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JUNIO 2015<br />
LUI'S<br />
O/I 15<br />
NUEVA COLECCIÓN<br />
OTOÑO/INVIERNO<br />
EN EXCLUSIVA<br />
Nº 1
Portada:<br />
Director Artístico: Santi Seco<br />
Modelos : Donja Rose and Tanesia Walters<br />
Maquillaje y peluquería: Carlotta Nuti<br />
Fotógrafa: Julie de Moura<br />
Retoque fotográfico: Isa Vice<br />
Edita: Isa Vice<br />
Diseño gráfico: Isa Vice<br />
www.konzeptmag.com<br />
Konzept Magazine no tiene que estar de acuerdo con sus colaboradores, así que<br />
no se responsabiliza de sus opiniones. Está terminantemente prohibido reproducir<br />
el material que aparece en Konzept Magazine sin autorización expresa de Isa Vice.<br />
Imprime: Aceroplus
CONTENIDO
^32<br />
MODA<br />
05 Florian Perrault<br />
08 Así, sí, quiero!<br />
20<br />
46<br />
Formas geométricas para este<br />
verano 2015<br />
Lui’s O/I ‘15 en Exclusiva<br />
MÚSICA<br />
34<br />
Aleksandr Wann<br />
ARTE<br />
35<br />
Mayte Cabo<br />
CREATIVOS<br />
14<br />
06<br />
38<br />
Santi Seco<br />
Serendipity Wedding Planner<br />
Mr Koala<br />
VARIOS<br />
28<br />
Vinos del Ribeiro<br />
30<br />
Manuel Rojo<br />
32<br />
Cume do Avia<br />
^12<br />
^25<br />
40<br />
44<br />
Mitchell Provence<br />
Entrenamiento del futuro
Fotógrafo: Santiago Seco<br />
^04
Florian<br />
Perrault<br />
Le Francais Personal Shopper<br />
Welcome to a taste of French style<br />
in the heart of London. Le Francais<br />
Personal shopper is a personal<br />
shopping service established<br />
by French native Florian Perrault<br />
dedicated to helping people with<br />
there style needs weather it be<br />
a wardrobe revamp, A special<br />
occasion, or perhaps a gift for a<br />
loved one Le Francais Is here to<br />
lend a helping hand.<br />
Offering a unique service that supports anyone’s style needs that<br />
may not have the time to go shopping or is just looking for some<br />
style advice. We demonstrate our vast knowledge providing each<br />
of our clients with not only a personal shopper but also special<br />
services including Colour Analysis in order to understand what<br />
colours best suit your skin tone, as well as a body mythology so<br />
that you can comprehend what looks the best on your body shape<br />
allowing you to feel and look your best based on your natural look<br />
all included in the same package.<br />
Our services are available for both men and women and you have<br />
the choice of what package you would like to go for such as the<br />
complete personal shopping experience or an emergency service<br />
that you may require for an event or special occasion that you have<br />
coming up.<br />
For men we also offer the same services as well as specific options<br />
such as Accessories, Bespoke tailoring, Leather goods, and support<br />
on the best Barbers in London in order for you to look great from<br />
head to toe.<br />
Our French touch is the distinctive factor that permits our clients<br />
with the experience of France right on there door step such as<br />
guidelines on how to combine the elegance of French style with<br />
their own personal charm.<br />
The First Consultation will be done in a location of your choice so<br />
that everything is done on your own preferences and comforts.<br />
During the first meeting we will chat over a French breakfast that<br />
we will provide and discuss what it is exactly that you are after, we<br />
will then talk about your colour analysis and body mythology, and<br />
draft up a list of the best stores and boutiques in London that will<br />
cater to exactly what you are want then Le Francais is off to the<br />
shops either with you or alone whichever you prefer.<br />
So if you are looking for a unique and personal service catered just<br />
for you Contact Le Francais Personal shopper and you could be on<br />
your way to French chic.<br />
// www.lefrancais-personalshopper.com<br />
^05
Fotografías: De Serendipity Wedding Planner via Pinterest<br />
^06
Serendipity<br />
Wedding Planner<br />
Hacía tiempo que quería explicar la función de una Wedding Planner<br />
a la hora de organizar una boda, el motivo por el que los novios<br />
deciden contratar éste servicio, las ventajas y el funcionamiento de<br />
ésta profesión. Son muchas las dudas y sospechas que envuelven ésta<br />
profesión y me gustaría que lo conozcáis y sepáis cuánta ayuda, ideas,<br />
ahorro de tiempo y dinero podéis obtener de éste servicio.<br />
La profesión de Wedding planner no es nueva, es un servicio casi<br />
indispensable y de lo más normal en EEUU, Latinoamérica y más tarde<br />
utilizado también con éxito en Europa del norte, en concreto en Reino<br />
Unido. En España no se conoce tanto como para que una pareja, con<br />
fecha para casarse, piense en contratar una Wedding Planner para que<br />
organice todos los detalles y servicios de su Boda, de hecho más de la<br />
mayoría de las parejas continúan organizando ellos mismos su boda<br />
sin ayuda de ninguna Wedding Planner.<br />
Si una pareja tiene el tiempo libre suficiente para dedicarle a los<br />
preparativos de su boda, ganas e ilusión, no hará falta que contraten<br />
éste servicio puesto que ellos se encargarán de que nada salga mal.<br />
Normalmente, si los novios no tienen tiempo por sus compromisos<br />
laborales, por que residen fuera del lugar de la celebración, quieren<br />
tener una garantía de que todo irá según lo previsto, desean tener<br />
espacios y profesionales de confianza, prefieren conocer cada detalle<br />
