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JUNIO 2015<br />

LUI'S<br />

O/I 15<br />

NUEVA COLECCIÓN<br />

OTOÑO/INVIERNO<br />

EN EXCLUSIVA<br />

Nº 1


Portada:<br />

Director Artístico: Santi Seco<br />

Modelos : Donja Rose and Tanesia Walters​<br />

Maquillaje y peluquería: ​Carlotta Nuti​<br />

Fotógrafa: Julie de Moura<br />

Retoque fotográfico: Isa Vice<br />

Edita: Isa Vice<br />

Diseño gráfico: Isa Vice<br />

www.konzeptmag.com<br />

Konzept Magazine no tiene que estar de acuerdo con sus colaboradores, así que<br />

no se responsabiliza de sus opiniones. Está terminantemente prohibido reproducir<br />

el material que aparece en Konzept Magazine sin autorización expresa de Isa Vice.<br />

Imprime: Aceroplus


CONTENIDO


^32<br />

MODA<br />

05 Florian Perrault<br />

08 Así, sí, quiero!<br />

20<br />

46<br />

Formas geométricas para este<br />

verano 2015<br />

Lui’s O/I ‘15 en Exclusiva<br />

MÚSICA<br />

34<br />

Aleksandr Wann<br />

ARTE<br />

35<br />

Mayte Cabo<br />

CREATIVOS<br />

14<br />

06<br />

38<br />

Santi Seco<br />

Serendipity Wedding Planner<br />

Mr Koala<br />

VARIOS<br />

28<br />

Vinos del Ribeiro<br />

30<br />

Manuel Rojo<br />

32<br />

Cume do Avia<br />

^12<br />

^25<br />

40<br />

44<br />

Mitchell Provence<br />

Entrenamiento del futuro


Fotógrafo: Santiago Seco<br />

^04


Florian<br />

Perrault<br />

Le Francais Personal Shopper<br />

Welcome to a taste of French style<br />

in the heart of London. Le Francais<br />

Personal shopper is a personal<br />

shopping service established<br />

by French native Florian Perrault<br />

dedicated to helping people with<br />

there style needs weather it be<br />

a wardrobe revamp, A special<br />

occasion, or perhaps a gift for a<br />

loved one Le Francais Is here to<br />

lend a helping hand.<br />

Offering a unique service that supports anyone’s style needs that<br />

may not have the time to go shopping or is just looking for some<br />

style advice. We demonstrate our vast knowledge providing each<br />

of our clients with not only a personal shopper but also special<br />

services including Colour Analysis in order to understand what<br />

colours best suit your skin tone, as well as a body mythology so<br />

that you can comprehend what looks the best on your body shape<br />

allowing you to feel and look your best based on your natural look<br />

all included in the same package.<br />

Our services are available for both men and women and you have<br />

the choice of what package you would like to go for such as the<br />

complete personal shopping experience or an emergency service<br />

that you may require for an event or special occasion that you have<br />

coming up.<br />

For men we also offer the same services as well as specific options<br />

such as Accessories, Bespoke tailoring, Leather goods, and support<br />

on the best Barbers in London in order for you to look great from<br />

head to toe.<br />

Our French touch is the distinctive factor that permits our clients<br />

with the experience of France right on there door step such as<br />

guidelines on how to combine the elegance of French style with<br />

their own personal charm.<br />

The First Consultation will be done in a location of your choice so<br />

that everything is done on your own preferences and comforts.<br />

During the first meeting we will chat over a French breakfast that<br />

we will provide and discuss what it is exactly that you are after, we<br />

will then talk about your colour analysis and body mythology, and<br />

draft up a list of the best stores and boutiques in London that will<br />

cater to exactly what you are want then Le Francais is off to the<br />

shops either with you or alone whichever you prefer.<br />

So if you are looking for a unique and personal service catered just<br />

for you Contact Le Francais Personal shopper and you could be on<br />

your way to French chic.<br />

// www.lefrancais-personalshopper.com<br />

^05


Fotografías: De Serendipity Wedding Planner via Pinterest<br />

^06


Serendipity<br />

Wedding Planner<br />

Hacía tiempo que quería explicar la función de una Wedding Planner<br />

a la hora de organizar una boda, el motivo por el que los novios<br />

deciden contratar éste servicio, las ventajas y el funcionamiento de<br />

ésta profesión. Son muchas las dudas y sospechas que envuelven ésta<br />

profesión y me gustaría que lo conozcáis y sepáis cuánta ayuda, ideas,<br />

ahorro de tiempo y dinero podéis obtener de éste servicio.<br />

La profesión de Wedding planner no es nueva, es un servicio casi<br />

indispensable y de lo más normal en EEUU, Latinoamérica y más tarde<br />

utilizado también con éxito en Europa del norte, en concreto en Reino<br />

Unido. En España no se conoce tanto como para que una pareja, con<br />

fecha para casarse, piense en contratar una Wedding Planner para que<br />

organice todos los detalles y servicios de su Boda, de hecho más de la<br />

mayoría de las parejas continúan organizando ellos mismos su boda<br />

sin ayuda de ninguna Wedding Planner.<br />

Si una pareja tiene el tiempo libre suficiente para dedicarle a los<br />

