16.11.2012 Views

Utilización de Bioinsumos en Colombia - Instituto del Bien Común

Utilización de Bioinsumos en Colombia - Instituto del Bien Común

Utilización de Bioinsumos en Colombia - Instituto del Bien Común

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Utilización <strong>de</strong><br />

<strong>Bioinsumos</strong> <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><br />

Estudio <strong>de</strong> caso <strong>en</strong> flores <strong>de</strong> corte<br />

Libertad y Or<strong>de</strong>n<br />

Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te,<br />

Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

Rep˙blica <strong>de</strong> <strong>Colombia</strong><br />

CECODES


Libertad y Or<strong>de</strong>n<br />

REPÚBLICA DE COLOMBIA<br />

Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA<br />

Alvaro Uribe Vélez<br />

MINISTRA DE AMBIENTE,<br />

VIVIENDA Y DESARROLLO TERRITORIAL<br />

Sandra Suárez Pérez<br />

VICEMINISTRO DE AMBIENTE<br />

Juan Pablo Bonilla Arboleda<br />

VICEMINISTRA DE VIVIENDA<br />

Y DESARROLLO TERRITORIAL<br />

Beatriz Uribe Botero<br />

DIRECTORA UNIDAD ADMINISTRATIVA ESPECIAL<br />

DEL SISTEMA DE PARQUES NACIONALES NATURALES<br />

Julia Miranda Londoño<br />

DIRECTORA DEL GRUPO DE MERCADOS VERDES<br />

Leonor Vélez<br />

ASESORA GRUPO DE MERCADOS VERDES<br />

Patricia Londoño<br />

DISEÑO Y ARMADA ELECTRÓNICA<br />

Oficina <strong>de</strong> Pr<strong>en</strong>sa y Comunicaciones<br />

Wilson Garzón M.<br />

José Roberto Arango R.<br />

FOTOGRAFÍAS<br />

Archivo Asocolflores<br />

IMPRESIÓN<br />

Panamericana Formas e Impresos S. A.<br />

ISBN 33-6215-8<br />

PRESIDENTE ASOCOLFLORES<br />

Augusto Solano Mejía<br />

SUBGERENTE TÉCNICA<br />

Rebecca Lee<br />

SUBGERENTE ASUNTOS AMBIENTALES<br />

DIRECTOR FLORVERDE<br />

Juan Carlos Isaza Cassolis<br />

CECODES<br />

DIRECTOR CECODES<br />

Santiago Madriñan <strong>de</strong> la Torre<br />

DIRECTOR DE PROGRAMAS<br />

Jaime Moncada<br />

E M B A J A D A R E A L<br />

DE LOS PAISES BAJOS<br />

La pres<strong>en</strong>te publicación se imprimió gracias al apoyo <strong>de</strong> la<br />

Corporación <strong>de</strong> la Embajada Real <strong>de</strong> los Países Bajos


Cont<strong>en</strong>ido<br />

RESUMEN RESUMEN ............................................................................................................ ............................................................................................................ 5<br />

INTRODUCCIÓN INTRODUCCIÓN ................................................................................................. ................................................................................................. 7<br />

EXP EXPECT EXP CT CTATIV CT TIV TIVAS TIV AS SS<br />

SOCIO S OCIO OCIO-AM OCIO -AM -AMBIENT -AM ENT ENTALES ENT ALES DE DE L LLOS<br />

L LOS<br />

OS M MMERC<br />

M ERC ERCADOS ERC ADOS .................... .................... .................... 9<br />

PROGRAMA FLORVERDE ....................................................................................... 9<br />

BIOI IOI IOINSU IOI SU SUMOS SU MOS EN EN L LLA<br />

L A F FFLOR<br />

F OR ORICU OR ICU ICULTU ICU TU TURA TU ..........................................................<br />

..........................................................15<br />

..........................................................<br />

GENERALIDADES DEL SECTOR ........................................................................ 15<br />

VENTAJAS Y OPORTUNIDADES DE LOS BIOINSUMOS .......................... 17<br />

LEGISLACIÓN NACIONAL E INTERNACIONAL PARA LOS<br />

BIOINSUMOS .......................................................................................................... 18<br />

ESTUDIO ESTUDIO DE DE DE CASO CASO ........................................................................................<br />

........................................................................................ ........................................................................................ 21<br />

21<br />

OBJETIVO GENERAL ............................................................................................. 21<br />

OBJETIVOS ESPECÍFICOS ................................................................................... 21<br />

ENTIDADES PARTICIPANTES ............................................................................. 21<br />

PRODUCT RODUCT RODUCTOS RODUCT OS ANALIZ ANALIZ ANALIZADOS<br />

ANALIZ ADOS ADOS...........................................................................<br />

ADOS ........................................................................... 25<br />

25<br />

INDICADORES<br />

INDICADORES..................................................................................................<br />

INDICADORES .................................................................................................. 27<br />

27<br />

CONTROL QUÍMICO VS MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y<br />

ENFERMEDADES CON ÉNFASIS EN BIOINSUMOS Y EXTRACTOS<br />

VEGETALES DE USO AGRÍCOLA ...................................................................... 28<br />

TIEMPOS DE REENTRADA A INVERNADEROS .......................................... 38<br />

COSTOS COMPARATIVOS ENTRE DOS SISTEMAS DE MANEJO ........... 39<br />

CONCLUSIONES CONCLUSIONES CONCLUSIONES Y Y ENSEÑANZAS ENSEÑANZAS .............................................................. .............................................................. 4 441<br />