sin problemas y encontrar el apoyo de un profesional en todo momento<br />
durante los preparativos o por que quieren saber cuánto les va a costar<br />
desde un principio... Una Wedding Planner es la única persona que lo<br />
va a poder garantizar ya que está en contacto directo con la experiencia<br />
en la organización de bodas y conocimiento del sector nupcial.<br />
Ahora bien, a la hora de querer contratar a una Wedding Planner<br />
deberemos saber que hay bastantes agencias y empresas que ofrecen<br />
éste tipo de servicios en nuestro país y cada una de ellas tienen sus<br />
condiciones y ofrecen a sus novios distintas opciones y servicios.<br />
Algunas de estas empresas se encuentran en nuestra provincia o<br />
ciudad, tienen una plantilla o diferentes gabinetes con varias personas<br />
trabajando para ellos, por lo que las bodas pasan de mano en mano y<br />
además cuentan con un buen marketing detrás que hace que lleguen a<br />
su objetivo, que los novios contraten sus servicios sea como sea, hacer<br />
“cuántas más bodas mejor” y ofreciendo a todos los novios el mismo<br />
paquete o Pack con los mismos servicios e, incluso algunos de éstos<br />
trabajadores no han tenido anteriormente ninguna experiencia en el<br />
sector nupcial.<br />
Es una realidad que perjudica a los que realmente somos verdaderas<br />
Wedding Planners y nos tomamos muy en serio ésta profesión.<br />
Considero que una sola persona debe llevar la organización, diseño y<br />
planificación de una boda. En el caso de Serendipity wedding planner,<br />
nosotras personalmente nos encargamos de todas esas gestiones,<br />
desde el primer contacto con los novios hasta el final y el simple<br />
hecho de ser dos “componentes en la empresa”, hace que tengamos<br />
un número limitado de bodas al año, con lo que inviertimos muchas<br />
horas en la preparación y diseño de cada una de ellas de una forma<br />
muy personal.<br />
Nos encanta descubrir servicios y profesionales nuevos, propuestas<br />
novedosas y diferentes para que los novios tengan una cobertura total<br />
sobre todas las opciones posibles para que puedan contar con ellas<br />
en su boda. El diseño de espacios exteriores e interiores así como de<br />
moda y tendencias, también es otra de nuestras devociones, por lo que<br />
diseñamos y confecciono la decoración y detalles para su boda.<br />
Por otra parte no nos gusta organizar bodas en salones o espacios<br />
que ya son muy conocidos y a veces sobreexplotados, hacen que nos<br />
decantemos más por buscar nuevos lugares donde no se celebre más<br />
de una boda o dar la posibilidad a personalizar a medida cada rincón<br />
al gusto de los novios.<br />
Esperamos haber resuelto algunas dudas y que hayáis conocido un<br />
poco más el verdadero papel de una profesión tan bonita como la de<br />
Wedding Planner. No dudes en ponerte en contacto con nosotras:<br />
info@serendipityweddingplanner.es / / +34 663 568 932<br />
// www.serendipityweddingplanner.com.<br />
^07
Así, sí quiero!<br />
Vestidos por los que querrás casarte<br />
Lui’s nos presenta su colección de vestidos de novia<br />
singulares y con detalles románticos como si fueran<br />
sacados de un cuento de hadas.<br />
Director de arte : Santiago Seco<br />
Modelos: Samantha Allison y Jackie Hooper<br />
Maquillaje y peluquería : Rachel Williamson<br />
Fotógrafo: Alessio Paratore<br />
^08
^09
^10
^11
^12
^13
Fotógrafa: Julie de Moura<br />
^14
Santi<br />
Seco<br />
Director de arte / Diseñador gráfico<br />
Fotografía, diseño gráfico, video, dirección de arte, exposiciones<br />
de arte... Moda, revistas, y ahora publicidad. Entrevistamos<br />
a Santiago Seco, ex-alumno de la EASD Antonio Failde de<br />
Ourense y que tras acabar sus estudios y mudarse a Londres,<br />
ha trabajado como director artístico en una firma de moda<br />
en Londres.<br />
Fotografías: Julie de Moura y Lui’s<br />
¿Por que decidiste mudarte a Londres?<br />
Por amor, tuve la oportunidad de conocer la ciudad<br />
durante mis cursos de verano en fotografía e<br />
Inglés y la gente, los museos, los mercadillos, la<br />
moda, cada rincón me enamoro, locamente. Por<br />
tanto al poco de terminar mis estudios decidí intentarlo<br />
aquí.<br />
Cuéntanos tus sueños antes de mudarte, tus<br />
objetivos. ¿Has conseguido lo que te propusiste ?<br />
Creo que si, la verdad es que quería instalarme<br />
en Londres, lo veía como la primera parada antes<br />
de seguir conociendo mundo pero de momento<br />
aquí estoy, sin descartar mudarme más<br />
adelante. El mundo es mi grande! Aprender bien<br />
el idioma, conocer el mundo de la moda desde<br />
dentro y comenzar mi carrera aquí, esos fueron<br />
mis objetivos y creo que en ese sentido he cumplido<br />
todas mis expectativas hasta el momento.<br />
Y ahora, tras dos años y medio ¿han cambiado?<br />
¿Cuales son tus nuevos objetivos? Cuéntanos<br />
tus sueños.<br />
Buah, esa es una pregunta difícil, creo que he tenido<br />
y tengo muchos, los sueños son lo que para<br />
mi mueve el mundo y considero que nunca debemos<br />
de dejar de soñar. Nos vamos haciendo<br />
mayores y desilusionando por cada bache en el<br />
camino, pero sin los sueños no podríamos volvernos<br />
a levantar.<br />
Mis objetivos cambian mucho y seguirán cambiando.<br />
Soy una persona que tiene que marcarlos<br />
a corto y largo plazo. Creo que eso es lo que<br />
me hace funcionar. Pero aunque más realista,<br />
ambicioso y soñador, a veces demasiado. Pero<br />