preparativos de su boda, ganas e ilusión, no hará falta que contraten<br />

éste servicio puesto que ellos se encargarán de que nada salga mal.<br />

Normalmente, si los novios no tienen tiempo por sus compromisos<br />

laborales, por que residen fuera del lugar de la celebración, quieren<br />

tener una garantía de que todo irá según lo previsto, desean tener<br />

espacios y profesionales de confianza, prefieren conocer cada detalle<br />

sin problemas y encontrar el apoyo de un profesional en todo momento<br />

durante los preparativos o por que quieren saber cuánto les va a costar<br />

desde un principio... Una Wedding Planner es la única persona que lo<br />

va a poder garantizar ya que está en contacto directo con la experiencia<br />

en la organización de bodas y conocimiento del sector nupcial.<br />

Ahora bien, a la hora de querer contratar a una Wedding Planner<br />

deberemos saber que hay bastantes agencias y empresas que ofrecen<br />

éste tipo de servicios en nuestro país y cada una de ellas tienen sus<br />

condiciones y ofrecen a sus novios distintas opciones y servicios.<br />

Algunas de estas empresas se encuentran en nuestra provincia o<br />

ciudad, tienen una plantilla o diferentes gabinetes con varias personas<br />

trabajando para ellos, por lo que las bodas pasan de mano en mano y<br />

además cuentan con un buen marketing detrás que hace que lleguen a<br />

su objetivo, que los novios contraten sus servicios sea como sea, hacer<br />

“cuántas más bodas mejor” y ofreciendo a todos los novios el mismo<br />

paquete o Pack con los mismos servicios e, incluso algunos de éstos<br />

trabajadores no han tenido anteriormente ninguna experiencia en el<br />

sector nupcial.<br />

Es una realidad que perjudica a los que realmente somos verdaderas<br />

Wedding Planners y nos tomamos muy en serio ésta profesión.<br />

Considero que una sola persona debe llevar la organización, diseño y<br />

planificación de una boda. En el caso de Serendipity wedding planner,<br />

nosotras personalmente nos encargamos de todas esas gestiones,<br />

desde el primer contacto con los novios hasta el final y el simple<br />

hecho de ser dos “componentes en la empresa”, hace que tengamos<br />

un número limitado de bodas al año, con lo que inviertimos muchas<br />

horas en la preparación y diseño de cada una de ellas de una forma<br />

muy personal.<br />

Nos encanta descubrir servicios y profesionales nuevos, propuestas<br />

novedosas y diferentes para que los novios tengan una cobertura total<br />

sobre todas las opciones posibles para que puedan contar con ellas<br />

en su boda. El diseño de espacios exteriores e interiores así como de<br />

moda y tendencias, también es otra de nuestras devociones, por lo que<br />

diseñamos y confecciono la decoración y detalles para su boda.<br />

Por otra parte no nos gusta organizar bodas en salones o espacios<br />

que ya son muy conocidos y a veces sobreexplotados, hacen que nos<br />

decantemos más por buscar nuevos lugares donde no se celebre más<br />

de una boda o dar la posibilidad a personalizar a medida cada rincón<br />

al gusto de los novios.<br />

Esperamos haber resuelto algunas dudas y que hayáis conocido un<br />

poco más el verdadero papel de una profesión tan bonita como la de<br />

Wedding Planner. No dudes en ponerte en contacto con nosotras:<br />

info@serendipityweddingplanner.es / / +34 663 568 932<br />

// www.serendipityweddingplanner.com.<br />

^07


Así, sí quiero!<br />

Vestidos por los que querrás casarte<br />

Lui’s nos presenta su colección de vestidos de novia<br />

singulares y con detalles románticos como si fueran<br />

sacados de un cuento de hadas.<br />

Director de arte : Santiago Seco<br />

Modelos: Samantha Allison y Jackie Hooper<br />

Maquillaje y peluquería : Rachel Williamson<br />

Fotógrafo: Alessio Paratore<br />

^08


^09


^10


^11


^12


^13


Fotógrafa: Julie de Moura<br />

^14


Santi<br />

Seco<br />

Director de arte / Diseñador gráfico<br />

Fotografía, diseño gráfico, video, dirección de arte, exposiciones<br />

de arte... Moda, revistas, y ahora publicidad. Entrevistamos<br />

a Santiago Seco, ex-alumno de la EASD Antonio Failde de<br />

Ourense y que tras acabar sus estudios y mudarse a Londres,<br />

ha trabajado como director artístico en una firma de moda<br />

en Londres.<br />

Fotografías: Julie de Moura y Lui’s<br />

¿Por que decidiste mudarte a Londres?<br />

Por amor, tuve la oportunidad de conocer la ciudad<br />

durante mis cursos de verano en fotografía e<br />

Inglés y la gente, los museos, los mercadillos, la<br />

moda, cada rincón me enamoro, locamente. Por<br />

tanto al poco de terminar mis estudios decidí intentarlo<br />

aquí.<br />

Cuéntanos tus sueños antes de mudarte, tus<br />

objetivos. ¿Has conseguido lo que te propusiste ?<br />

Creo que si, la verdad es que quería instalarme<br />

en Londres, lo veía como la primera parada antes<br />

de seguir conociendo mundo pero de momento<br />

aquí estoy, sin descartar mudarme más<br />

adelante. El mundo es mi grande! Aprender bien<br />

el idioma, conocer el mundo de la moda desde<br />

