norma venezolana covenin 2030 - 87 clasificacion de ... - Cortulara

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-Ducha.-Lavamanos.-Ducha manual6.8.1.5.7. Deberán disponer de armarios empotrados, (closet) según el número de habitaciones que posea elapartamento.6.8.1.5.8. Los apartamentos o cabañas de dos o más habitaciones deberán tener como mínimo:-Sala comedor debidamente amoblado.-Servicio de cocina (kitchinett) eléctrica, con hornillas, campana extractora de humo, fregadero,gabinete y refrigerador.-Útiles, cristalería, cubiertería, vajilla y lencería.6.8.1.5.9. El servicio de piso (cuarto de camareras), deberá contar con:-Áreas para lencería, útiles de limpieza, lavamopas, ductos de basura y ropa sucia y depósito decamas adicionales.6.8.2. De la Prestación de los ServiciosSe deberán prestar los siguientes servicios:6.8.2.1. Recepción permanente atendida, con personal adiestrado las veinticuatro (24) horas del día.6.8.2.2. Estacionamiento gratuito para los huéspedes.6.8.2.3. Primeros auxilios.6.8.2.4. Cambio de lencería y toallas en las habitaciones de los apartamentos interdiario y cuando se produzcacambio de huésped.6.8.2.5. Teléfono con servicios para llamadas internas y externas.6.8.2.6. Servicio de T.V., será opcional.6.8.2.7. Servicio de agua fría y caliente en los baños de los apartamentos, durante las veinticuatro (24) horasdel día.6.8.2.8. Proveerse de agua potable permanentemente a los apartamentos.6.9. MOTELES TRES ( 3 ) ESTRELLAS ( *** )6.9.1. Arquitectónicos.6.9.1.1.Estacionamientos, comprenderán:6.9.1.1.1. Estacionamiento público: cuya capacidad estará en función del número de habitaciones, de las áreassociales, comerciales y públicas del establecimiento.6.9.1.1.2. Estacionamiento de taxi y autobuses de turismo.6.9.1.1.3. Estacionamiento de empleados.6.9.1.1.4. Área cubierta en la entrada principal del establecimiento (cubre carros de entrada), suficiente paraparqueo y circulación de vehículos.6.9.1.2.Zona de recepción, comprenderá:6.9.1.2.1.Una entrada principal.6.9.1.2.2.Vestíbulo y estar principal (Lobby), conformado por:-Salón de T.V. a color.-Salón con sofá, sillas y mesas.-Sanitarios públicos para damas y caballeros.6.9.1.2.3.Recepción, Registro-caja, conformado por:-Mostrador de recepción, información y caja.-Cajas de seguridad individuales.-Cuarto de equipaje con área de maleteros y carritos portamaletas.6.9.1.2.4.Teléfonos públicos con cabinas insonorizadas.
6.9.1.3.Dependencias de los Servicios Públicos, comprenderán:6.9.1.3.1.Comedor principal.6.9.1.3.2.Cafetería – Fuente de Soda, con depósito.6.9.1.3.3.Bar separado, con depósito.6.9.1.3.4.Sanitarios para damas y caballeros en cada una de las dependencias públicas.6.9.1.4.Oficinas de Administración, comprenderán:6.9.1.4.1.Oficinas de gerencia.6.9.1.4.2.Oficinas para las Gerencias Departamentales.6.9.1.4.3.Oficina de reservaciones y télex6.9.1.4.4.Sala para primeros auxilios: Deberá contar con el equipamiento necesario que permita la asistenciamédica de urgencia.6.9.1.4.5.Central telefónica automática (anexa a la recepción) con comunicación interna a todas lasdependencias y habitaciones.6.9.1.4.6.Sanitarios para damas y caballeros.6.9.1.5.Dependencias de Servicios Generales, comprenderán:6.9.1.5.1.Entrada de servicio peatonal y vehicular, independiente a la de huéspedes.6.9.1.5.2.Patio de maniobras con plataforma de carga y descarga de mercancía, control y báscula.6.9.1.5.3.Área control de empleados, vigilancia y seguridad.6.9.1.5.4.Vestuarios y sanitarios de empleados para damas y caballeros.6.9.1.5.5.Estar de empleados.6.9.1.5.6.Oficinas para los Departamentos Administrativos.6.9.1.5.7.Zona de depósitos y almacenes varios.6.9.1.5.8.Depósito de basura, hermético.6.9.1.5.9.Depósito de basura refrigerada.6.9.1.5.10 Depósito de limpieza.6.9.1.5.11Las dependencias de la cocina, comprenderán:-La zona de cocina principal, conformada por: las cocinas caliente y fría, con sus áreas depreparación (carnes, pescado, mariscos, aves, legumbres, salsas y otros) de lavado de vajillas, ollas,almacenamiento de los mismos y entrega.-La capacidad de la cocina principal estará en función del número de habitaciones y de áreas a servir.-Comedor para empleados ubicado próximo a la zona de cocina; su tamaño se calculará de acuerdoal número de empleados y turnos existentes.-La despensa diaria comprende un depósito de alimentos próximo a la cocina principal, el cual seabastecerá de la despensa general.-Además de la cocina principal, deberán existir cocinas auxiliares de apoyo que sirvan a lasdependencias de reuniones, fiestas y banquetes cuando estas así lo requieran con un eficientesistema de circulación vertical y horizontal.-Cuarto de aseo (limpieza).6.9.1.5.12 Las dependencias de mantenimiento estarán conformadas por las áreas de talleres y depósitos quepermitan cubrir las necesidades del establecimiento.6.9.1.6.Zona habitacional.La zona habitacional deberá cumplir, como mínimo, con los siguientes requisitos:6.9.1.6.1.Las unidades habitacionales estarán conformadas por:-Habitaciones sencillas.-Habitaciones dobles.-Habitaciones suites.6.9.1.6.2.Las habitaciones deberán contar con baño privado y armario empotrado (closet).6.9.1.6.3.Las cabañas serán:-De un ambiente.-De una habitación
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