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Descargar - Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires

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Programa <strong>de</strong>Interacción ProfesionalEstudio realizado en <strong>la</strong> cría <strong>de</strong> <strong>la</strong> Cuenca <strong>de</strong>l Sa<strong>la</strong>do y el sur <strong>de</strong><strong>Buenos</strong> <strong>Aires</strong>, años 2001 al 2007Debido al alto impacto generado por <strong>la</strong>s Enfermeda<strong>de</strong>sTransmitidas por Alimentos sobre los mercadosy <strong>la</strong> producción a nivel ro<strong>de</strong>o, en el año 2001 el INTAen conjunto con <strong>la</strong> EEA Balcarce y Cuenca <strong>de</strong>l Sa<strong>la</strong>do,inició el programa Interacción Profesional, <strong>de</strong>lque participó nuestro <strong>Colegio</strong>, los profesionales quese <strong>de</strong>sempeñan en el ámbito rural y <strong>la</strong>boratorios <strong>de</strong> <strong>la</strong>Industria Farmacéutica Veterinaria.Dentro <strong>de</strong> los objetivos se propuso registrar <strong>la</strong>s principalesenfermeda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> importancia económica en<strong>la</strong> producción <strong>de</strong> <strong>la</strong> zona y <strong>la</strong> emergencia <strong>de</strong> problemassanitarios, mantener un banco <strong>de</strong> datos y un sistema<strong>de</strong> información sanitaria regional, y mantenerun programa <strong>de</strong> actualización profesional pertinentea los problemas <strong>de</strong>tectados en <strong>la</strong> zona.Entre enero 2001 y diciembre 2007 participaron en<strong>la</strong> remisión <strong>de</strong> datos sobre problemas sanitarios enrumiantes (bovinos, ovinos y caprinos) <strong>de</strong> esta región290 veterinarios que registraron 12.000 diagnósticos<strong>de</strong> enfermeda<strong>de</strong>s en estas especies provenientes <strong>de</strong>62 partidos <strong>de</strong> <strong>la</strong> provincia <strong>de</strong> <strong>Buenos</strong> <strong>Aires</strong>. El 95% <strong>de</strong> los casos provenían <strong>de</strong> 31 partidos. De estoscasos, el 96,4 % pertenecían a <strong>la</strong> especie bovina y<strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> estos el 82 % eran <strong>de</strong> ro<strong>de</strong>os <strong>de</strong> cría puroso asociados con recría. Los datos parciales fueron publicadosen números anteriores, y en esta oportunidadofrecemos el resumen <strong>de</strong>l trabajo realizado.DIAGNÓSTICOS EN BOVINOS DE CRÍAEn este punto se incluyeron 100 enfermeda<strong>de</strong>s diferentesy otras 140 causas <strong>de</strong> enfermedad, muerteo baja producción. Los diagnósticos involucraron a1.742.850 animales en riesgo <strong>de</strong> enfermarse, <strong>de</strong> loscuales el 7,4% enfermaron y el 0,7% murieron.El 55 % <strong>de</strong> los diagnósticos correspondió a enfermeda<strong>de</strong>s<strong>de</strong> etiología infecciosa, el 14 % a enfermeda<strong>de</strong>s<strong>de</strong> causa parasitaria, el tercer lugar correspondióa enfermeda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> etiología miscelánea (13 %), elcuarto a enfermeda<strong>de</strong>s metabólico – nutricionales(11 %), y <strong>la</strong> menor proporción correspondió a <strong>la</strong>stóxicas (7%).Dentro <strong>de</strong> <strong>la</strong>s Enfermeda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> etiología infecciosa:Las cuatro más frecuentes (Brucelosis, Neumonía,Mancha y Campylobacteriosis) fueron responsables<strong>de</strong>l 50,4% <strong>de</strong> todos los casos diagnosticados, y <strong>la</strong>sdiez más frecuentes sumaron el 82 % <strong>de</strong> todos loscasos en este grupo.En el caso <strong>de</strong> <strong>la</strong>s enfermeda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> causa parasitaria<strong>la</strong> más frecuente fue <strong>la</strong> tricomoniasis genital producidapor el protozoario Tritrichomonas foetus (59 %<strong>de</strong>l total <strong>de</strong> casos). Luego sigue <strong>la</strong> parasitosis gastrointestinal(14%), <strong>la</strong> coccidiosis (10%), piojos (3,3%),sarna (3,1%), neosporosis (3,1%), miasis (3%) yotras 10 parasitosis <strong>de</strong> menor frecuencia <strong>de</strong> diagnóstico.A<strong>de</strong>más se <strong>de</strong>tectaron casos <strong>de</strong> ro<strong>de</strong>os con animalesparasitados resistentes a drogas comerciales ydiagnósticos falsos positivos a tricomoniasis genitalpor presencia <strong>de</strong> tricomonales no patógenos.Siguiendo el or<strong>de</strong>n <strong>de</strong> cantidad <strong>de</strong> diagnósticos, <strong>la</strong>senfermeda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> etiología miscelánea se asocianfrecuentemente a patologías y lesiones <strong>de</strong>l sistemareproductivo que afectan tanto a hembras como amachos y a consecuencias <strong>de</strong> <strong>la</strong>s pariciones (56% <strong>de</strong>los casos); mientras que ocupan un lugar importanteel carcinoma ocu<strong>la</strong>r y <strong>la</strong>s diarreas in<strong>de</strong>terminadas.Yendo al grupo <strong>de</strong> Enfermeda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> origen metabólico-nutricional,Más <strong>de</strong> <strong>la</strong> mitad <strong>de</strong> los casos <strong>de</strong>ntro<strong>de</strong> este grupo <strong>de</strong> enfermeda<strong>de</strong>s correspon<strong>de</strong>n a hipo-26 |

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