dentro y comenzar mi carrera aquí, esos fueron<br />

mis objetivos y creo que en ese sentido he cumplido<br />

todas mis expectativas hasta el momento.<br />

Y ahora, tras dos años y medio ¿han cambiado?<br />

¿Cuales son tus nuevos objetivos? Cuéntanos<br />

tus sueños.<br />

Buah, esa es una pregunta difícil, creo que he tenido<br />

y tengo muchos, los sueños son lo que para<br />

mi mueve el mundo y considero que nunca debemos<br />

de dejar de soñar. Nos vamos haciendo<br />

mayores y desilusionando por cada bache en el<br />

camino, pero sin los sueños no podríamos volvernos<br />

a levantar.<br />

Mis objetivos cambian mucho y seguirán cambiando.<br />

Soy una persona que tiene que marcarlos<br />

a corto y largo plazo. Creo que eso es lo que<br />

me hace funcionar. Pero aunque más realista,<br />

ambicioso y soñador, a veces demasiado. Pero<br />

sin lo cual ningún creativo podria vivir, o al menos<br />

esa es mi opinion. Mis nuevos objetivos<br />

incluyen estabilidad y no parar, estar siempre<br />

envuelto en diferentes proyectos, de momento<br />

todos en Londres, siempre intento involucrarme<br />

en nuevas oportunidades y colaboraciones.<br />

Ahora mismo, envolverme a fondo en este nuevo<br />

proyecto y conocer el mundo de la publicidad.<br />

Para mi el trabajo es algo fundamental en el cual<br />

pasamos muchas horas y debemos amar. Tambien<br />

con la promoción de una artista española<br />

en Londres, colaborando con un amigo en un<br />

nuevo proyecto musical, y por otro lado también<br />

con una estilista cuando el tiempo lo permite en<br />

algunos de sus eventos de moda. Y a largo plazo<br />

me gustaría exponer una colección de fotografías<br />

muy personales, un proyecto en el que llevo<br />

muchos años pensando y trabajando, pero algo<br />

complicado en términos legales de propiedad<br />

intelectual y de la intimidad. Quizás para el mediados<br />

del año que viene tenga la oportunidad<br />

de presentarlo.<br />

Me encuentro en un momento de mi vida muy<br />

estable en general, por lo tanto simplemente se-<br />

^15


sería mejorar todo mi entorno en lo que se pueda.<br />

Despues de unos años en Londres y con un<br />

ritmo de vida muy acelerado, te das cuenta de<br />

que hay que empezar a cuidar el estilo de vida,<br />

tanta fast food y poco deporte agotan y afectan<br />

a la felicidad diaria. Ahora me he vuelto una<br />

persona organica e intento mantener una dieta<br />

muy equilibrada, ya que aquí es muy muy fácil<br />

y más barato caer en las garras de la comida rápida.<br />

También con el deporte, algo que nunca<br />

hice en mi vida de manera constante, pero quizás<br />

sea el momento perfecto para centrarme en<br />

ello. Pero deporte por salud, saliendo a correr,<br />

haciendo alguna tabla de ejercicios en casa. Más<br />

que nada algo ligero combinado con natación<br />

que creo que será el siguiente paso, un gimnasio<br />

cerca de mi casa con piscina.<br />

Tu agenda del día. Te levantas y que haces?<br />

Ahora mismo quizás sea un poco aburrida, pero<br />

tengo mis rutinas. Siempre empiezan con un<br />

buen chai latte del starbucks y al metro. Entre<br />

semana el trabajo consume casi todo mi dia,<br />

pero siempre hay algún evento en alguna galería<br />

de arte, una presentación de alguna revista o<br />

de alguna colección de moda a la que asistir. Me<br />

siento muy afortunado de rodearme de gente<br />

muy creativa y con las mismas inquietudes que<br />

yo, si no es por alguien que conoces tu, o por un<br />

amigo de un amigo, pero siempre hay alguna<br />

cosa que hacer al salir del trabajo. Los fines de<br />

semana son más movidos, siempre intento ir a<br />

alguna galería de arte y conocer nuevos rincones<br />

de la ciudad, casi siempre acabo en sitios nuevos<br />

interesantes que añadir a mi lista.<br />

Dinos 3 cosas de España que echas de menos a<br />

parte de la familia y los amigos y 3 cosas de Londres<br />

que no cambiarias.<br />

De España el poder tomarte todos los días algo<br />

con algún amigo al salir del trabajo, la comida<br />

y la siesta! De Londres la diversidad cultural, la<br />

oportunidad de poder involucrarse en proyectos<br />

creativos y las galerías de arte.<br />

Tu experiencia principal ha sido en la industria<br />

de la moda, cuéntanos, cual es tu opinión sobre<br />

esta industria. ¿Que supone para ti la moda?<br />

La verdad es que podria decir que la moda me<br />

escogió a mí, fue algo que siempre me habia<br />

llamado la atención pero nunca supe que me<br />

dedicaria a ello. Londres es una de las ciudades<br />

del mundo más importantes en esta industria,<br />

con la famosa semana de la moda y la cantidad<br />

de personas que llegan a Londres queriendo hacerse<br />

un hueco en ella, hacen que se respira este<br />

ambiente en todos sus rincones.<br />

Han sido unos años increíbles pero también<br />

muy duros, la alta competencia, las grandes cadenas<br />

y las firmas famosas controlan casi todo<br />

el mercado. Pero Londres tiene también muchos<br />

diseñadores muy creativos que luchan por hacerse<br />

un hueco.<br />

La moda tiene dos caras, las cuales he podido<br />

