El factor humano en la dirección de operaciones.

TEMA 7: EL FACTOR HUMANO EN
DIRECCIÓN DE OPERACIONES
Francisco Javier Miranda González

LA PRODUCTIVIDAD DEL FACTOR HUMANO

LA PRODUCTIVIDAD DEL FACTOR HUMANO
CADENA DE LA MOTIVACIÓN
Entorno
Necesidades
Deseos Tensiones Acciones Satisfacción
Motivadores

LA PRODUCTIVIDAD DEL FACTOR HUMANO
LA PIRÁMIDE DE NECESIDADES DE MASLOW

LA PRODUCTIVIDAD DEL FACTOR HUMANO

DISEÑO DE PUESTOS DE TRABAJO
Responsabilidad
del trabajador
Equipos
autodirigidos
Empowerment
Enriquecimiento
Rotación
Ampliación
Especialización
Diversificación del trabajo

DISEÑO DE PUESTOS DE TRABAJO
Características de un puesto de trabajo:
Variedad de habilidades
Identidad del trabajo
Significación del trabajo
Autonomía
Retroalimentación

Operación: Inspección de un pedido
Departamento: Almacén Productos Terminados
Aprobado por: Julián Gómez (Director)
Fecha: Enero 2003
RESUMEN
Operación
Transporte
Inspección
Tiempo muerto
Almacenamiento
Tiempo total
3
3
1
1
54
Nº
1
2
Distancia
(metros)
Tiempo
(min)
50 1
3
Símbolos
Descripción tarea
Desplazamiento al área
almacenamiento
Búsqueda de los productos
solicitados
Gráfico o
diagrama de
flujo
proceso
3
50 2
Transporte de los productos al
área de inspección
4
10
Inspección del pedido
5
3
Elaboración del certificado de
calidad
6
30
Espera por la aprobación del jefe
de calidad
7
50 2
Transporte del pallet al área de
almacenamiento
8
3
Almacenamiento del pallet

ANÁLISIS DE MÉTODOS DE TRABAJO Y ERGONOMÍA
Operación: Taladro del componente X-200
Operador: Antonio Vega
Fecha: 10-Enero- 2003
Tiempo
(minutos)
2
Trabajador
Transporte de materiales
Tiempo
(minutos)
2
RESUMEN
Tiempo activo
Tiempo inactivo
Trabajador
Tiempo inactivo
Máquina
Máquina
12 12
4 4
Diagrama
hombre
máquina
2
Carga de la máquina
2
Cargando
4
Tiempo inactivo
8
Procesando
4
Labores de mantenimiento
2
Descarga de la máquina
2
Descargando
2
Transporte componentes
2
Tiempo inactivo

ANÁLISIS DE MÉTODOS DE TRABAJO Y ERGONOMÍA
Operación: Servir vaso de cerveza
Operador: Juan Cruzcampo
Método: Actual / Propuesto
Fecha: 15-Enero- 2003
Tiempo
(seg)
4
4
Actividad mano izquierda
Coger botella
Inactiva
Tiempo
(seg)
4
4
RESUMEN
Tiempo activo
Tiempo inactivo
Inactiva
Coger abridor
Derecha
Izquierda
12 24
14 4
Actividad mano derecha
Diagrama de
movimiento
simultáneo o
simo
4
Sujetar botella
4
Utilizar abridor
4
Tirar tapón
10
Inactiva
6
Coger vaso
6 Inclinar vaso
6
Verter cerveza en el vaso

ANÁLISIS DE MÉTODOS DE TRABAJO Y ERGONOMÍA
La ERGONOMÍA es el estudio del trabajo en relación con el entorno en que se
lleva a cabo (el lugar de trabajo) y con quienes lo realizan (los trabajadores).
Determinar cómo diseñar o adaptar el lugar de trabajo al trabajador a fin de
evitar distintos problemas de salud y de aumentar la eficiencia.

MEDICIÓN DEL TRABAJO
Un estándar de trabajo es el tiempo necesario para realizar un elemento, operación o
producto en condiciones de trabajo consideradas como normales.
A.- Estudio de tiempos
1.- Identificar el número de tareas elementales incluidas en cada operación.
2.- Determinar el número de tareas a medir para que la muestra resulte representativa.
3.- Observar la operación y medir con un cronómetro el tiempo empleado en realizar cada elemento.
4.- Calcular el ratio o factor de rendimiento.
5.- Tener en cuenta una factor de tolerancia para cada operación.
6.- Calcular el tiempo observado medio para cada elemento.
7.- Calcular el tiempo total normal para cada elemento .
8.- Determinar el Tiempo Normal Total para toda la operación.
9.- El Tiempo Estándar de la operación se obtendría finalmente de la siguiente forma:
Tiempo estándar = Tiempo Normal Total / (1 - Factor de Tolerancia)

MEDICIÓN DEL TRABAJO
B.- Tiempos estándar predeterminados
Sistema MTM

Distancia
en cm.
Tiempo TMU
Mano en
movimiento
R-A R-B R-C/D R-E A B
DESCRIPCIÓN DE LA CLASE

MEDICIÓN DEL TRABAJO
B.- Tiempos estándar predeterminados
Sistema MTM
C.- Muestreo del trabajo

PLANES DE INCENTIVOS
La prima ha de resultar beneficiosa tanto para
trabajador como para la empresa.
Requisitos
El sistema ha de ser fácilmente comprendido y
controlado por los trabajadores.
El sistema ha de prever el control de la producción,
con especial referencia al nivel de calidad.
El sistema ha de ser estimulante.
Tipos
de incentivos
Sistemas individuales o
para pequeños grupos
Sistemas para toda la
organización

FORMACIÓN COMO FACTOR DE MOTIVACIÓN
Las empresas que más invierten en formación son las más competitivas
a nivel internacional
La formación actúa como factor de motivación
Incrementa las posibilidades de promoción
Desarrolla capacidades
Favorece la creatividad empresarial
Planes de capacitación general
TIPOS
Planes de capacitación administrativa
Planes de capacitación técnica

SEGURIDAD E HIGIÉNE EN EL TRABAJO
Política preventiva
Determinar la estructura organizativa
Identificación y evaluación de riesgos
Planificación de las actividades
preventivas
Ejecución

CURVAS DE APRENDIZAJE
Unidades producidas 1 2 4 8 16 32 64 128
Minutos por unidad 70 56 44,8 35,8 28,7 22,9 18,4 14,7
70
65
60
55
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
25 50 75 100 125 150 175 200

TEMA 7: EL FACTOR HUMANO EN
DIRECCIÓN DE OPERACIONES
Francisco Javier Miranda González