44<br />

CONT ONT ONTACT ONT CT CT CTOS CT OS P PPAR<br />

PP<br />

AR ARA ARA<br />

A MA MAYOR MA OR I IINFOR<br />

I FOR FORMA FOR MA MACIÓN MA CIÓN ............................................... ............................................... 43<br />

43<br />

ANEXOS ANEXOS ANEXOS.............................................................................................................<br />

ANEXOS ANEXOS ............................................................................................................. 45<br />

45<br />

ANEXO 1 Esquemas <strong>de</strong> certificación ......................................................... 46<br />

ANEXO 2 <strong>Bioinsumos</strong> y Productos <strong>de</strong> síntesis química ................... 48<br />

ANEXO 2b Productos <strong>de</strong> síntesis química referidos <strong>en</strong> este estudio ... 49<br />

ANEXO 3 Cuadro comparativo <strong>de</strong> toxicidad........................................... 50<br />

ANEXO 4 Glosario Resolución 00375 ...................................................... 51<br />

ANEXO 5 Lista <strong>de</strong> productores <strong>de</strong> <strong>Bioinsumos</strong>..................................... 54


1 El Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y<br />

Desarrollo Territorial y Asocolflores<br />

agra<strong>de</strong>c<strong>en</strong> la participación <strong>de</strong>l Ceco<strong>de</strong>s,<br />

Ecoflora Ltda., LST S.A. y las doce fincas<br />

<strong>de</strong> la Sabana <strong>de</strong> Bogotá y Antioquia<br />

que aportaron su información histórica<br />

para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> este estudio <strong>de</strong><br />

caso. Así mismo, el apoyo <strong>de</strong> la<br />

Embajada <strong>de</strong> Holanda para publicar este<br />

estudio <strong>de</strong> caso.<br />

Tanto el Ministerio como Asocolflores<br />

aclaran que este estudio no pret<strong>en</strong><strong>de</strong><br />

promover ningún producto comercial,<br />

sino dar a conocer los b<strong>en</strong>eficios técnicos<br />

y económicos <strong>de</strong> la utilización <strong>de</strong> los<br />

bioisumos <strong>en</strong> las flores <strong>de</strong> corte <strong>en</strong><br />

<strong>Colombia</strong>. Por tal motivo, este estudio<br />

<strong>de</strong> caso conti<strong>en</strong>e una lista <strong>de</strong> empresas<br />

disponibles <strong>en</strong> el mercado, los cuales se<br />

recomi<strong>en</strong>da t<strong>en</strong>gan los registros<br />

correspondi<strong>en</strong>tes, <strong>de</strong> acuerdo con la<br />

normatividad nacional vig<strong>en</strong>te que<br />

como se m<strong>en</strong>ciona <strong>en</strong> el capítulo 4 es<br />

bastante reci<strong>en</strong>te y se espera que<br />

contribuya al fortalecimi<strong>en</strong>to y la<br />

formalización <strong>de</strong>l sector <strong>de</strong> bioinsumos.<br />

Resum<strong>en</strong><br />

La manufactura y comercialización <strong>de</strong> productos ecológicos,<br />

cuyos procesos productivos g<strong>en</strong>eran un m<strong>en</strong>or impacto <strong>en</strong><br />

el medio ambi<strong>en</strong>te y hac<strong>en</strong> un uso sost<strong>en</strong>ible <strong>de</strong> los recursos<br />

naturales, se han constituido <strong>en</strong> una herrami<strong>en</strong>ta para acce<strong>de</strong>r<br />

a nuevos mercados a nivel nacional e internacional.<br />

De la misma manera, los espacios <strong>de</strong> investigación,<br />

experim<strong>en</strong>tación y conocimi<strong>en</strong>to <strong>en</strong> torno al uso <strong>de</strong><br />

alternativas ambi<strong>en</strong>talm<strong>en</strong>te más amigables a la producción,<br />

contribuy<strong>en</strong> al impulso <strong>de</strong> sectores productivos naci<strong>en</strong>tes<br />

<strong>en</strong> el país con un alto pot<strong>en</strong>cial <strong>de</strong> g<strong>en</strong>erar empleo a nivel<br />

regional, mejorar las condiciones ambi<strong>en</strong>tales <strong>de</strong> los procesos<br />

productivos conv<strong>en</strong>cionales y garantizar el uso sost<strong>en</strong>ible<br />

<strong>de</strong> los recursos naturales <strong>de</strong>l país.<br />

Reconoci<strong>en</strong>do estas t<strong>en</strong><strong>de</strong>ncias y oportunida<strong>de</strong>s para <strong>Colombia</strong>,<br />

el Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo<br />

Territorial y la Asociación <strong>Colombia</strong>na <strong>de</strong> Exportadores <strong>de</strong><br />