vivir, un dia puedes estar tomando cócteles en<br />

^16


^17


fiestas privadas con tu propio asistente y en taxi<br />

de un sitio para otro y al otro sin dormir dos<br />

días construyendo con tus propias manos una<br />

instalación para un desfile. Quizás desde fuera<br />

solo se vea lo atractivo del resultado final, pero<br />

habiendo vivido todo el proceso, nunca llega a<br />

compensar a no ser que sientas pasión por ello.<br />

¿Cuál es la mejor lección que has aprendido?<br />

Que siempre hay que intentar buscar lo que a<br />

uno de haga feliz, pero sin desesperarse porque<br />

en ese momento no lo sea, simplemente no parando<br />

y conociendo gente que te lleve a diferentes<br />

experiencias que ni te imaginarias!<br />

-Una de mis jefas la conocí en una barbacoa-<br />

¿Qué consejo darías a los estudiantes de diseño<br />

gráfico?<br />

Creo que retomando el tema de los sueños, el<br />

mejor consejo seria la actitud, sin engañarse a<br />

uno mismo pero manteniendo una actitud positiva,<br />

y se que aunque esto pueda parecer algo<br />

estupido cambia todo. O por lo menos conmigo<br />

lo hizo. Yo soñaba con el mundo de la moda sin<br />

tener ningún tipo de idea, referencia etc.. No<br />

sabía ni inglés! pero tener más cara que nadie,<br />

una sonrisa y quizás algún golpe de suerte hizo<br />

que un mes después de llegar a londres me viese<br />

colaborando en un show de la semana de la<br />

moda de Londres entrevistando modelos, diseñado<br />

estampados para la colección y ayudado<br />

al equipo creativo con la instalación, y si aun sin<br />

saber inglés.<br />

Creo que no voy a ser alguien quien hable mal<br />

sobre el mundo de la moda, pero hay mucha<br />

gente que trabaja muy muy duro para no llegar a<br />

ninguna parte, supongo que pasará en todas las<br />

industrias pero el concepto intern en Inglaterra<br />

es algo que solo sabemos los que hemos pasado<br />

por ello. Quizás la moda para mi sea un amor<br />

odio, quizás por eso he trabajado y luchado tanto<br />

por estar ahí. Pero ¿qué sería del amor sin el<br />

odio? Creo que no existen por separado.<br />

Actualmente Santi acaba de firmar un contrato<br />

con una famosa agencia de publicidad de Londres,<br />

despidiéndose por una temporada - como<br />

el dice - del mundo de la moda, pero no descartando<br />

volver más adelante.<br />

-Me considero una persona con muchos tipos de intereses,<br />

la verdad es que no estaba en mis planes el<br />

industria de la publicidad, pero puede ser algo interesante.<br />

Se que el cambio es significativo pero no tengo<br />

miedo a los cambios ni a las nuevas etapas. Creo que es<br />

lo que nos hace crecer y conocernos.-<br />

^18


Fotógrafa: Julie de Moura<br />

^19


Formas<br />

geometricas<br />

para este<br />

verano<br />

2015<br />

Director Artístico: Santi Seco<br />

Modelos : Donja Rose and Tanesia Walters​<br />

Maquillaje y peluquería: ​Carlotta Nuti​<br />

Fotógrafa: Julie de Moura<br />

^20


^21


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^26


Vinos del<br />

Ribeiro<br />

O Ribeiro está situado en la parte más occidental<br />

de la provincia ourensana, en la confluencia de los<br />

valles de los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño.<br />

Es este enclave el que singulariza estas tierras y le<br />

confieren una notable belleza paisajística.<br />

Este territorio, considerado como uno de los enclaves<br />

más representativos de la arquitectura gallega,<br />

atesora un patrimonio artístico magníficamente<br />

conservado. En sus pueblos medievales se pueden<br />

visitar castros, juderías (Ribadavia, con su Festa da<br />

Istoria en el mes de agosto), pazos (Pazos de Arenteiro),<br />

monasterios e iglesias integrados a la perfección<br />

con el paisaje del agua y el vino.<br />

Desde la Edad Media, esta tierra y sus gentes han<br />

estado íntimamente unidas al cultivo de la vid y a<br />

la producción de sus característicos vinos, siendo la<br />

principal referencia vinícola de los reinos cristianos<br />

desde el siglo IX hasta el siglo XVII.. La D.O. cuenta con<br />

una extensión de aproximadamente 2.700 hectáreas<br />

de viñedo situadas en los municipios de Ribadavia,<br />

de Ribadavia, Arnoia, Castrelo de Miño, Carballeda<br />

de Avia, Leiro, Cenlle, Beade, Punxín y Cortegada, y<br />

parte de los de Boborás, San Amaro, Toén, Carballiño,<br />

Ourense. El viñedo se extiende desde los 75 hasta los<br />

400 metros de altitud en valles y laderas a veces de<br />

acusada pendiente que es salvada por las terrazas,<br />

aquí denominadas socalcos o bocarribeiras, que<br />

siguen las curvas de nivel.<br />

Con un clima de influencia atlántica, de temperaturas<br />

suaves y una notable pluviometría, se cultivan<br />

preferentemente uvas blancas como la Treixadura,<br />

seguida de Loureira, Torrontés, Albariño, Albilla,<br />

Godello y las foráneas Macabeo y Palomino. En tintas<br />

la preferente es la Caiño, complementadas por<br />

la Ferrón, Sousón, Brancellao, Mencía, Garnacha y<br />

Tempranillo. Las vides se elevan para que el fruto<br />

