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28.04.2015 Views

RIEGO ANTI-HELADA El riego de cobertura total por aspersión es el más eficaz y fiable en los sistemas de riego anti-helada existentes. El VYR-33 es el aspersor más utilizado y más versatil en este uso de riego. Las particularidades físicas y técnicas de los aparatos y emisores son también especiales en el riego anti-helada, con materiales como latón, acero y plásticos de alta resistencia. Los emisores están preparados para funcionar con presiones más altas que los aspersores comunes y estos cuentan con protecciones en sus muelles de torsión y juntas de rotación para que estos nunca queden bloqueados por el hielo u otros agentes externos. El VYR-33 cuenta con estas características que definen a un aspersor anti-helada y además lo justifica en su larga experiencia en el mercado. La solided y robusted del VYR-33 junto con la alta calidad de los materiales con los que se ha fabricado nos ofrece la confiaza necesaria para utilizar este modelo en un proceso tan delicado como este en el que sus cosechas dependen de buen funcionamiento de este modelo. El riego por aspersión anti-helada con cobertura total sobre el follaje de las plantas es el más utilizado por ser este sistema el que mejor se adapta a la mayoría de los cultivos. La capa de hielo que se produce sobre la flor que en un futuro dará paso a su fruto queda a la vez protegida por una capa de hielo, consiguiendo así mantener el calor latente de la planta en su interior y no permitiendo que se dañen las células de la pared de la flor, tallo y/ó fruto. Además el riego arbóreo total tiene la particularidad de que gracias a la formación de esta capa de hielo sobre la flor, al mismo tiempo también protege el polen que las abejas necesitarán para el proceso de polinización. Para ello es muy importante utilizar siempre la presión correcta, mas bien alta, para conseguir una gota muy pequeña. Esta gota pequeña no dañara las flores y además ayudará a una congelación más rápida. En la mayoría de los casos, los daños por congelamiento pueden impedirse rociando los cultivos con agua durante los periodos de heladas. El sistema de riego sobre el follaje de las plantas constituye uno de los métodos más eficaces de prevención de daños a cultivos delicados. PRINCIPIO DE LA PROTECCIÓN CON RIEGO SOBRE EL FOLLAJE El principio de este método está basado en tres factores: 1. Cuando el agua se congela, el calor latente es liberado. Este calor latente impide que la temperatura de las plantas baje por debajo del punto de congelación. 2. Una mezcla de hielo y agua expuesta a temperaturas inferiores a punto de congelamiento permanece a 0º C hasta que toda el agua se haya congelado. 3. La mayor parte de las plantas no sufren daños por heladas hasta que la temperatura se ubica por debajo de 0º C, debido a que el punto de congelamiento del tejido líquido de las plantas es inferior al agua. CONSIDERACIONES PRINCIPALES 1 Velocidad de rotación de los aspersores: Para mantener una temperatura más estable debemos tener una rotación rápida del aspersor. Para que sea considerado suficientemente rápido, un aspersor debe completar una rotación completa en menos de 30 segundos, si bien se considera ideal un periodo de rotación de 30 a 40 segundos. 2 3 Nivel de aplicación del agua: El volumen del agua en relación con su ritmo de aplicación constituye una de las consideraciones de mayor importancia en los diseños para la protección contra heladas. El ritmo de aplicación es calculado luego de tomar en cuenta factores tales como la temperatura ambiente, la velocidad del viento y los niveles de humedad (ver la tabla de niveles mínimos de precipitación). Los vientos afectan los niveles de evaporación así como la uniformidad de la misma, creando condiciones que resultan en la necesidad de un nivel mayor de aplicación del agua a efectos de proporcionar un grado de protección similar al de la ausencia de vientos. Uniformidad: Una protección efectiva contra las heladas depende de cuan uniforme el aspersor distribuya el agua. Debe ejercerse extrema precaución en la evaluación del espaciamiento entre aspersores, las presiones operativas y las condiciones eólicas. Una norma aceptada podría ser cuando el aspersor produce un CU igual o mayor del 84%, con su DU igual o mayor del 75%. CONSIDERACIONES ADICIONALES Periodos prolongados de helada y la protección por aspersión contra ella pueden resultar en una significativa acumulación de hielo sobre las plantas. La iniciación de la temperatura de operación del sistema deberá ser por lo general de unos 2º C sobre cero para evitar que el agua no se congele dentro de las tuberías. PROTECCIÓN ESPECIFICA CONTRA CONGELAMIENTO La idea de la protección específica contra heladas es reducir el area de protección exclusivamente al follaje de la planta. Ello permite utilizar sistemas de flujo y presión muy reducidos, disminuyendo los costos y logrando ahorro de agua. CONCLUSIONES Un cultivo delicado puede ser destruido por las heladas en una sola noche. El empleo de sistemas de riego para la protección contra los perjuicios de las heladas ha probado ser efectivo. No obstante, el diseño correcto es de fundamental importancia. Niveles mínimos de aplicación (árboles frutales): Temperatura mínima Aproximada (º C) -3 a -4 -4 a -5 -5 a -6 -6 a -7 -7 a -8 Tasa de aplicación (mm/h) 2.5 3 3.8 4.6 6.4 40 www.vyrsa.com

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