Flores - ASOCOLFLORES - establecieron un conv<strong>en</strong>io para<br />

analizar el impacto técnico y económico <strong>de</strong>l uso <strong>de</strong><br />

bioinsumos <strong>en</strong> la actividad <strong>de</strong> flores <strong>de</strong> corte e impulsar su<br />

utilización.<br />

El sigui<strong>en</strong>te caso pres<strong>en</strong>ta una <strong>de</strong>scripción <strong>de</strong>l uso <strong>de</strong> los<br />

bioinsumos <strong>en</strong> doce empresas floricultoras <strong>de</strong> la Sabana<br />

<strong>de</strong> Bogotá y Antioquia, y los resultados <strong>de</strong> los análisis económicos<br />

y técnicos sobre su utilización <strong>en</strong> los cultivos <strong>de</strong><br />

flores <strong>de</strong> corte. Este estudio se realizó con el apoyo <strong>de</strong>l<br />

Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te y Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial,<br />

Asocolflores, el Consejo Empresarial <strong>Colombia</strong>no para el<br />

Desarrollo Sost<strong>en</strong>ible - Ceco<strong>de</strong>s -, y con la participación <strong>de</strong><br />

los productores <strong>de</strong> bioinsumos, Ecoflora Ltda. y LST - Live<br />

Systems Technology S.A. 1<br />

5


2 Los datos pres<strong>en</strong>tados aquí fueron<br />

obt<strong>en</strong>idos <strong>de</strong> pres<strong>en</strong>taciones hechas por<br />

Asocolflores <strong>en</strong> el 2003 y <strong>de</strong>l Informe<br />

Social, Ambi<strong>en</strong>tal y Florver<strong>de</strong> <strong>de</strong><br />

Asocolflores para el 2003.<br />

INTRODUCCIÓN 2<br />

El crecimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la actividad floricultora <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong> ha<br />

permitido g<strong>en</strong>erar b<strong>en</strong>eficios económicos importantes para<br />

el país como fu<strong>en</strong>te <strong>de</strong> g<strong>en</strong>eración <strong>de</strong> divisas: actualm<strong>en</strong>te,<br />

<strong>Colombia</strong> es el segundo exportador <strong>de</strong> flores frescas<br />

cortadas <strong>en</strong> el mundo, con una participación <strong>de</strong>l 13% <strong>en</strong><br />

el comercio total <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> Holanda, que cu<strong>en</strong>ta con una<br />

participación <strong>de</strong>l 56%. Adicionalm<strong>en</strong>te, la floricultura es el<br />

primer r<strong>en</strong>glón <strong>de</strong> exportaciones no tradicionales <strong>de</strong>l país,<br />

g<strong>en</strong>erando más <strong>de</strong> US$ 673 millones <strong>de</strong> divisas <strong>en</strong> el 2002.<br />

En la actualidad, Estados Unidos es el primer cli<strong>en</strong>te <strong>de</strong><br />

flores <strong>de</strong> <strong>Colombia</strong> con una participación <strong>de</strong>l 75% <strong>de</strong>l total<br />

importado. Para la Unión Europea, el país es el cuarto proveedor<br />

con una participación <strong>de</strong>l 4% <strong>de</strong>l total importado.<br />

En el área social, la actividad floricultora ha t<strong>en</strong>ido un<br />

impacto positivo <strong>en</strong> la g<strong>en</strong>eración <strong>de</strong> empleo: 94.200<br />

empleos directos y 79.900 empleos indirectos <strong>en</strong> el 2003,<br />

distribuidos <strong>en</strong> 6.016 Hectáreas. actualm<strong>en</strong>te <strong>en</strong><br />

producción, 38.000 cajas exportadas diariam<strong>en</strong>te <strong>en</strong><br />

promedio, g<strong>en</strong>erando aproximadam<strong>en</strong>te<br />

el 4% <strong>de</strong>l PIB<br />

nacional.<br />

7<br />

A continuación se aprecia el<br />

crecimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> las exportaciones<br />

<strong>de</strong> flores <strong>en</strong> millones <strong>de</strong><br />

dólares y toneladas (ver figuras<br />

No. 1 y 2).<br />

Figura Figura 1: 1: Exportaciones comerciales <strong>de</strong> flores<br />

<strong>en</strong> millones <strong>de</strong> dólares, período <strong>de</strong><br />

1.998 a 2.002.


Figura Figura 2: 2: Exportaciones comerciales <strong>de</strong> flores <strong>en</strong> Toneladas, período <strong>de</strong> 1.970 a 2.000.<br />

Asia<br />

(inc. Oceania)<br />

62%<br />

Europa 19% C<strong>en</strong>tro y<br />

Suramérica<br />

10%<br />

Holanda 55% <strong>Colombia</strong> 14,5%<br />

Resto <strong>de</strong>l<br />

Mundo 18%<br />

Norteamerica<br />

6%<br />

Africa 2%<br />

Medio<br />

Ori<strong>en</strong>te 1%<br />

Ecuador 6%<br />

K<strong>en</strong>ia 4%<br />

Israel 3%<br />

La floricultura colombiana repres<strong>en</strong>ta<br />

el 2% <strong>de</strong> la superficie total<br />

cultivada y <strong>en</strong> producción <strong>en</strong><br />

el mundo (ver figura No. 3).<br />

<strong>Colombia</strong> ti<strong>en</strong>e una participación<br />

<strong>en</strong> el mercado <strong>de</strong> exportación<br />

importante si<strong>en</strong>do el segundo<br />

principal proveedor internacional<br />

con un 12% <strong>de</strong>l<br />

total mundial exportado (ver figura<br />

No. 4) (FUENTE:<br />

Asocolflores, 2003)<br />

Resto <strong>de</strong>l<br />

Mundo 97%<br />

<strong>Colombia</strong> 2%<br />

Ecuador 1%<br />

A continuación se pue<strong>de</strong> apreciar el total <strong>de</strong> exportaciones <strong>de</strong> flores y el consumo por tipo <strong>de</strong> flor<br />