no esté en contacto con el suelo. El vino blanco de O<br />

Ribeiro es un vino limpio y transparente, sutil en el<br />

olfato, con exquisitos aromas de flores y frutas; los<br />

tintos son vivos, con tonos brillantes de rojo picota,<br />

intensos en nariz y amplios y expresivos en boca.<br />

// www.turgalicia.es<br />

// www.ribeiro.es<br />

^28


^29<br />

2014


Manuel<br />

Rojo<br />

Una obra de arte artesanal<br />

Adega Manuel Rojo se fundó en el año 2003, año en<br />

el que entró a formar parte de la Denominación de<br />

Origen Ribeiro, aunque la tradición de viticultores y<br />

bodegueros se remonta a los años cincuenta cuando<br />

los padres del actual propietario elaboraban su<br />

propio vino que luego comercializaban en zonas<br />

como la ciudad de Vigo.<br />

Esta familia ha volcado toda su pasión en la elaboración<br />

de sus vinos, producto del esmero, la atención y<br />

el saber transmitido a lo largo de varias generaciones<br />

elaborando nuestros vinos siguiendo un cuidadoso<br />

proceso de selección de la uva. Las modernas<br />

técnicas de vinificación nos permiten controlar los<br />

procesos de fermentación, y la evolución posterior<br />

es seguida de cerca por periódicos controles de cata.<br />

La adega está situada en pleno corazón del Ribeiro<br />

a escasos kilómetros de Ribadavia, capital del Ribeiro,<br />

en la localidad ourensana de Arnoia, junto al Río<br />

Arnoia en su desembocadura en el Río Miño. Encontrándose<br />

en un enclave privilegiado donde se dan<br />

la mano la cultura y el ocio, a escasos metros se endan<br />

la mano la cultura y el ocio, a escasos metros se<br />

encuentra el Balneario de Arnoia, en un paisaje natural<br />

de inigualable belleza.<br />

Los vinos de Manuel Rojo están elaborados con las<br />

variedades autóctonas del Ribeiro: Treixadura, Lado,<br />

Godello y Albariño para los vinos blancos con una<br />

producción de 10.000 botellas y Brancellao, Mencía,<br />

Alicante y Ferrol para los tintos con una producción<br />

de 3.000 botellas. Cosechadas en la zona del Baixo<br />

Arnoia, bajo rigurosos controles de caldad y producción<br />

de la cepa.<br />

A lo largo de varias generaciones han elaborado su<br />

vino siguiendo un cuidadoso proceso de selección<br />

de la uva. Las modernas técnicas de vinificación les<br />

permite controlar los procesos de fermentación, y la<br />

evolución posterior es seguida de cerca por periódicos<br />

controles de cata.<br />

Lo que se pretende son pequeñas cantidades de producto<br />

pero potentemente expresado. El vino Manuel<br />

Rojo huye de grandes producciones y extensiones de<br />

^30


terreno apostando más por una producción reducida<br />

en la que prima la calidad sobre la cantidad. Es la<br />

búsqueda de la exaltación del paladar y los sentidos<br />

a través del vino.<br />

Manuel Rojo es el nombre de este selecto vino, se<br />

trata de un vino de autor, de elaboración artesana<br />

con embotellado tardío selectivo, que respeta la<br />

clarificación y el filtrado, proceso realizado a base<br />

de trasiegas. Pueden aparecer precipitaciones naturales<br />

cristalinas o posos debido a estos procesos<br />

de elaboración a absolutamente naturales. Elaborar<br />

este vino es sin duda una obra de arte.<br />

Sus viñas con cultivo en espaldera son una delicia<br />

para la vista, situadas en un hermoso entorno en el<br />

valle del Baixo Arnoia.<br />

Cuentan con casi una hectárea de terreno en las que<br />

miman como a un tesoro nuestras cepas centenarias,<br />

bajo rigurosos controles de calidad, análisis de<br />

tierras y producción de la cepa, y gracias a ellas podemos<br />

trabajar con una excelente materia prima.<br />

podemos trabajar con una excelente materia prima.<br />

Disponen de dos plantas: en la planta baja se encuentran<br />

tres módulos: módulo uno de vendimia,<br />

módulo dos de embotellado y almacén y módulo<br />

tres, zona de vinificación.<br />

En la planta superior se encuentra un salón comedor<br />

con cocina totalmente equipada para nuestras visitas<br />

y reuniones, sala de catas, aseos y una amplia terraza<br />

con estupendas vistas a viñedos y al Río Arnoia<br />

donde el visitante tendrá la ocasión de saborear, en<br />

compañía de los suyos, los mejores caldos así como<br />

conocer su proceso de elaboración , junto con la posibilidad<br />

de encargar un catering, una visita guiada y<br />

una cata comentada de forma conjunta.<br />

Aquellas personas interesadas en conocer sus instalaciones<br />

así como los viñedos o cualquier otra actividad<br />

pueden ponerse en contacto con ellos.<br />

// www.adegamanuelrojo.com<br />

^31


Cume do Avia<br />

Un vino ecológico<br />

Fotógrafa: Isa Vice<br />

Tras casi una década de intenso e ilusionante trabajo Cume do Avia<br />

nos ha presentado recientemente sus primeros vinos. En ellos se<br />

condensan las vivencias y la pasión de un pequeño grupo de jóvenes<br />

que pasaron de los 25 a los 34 años soñando con este momento. Dando<br />

forma, desde cero, a un proyecto pensado para las personas, levantado<br />

sobre el respeto al medio ambiente y con el objetivo final de ofrecer<br />