sin lo cual ningún creativo podria vivir, o al menos<br />
esa es mi opinion. Mis nuevos objetivos<br />
incluyen estabilidad y no parar, estar siempre<br />
envuelto en diferentes proyectos, de momento<br />
todos en Londres, siempre intento involucrarme<br />
en nuevas oportunidades y colaboraciones.<br />
Ahora mismo, envolverme a fondo en este nuevo<br />
proyecto y conocer el mundo de la publicidad.<br />
Para mi el trabajo es algo fundamental en el cual<br />
pasamos muchas horas y debemos amar. Tambien<br />
con la promoción de una artista española<br />
en Londres, colaborando con un amigo en un<br />
nuevo proyecto musical, y por otro lado también<br />
con una estilista cuando el tiempo lo permite en<br />
algunos de sus eventos de moda. Y a largo plazo<br />
me gustaría exponer una colección de fotografías<br />
muy personales, un proyecto en el que llevo<br />
muchos años pensando y trabajando, pero algo<br />
complicado en términos legales de propiedad<br />
intelectual y de la intimidad. Quizás para el mediados<br />
del año que viene tenga la oportunidad<br />
de presentarlo.<br />
Me encuentro en un momento de mi vida muy<br />
estable en general, por lo tanto simplemente se-<br />
^15
sería mejorar todo mi entorno en lo que se pueda.<br />
Despues de unos años en Londres y con un<br />
ritmo de vida muy acelerado, te das cuenta de<br />
que hay que empezar a cuidar el estilo de vida,<br />
tanta fast food y poco deporte agotan y afectan<br />
a la felicidad diaria. Ahora me he vuelto una<br />
persona organica e intento mantener una dieta<br />
muy equilibrada, ya que aquí es muy muy fácil<br />
y más barato caer en las garras de la comida rápida.<br />
También con el deporte, algo que nunca<br />
hice en mi vida de manera constante, pero quizás<br />
sea el momento perfecto para centrarme en<br />
ello. Pero deporte por salud, saliendo a correr,<br />
haciendo alguna tabla de ejercicios en casa. Más<br />
que nada algo ligero combinado con natación<br />
que creo que será el siguiente paso, un gimnasio<br />
cerca de mi casa con piscina.<br />
Tu agenda del día. Te levantas y que haces?<br />
Ahora mismo quizás sea un poco aburrida, pero<br />
tengo mis rutinas. Siempre empiezan con un<br />
buen chai latte del starbucks y al metro. Entre<br />
semana el trabajo consume casi todo mi dia,<br />
pero siempre hay algún evento en alguna galería<br />
de arte, una presentación de alguna revista o<br />
de alguna colección de moda a la que asistir. Me<br />
siento muy afortunado de rodearme de gente<br />
muy creativa y con las mismas inquietudes que<br />
yo, si no es por alguien que conoces tu, o por un<br />
amigo de un amigo, pero siempre hay alguna<br />
cosa que hacer al salir del trabajo. Los fines de<br />
semana son más movidos, siempre intento ir a<br />
alguna galería de arte y conocer nuevos rincones<br />
de la ciudad, casi siempre acabo en sitios nuevos<br />
interesantes que añadir a mi lista.<br />
Dinos 3 cosas de España que echas de menos a<br />
parte de la familia y los amigos y 3 cosas de Londres<br />
que no cambiarias.<br />
De España el poder tomarte todos los días algo<br />
con algún amigo al salir del trabajo, la comida<br />
y la siesta! De Londres la diversidad cultural, la<br />
oportunidad de poder involucrarse en proyectos<br />
creativos y las galerías de arte.<br />
Tu experiencia principal ha sido en la industria<br />
de la moda, cuéntanos, cual es tu opinión sobre<br />
esta industria. ¿Que supone para ti la moda?<br />
La verdad es que podria decir que la moda me<br />
escogió a mí, fue algo que siempre me habia<br />
llamado la atención pero nunca supe que me<br />
dedicaria a ello. Londres es una de las ciudades<br />
del mundo más importantes en esta industria,<br />
con la famosa semana de la moda y la cantidad<br />
de personas que llegan a Londres queriendo hacerse<br />
un hueco en ella, hacen que se respira este<br />
ambiente en todos sus rincones.<br />
Han sido unos años increíbles pero también<br />
muy duros, la alta competencia, las grandes cadenas<br />
y las firmas famosas controlan casi todo<br />
el mercado. Pero Londres tiene también muchos<br />
diseñadores muy creativos que luchan por hacerse<br />
un hueco.<br />
La moda tiene dos caras, las cuales he podido<br />
vivir, un dia puedes estar tomando cócteles en<br />
^16
^17
fiestas privadas con tu propio asistente y en taxi<br />
de un sitio para otro y al otro sin dormir dos<br />
días construyendo con tus propias manos una<br />
instalación para un desfile. Quizás desde fuera<br />
solo se vea lo atractivo del resultado final, pero<br />
habiendo vivido todo el proceso, nunca llega a<br />
compensar a no ser que sientas pasión por ello.<br />
¿Cuál es la mejor lección que has aprendido?<br />
Que siempre hay que intentar buscar lo que a<br />
uno de haga feliz, pero sin desesperarse porque<br />
en ese momento no lo sea, simplemente no parando<br />
y conociendo gente que te lleve a diferentes<br />
experiencias que ni te imaginarias!<br />
-Una de mis jefas la conocí en una barbacoa-<br />
¿Qué consejo darías a los estudiantes de diseño<br />
gráfico?<br />
Creo que retomando el tema de los sueños, el<br />
mejor consejo seria la actitud, sin engañarse a<br />
uno mismo pero manteniendo una actitud positiva,<br />
y se que aunque esto pueda parecer algo<br />
estupido cambia todo. O por lo menos conmigo<br />
lo hizo. Yo soñaba con el mundo de la moda sin<br />
tener ningún tipo de idea, referencia etc.. No<br />
sabía ni inglés! pero tener más cara que nadie,<br />