Resto <strong>de</strong>l<br />

Mundo 6%<br />

Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

FIGURA No 3. ÁREA MUNDIAL CULTIVADA EN FLORES Y FOLLAJES<br />

FIGURA No4. PRINCIPALES EXPORTADORES DE FLORES EN EL MUNDO<br />

Norteamérica<br />

85%<br />

PAIS PAIS<br />

Expor xpor xportaciones xpor taciones Mundiales Mundiales <strong>de</strong> <strong>de</strong> Flores- Flores- 1 11999<br />

1<br />

EXPO EXPO<br />

PARTE<br />

PARTE<br />

Holanda 2.095.183 55.6%<br />

<strong>Colombia</strong> 546.210 14.5%<br />

Ecuador 210.409 5.6%<br />

K<strong>en</strong>ia 141.236 3.7%<br />

Israel 115.884 3.1%<br />

España 85.450 2.3%<br />

Italia 67.921 1.8%<br />

Zimbabwe 58.810 1.6%<br />

Tailandia 50.175 1.3%<br />

Bélgica y Lux 33.195 0.9%<br />

Resto <strong>de</strong>l mundo 364.880 9.7%<br />

TOTAL AL 3.769.443 3.769.443 3.769.443<br />

100.0% 00.0%<br />

FIGURA No 5. EXPORTACIONES TOTALES DE FLORES (2002) (FUENTE: ASOCOLFLORES, 2003)<br />

Clavel 19%<br />

Crisantemo 2%<br />

Rosa 29%<br />

Unión Europea 9% Otros 41%<br />

Mini Clavel 9%<br />

8


Expectativas<br />

socio-ambi<strong>en</strong>tales<br />

<strong>de</strong> los mercados<br />

Las condiciones sociales y ambi<strong>en</strong>tales <strong>en</strong> las cuales se<br />

produc<strong>en</strong> las flores son cada vez más relevantes <strong>en</strong> los<br />

mercados internacionales. La preocupación por el impacto<br />

ambi<strong>en</strong>tal <strong>de</strong> la actividad productiva <strong>de</strong> flores <strong>de</strong> corte, y las<br />

condiciones sociales <strong>de</strong> los trabajadores, dio orig<strong>en</strong> a una<br />

diversidad <strong>de</strong> iniciativas, reflejadas <strong>en</strong> su mayoría <strong>en</strong> esquemas<br />

<strong>de</strong> certificación los cuales se basan <strong>en</strong> códigos <strong>de</strong> conducta.<br />

Estas iniciativas se <strong>de</strong>scrib<strong>en</strong> brevem<strong>en</strong>te <strong>en</strong> el Anexo No.1.<br />

Como respuesta a esta t<strong>en</strong><strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> los mercados<br />

internacionales y a la necesidad <strong>de</strong> adaptarse a las prefer<strong>en</strong>cias<br />

<strong>de</strong> los consumidores, la Asociación <strong>Colombia</strong>na <strong>de</strong><br />

Exportadores <strong>de</strong> Flores -Asocolflores- creó <strong>en</strong> 1996 el<br />

programa Florver<strong>de</strong> para promover el mejorami<strong>en</strong>to gradual<br />

<strong>de</strong> los estándares ambi<strong>en</strong>tales y sociales <strong>de</strong> las empresas. El<br />

programa Florver<strong>de</strong> se basa <strong>en</strong> la <strong>de</strong>finición <strong>de</strong> estándares,<br />

activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> capacitación y <strong>de</strong> emulación. A partir <strong>de</strong>l 2003,<br />

la Societé Générale <strong>de</strong> Surveillance, SGS (www.sgs.com),<br />

<strong>en</strong>tidad in<strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>te con credibilidad internacional, se vinculó<br />

al programa Florver<strong>de</strong> como certificador <strong>de</strong>l cumplimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong><br />

los niveles 1 y 2 <strong>de</strong>l código <strong>de</strong> conducta <strong>de</strong> dicho programa.<br />