un producto de máxima calidad, con definida personalidad, auténtico<br />

y sincero.<br />

Somos Álvaro, Fito y Diego, tres jóvenes, primos, hermanos y amigos<br />

que; con mucho esfuerzo y pasión, han depositado toda su ilusión<br />

en un proyecto que pretendió, desde su mismo inicio, elaborar un<br />

vino gallego, ecológico, diferenciado y con Denominación de Origen<br />

Ribeiro.<br />

Todo ello con la materia prima que les aportan las viñas que ellos<br />

mismos han plantado en el lugar que vió nacer a sus antepasados<br />

y hoy abandonado; la antigua aldea de Eira de Mouros. Algunos de<br />

sus abuelos nacieron en este lugar y cultivaron en él sus vides desde<br />

tiempos ancestrales. Hoy en día sólo se conservan parte de los restos<br />

de lo que algún día fue un lugar lleno de vida y habitado por humildes<br />

gentes. Estos jóvenes, orgullos, y en honor a su memoria y a la cultura<br />

que les han dejado en herencia, estan trabajando para la puesta en<br />

valor de sus costumbres y la recuperación de dichas ruinas. Su objetivo<br />

es hacer del lugar una valiosa muestra etnográfica de quienes, con<br />

su idiosincrasia, han conferido a O Ribeiro y a sus vinos su fama y<br />

personalidad, más allá de pazos y señores, de monasterios y de clérigos.<br />

Cume do Avia, su proyecto, se ha convertido en su modo de vida. Tras<br />

la selección de 12 variedades de uva autóctonas blancas y tintas, y tres<br />

portainjertos, han sido plantadas, desde el año 2008 a la actualidad,<br />

en los distintos tipos de suelo con el objetivo de plasmar en el fruto las<br />

distintas condiciones edafoclimáticas.<br />

Todo ello, con el último fin de obtener una materia prima excepcional<br />

con la que, a través de una elaboración muy cuidadosa, poder ofrecer<br />

^32


Tinto<br />

Una vez vendimiadas las uvas manualmente en cajas, éstas permanecieron<br />

en cámara de frío, para que luego, y tras un proceso de despalillado,<br />

las pastas sufriesen un proceso de maceración en depósito a baja<br />

temperatura. Comenzó entonces la fermentación a temperatura controlada<br />

y sin adición de levaduras, durante la cual se realizaron diariamente<br />

bazuqueos manuales. Empezó entonces a percibirse la genuina<br />

personalidad de este vino tinto. Las variedades utilizadas han sido;<br />

brancellao 35%, sousón 35% y caiño 30%<br />

VISTA: capa alta, rojo cereza con ribete violáceo. Ágil en copa<br />

OLFATO: aromas a violeta, pimienta negra, laurel y eucalipto. Intensidad<br />

media<br />

GUSTO: tánico, vegetal, frambuesa, ligera astringencia. Intensidad media.<br />

Ligero y equilibrado.<br />

// www.cumedoavia.com<br />

sus vinos ecológicos. Sobre estos vinos , y huyendo de una nota de cata<br />

al uso, apuntar las siguientes indicaciones sobre la añada de 2013:<br />

Blanco<br />

Luego de la vendimia manual en cajas y tras una maceración de pastas<br />

y una larga fermentación a baja temperatura, sin el añadido de levaduras,<br />

empezó a tomar forma el vino blanco, mostrando ya su carisma,<br />

fruto de la combinación de un 40% de treixadura, 35% de albariño,<br />

10% de lado, 10% de loureira y 5% de caiño longo.<br />

VISTA: amarillo claro con ribete limón, tonos verdosos. Limpio y ágil<br />

en copa<br />

OLFATO: aromas florales, frutas exóticas, flores blancas. Intensidad<br />

media-alta<br />

GUSTO: fresco en boca, graso, recuerdo a flores y frutas exóticas. Final<br />

cítrico y un punto salino. Intensidad media.<br />

^33


Aleksandr<br />

Wann<br />

Artist songwriter producer<br />

London based artist Aleksandr following a line of electronic EPs, released between 2005 and 2014 under<br />

different monikers, receiving continuous support from the like of BookaShade and Sasha to name few, is<br />

currently working on his debut album ‘Whispered Memories’ with a sound placed somewhere between indie<br />

and electronic.<br />

Aleksandr is blending intricate melodic moments and sophisticated productions. ‘Whispered Memories’<br />

is a very personal records defined as “the spo taneous overflow of powerful feelings“ is characterised by its<br />

thematic analogue synthesisers and robust melodies. It’s also his most collaborative production yet, pairing<br />

him with an energetic cast of artists and vocal features.<br />

Parallel to his own musical work Aleksandr is collaborating in the studio with other young and talented<br />

artists developing his career as songwriter, recording and mixing engineer constantly moving forward to<br />

establish himself as ‘all-in-one’ producer.<br />

^34


Mayte Cabo<br />

María Teresa Méndez Cabo:<br />

española, de la provincia de (León) donde transcurrieron<br />

su niñez, su infancia y su adolescencia; y<br />

donde su delicada sensibilidad empezó a asimilar el<br />

paisaje y los colores de su querida comarca berciana.<br />

Tras cursar Primaria y Bachillerato en su tierra,<br />

Mayte estudió en la Escuela de Artes y Oficios Artísticos<br />

de Madrid. Posteriormente hizo la carrera de<br />

Bellas Artes en la Facultad de San Carlos de Valencia,<br />

donde ya empezaron a percibirse sus cualidades como<br />

artista del pincel.