una sonrisa y quizás algún golpe de suerte hizo<br />
que un mes después de llegar a londres me viese<br />
colaborando en un show de la semana de la<br />
moda de Londres entrevistando modelos, diseñado<br />
estampados para la colección y ayudado<br />
al equipo creativo con la instalación, y si aun sin<br />
saber inglés.<br />
Creo que no voy a ser alguien quien hable mal<br />
sobre el mundo de la moda, pero hay mucha<br />
gente que trabaja muy muy duro para no llegar a<br />
ninguna parte, supongo que pasará en todas las<br />
industrias pero el concepto intern en Inglaterra<br />
es algo que solo sabemos los que hemos pasado<br />
por ello. Quizás la moda para mi sea un amor<br />
odio, quizás por eso he trabajado y luchado tanto<br />
por estar ahí. Pero ¿qué sería del amor sin el<br />
odio? Creo que no existen por separado.<br />
Actualmente Santi acaba de firmar un contrato<br />
con una famosa agencia de publicidad de Londres,<br />
despidiéndose por una temporada - como<br />
el dice - del mundo de la moda, pero no descartando<br />
volver más adelante.<br />
-Me considero una persona con muchos tipos de intereses,<br />
la verdad es que no estaba en mis planes el<br />
industria de la publicidad, pero puede ser algo interesante.<br />
Se que el cambio es significativo pero no tengo<br />
miedo a los cambios ni a las nuevas etapas. Creo que es<br />
lo que nos hace crecer y conocernos.-<br />
^18
Fotógrafa: Julie de Moura<br />
^19
Formas<br />
geometricas<br />
para este<br />
verano<br />
2015<br />
Director Artístico: Santi Seco<br />
Modelos : Donja Rose and Tanesia Walters<br />
Maquillaje y peluquería: Carlotta Nuti<br />
Fotógrafa: Julie de Moura<br />
^20
^21
^22
^23
^24
^25
^26
Vinos del<br />
Ribeiro<br />
O Ribeiro está situado en la parte más occidental<br />
de la provincia ourensana, en la confluencia de los<br />
valles de los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño.<br />
Es este enclave el que singulariza estas tierras y le<br />
confieren una notable belleza paisajística.<br />
Este territorio, considerado como uno de los enclaves<br />
más representativos de la arquitectura gallega,<br />
atesora un patrimonio artístico magníficamente<br />
conservado. En sus pueblos medievales se pueden<br />
visitar castros, juderías (Ribadavia, con su Festa da<br />
Istoria en el mes de agosto), pazos (Pazos de Arenteiro),<br />
monasterios e iglesias integrados a la perfección<br />
con el paisaje del agua y el vino.<br />
Desde la Edad Media, esta tierra y sus gentes han<br />
estado íntimamente unidas al cultivo de la vid y a<br />
la producción de sus característicos vinos, siendo la<br />
principal referencia vinícola de los reinos cristianos<br />
desde el siglo IX hasta el siglo XVII.. La D.O. cuenta con<br />
una extensión de aproximadamente 2.700 hectáreas<br />
de viñedo situadas en los municipios de Ribadavia,<br />
de Ribadavia, Arnoia, Castrelo de Miño, Carballeda<br />
de Avia, Leiro, Cenlle, Beade, Punxín y Cortegada, y<br />
parte de los de Boborás, San Amaro, Toén, Carballiño,<br />
Ourense. El viñedo se extiende desde los 75 hasta los<br />
400 metros de altitud en valles y laderas a veces de<br />
acusada pendiente que es salvada por las terrazas,<br />
aquí denominadas socalcos o bocarribeiras, que<br />
siguen las curvas de nivel.<br />
Con un clima de influencia atlántica, de temperaturas<br />
suaves y una notable pluviometría, se cultivan<br />
preferentemente uvas blancas como la Treixadura,<br />
seguida de Loureira, Torrontés, Albariño, Albilla,<br />
Godello y las foráneas Macabeo y Palomino. En tintas<br />
la preferente es la Caiño, complementadas por<br />
la Ferrón, Sousón, Brancellao, Mencía, Garnacha y<br />
Tempranillo. Las vides se elevan para que el fruto<br />
no esté en contacto con el suelo. El vino blanco de O<br />
Ribeiro es un vino limpio y transparente, sutil en el<br />
olfato, con exquisitos aromas de flores y frutas; los<br />
tintos son vivos, con tonos brillantes de rojo picota,<br />
intensos en nariz y amplios y expresivos en boca.<br />
// www.turgalicia.es<br />
// www.ribeiro.es<br />
^28
^29<br />
2014
Manuel<br />
Rojo<br />
Una obra de arte artesanal<br />
Adega Manuel Rojo se fundó en el año 2003, año en<br />
el que entró a formar parte de la Denominación de<br />
Origen Ribeiro, aunque la tradición de viticultores y<br />
bodegueros se remonta a los años cincuenta cuando<br />
los padres del actual propietario elaboraban su<br />
propio vino que luego comercializaban en zonas<br />
como la ciudad de Vigo.<br />
Esta familia ha volcado toda su pasión en la elaboración<br />
de sus vinos, producto del esmero, la atención y<br />
el saber transmitido a lo largo de varias generaciones<br />
elaborando nuestros vinos siguiendo un cuidadoso<br />
proceso de selección de la uva. Las modernas<br />
técnicas de vinificación nos permiten controlar los<br />
procesos de fermentación, y la evolución posterior<br />
es seguida de cerca por periódicos controles de cata.<br />
La adega está situada en pleno corazón del Ribeiro<br />
a escasos kilómetros de Ribadavia, capital del Ribeiro,<br />
en la localidad ourensana de Arnoia, junto al Río<br />
Arnoia en su desembocadura en el Río Miño. Encontrándose<br />
en un enclave privilegiado donde se dan<br />
la mano la cultura y el ocio, a escasos metros se endan<br />
la mano la cultura y el ocio, a escasos metros se<br />
encuentra el Balneario de Arnoia, en un paisaje natural<br />
de inigualable belleza.<br />
