Un reflejo es cualquier respuesta que ocurre automáticamente sin unesfuerzo consciente.• Hay dos tipos de reflejos: el simple o básico, que consiste enrespuestas no aprendidas, como quitar la mano de un objetocaliente; y el adquirido o condicionado, que resulta de la práctica oaprendizaje, por ejemplo, un pianista que reconoce una clave entrenotas musicales.• La trayectoria nerviosa que acompaña la actividad del reflejo esconocido como el arco reflejo y comprende cinco componentesbásicos:– receptor, trayecto aferente, centro de integración, trayecto eferente y efector.(C) CENGAGE Learning 25 (C) CENGAGE Learning 26Cerebro• La mayor parte del encéfalo está ocupado por el cerebro y en laporción inferior‐posterior se encuentra una masa pequeña llamadacerebelo.• Se divide en dos masas o hemisferios: derecho e izquierdo.– El hemisferio derecho está dotado de capacidades especiales como lapercepción espacial y el aspecto creativo del individuo.• Una persona derecha dominante tiende a usar su imaginación, tiene habilidad paralos deportes, gusta del arte y la música.– El hemisferio izquierdo tiende a dominar la personalidad, se especializa en lasdestrezas del lenguaje, tales como el habla y la escritura.• Una persona izquierda dominante presenta una conducta analítica y gusta de laprecisión en todo lo que hace.• A pesar de que los hemisferios realizan funciones específicas, ambosestán conectados y comparten la información.(C) CENGAGE Learning 27 (C) CENGAGE Learning 28Cerebelo• Es una masa pequeña que se relaciona con el equilibrio así como conel tono muscular.• Su función principal es la coordinación de los movimientosmusculares.• Cada porción del encéfalo posee una función, entre las principalesestán: recibir y coordinar las señales de todas las partes del cuerpo,mantener los niveles químicos del cuerpo, controlar las acciones delcuerpo a través de mensajeros químicos y eléctricos y almacenar lainformación acerca de acciones previas.• Los mensajes del encéfalo alcanzan otras partes del cuerpo mediantelas dos rutas ya mencionadas: mensajes rápidos por el sistemanervioso y mensajes químicos por el sistema endocrino.Médula espinal• Es una estructura alargada y de forma cilíndrica que comienzaen la base del cerebro y se extiende internamente a todo lolargo de la columna vertebral.• Está empotrada dentro de un sistema de vértebras queforman parte del sistema esquelético y protegen de lesiones.• Según la región de la columna vertebral, la médula se divideen: región cervical, torácica, lumbar, sacra y coccígea(C) CENGAGE Learning 29(C) CENGAGE Learning 305

1/10/2010Materia blanca y materia gris• Al observar la médula en corte transversal notamos que consta dedos porciones: materia blanca (porción externa) y materia gris(porción interna).• A medida que nos aproximamos al cerebro ocurre lo inverso, lamateria gris pasa a la periferia en tanto que la materia blanca ocupala posición central.• La médula espinal presenta dos curvaturas, una en el área cervical yla otra en el área lumbar.– La primera se produce una vez que el niño comienza a sostener la cabeza por símismo.– la segunda cuando empieza a caminar.• Ambas curvaturas permiten la posición erecta del individuo y ayudanen la distribución del peso corporal.(C) CENGAGE Learning 31(C) CENGAGE Learning 32Sistema nervioso periférico(C) CENGAGE Learning 33(C) CENGAGE Learning 34Nervios• Se caracterizan por la conducción de los impulsos nerviosos queprovienen del ambiente, hasta el SNC y viceversa.• Los nervios craneales están localizados en la primera parte de lamédula espinal, conocida como médula oblongada; éstos son elsendero entre el cerebro y los sentidos.– Cada nervio posee una función particular y hay 12 pares de nervios craneales.• Los nervios espinales emergen de la parte lateral de la médula y através de ellos percibimos los estímulos del medio interno y externo.Los estímulos llegan al cerebro en forma de impulsos nerviosos einmediatamente se produce una respuesta por medio de losmúsculos que ejecutarán la acción pertinente. Hay 31 pares denervios espinales• o periféricos.(C) CENGAGE Learning 35Neurona• Es la unidad o célula básica del sistema nervioso; su función esconducir impulsos nerviosos de una parte del cuerpo a otra mediantefenómenos eléctricos y químicos.• Hay tres clases de neuronas:– La neurona sensorial está adaptada a responder un tipo específico deestímulo (luz, presión u otra forma de energía) y transmite la información delestímulo al cordón espinal o cerebro.– En el cordón espinal o cerebro recibe el mensaje por la neurona de asociacióno interneurona, que se encarga de integrar la información recibida con otrasinformaciones e influye en la actividad de la tercera clase de neurona.– La neurona motora, que transmite la información del cerebro y del cordónespinal a los músculos y glándulas, que son los efectores que llevarán a cabo laacción o respuesta.(C) CENGAGE Learning 366