Mayte Cabo<br />

“Tus colores, perfecta sinfonía<br />

que penetra los ojos y la piel,<br />

nos dan fe de la cósmica armonía”.<br />

Desde comienzos de los años 90 ejerce como Profesora de<br />

Artes Plásticas y Dibujo en el Instituto de Bachillerato Gil y<br />

Carrasco de Ponferrada. Su labor docente, en la que siempre<br />

destacó como una gran profesional, amiga de sus alumnos/-as<br />

y también de sus compañeros/-as, no le impidió dedicarse a su<br />

gran pasión: la pintura.<br />

A base de mucho esfuerzo logró compaginar su vida laboral y<br />

su afición a la pintura con su vida familiar.<br />

Desde el año 1976 en que consiguió su primer premio (accésit<br />

en la Exposición del Círculo de Bellas Artes de Valencia) hasta<br />

su última exposición en la Obra Cultural de Caja España<br />

de 2012, prácticamente cada año celebró exposiciones de sus<br />

cuadros (a veces más de una por año) en Facultades, Casas<br />

de Cultura, Ayuntamientos e instituciones culturales de todo<br />

tipo. Los cuadros de Mayte figuran tanto en colecciones privadas<br />

y públicas como en hoteles de gran renombre por toda la<br />

geografía de España.<br />

Si bien algunos críticos han relacionado la pintura de Mayte<br />

con el impresionismo y el Fauvismo o han visto influencias de<br />

pintores famosos como Van Gogh o Cézanne, la opinión más<br />

extendida es que estamos ante una artista absolutamente<br />

original, que utiliza como herramienta fundamental el color.<br />

Con el color recrea el mundo, una especie de naturaleza nueva,<br />

reflejo de un paraíso perdido que ella trata de reencontrar.<br />

Se percibe en sus cuadros una verdadera pasión por el color,<br />

sobre todo el azul, hecho de rayo, de cielo, de luz y de ternura,<br />

con el que ella sueña el regreso a la luz primera. En su pintura


la luz y el color refulgentes del Mediterráneo de su época estudiantil<br />

van dando paso, paulatinamente, a la luz y el color<br />

atemperados de su Bierzo natal, lo que se corresponde lógicamente<br />

con la creciente impregnación berciana de nuestra pintora,<br />

enamorada de la primavera y el otoño de esta hermosa<br />

comarca. En sus paisajes bercianos campean los colores azules<br />

y verdes, armónicamente complementados por el fucsia,<br />

el amarillo o el carmín. Lograr la concordia entre colores que<br />

habitualmente no se combinan entre sí y conseguir la integración<br />

de colores de luz para sombras y viceversa, es un alarde<br />

técnico que solo artistas virtuosos como Mayte son capaces de<br />

plasmar en un lienzo.<br />

Flores, arbustos, matas, árboles, bosques, reflejos acuáticos,<br />

montañas, el hombre y su historia traducida a fragmentos<br />

de monasterios, mansiones o sencillas casas de labranza…<br />

pueblan el conjunto de su obra y sorprenden al modesto<br />

aficionado por la “colosal explosión multicolor” que hay en sus<br />

cuadros, según expresión de un amigo de la pintora; el mismo<br />

que finaliza el poema con la siguiente afirmación: “Tus colores,<br />

perfecta sinfonía que penetra los ojos y la piel, nos dan fe de la<br />

cósmica armonía”.<br />

Actualmente ejerce como Catedrática de ARTES PLÁSTICAS<br />

en el Instituto Gil y Carrasco de Ponferrada (León) Española.<br />

// www.maytecabo.com<br />

33<br />

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Mr Koala<br />

Una tienda muy molona<br />

Mr Koala nace en Málaga en pleno centro historico de la ciudad , una nueva tienda que apuesta por nuevas<br />

marcas y diseñadores enmarcados en un nuevo concepto de tienda que reinventa una vez mas la experiencia<br />

de compra , una tienda estimulante, original y unica, que con su moviliario ( antiguas alacenas y armarios<br />

) ahora recombertidos en elementos fundamentales de la misma te trasladan a otra epoca todo esto<br />

contrastado con toques modernos y divertidos.<br />

Entre sus marcas puedes encontrar Pepaloves , Minueto y Compañia Fantastica que ofrecen un concepto<br />

alternativo de entender la moda para la chica actual que busca su propia identidad y romper estereotipos<br />

aparte de otras marcas novel como Now Or Never o LAF que nos traen los complementos mas originales y<br />

exclusivos del mercado.<br />

Mensualmente Mr Koala Shop recoge exposiciones de artistas de renombre del panorama cultural y dias<br />

tematicos donde te puedes encontrar desde un escaparate viviente hasta una lectura de poesia .Una tienda<br />

en constante evolución que cambia semanalmente para sorprenderte y no aburrirte.<br />

Actualmente Mr Koala sigue creciendo y proximamente llegara a la tienda coleccion tambien de hombre<br />

a parte de esto tambien estan diseñando sus propios productos que solo se podran encontrar en la tienda<br />

diseñados por Isa Vice la diseñadora exclusiva de la marca .<br />

Asi pues no te puedes perder de visitar Mr Koala shop una tienda distinta creada a medida para ti donde<br />

donde eres y te sientes bienvenido.<br />

// www.mrkoala.es<br />

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Mitchell<br />

Provence<br />

Bailarín<br />

Hace cuanto tiempo llevas bailando?<br />

En total llevo 14 años bailando, pero como profesional<br />

7 años.<br />

Por qué salsa?<br />

Bueno salsa fue el primer contacto serio que he tenido<br />

con la danza. Pero no solo bailo salsa eh!<br />

Qué estilos bailas?<br />

Aparte de salsa me dedico a la Danza Moderna, Jazz<br />

moderno, danza contemporánea y afro cubana.<br />

Con quién aprendiste a bailar?<br />

Mi primera clase de salsa fue en Nueva York en el 2002,<br />

con Frankie Martinez y Eddie Torres.<br />

Había tenido clases de salsa anteriormente en el 2001<br />

pero para mi no fue algo tan importante.<br />

De dónde eres y cómo llegaste a bailar y dar clases de<br />

baile en Alemania?<br />

Nací en Curaçao y en el 2001 fui a un congreso de salsa<br />

en Holanda con mi hermano y me enamoré. En 2004<br />

me mudé a Alemania y empezé dando clases de salsa.<br />

Pero nada serio...<br />

Qué significa bailar para ti?<br />

Libertad!<br />

Además bailar para mi es la comunicación y conexión<br />

humana, no es necesario utilizar las palabras para<br />

comprender y conocer a alguien.<br />

Cual fue tu mayor éxito?<br />

Mi mayor éxito fue la liberación de mis dudas, el saber<br />

quien quiero ser y donde quiero ir con el baile.<br />

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Cuales son tus metas futuras? en que escenario/<br />