Los vinos de Manuel Rojo están elaborados con las<br />
variedades autóctonas del Ribeiro: Treixadura, Lado,<br />
Godello y Albariño para los vinos blancos con una<br />
producción de 10.000 botellas y Brancellao, Mencía,<br />
Alicante y Ferrol para los tintos con una producción<br />
de 3.000 botellas. Cosechadas en la zona del Baixo<br />
Arnoia, bajo rigurosos controles de caldad y producción<br />
de la cepa.<br />
A lo largo de varias generaciones han elaborado su<br />
vino siguiendo un cuidadoso proceso de selección<br />
de la uva. Las modernas técnicas de vinificación les<br />
permite controlar los procesos de fermentación, y la<br />
evolución posterior es seguida de cerca por periódicos<br />
controles de cata.<br />
Lo que se pretende son pequeñas cantidades de producto<br />
pero potentemente expresado. El vino Manuel<br />
Rojo huye de grandes producciones y extensiones de<br />
^30
terreno apostando más por una producción reducida<br />
en la que prima la calidad sobre la cantidad. Es la<br />
búsqueda de la exaltación del paladar y los sentidos<br />
a través del vino.<br />
Manuel Rojo es el nombre de este selecto vino, se<br />
trata de un vino de autor, de elaboración artesana<br />
con embotellado tardío selectivo, que respeta la<br />
clarificación y el filtrado, proceso realizado a base<br />
de trasiegas. Pueden aparecer precipitaciones naturales<br />
cristalinas o posos debido a estos procesos<br />
de elaboración a absolutamente naturales. Elaborar<br />
este vino es sin duda una obra de arte.<br />
Sus viñas con cultivo en espaldera son una delicia<br />
para la vista, situadas en un hermoso entorno en el<br />
valle del Baixo Arnoia.<br />
Cuentan con casi una hectárea de terreno en las que<br />
miman como a un tesoro nuestras cepas centenarias,<br />
bajo rigurosos controles de calidad, análisis de<br />
tierras y producción de la cepa, y gracias a ellas podemos<br />
trabajar con una excelente materia prima.<br />
podemos trabajar con una excelente materia prima.<br />
Disponen de dos plantas: en la planta baja se encuentran<br />
tres módulos: módulo uno de vendimia,<br />
módulo dos de embotellado y almacén y módulo<br />
tres, zona de vinificación.<br />
En la planta superior se encuentra un salón comedor<br />
con cocina totalmente equipada para nuestras visitas<br />
y reuniones, sala de catas, aseos y una amplia terraza<br />
con estupendas vistas a viñedos y al Río Arnoia<br />
donde el visitante tendrá la ocasión de saborear, en<br />
compañía de los suyos, los mejores caldos así como<br />
conocer su proceso de elaboración , junto con la posibilidad<br />
de encargar un catering, una visita guiada y<br />
una cata comentada de forma conjunta.<br />
Aquellas personas interesadas en conocer sus instalaciones<br />
así como los viñedos o cualquier otra actividad<br />
pueden ponerse en contacto con ellos.<br />
// www.adegamanuelrojo.com<br />
^31
Cume do Avia<br />
Un vino ecológico<br />
Fotógrafa: Isa Vice<br />
Tras casi una década de intenso e ilusionante trabajo Cume do Avia<br />
nos ha presentado recientemente sus primeros vinos. En ellos se<br />
condensan las vivencias y la pasión de un pequeño grupo de jóvenes<br />
que pasaron de los 25 a los 34 años soñando con este momento. Dando<br />
forma, desde cero, a un proyecto pensado para las personas, levantado<br />
sobre el respeto al medio ambiente y con el objetivo final de ofrecer<br />
un producto de máxima calidad, con definida personalidad, auténtico<br />
y sincero.<br />
Somos Álvaro, Fito y Diego, tres jóvenes, primos, hermanos y amigos<br />
que; con mucho esfuerzo y pasión, han depositado toda su ilusión<br />
en un proyecto que pretendió, desde su mismo inicio, elaborar un<br />
vino gallego, ecológico, diferenciado y con Denominación de Origen<br />
Ribeiro.<br />
Todo ello con la materia prima que les aportan las viñas que ellos<br />
mismos han plantado en el lugar que vió nacer a sus antepasados<br />
y hoy abandonado; la antigua aldea de Eira de Mouros. Algunos de<br />
sus abuelos nacieron en este lugar y cultivaron en él sus vides desde<br />
tiempos ancestrales. Hoy en día sólo se conservan parte de los restos<br />
de lo que algún día fue un lugar lleno de vida y habitado por humildes<br />
gentes. Estos jóvenes, orgullos, y en honor a su memoria y a la cultura<br />
que les han dejado en herencia, estan trabajando para la puesta en<br />
valor de sus costumbres y la recuperación de dichas ruinas. Su objetivo<br />
es hacer del lugar una valiosa muestra etnográfica de quienes, con<br />
su idiosincrasia, han conferido a O Ribeiro y a sus vinos su fama y<br />
personalidad, más allá de pazos y señores, de monasterios y de clérigos.<br />
Cume do Avia, su proyecto, se ha convertido en su modo de vida. Tras<br />
la selección de 12 variedades de uva autóctonas blancas y tintas, y tres<br />
portainjertos, han sido plantadas, desde el año 2008 a la actualidad,<br />
en los distintos tipos de suelo con el objetivo de plasmar en el fruto las<br />
distintas condiciones edafoclimáticas.<br />
Todo ello, con el último fin de obtener una materia prima excepcional<br />
con la que, a través de una elaboración muy cuidadosa, poder ofrecer<br />
^32
Tinto<br />
Una vez vendimiadas las uvas manualmente en cajas, éstas permanecieron<br />
en cámara de frío, para que luego, y tras un proceso de despalillado,<br />
las pastas sufriesen un proceso de maceración en depósito a baja<br />
temperatura. Comenzó entonces la fermentación a temperatura controlada<br />