Programa Florver<strong>de</strong><br />

El programa Florver<strong>de</strong> fue creado por Asocolflores como un<br />

instrum<strong>en</strong>to pro-activo para avanzar <strong>en</strong> el mejorami<strong>en</strong>to <strong>de</strong><br />

los estándares sociales y ambi<strong>en</strong>tales <strong>de</strong> las empresas, empleando<br />

tres estrategias: la emulación, la asesoría y un sistema<br />

<strong>de</strong> información.<br />

La emulación emulación consiste <strong>en</strong> promover el bu<strong>en</strong> <strong>de</strong>sempeño<br />

socio-ambi<strong>en</strong>tal a través <strong>de</strong>l conocimi<strong>en</strong>to y la imitación <strong>de</strong>l<br />

bu<strong>en</strong> ejemplo, y se promueve a través <strong>de</strong> las sigui<strong>en</strong>tes<br />

herrami<strong>en</strong>tas:<br />

11


Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

La norma Florver<strong>de</strong>, <strong>de</strong>finida por el programa como punto <strong>de</strong> refer<strong>en</strong>cia para las empresas<br />

(publicada <strong>en</strong> la página web www.asocolflores.org <strong>en</strong> la sección <strong>de</strong> Florver<strong>de</strong> - Quiénes<br />

Somos). Esta norma se basa <strong>en</strong> los requisitos y las exig<strong>en</strong>cias <strong>de</strong> difer<strong>en</strong>tes sectores<br />

tanto a nivel nacional como internacional.<br />

La docum<strong>en</strong>tación <strong>de</strong> estudios <strong>de</strong> caso exitosos.<br />

La evaluación comparativa <strong>en</strong>tre las empresas (conservando la confi<strong>de</strong>ncialidad <strong>de</strong> su<br />

información).<br />

La certificación por una <strong>en</strong>tidad in<strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>te, <strong>en</strong> este caso, SGS, (www.sgs.com).<br />

La asesoría asesoría apoya la administración <strong>de</strong>l programa al interior <strong>de</strong> las empresas estableci<strong>en</strong>do<br />

las bases <strong>de</strong> un sistema <strong>de</strong> gestión con el cual la ger<strong>en</strong>cia pue<strong>de</strong> trazar y alcanzar sus metas<br />

<strong>de</strong> mejorami<strong>en</strong>to.<br />

La asesoría también cubre temas socio - ambi<strong>en</strong>tales específicos que son objeto <strong>de</strong> la<br />

norma <strong>de</strong> Florver<strong>de</strong>, buscando que las empresas afiliadas <strong>de</strong> Asocolflores alcanc<strong>en</strong> y mant<strong>en</strong>gan<br />

altos niveles <strong>de</strong> <strong>de</strong>sempeño social y ambi<strong>en</strong>tal, los cuales se v<strong>en</strong> reflejados positivam<strong>en</strong>te<br />

<strong>en</strong> la r<strong>en</strong>tabilidad <strong>de</strong> las empresas.<br />

La asesoría se realiza a través <strong>de</strong> visitas <strong>de</strong> asist<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> sistemas <strong>de</strong> gestión, <strong>en</strong> puntos<br />

críticos, talleres y confer<strong>en</strong>cias y docum<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> soporte.<br />

El sistema sistema <strong>de</strong> <strong>de</strong> información información permite consolidar los datos socio-ambi<strong>en</strong>tales <strong>de</strong>l sector <strong>de</strong><br />

manera periódica, con lo cual se pue<strong>de</strong>n i<strong>de</strong>ntificar las necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> interv<strong>en</strong>ción gremial,<br />

trazar metas sectoriales y contar con un diagnóstico <strong>de</strong> actualización perman<strong>en</strong>te.<br />

El sistema compr<strong>en</strong><strong>de</strong> información sobre indicadores cuantitativos socio-ambi<strong>en</strong>tales, resultados<br />

<strong>de</strong> evaluación <strong>en</strong> relación con la norma Florver<strong>de</strong> y caracterización <strong>de</strong> las empresas.<br />

¿Cómo funciona el programa Florver<strong>de</strong>?<br />

Florver<strong>de</strong> es un código <strong>de</strong> conducta voluntario y sus criterios <strong>de</strong> evaluación se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran<br />

<strong>de</strong>scritos <strong>en</strong> la norma <strong>de</strong>sarrollada para el programa. Una empresa que ingresa al programa se<br />

autoevalúa periódicam<strong>en</strong>te <strong>en</strong> relación a la norma <strong>de</strong> Florver<strong>de</strong>, con el apoyo <strong>de</strong> un equipo<br />

<strong>de</strong> auditores internos capacitados <strong>en</strong> técnicas internacionalm<strong>en</strong>te reconocidas. La ger<strong>en</strong>cia y<br />

su equipo directivo trazan planes <strong>de</strong> acción y les hac<strong>en</strong> seguimi<strong>en</strong>to periódico. De esta<br />

manera se adoptan elem<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> mejorami<strong>en</strong>to continuo básicos <strong>en</strong> los sistemas <strong>de</strong> gestión.<br />

Los requerimi<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> Florver<strong>de</strong> están divididos <strong>en</strong> cuatro niveles: si una empresa cumple los<br />

dos primeros niveles pue<strong>de</strong> obt<strong>en</strong>er un reconocimi<strong>en</strong>to a través <strong>de</strong> un certificado que es<br />

otorgado por la SGS. La auditoría <strong>de</strong> estos requerimi<strong>en</strong>tos se realiza con base <strong>en</strong> <strong>en</strong>trevistas a<br />

los empleados <strong>de</strong> la empresa, la revisión <strong>de</strong> docum<strong>en</strong>tos y la inspección <strong>de</strong>l lugar <strong>de</strong> trabajo.<br />

