Bitácora Rumbo y TravesÃa - Scouts del Perú
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Sé preparar y lo hago con orden y limpieza comidas sencillas Tostadas francesas: un desayuno diferente Si en campamento quedan trozos de pan del día anterior, con esta receta podrán utilizarlos para preparar un desayuno original y sabroso. Ingredientes para una patrulla - 14 rebanadas de pan (2 por persona). - 3 ó 4 huevos. - 1 1/2 taza de leche. - mantequilla o margarina. - esencia de vainilla (a gusto). - azúcar (tres cucharadas). - miel o azúcar refinada. Preparación En un recipiente amplio mezclar y batir los huevos, la leche, el azúcar y la esencia de vainilla. Colocar en el fuego una sartén y agregarle mantequilla. Cortar el pan en rebanadas y sumergirlas en la mezcla, de uno y otro lado hasta que queden bien mojadas. Con la sartén caliente, freír las rodajas de pan de uno y otro lado. Agregar miel o espolvorear con azúcar refinada al servir... ¡y a comer! 45 45
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