evento te gustaria bailar?<br />

En el escenario de Alvin Ailey American Dance Theatre.<br />

Ellos fueron una gran fuente de inspiración en mi<br />

carrera profesional.<br />

Seguro que no fue fácil hacerse un nombre dentro del<br />

mundo del baile, que fue lo más difícil?<br />

Lo más difícil fue y aun es alejarse de la moda de querer<br />

ser famoso y éxito en la profesión sin tener un reto puro y<br />

llenarse con cosas que uno piensa que son importantes<br />

y realmente no lo son. Uno debe bailar como si fuera<br />

un estilo de vida, yo he tenido que aprenderlo de una<br />

forma difícil y aún estoy aprendiendo.<br />

Cuantas coreografías has llegado a montar?<br />

Con mi actual pareja de baile he montado unas 12<br />

coreografías en total.<br />

A que te habrías dedicado si no fueras bailarin?<br />

Seguramente algo en el mundo de las artes, pero no<br />

tengo ni p... idea .<br />

Quién fue tu mayor apoyo?<br />

Mi mayor apoyo fue Sekou Mcmiller, el me abrió los<br />

ojos. Me enseñó a ver lo especial que soy, y que defectos<br />

tengo. Eso me dio la libertad para poder enfrentarme a<br />

todos mis retos y saber por que camino ir.<br />

Qué le dirías a alguien que quiere empezar a bailar y<br />

no se atreve?<br />

Si alguien quiere, pero no se atreve a bailar no quiere<br />

llegar a conocerse a si mismo.<br />

Un mensaje a todos que estén empezando a bailar!<br />

El baile te llena como persona si solo te concentras en el<br />

baile y no en lo que hay alrededor de la profesión.<br />

Cómo podemos contactar contigo?<br />

Facebook: Mitchell Provence<br />

Facebook: Mitchell & Monica<br />

Facebook: Tambó Dance Project<br />

// www.udance.de<br />

^42


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EPulsive<br />

Entrenamiento del futuro<br />

El método de entrenamiento personal más eficiente del mundo<br />

por fin ha llegado a Londres. Este programa del siglo 21, que<br />

pretende convertir la grasa corporal en músculo en sólo veinte minutos,<br />

es utilizado por Usain Bolt y el FC Bayern Munich. Promete<br />

que incluso este corto período de entrenamiento es equivalente<br />

a seis horas de ejercicio convencional ejercitando el 98% de<br />

los músculos en una sola sesión para quemar 500 kcal. Como en<br />

consecuencia, resultados visibles se pueden ver después de sólo<br />

cuatro sesiones. Está científicamente probado y acreditado por<br />

universidades deportivas y es utilizado por médicos y fisioterapeutas<br />

respetados. Estimulación eléctrica muscular (EMS), es como le<br />

llaman a este mundialmente reconocido programa, es el resultado<br />

de dos jóvenes emprendedores, Eladio de León y Mario Kaspers.<br />

En sólo cinco meses, su compañía, EPulsive, ha revolucionado con<br />

exito a los londinenses con un estilo de vida ajetreado para que<br />

puedan hacer ejercicio. La clientela no podría ser más exclusiva:<br />

miembros de la realeza, del CEO, banqueros, los mejores modelos,<br />

arquitectos y atletas. Cada programa impartido es totalmente personalizado.<br />

Los entrenadores personales, son agradables y están<br />

sumamente bien entrenados, utilizando lo último en equipamiento.<br />

Además, todas las sesiones de Epulsive se llevarán a cabo en el<br />

domicilio de elección de los clientes. Esto podría ser en su casa, en<br />

una oficina o en cualquier lugar dentro del centro de Londres.<br />

EPulsive ayuda a sus clientes a mantener un estilo de vida saludable,<br />

sin tener que sacrificar gran parte su tiempo. A pesar de que<br />

son una empresa relativamente joven, EPulsive tiene toda la aprobación<br />

de su clientela que están encantados con estos resultados<br />

rápidos y sostenibles.<br />

www.e-pulsive.co.uk<br />

^45


Lui’s<br />

Avance colección<br />

otoño/invierno<br />

‘15<br />

en<br />

Exclusiva<br />

Director Artístico: Santi Seco<br />

Modelos : Egle Aida Damulyte<br />

Maquillaje y peluquería: ​Hannah Dove<br />

Fotógrafa: Stephanie O’Callaghan<br />

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Lui’s es una casa de moda de mujer de lujo independiente que ofrece una colección de vestidos de noche<br />

a medida y de élite. Esperamos poder darles la bienvenida a nuestro taller, donde se encuentra nuestro<br />

equipo que trabaja para crear prendas exclusivas. Creemos que cada mujer merece su momento para<br />

personificar su elegancia y sofisticación. Nada más que la mejor calidad será suficiente, y nuestro<br />

objetivo es crear la perfección para la mujer Lui’s. Desde la consulta inicial, a la selección del color y la<br />

tela, el equipo de Lui’s le llevará a través del proceso para garantizar un servicio excepcional y una pieza<br />

única. Nuestro objetivo es crear una prenda de vestir con sus especificaciones, que le permita poder<br />

apreciar y disfrutar de verdad de su día especial. Ofrecemos una confección exclusiva sin comprometer<br />

la calidad y el estilo.<br />

En septiembre de 2013, el hermoso London garden fue sede de la emocionante presentación de la colección<br />

de noche. En contraste con la línea Ready to Wear de Lui’s, la colección de noche 2014 se inspira<br />

en la belleza creada por la naturaleza. La colección arrastra al espectador por una mezcla de feminidad<br />

sutil y drama encantador. Los sensuales vestidos de boda están hechos a medida con las telas más finas<br />

y delicadas para una mujer atrevida con carácter para llevar estos diseños.<br />

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Lui’s es una marca de ropa de mujer contemporánea con sede en Londres que produce dos líneas de<br />

ropa; una Ready-To-Wear y otra colección de noche. Los estilismos incluyen piezas de lujo eternas<br />

que encarnan la sofisticación y la innovación. Sus diseños son un contraste entre siluetas femeninas<br />

clásicas y estructuras modernas, personificando la mujer contemporánea, que busca la elegancia y la<br />

belleza. Centrándose en formas singulares y construcciones geométricas, Lui’s crea piezas realmente<br />

transgresoras y atemporales.<br />

Kiki Lui, la directora creativa de Lui’s, nació y creció en Hong Kong, pero la originalidad y la libertad<br />

de diseño que uno se encuentra en las pasarelas de Londres, le hizo querer hacer de Londres su hogar.<br />

Obtuvo su título en Diseño de Moda en la mundialmente reconocida London College of Fashion en<br />

2008. Fue ganadora del prestigioso premio ASOS LTD 100 en ropa de mujer y consiguió una beca por<br />

excelencia académica con la que completó el MBE en la aclamada Universidad Strathcylde.<br />

En 2013, Kiki cumplió su sueño de toda la vida mediante la creación de su marca, Lui’s. Tanto su colección<br />

de noche como la Ready-To-Wear muestra la fascinación de Lui’s con el patrón y la construcción<br />

geométrica. Es la realización de las ideas nacidas como sueños en la imaginación, que le dan a Lui’s una<br />

sensación de satisfacción.<br />

// www.lui-s.co<br />

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Fotógrafo: Santiago Seco

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