El programa promueve empresas <strong>en</strong> las que fluya la información, con énfasis <strong>en</strong> el bi<strong>en</strong>estar<br />

<strong>de</strong> los empleados, <strong>en</strong> procesos claros <strong>de</strong> administración <strong>de</strong>l personal, <strong>en</strong> protección y<br />

prev<strong>en</strong>ción <strong>de</strong> los riesgos a la salud, <strong>en</strong> el manejo técnico <strong>de</strong> los recursos naturales, la<br />

reducción <strong>de</strong>l impacto negativo <strong>en</strong> los mismos y <strong>en</strong> el mejorami<strong>en</strong>to <strong>de</strong> los procesos.<br />

12


Temas cubiertos por el programa Florver<strong>de</strong><br />

Los temas cubiertos por Florver<strong>de</strong> son es<strong>en</strong>cialm<strong>en</strong>te temas sociales y ambi<strong>en</strong>tales:<br />

Tabla abla No No 1. 1. Resum<strong>en</strong> Resum<strong>en</strong> prog programa prog rama Florver<strong>de</strong><br />

Florver<strong>de</strong><br />

Aspecto Criterio Descripción<br />

iSocial Administración <strong>de</strong> personal Reclutami<strong>en</strong>to y selección<br />

Contratación <strong>de</strong> personal<br />

Liquidaciones y pagos<br />

Servicios, reclamos e información a empleados<br />

Desvinculación <strong>de</strong> empleados<br />

G<strong>en</strong>eración <strong>de</strong> información<br />

Archivo Administración <strong>de</strong> planta<br />

Salud ocupacional y bi<strong>en</strong>estar Medicina prev<strong>en</strong>tiva<br />

Medicina <strong>de</strong>l trabajo<br />

Higi<strong>en</strong>e y seguridad industrial<br />

Comités <strong>de</strong> salud ocupacional<br />

Bi<strong>en</strong>estar<br />

Formación y <strong>de</strong>sarrollo Diagnóstico <strong>de</strong> necesida<strong>de</strong>s<br />

Plan <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo<br />

Diseño <strong>de</strong> programas<br />

Ejecución <strong>de</strong> programas<br />

Evaluación <strong>de</strong> la formación<br />

Evaluación <strong>de</strong>l <strong>de</strong>sempeño<br />

Manejo integral Sólidos Manejo <strong>de</strong> residuos inorgánicos y domésticos<br />

<strong>de</strong> residuos Residuos sólidos especiales con plaguicidas<br />

Residuos sólidos especiales sin plaguicidas<br />

Manejo <strong>de</strong> <strong>de</strong>sechos vegetales<br />

Vertimi<strong>en</strong>tos Lixiviados <strong>de</strong> compost<br />

Derrames <strong>de</strong> hidrocarburos e inmunizantes<br />

Vertimi<strong>en</strong>tos domésticos<br />

Vertimi<strong>en</strong>tos con plaguicidas<br />

Vertimi<strong>en</strong>tos <strong>en</strong> estaciones y sistemas <strong>de</strong> riego<br />

Vertimi<strong>en</strong>tos <strong>en</strong> poscosecha (STS y tinturas <strong>de</strong> fFlor)<br />

Emisiones Emisiones <strong>de</strong> cal<strong>de</strong>ras<br />

Sustancias agotadoras <strong>de</strong> la capa <strong>de</strong> ozono<br />

Quemas abiertas<br />

Vaporización <strong>de</strong> azufre<br />

Paisajismo Biodiversidad y cobertura<br />

Permiso <strong>de</strong> uso <strong>de</strong>l suelo<br />

Aguas y riegos Uso racional <strong>de</strong>l agua<br />

Concesión <strong>de</strong> aguas<br />

Caso <strong>de</strong> sost<strong>en</strong>ibilidad <strong>en</strong> el manejo <strong>de</strong> bioinsumos<br />

Suelos sustratos Monitoreo <strong>en</strong> aguas y suelos, calidad <strong>de</strong>l agua <strong>de</strong> riego<br />

y fertilizantes Uso y manejo <strong>de</strong> fertilizantes<br />

Suelos y sustratos<br />

Manejo integrado Monitoreo <strong>de</strong> plagas y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s<br />

<strong>de</strong> plagas y Manejo seguro <strong>de</strong> plaguicidas<br />

<strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s Minimización <strong>de</strong> residuos <strong>de</strong> plaguicidas<br />

(MIPE) Minimización <strong>de</strong>l riesgo químico por plaguicidas<br />

Consumo <strong>de</strong> plaguicidas<br />

13


Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

Resultados <strong>de</strong>l programa Florver<strong>de</strong><br />

El programa Florver<strong>de</strong> trabaja por una floricultura sost<strong>en</strong>ible <strong>en</strong> sus tres dim<strong>en</strong>siones: económica,<br />

social y ambi<strong>en</strong>tal. Lograr el mejorami<strong>en</strong>to continuo socio - ambi<strong>en</strong>tal <strong>de</strong>l sistema<br />