y sin adición de levaduras, durante la cual se realizaron diariamente<br />
bazuqueos manuales. Empezó entonces a percibirse la genuina<br />
personalidad de este vino tinto. Las variedades utilizadas han sido;<br />
brancellao 35%, sousón 35% y caiño 30%<br />
VISTA: capa alta, rojo cereza con ribete violáceo. Ágil en copa<br />
OLFATO: aromas a violeta, pimienta negra, laurel y eucalipto. Intensidad<br />
media<br />
GUSTO: tánico, vegetal, frambuesa, ligera astringencia. Intensidad media.<br />
Ligero y equilibrado.<br />
// www.cumedoavia.com<br />
sus vinos ecológicos. Sobre estos vinos , y huyendo de una nota de cata<br />
al uso, apuntar las siguientes indicaciones sobre la añada de 2013:<br />
Blanco<br />
Luego de la vendimia manual en cajas y tras una maceración de pastas<br />
y una larga fermentación a baja temperatura, sin el añadido de levaduras,<br />
empezó a tomar forma el vino blanco, mostrando ya su carisma,<br />
fruto de la combinación de un 40% de treixadura, 35% de albariño,<br />
10% de lado, 10% de loureira y 5% de caiño longo.<br />
VISTA: amarillo claro con ribete limón, tonos verdosos. Limpio y ágil<br />
en copa<br />
OLFATO: aromas florales, frutas exóticas, flores blancas. Intensidad<br />
media-alta<br />
GUSTO: fresco en boca, graso, recuerdo a flores y frutas exóticas. Final<br />
cítrico y un punto salino. Intensidad media.<br />
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Aleksandr<br />
Wann<br />
Artist songwriter producer<br />
London based artist Aleksandr following a line of electronic EPs, released between 2005 and 2014 under<br />
different monikers, receiving continuous support from the like of BookaShade and Sasha to name few, is<br />
currently working on his debut album ‘Whispered Memories’ with a sound placed somewhere between indie<br />
and electronic.<br />
Aleksandr is blending intricate melodic moments and sophisticated productions. ‘Whispered Memories’<br />
is a very personal records defined as “the spo taneous overflow of powerful feelings“ is characterised by its<br />
thematic analogue synthesisers and robust melodies. It’s also his most collaborative production yet, pairing<br />
him with an energetic cast of artists and vocal features.<br />
Parallel to his own musical work Aleksandr is collaborating in the studio with other young and talented<br />
artists developing his career as songwriter, recording and mixing engineer constantly moving forward to<br />
establish himself as ‘all-in-one’ producer.<br />
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Mayte Cabo<br />
María Teresa Méndez Cabo:<br />
española, de la provincia de (León) donde transcurrieron<br />
su niñez, su infancia y su adolescencia; y<br />
donde su delicada sensibilidad empezó a asimilar el<br />
paisaje y los colores de su querida comarca berciana.<br />
Tras cursar Primaria y Bachillerato en su tierra,<br />
Mayte estudió en la Escuela de Artes y Oficios Artísticos<br />
de Madrid. Posteriormente hizo la carrera de<br />
Bellas Artes en la Facultad de San Carlos de Valencia,<br />
donde ya empezaron a percibirse sus cualidades como<br />
artista del pincel.
Mayte Cabo<br />
“Tus colores, perfecta sinfonía<br />
que penetra los ojos y la piel,<br />
nos dan fe de la cósmica armonía”.<br />
Desde comienzos de los años 90 ejerce como Profesora de<br />
Artes Plásticas y Dibujo en el Instituto de Bachillerato Gil y<br />
Carrasco de Ponferrada. Su labor docente, en la que siempre<br />
destacó como una gran profesional, amiga de sus alumnos/-as<br />
y también de sus compañeros/-as, no le impidió dedicarse a su<br />
gran pasión: la pintura.<br />
A base de mucho esfuerzo logró compaginar su vida laboral y<br />
su afición a la pintura con su vida familiar.<br />
Desde el año 1976 en que consiguió su primer premio (accésit<br />
en la Exposición del Círculo de Bellas Artes de Valencia) hasta<br />
su última exposición en la Obra Cultural de Caja España<br />
de 2012, prácticamente cada año celebró exposiciones de sus<br />
cuadros (a veces más de una por año) en Facultades, Casas<br />
de Cultura, Ayuntamientos e instituciones culturales de todo<br />
tipo. Los cuadros de Mayte figuran tanto en colecciones privadas<br />
y públicas como en hoteles de gran renombre por toda la<br />
geografía de España.<br />
Si bien algunos críticos han relacionado la pintura de Mayte<br />
con el impresionismo y el Fauvismo o han visto influencias de<br />
pintores famosos como Van Gogh o Cézanne, la opinión más<br />
extendida es que estamos ante una artista absolutamente<br />
original, que utiliza como herramienta fundamental el color.<br />
Con el color recrea el mundo, una especie de naturaleza nueva,<br />
reflejo de un paraíso perdido que ella trata de reencontrar.<br />
Se percibe en sus cuadros una verdadera pasión por el color,<br />
sobre todo el azul, hecho de rayo, de cielo, de luz y de ternura,<br />
con el que ella sueña el regreso a la luz primera. En su pintura
la luz y el color refulgentes del Mediterráneo de su época estudiantil<br />
van dando paso, paulatinamente, a la luz y el color<br />
atemperados de su Bierzo natal, lo que se corresponde lógicamente<br />
con la creciente impregnación berciana de nuestra pintora,<br />
enamorada de la primavera y el otoño de esta hermosa<br />
comarca. En sus paisajes bercianos campean los colores azules<br />
y verdes, armónicamente complementados por el fucsia,<br />
el amarillo o el carmín. Lograr la concordia entre colores que<br />
habitualmente no se combinan entre sí y conseguir la integración<br />