1/10/2010Organización y transmisión• Las neuronas presentan una organización lineal, es decir, que va unadetrás de la otra pero sin sobreponerse.– Por ejemplo, un nervio consta de muchas neuronas arregladas en fila; sinembargo, no permiten que sus extremos se crucen y hay un espacio entre una yotra llamado sinapsis.– La sinapsis es la región de contacto entre las prolongaciones de dos neuronasadyacentes, en cuyo lugar es transmitido el impulso nervioso de una neurona aotra mediante la secreción o liberación de ciertas sustancias que estimulan alas dendritas de la próxima neurona. A estas sustancias se les denominaneurotransmisores.• Los neurotransmisores más conocidos son la acetilcolina, laadrenalina y la serotonina.• Los impulsos nerviosos siempre viajan en una sola dirección y lasneuronas conducen un estímulo a la vez.(C) CENGAGE Learning 37(C) CENGAGE Learning 38Sentidos especiales• Los receptores sensoriales transmiten impulsos que originansensaciones de sabor, olor, calor, frío, dolor y tacto, entre otros. Seclasifican en varios tipos de receptores: quimiorreceptores,fotorreceptores, mecanorreceptores, termorreceptores yosmorreceptores.• Cada uno está asociado a un sentido y una localización. Entre losórganos sensoriales más utilizados por los seres humanos están el ojopara la visión, el oído para la audición, la nariz para el olfato, lalengua para el gusto y la piel para sentidos cutáneos como latemperatura y tacto.(C) CENGAGE Learning 39 (C) CENGAGE Learning 40Gusto• En el humano, los receptores del gusto llamados botonesgustativos se localizan en las mucosas de la epiglotis, paladar,faringe y paredes de las papilas de la lengua.– Se ha calculado que hay cerca de 10 000 botones gustativos.– Muchos de estos botones gustativos se gastan y son reemplazados porotros nuevos constantemente.• Los receptores se dividen en cuatro sabores básicos: dulce,agrio, salado y amargo.– Las amargas son degustadas en la parte posterior de la lengua.– Las agrias o ácidas a lo largo de los bordes.– Las dulces en la punta y las saladas en la parte dorsal anterior.(C) CENGAGE Learning 41 (C) CENGAGE Learning 427

1/10/2010Vista• El sentido de la visión requiere de ojos y de la percepción deimágenes en el cerebro.• Los ojos son órganos sensoriales que incorporan un tipo detejido con células fotorreceptoras.• El ojo humano tiene tres capas.– La capa externa consta de la esclera y la córnea.– La capa media, del coroide, cuerpo ciliar e iris.– La interna, que es la retina.(C) CENGAGE Learning 43 (C) CENGAGE Learning 44Audición• El sentido de la audición comienza con un mecanorreceptorsensible a las vibraciones que los sonidos producen.• El oído humano capta, amplifica y descarta ondas sonoras.• El oído se divide en externo, medio e interno.• En el oído interno, las vibraciones i provocan un movimientoique el cerebro interpreta como sonido.• La exposición crónica a los sonidos intensos, como la músicaamplificada, el ruido de los aviones a propulsión, entre otros,dañan el nervio auditivo y los diferentes receptores acústicosy estructuras del oído.(C) CENGAGE Learning 45(C) CENGAGE Learning 46Olfato(C) CENGAGE Learning 47• Desde el punto de vista de la evolución, el olfato es un sentidoprimitivo.• Los receptores olfatorios detectan sustancias solubles en aguao volátiles detectando alimentos, depredadores y diversassustancias químicas.• La nariz humana posee cerca de 5 millones de receptoresolfatorios que pueden detectar hasta 9000 olores distintos.• Los bulbos olfatorios se fatigan rápidamente; por eso, lapercepción de un olor se vuelve imposible después de unrato.• Los receptores se gastan y son reemplazados por otros nuevosconstantemente.(C) CENGAGE Learning 488

1/10/2010Discusión1. ¿Es siempre el estrés dañino para el cuerpo?2. Describe la enfermedad de Parkinson. ¿Por qué se consideraun trastorno neurológico? ¿Cómo se distingue de laenfermedad de Huntington y de Alzheimer?3. ¿Por qué razón un medicamento inyectado por víaintramuscular es más lento que por vía intravenosa?4. ¿Cuáles son los efectos fisiológicos de la cocaína?(C) CENGAGE Learning 49(C) CENGAGE Learning 509