CEONOVAS 23

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Castro Caldelas, la localidad donde sePousada Vicente RiscoUn espacio privilegiadoencuentra la Pousada Vicente Risco, constituyeuno de los principales focos deatracción turística de la provincia deOurense, un atractivo justificado tanto porsu situación de nexo entre Manzaneda yla Ribeira Sacra como por la singularidadde su centro histórico.Declarado conjunto histórico-artístico en1998 y rematado por el castillo -imagenrepresentativa de la villa y testigo de suLa casa fue restaurada por Carlos y Milagros trashistoria desde el siglo XIV- el casco antiguode Castro Caldelas es un ejemplo deregresar a Castro Caldelasrespeto y conservación de un legadoúnico que se convierte en referente y enla mejor publicidad para la zona.Castro Caldelas coserva un acogedor casco históricoEs precisamente dentro de ese conjuntodonde abrió sus puertas, hace casi ochoaños, la Pousada Vicente Risco, en un edificiorehabilitado poco tiempo antes y quees además uno de los más emblemáticosde Castro Caldelas, por haber sidoresidencia del escritor y teórico nacionalistadel que toma su nombre.Sus dueños, Carlos y Milagros, aprovecharonla privilegiada ubicación frente alcastillo para idear un cuidado espacioque ofrece al visitante la oportunidad dedisfrutar de los lugares de interés del cascourbano a sólo un paso de sus instalaciones,integrando de esta forma un establecimientoactual y totalmente renovado,que dispone de todas las comodidades y laherencia del pasado que impregna el entorno.Casi por casualidadLa historia de la puesta en marcha de laPousada es un cúmulo de casualidadesque llevaron a Carlos y a Milagros a desplazarsedesde Ferrol, donde residían, y establecerseen su Castro Caldelas natal parahacerse cargo del nuevo negocio. Enprincipio, el matrimonio compró la casa alos herederos de Vicente Risco con laidea de recuperarla como vivienda, pero laposibilidad de construir un piso adicional,autorizada con la entrada en vigor delP Á G I N A 1 8

RINCONES CON ENCANTOServicios:• 8 Habitaciones con baño, TVy vídeo• Desayuno, comida y cenas• Cafetería RestauranteDistintas estancias de laPousada de Vicente Risco yvista aérea de Castro CaldelasCómo llegar:Situada a menos de 50 km deOurense, hay que tomar la C- 536Ourense-Castro Caldelas, que pasapor el centro de la villa y desde allícontinuar hacia el Castillo.PERI primero y, posteriormente, la entradade ayudas del Plan Leader para laRibeira Sacra, propiciaron que en 1994ambos se decidiesen a emprender las reformasy convertir el edificio en un establecimientode turismo rural.Han pasado ya ocho años desde su inauguración,en diciembre de 1998, y laPousada Vicente Risco puede presumirhoy, entre otras cosas, de ser la única desu categoría distinguida por la GuíaMichelin en la comarca, prueba del prestigioque se ha granjeado entre clientes yprofesionales, basado en el trato familiar,la atención al detalle y el confort y la tranquilidadde la que disfrutan los huéspedes.Entre quienes ya se han decidido a pasarunos días en la Pousada, hay visitantes detodas partes de España y de diversospaíses europeos, muchos de los cualesrepiten su experiencia o la recomiendan afamiliares y amigos en un ejercicio de bocaa boca que funciona a la perfección, ypermite que la casa mantenga ocupadassus ocho habitaciones a lo largo de la temporadaalta.Además, el local que regentan Carlos yMilagros goza de gran popularidad entrelos vecinos de Castro Caldelas, ya quedispone de una cafetería restaurante que,gracias entre otras cosas, a una sabrosacarta con exquisitos platos de caza ycocido ourensano, a su chimenea y a lapantalla panorámica con la que está equipada,se ha convertido en un obligadocentro de reunión.Actividades ylugares de interés:Además de las alternativas con lasque sorprende Castro Caldelas,tanto la Ribeira Sacra como la zonade Manzaneda son lugares quecuentan con gran cantidad de serviciosde ocio. Así, para quien deseedisfrutar del paisaje y contemplaralgunos de los ejemplos másrelevantes de la arquitectura religiosagallega, las rutas de senderismoy de catamarán por laRibeira son la opción perfecta,mientras que por Manzaneda puedendecantarse los amantes delos deportes de invierno o aquellosque busquen disfrutar de lamontaña.Contacto:Pousada Vicente RiscoC/ Grande, 4Castro Caldelas - OurenseTlf.: 988 203 360Tlf./Fax: 988 203 603Web:www.pousadavicenterisco.comEstablecimientointegrado en laFederación deEmpresariosTerra de Caldelas

RINCONES CON ENCANTOServicios:• 8 Habitaciones con baño, TVy vídeo• Desayuno, comida y cenas• Cafetería RestauranteDistintas estancias de laPousada de Vicente Risco yvista aérea de Castro CaldelasCómo llegar:Situada a menos de 50 km deOurense, hay que tomar la C- 536Ourense-Castro Caldelas, que pasapor el centro de la villa y desde allícontinuar hacia el Castillo.PERI primero y, posteriormente, la entradade ayudas del Plan Leader para laRibeira Sacra, propiciaron que en 1994ambos se decidiesen a emprender las reformasy convertir el edificio en un establecimientode turismo rural.Han pasado ya ocho años desde su inauguración,en diciembre de 1998, y laPousada Vicente Risco puede presumirhoy, entre otras cosas, de ser la única desu categoría distinguida por la GuíaMichelin en la comarca, prueba del prestigioque se ha granjeado entre clientes yprofesionales, basado en el trato familiar,la atención al detalle y el confort y la tranquilidadde la que disfrutan los huéspedes.Entre quienes ya se han decidido a pasarunos días en la Pousada, hay visitantes detodas partes de España y de diversospaíses europeos, muchos de los cualesrepiten su experiencia o la recomiendan afamiliares y amigos en un ejercicio de bocaa boca que funciona a la perfección, ypermite que la casa mantenga ocupadassus ocho habitaciones a lo largo de la temporadaalta.Además, el local que regentan Carlos yMilagros goza de gran popularidad entrelos vecinos de Castro Caldelas, ya quedispone de una cafetería restaurante que,gracias entre otras cosas, a una sabrosacarta con exquisitos platos de caza ycocido ourensano, a su chimenea y a lapantalla panorámica con la que está equipada,se ha convertido en un obligadocentro de reunión.Actividades ylugares de interés:Además de las alternativas con lasque sorprende Castro Caldelas,tanto la Ribeira Sacra como la zonade Manzaneda son lugares quecuentan con gran cantidad de serviciosde ocio. Así, para quien deseedisfrutar del paisaje y contemplaralgunos de los ejemplos másrelevantes de la arquitectura religiosagallega, las rutas de senderismoy de catamarán por laRibeira son la opción perfecta,mientras que por Manzaneda puedendecantarse los amantes delos deportes de invierno o aquellosque busquen disfrutar de lamontaña.Contacto:Pousada Vicente RiscoC/ Grande, 4Castro Caldelas - OurenseTlf.: 988 203 360Tlf./Fax: 988 203 603Web:www.pousadavicenterisco.comEstablecimientointegrado en laFederación deEmpresariosTerra de Caldelas

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