cata espa revision 06252010 [todo] - Instituto de Banca y Comercio

TURISMO, HOTELES Y CONVENCIONES
Este programa de estudio le ofrce al estudiante la oportunidad de relacionarse con los procesos
operacionales, productos, servicios y reglamentación de la Industria Hotelera, Aérea y del Turismo Local
e Internacional. Se estudia la estructura, organización, administración (principios básicos) y operación de
los departamentos de servicios principales de un hotel, con énfasis en el área de actividades (coordinación
de reuniones, convenciones y banquetes). Se incluye el uso de la tecnología y el aprendizaje de
programas computadorizados para el área de reservaciones hoteleras y la expedición de boletos de viaje
electrónico en una agencia de viaje. Además, el estudiante adquirirá conocimientos y habilidades para
poder identificar las zonas, lugares turísticos, hospederías, restaurantes y el resto de los servicios
necesarios para vacacionar o visitar Puerto Rico y otros países.
SESIÓN CÓDIGO TÍTULO CRÉDITOS
I TURI 2100 Introducción al Turismo y Hotelería 3
ORRH 1304 Orientación/Relaciones Humanas 3
ESPA 1005 Español Básico ** 3
Total de Créditos 9
II MADO 1001 Manejo del Teclado Computadorizado I 3
MATE 1210 Matemática Básica ** 3
GEOG 1005 Geografía Turística de Puerto Rico 3
Total de Créditos 9
III HOTE 3000 Operaciones Hoteleras 3
INGL 1106 Inglés Básico I 3
GEOG 1006 Geografía Turística Universal 3
Total de Créditos 9
IV COST 1002 Control de Costos de Alimentos y Bebidas ** 3
CONV 3000 Convenciones y Banquetes 3
INGL 1107 Inglés Básico II 3
Total de Créditos 9
V SERV 3000 Servicio al Cliente 3
LINE 3000 Líneas Aéreas 3
HOTE 3001 Principios Básicos de Administración Hotelera 3
Total de Créditos 9
VI INGL 2103 Inglés Conversacional 3
MERC 2100 Mercadotécnia Turística 3
RESE 3000 Reservaciones Computadorizadas (SABRE) 3
Total de Créditos 9
TOTAL DE CRÉDITOS 54
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