Bitácora Rumbo y Travesía - Scouts del Perú

Sé preparar
y lo hago con orden y limpieza
comidas sencillas
Tostadas
francesas:
un desayuno diferente
Si en campamento quedan trozos de
pan del día anterior, con esta receta
podrán utilizarlos para preparar un
desayuno original y sabroso.
Ingredientes para una patrulla
- 14 rebanadas de pan (2 por persona).
- 3 ó 4 huevos.
- 1 1/2 taza de leche.
- mantequilla o margarina.
- esencia de vainilla (a gusto).
- azúcar (tres cucharadas).
- miel o azúcar refinada.
Preparación
En un recipiente amplio mezclar y batir los huevos, la leche, el
azúcar y la esencia de vainilla.
Colocar en el fuego una sartén y agregarle mantequilla.
Cortar el pan en rebanadas y sumergirlas en la mezcla, de uno y
otro lado hasta que queden bien mojadas.
Con la sartén caliente, freír las rodajas de pan de uno y otro lado.
Agregar miel o espolvorear con azúcar refinada al servir...
¡y a comer!
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