Reporte de Azúcar desde 07OCT al 13OCT - Empresas Polar

REPORTE DE INVENTARIO DE AZÚCAR DE USO
DEL 07 DE OCTUBRE AL 13 DE OCTUBRE DE 2013
INDUSTRIAL
2. REALIDAD DE LA OPERACIÓN EN CUANTO AL CONSUMO DE AZÚCAR
2.1. Permisos para la distribución de l azúcar: Guías SICA
El SICA es una plataforma tecnológica que funciona a través de Internet, administrada por la Superintendencia Nacional
de Silos y Depósitos Agrícolas (SADA), donde todos los integrantes de la cadena agroalimentaria (productores,
distribuidores, comerciantes, importadores y consumidores) deben inscribirse y proporcionar la información sobre la
movilización de alimentos e insumos. Para cada despacho, sea de materias primas o productos terminados, se debe
solicitar una Guía de Movilización o una Guía de Seguimiento y Control, dependiendo del destino.
Así, tal como se esquematiza a continuación, en el caso del azúcar los Centrales Azucareros deben emitir guías para
trasladar la materia prima directamente a las plantas o almacenes externos, y éstos a su vez, deben emitir guías para el
traslado a planta. En ambos casos, los almacenes o plantas deben emitir una notificación de recepción. De igual forma,
se deben tramitar guías para el azúcar importada. Inclusive, en caso de necesitar traslados entre plantas, también aplica
la emisión y notificación de recepción de las guías SICA.
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