norma venezolana covenin 2030 - 87 clasificacion de ... - Cortulara

-Oficina para el Jefe de cocina (Chef) en un espacio aparte, de la cocina.-El servicio de habitación se deberá comunicar con los servicios de piso (cuarto de camareras), pormedio de montacargas, montaplatos, escaleras o ascensores de servicio.-Deberá existir un espacio adicional al área de servicio de habitaciones, que estará ocupado por losequipos utilizados para transportar los pedidos, (equipos rodantes).-La despensa diaria comprenderá un depósito de alimentos, próximo a la cocina principal, el cual seabastecerá de la despensa general.-Cuarto de aseo (limpieza).6.1.1.5.15Las dependencias de Mantenimiento estarán conformadas por: Oficina del Jefe de Mantenimiento,Depósito, Talleres varios.6.1.1.6Zona Habitacional. Comprenderá:6.1.1.6.1Estar amoblado, adyacente a los ascensores y escaleras públicas, en cada planta tipo.6.1.1.6.2Las unidades habitacionales deberán estar conformadas por: Habitaciones sencillas, Habitacionesdobles, Habitaciones suites.6.1.1.6.3Las habitaciones deberán contar con baño privado y vestier incluyendo armario empotrado (closet).6.1.1.6.4Las habitaciones deberán tener un piso con acabado de pared a pared; las ventanas dotadas deprotección que permitan cortar el paso de la luz externa.6.1.1.6.5Cada habitación debe contar con un mínimo de: Camas (individuales o matrimonial), Lámpara demesa, Cuatro (4) almohadas- Cuadros, -Dos (2) mesas de noche- Ceniceros, -Dos (2) porta-maletas- Papelera,Dos (2) butacas, Escritorio, Peinadora con silla, Mini bar, Mesa.6.1.1.6.6El baño deberá tener la totalidad de sus paredes y pisos recubiertos con baldosas cerámica y deberáncontar como mínimo con la siguiente dotación:- Excusado- Equipo de:- Bañera con ducha Costura- Lavamanos limpieza para zapatos- Bidet tocador- Ducha manual higiene bucal- Gabinetes higiene íntima- Auxiliar del teléfono higiene corporal- Dispensador de toallas faciales primeros auxilios- Punto de electricidad indicando tensión- Juego de toallas (3 tamaños/huésped) - Gorro de baño/huésped- Bata de baño/huésped - Un para pantuflas/huésped- Papelera6.1.1.6.7Los interruptores de luces, ambiente musical, radio y aire acondicionado, deberán estar ubicados cercade la cabecera de la cama, o en otro lugar visible adecuado en la habitación.6.1.1.6.8El servicio de piso (cuarto de camareras deberá contar con áreas apropiadas para lencerías, útiles delimpieza, lavamopas, ductos de basura y ropa sucia.-Teléfonos internos-Area para máquina fabricadora de hielo-Excusado (W.C.) y lavamanos-Depósito de camas adicionalesEsta área deberá tener una relación directa con la circulación de servicio.