de colores de luz para sombras y viceversa, es un alarde<br />
técnico que solo artistas virtuosos como Mayte son capaces de<br />
plasmar en un lienzo.<br />
Flores, arbustos, matas, árboles, bosques, reflejos acuáticos,<br />
montañas, el hombre y su historia traducida a fragmentos<br />
de monasterios, mansiones o sencillas casas de labranza…<br />
pueblan el conjunto de su obra y sorprenden al modesto<br />
aficionado por la “colosal explosión multicolor” que hay en sus<br />
cuadros, según expresión de un amigo de la pintora; el mismo<br />
que finaliza el poema con la siguiente afirmación: “Tus colores,<br />
perfecta sinfonía que penetra los ojos y la piel, nos dan fe de la<br />
cósmica armonía”.<br />
Actualmente ejerce como Catedrática de ARTES PLÁSTICAS<br />
en el Instituto Gil y Carrasco de Ponferrada (León) Española.<br />
// www.maytecabo.com<br />
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Mr Koala<br />
Una tienda muy molona<br />
Mr Koala nace en Málaga en pleno centro historico de la ciudad , una nueva tienda que apuesta por nuevas<br />
marcas y diseñadores enmarcados en un nuevo concepto de tienda que reinventa una vez mas la experiencia<br />
de compra , una tienda estimulante, original y unica, que con su moviliario ( antiguas alacenas y armarios<br />
) ahora recombertidos en elementos fundamentales de la misma te trasladan a otra epoca todo esto<br />
contrastado con toques modernos y divertidos.<br />
Entre sus marcas puedes encontrar Pepaloves , Minueto y Compañia Fantastica que ofrecen un concepto<br />
alternativo de entender la moda para la chica actual que busca su propia identidad y romper estereotipos<br />
aparte de otras marcas novel como Now Or Never o LAF que nos traen los complementos mas originales y<br />
exclusivos del mercado.<br />
Mensualmente Mr Koala Shop recoge exposiciones de artistas de renombre del panorama cultural y dias<br />
tematicos donde te puedes encontrar desde un escaparate viviente hasta una lectura de poesia .Una tienda<br />
en constante evolución que cambia semanalmente para sorprenderte y no aburrirte.<br />
Actualmente Mr Koala sigue creciendo y proximamente llegara a la tienda coleccion tambien de hombre<br />
a parte de esto tambien estan diseñando sus propios productos que solo se podran encontrar en la tienda<br />
diseñados por Isa Vice la diseñadora exclusiva de la marca .<br />
Asi pues no te puedes perder de visitar Mr Koala shop una tienda distinta creada a medida para ti donde<br />
donde eres y te sientes bienvenido.<br />
// www.mrkoala.es<br />
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Mitchell<br />
Provence<br />
Bailarín<br />
Hace cuanto tiempo llevas bailando?<br />
En total llevo 14 años bailando, pero como profesional<br />
7 años.<br />
Por qué salsa?<br />
Bueno salsa fue el primer contacto serio que he tenido<br />
con la danza. Pero no solo bailo salsa eh!<br />
Qué estilos bailas?<br />
Aparte de salsa me dedico a la Danza Moderna, Jazz<br />
moderno, danza contemporánea y afro cubana.<br />
Con quién aprendiste a bailar?<br />
Mi primera clase de salsa fue en Nueva York en el 2002,<br />
con Frankie Martinez y Eddie Torres.<br />
Había tenido clases de salsa anteriormente en el 2001<br />
pero para mi no fue algo tan importante.<br />
De dónde eres y cómo llegaste a bailar y dar clases de<br />
baile en Alemania?<br />
Nací en Curaçao y en el 2001 fui a un congreso de salsa<br />
en Holanda con mi hermano y me enamoré. En 2004<br />
me mudé a Alemania y empezé dando clases de salsa.<br />
Pero nada serio...<br />
Qué significa bailar para ti?<br />
Libertad!<br />
Además bailar para mi es la comunicación y conexión<br />
humana, no es necesario utilizar las palabras para<br />
comprender y conocer a alguien.<br />
Cual fue tu mayor éxito?<br />
Mi mayor éxito fue la liberación de mis dudas, el saber<br />
quien quiero ser y donde quiero ir con el baile.<br />
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Cuales son tus metas futuras? en que escenario/<br />
evento te gustaria bailar?<br />
En el escenario de Alvin Ailey American Dance Theatre.<br />
Ellos fueron una gran fuente de inspiración en mi<br />
carrera profesional.<br />
Seguro que no fue fácil hacerse un nombre dentro del<br />
mundo del baile, que fue lo más difícil?<br />
Lo más difícil fue y aun es alejarse de la moda de querer<br />
ser famoso y éxito en la profesión sin tener un reto puro y<br />
llenarse con cosas que uno piensa que son importantes<br />
y realmente no lo son. Uno debe bailar como si fuera<br />
un estilo de vida, yo he tenido que aprenderlo de una<br />
forma difícil y aún estoy aprendiendo.<br />
Cuantas coreografías has llegado a montar?<br />
Con mi actual pareja de baile he montado unas 12<br />
coreografías en total.<br />
A que te habrías dedicado si no fueras bailarin?<br />
Seguramente algo en el mundo de las artes, pero no<br />
tengo ni p... idea .<br />
Quién fue tu mayor apoyo?<br />
Mi mayor apoyo fue Sekou Mcmiller, el me abrió los<br />
ojos. Me enseñó a ver lo especial que soy, y que defectos<br />
tengo. Eso me dio la libertad para poder enfrentarme a<br />
todos mis retos y saber por que camino ir.<br />
Qué le dirías a alguien que quiere empezar a bailar y<br />
no se atreve?<br />
Si alguien quiere, pero no se atreve a bailar no quiere<br />
llegar a conocerse a si mismo.<br />
Un mensaje a todos que estén empezando a bailar!<br />
El baile te llena como persona si solo te concentras en el<br />
baile y no en lo que hay alrededor de la profesión.<br />