<strong>de</strong> producción es una oportunidad para mejorar los procesos, aum<strong>en</strong>tar la productividad y<br />

lograr una mejor calidad <strong>de</strong>l producto y <strong>de</strong>l <strong>en</strong>torno laboral. El número <strong>de</strong> fincas vinculadas<br />

al programa va <strong>en</strong> aum<strong>en</strong>to y es clara la prefer<strong>en</strong>cia <strong>de</strong>l programa <strong>en</strong> relación con las<br />

certificaciones internacionales.<br />

Tabla abla No No 2. 2. Número Número Número <strong>de</strong> <strong>de</strong> empresas empresas<br />

empresas<br />

certificadas certificadas por por el el programa programa Florver<strong>de</strong><br />

Florver<strong>de</strong><br />

Nombre <strong>de</strong>l Sello Número <strong>de</strong> Empresas Certificadas<br />

a Febrero 2004 <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><br />

Florver<strong>de</strong> 25 (1)<br />

MPS 0<br />

FLP 1<br />

EUREPGAP 0<br />

protocolo flores<br />

(1) Actualm<strong>en</strong>te participan <strong>en</strong> el<br />

programa Florver<strong>de</strong> pero aún<br />

<strong>en</strong> calidad <strong>de</strong> no certificadas<br />

111 empresas. La meta para<br />

el 2004 es contar con 40 nuevas<br />

empresas certificadas por<br />

Florver<strong>de</strong>.<br />

Durante el 2001, más <strong>de</strong> 2,300 hectáreas participaron <strong>en</strong> el programa Florver<strong>de</strong>. En promedio,<br />

este año, las fincas usaron 26% m<strong>en</strong>os <strong>de</strong> ingredi<strong>en</strong>te activo <strong>de</strong> plaguicidas por<br />

hectárea <strong>de</strong> lo que utilizaron <strong>en</strong> 1998 (Fu<strong>en</strong>te: Asocolflores, informes internos). Esta reducción<br />

repres<strong>en</strong>ta m<strong>en</strong>os riesgos para la salud <strong>de</strong> los trabajadores y el medio ambi<strong>en</strong>te. El<br />

ahorro obt<strong>en</strong>ido por las fincas <strong>en</strong> la m<strong>en</strong>or compra <strong>de</strong> plaguicidas <strong>de</strong> síntesis química, está<br />

si<strong>en</strong>do invertido <strong>en</strong> el <strong>en</strong>tr<strong>en</strong>ami<strong>en</strong>to <strong>de</strong> las personas para el Manejo Integrado <strong>de</strong> Plagas y<br />

Enfermeda<strong>de</strong>s (MIPE) y <strong>en</strong> la utilización <strong>de</strong> paquetes tecnológicos más limpios y más seguros<br />

(ver Figura No. 6).<br />

14<br />

Las empresas con mejor <strong>de</strong>sempeño<br />

son auditadas por la<br />

SGS, <strong>en</strong>tidad <strong>en</strong>cargada <strong>de</strong> verificar<br />

<strong>de</strong> manera in<strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>te<br />

la veracidad <strong>de</strong>l cumplim<strong>en</strong>to<br />

<strong>de</strong> estas empresas con relación<br />

a los estándares planteados<br />

<strong>en</strong> los niveles 1 y 2 <strong>de</strong> la<br />

norma Florver<strong>de</strong>.<br />

Figura Figura Figura 6. 6. 6. Reducción <strong>en</strong> el consumo <strong>de</strong><br />

plaguicidas <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 1998 a 2001


Caso <strong>de</strong> sost<strong>en</strong>ibilidad <strong>en</strong> el manejo <strong>de</strong> bioinsumos<br />

Proyección internacional <strong>de</strong>l programa Florver<strong>de</strong><br />

Las expectativas socio - ambi<strong>en</strong>tales exigidas <strong>en</strong> los mercados internacionales se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran<br />

reflejadas <strong>en</strong> los criterios <strong>de</strong>finidos por los sellos <strong>de</strong> flores y <strong>en</strong> la norma <strong>de</strong>l programa<br />

Florver<strong>de</strong>.<br />

El objetivo <strong>de</strong> Asocolflores es que Florver<strong>de</strong> se convierta <strong>en</strong> el sello socio - ambi<strong>en</strong>tal <strong>de</strong> la<br />

floricultura colombiana con reconocimi<strong>en</strong>to internacional. Asocolflores trabaja con esquemas<br />

análogos para lograr el mutuo reconocimi<strong>en</strong>to <strong>en</strong>tre estos sellos y el otorgado por el<br />

programa Florver<strong>de</strong>. De esta manera se reduc<strong>en</strong> los costos <strong>de</strong> certificación y <strong>de</strong> auditorías<br />

para las empresas interesadas <strong>en</strong> exportar a varios mercados. A nivel gremial, Florver<strong>de</strong><br />

fortalece la capacidad local para actuar sobre las necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l sector.<br />

En relación con las certificaciones basadas <strong>en</strong> normas internacionales con carácter<br />

multisectorial, es <strong>de</strong>cir, sin un <strong>en</strong>foque <strong>en</strong> un sector particular, como es el caso <strong>de</strong> la norma<br />