Cómo podemos contactar contigo?<br />
Facebook: Mitchell Provence<br />
Facebook: Mitchell & Monica<br />
Facebook: Tambó Dance Project<br />
// www.udance.de<br />
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EPulsive<br />
Entrenamiento del futuro<br />
El método de entrenamiento personal más eficiente del mundo<br />
por fin ha llegado a Londres. Este programa del siglo 21, que<br />
pretende convertir la grasa corporal en músculo en sólo veinte minutos,<br />
es utilizado por Usain Bolt y el FC Bayern Munich. Promete<br />
que incluso este corto período de entrenamiento es equivalente<br />
a seis horas de ejercicio convencional ejercitando el 98% de<br />
los músculos en una sola sesión para quemar 500 kcal. Como en<br />
consecuencia, resultados visibles se pueden ver después de sólo<br />
cuatro sesiones. Está científicamente probado y acreditado por<br />
universidades deportivas y es utilizado por médicos y fisioterapeutas<br />
respetados. Estimulación eléctrica muscular (EMS), es como le<br />
llaman a este mundialmente reconocido programa, es el resultado<br />
de dos jóvenes emprendedores, Eladio de León y Mario Kaspers.<br />
En sólo cinco meses, su compañía, EPulsive, ha revolucionado con<br />
exito a los londinenses con un estilo de vida ajetreado para que<br />
puedan hacer ejercicio. La clientela no podría ser más exclusiva:<br />
miembros de la realeza, del CEO, banqueros, los mejores modelos,<br />
arquitectos y atletas. Cada programa impartido es totalmente personalizado.<br />
Los entrenadores personales, son agradables y están<br />
sumamente bien entrenados, utilizando lo último en equipamiento.<br />
Además, todas las sesiones de Epulsive se llevarán a cabo en el<br />
domicilio de elección de los clientes. Esto podría ser en su casa, en<br />
una oficina o en cualquier lugar dentro del centro de Londres.<br />
EPulsive ayuda a sus clientes a mantener un estilo de vida saludable,<br />
sin tener que sacrificar gran parte su tiempo. A pesar de que<br />
son una empresa relativamente joven, EPulsive tiene toda la aprobación<br />
de su clientela que están encantados con estos resultados<br />
rápidos y sostenibles.<br />
www.e-pulsive.co.uk<br />
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Lui’s<br />
Avance colección<br />
otoño/invierno<br />
‘15<br />
en<br />
Exclusiva<br />
Director Artístico: Santi Seco<br />
Modelos : Egle Aida Damulyte<br />
Maquillaje y peluquería: Hannah Dove<br />
Fotógrafa: Stephanie O’Callaghan<br />
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Lui’s es una casa de moda de mujer de lujo independiente que ofrece una colección de vestidos de noche<br />
a medida y de élite. Esperamos poder darles la bienvenida a nuestro taller, donde se encuentra nuestro<br />
equipo que trabaja para crear prendas exclusivas. Creemos que cada mujer merece su momento para<br />
personificar su elegancia y sofisticación. Nada más que la mejor calidad será suficiente, y nuestro<br />
objetivo es crear la perfección para la mujer Lui’s. Desde la consulta inicial, a la selección del color y la<br />
tela, el equipo de Lui’s le llevará a través del proceso para garantizar un servicio excepcional y una pieza<br />
única. Nuestro objetivo es crear una prenda de vestir con sus especificaciones, que le permita poder<br />
apreciar y disfrutar de verdad de su día especial. Ofrecemos una confección exclusiva sin comprometer<br />
la calidad y el estilo.<br />
En septiembre de 2013, el hermoso London garden fue sede de la emocionante presentación de la colección<br />
de noche. En contraste con la línea Ready to Wear de Lui’s, la colección de noche 2014 se inspira<br />
en la belleza creada por la naturaleza. La colección arrastra al espectador por una mezcla de feminidad<br />
sutil y drama encantador. Los sensuales vestidos de boda están hechos a medida con las telas más finas<br />
y delicadas para una mujer atrevida con carácter para llevar estos diseños.<br />
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Lui’s es una marca de ropa de mujer contemporánea con sede en Londres que produce dos líneas de<br />
ropa; una Ready-To-Wear y otra colección de noche. Los estilismos incluyen piezas de lujo eternas<br />
que encarnan la sofisticación y la innovación. Sus diseños son un contraste entre siluetas femeninas<br />
clásicas y estructuras modernas, personificando la mujer contemporánea, que busca la elegancia y la<br />
belleza. Centrándose en formas singulares y construcciones geométricas, Lui’s crea piezas realmente<br />
transgresoras y atemporales.<br />
Kiki Lui, la directora creativa de Lui’s, nació y creció en Hong Kong, pero la originalidad y la libertad<br />
de diseño que uno se encuentra en las pasarelas de Londres, le hizo querer hacer de Londres su hogar.<br />
Obtuvo su título en Diseño de Moda en la mundialmente reconocida London College of Fashion en<br />
2008. Fue ganadora del prestigioso premio ASOS LTD 100 en ropa de mujer y consiguió una beca por<br />
excelencia académica con la que completó el MBE en la aclamada Universidad Strathcylde.<br />
En 2013, Kiki cumplió su sueño de toda la vida mediante la creación de su marca, Lui’s. Tanto su colección<br />
de noche como la Ready-To-Wear muestra la fascinación de Lui’s con el patrón y la construcción<br />
geométrica. Es la realización de las ideas nacidas como sueños en la imaginación, que le dan a Lui’s una<br />
sensación de satisfacción.<br />
// www.lui-s.co<br />
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Fotógrafo: Santiago Seco