ISO14001, Asocolflores promueve <strong>en</strong>tre sus afiliados la adopción <strong>de</strong> estos sistemas <strong>de</strong><br />

gestión, por tratarse <strong>de</strong> importantes herrami<strong>en</strong>tas ger<strong>en</strong>ciales. Si bi<strong>en</strong> la <strong>de</strong>cisión <strong>de</strong><br />

certificarse o <strong>de</strong> adoptar estas normas es <strong>en</strong>teram<strong>en</strong>te voluntaria por parte <strong>de</strong> las empresas,<br />

es importante resaltar que la certificación ofrecida por el programa Florver<strong>de</strong> es compatible<br />

con estas normas internacionales multisectoriales.<br />

Con relación al manejo <strong>de</strong> plagas y <strong>de</strong> <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s, la expectativa <strong>de</strong> los compradores<br />

es <strong>de</strong> observar una reducción <strong>en</strong> el consumo <strong>de</strong> plaguicidas, un aum<strong>en</strong>to <strong>en</strong> el uso <strong>de</strong><br />

plaguicidas <strong>de</strong> m<strong>en</strong>or toxicidad, un manejo seguro <strong>de</strong> estas sustancias y un riguroso control<br />

<strong>de</strong>l riesgo químico <strong>en</strong> los trabajadores expuestos.<br />

En este contexto internacional, el uso <strong>de</strong> bioinsumos adquiere una mayor relevancia para<br />

el sector <strong>de</strong> flores <strong>de</strong> corte <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>.<br />

15


3 En el anexo N. 4 se pres<strong>en</strong>ta el glosario<br />

<strong>de</strong> términos <strong>de</strong> la Resolución N.00375<br />

<strong>Bioinsumos</strong><br />

<strong>en</strong> la floricultura<br />

G<strong>en</strong>eralida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l sector<br />

En la búsqueda <strong>de</strong> prácticas más amigables con el ambi<strong>en</strong>te<br />

para la producción <strong>de</strong> las flores <strong>de</strong> corte <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>,<br />

las empresas han v<strong>en</strong>ido trabajando con una gama<br />

relativam<strong>en</strong>te amplia <strong>de</strong> insumos alternativos a los químicos<br />

<strong>de</strong> síntesis artificial, ya sea para complem<strong>en</strong>tarlos <strong>en</strong><br />

un programa <strong>de</strong> rotación <strong>de</strong> productos o para sustituirlos<br />

completam<strong>en</strong>te.<br />

De acuerdo con la resolución <strong>de</strong>l ICA número 00375 3 <strong>de</strong>l<br />

2004, por la cual se adopta el Reglam<strong>en</strong>to Técnico <strong>de</strong><br />

Registro y Control <strong>de</strong> <strong>Bioinsumos</strong> y Extractos Vegetales <strong>de</strong><br />

uso agrícola para <strong>Colombia</strong>, los bioinsumos son productos<br />

<strong>de</strong> orig<strong>en</strong> natural o biológico, utilizados con fines agrícolas<br />

<strong>de</strong> nutrición vegetal, control <strong>de</strong> plagas, o mejorami<strong>en</strong>to <strong>de</strong><br />

las características biológicas <strong>de</strong>l suelo. Los bioinsumos<br />

incluy<strong>en</strong> ag<strong>en</strong>tes biológicos para el control <strong>de</strong> plagas,<br />

inoculantes biológicos, bioabonos, inóculos microbiales para<br />

compostaje, extractos vegetales y productos bioquímicos.<br />

Las principales materias primas requeridas por las empresas<br />

fabricantes <strong>de</strong> insumos para la producción más limpia son<br />

<strong>de</strong> carácter natural, bio<strong>de</strong>gradable y r<strong>en</strong>ovable -<strong>en</strong> su gran<br />

mayoría- e incluy<strong>en</strong> insectos b<strong>en</strong>éficos como parásitos y<br />

predadores; ag<strong>en</strong>tes patóg<strong>en</strong>os como hongos, bacterias,<br />

virus, nemátodos; extractos vegetales con propieda<strong>de</strong>s<br />

repel<strong>en</strong>tes, insecticidas o fungicidas; abonos orgánicos<br />

prov<strong>en</strong>i<strong>en</strong>tes <strong>de</strong> <strong>de</strong>sechos <strong>de</strong> procesos agropecuarios o<br />

<strong>de</strong> transformación agroindustrial, <strong>en</strong>tre otras. En la Tabla<br />

No. 3, se pres<strong>en</strong>tan las fu<strong>en</strong>tes <strong>de</strong> materia prima utilizadas<br />

por la industria <strong>de</strong> insumos para la producción agrícola<br />

ecológica (PAE)<br />

17


Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

En la floricultura colombiana se han usado especialm<strong>en</strong>te los insumos botánicos y los biológicos.<br />

Los botánicos son productos preparados a base <strong>de</strong> plantas, por ejemplo el ajo, el<br />

ají, la manzanilla, etc., al igual que extractos, hidrolatos, purines o infusiones. Los últimos dos<br />

métodos se trabajan especialm<strong>en</strong>te a nivel <strong>de</strong> las fincas mi<strong>en</strong>tras que los dos primeros se<br />

usan más <strong>en</strong> el caso <strong>de</strong> las empresas comercializadoras. Los biológicos son producidos a<br />

partir <strong>de</strong> microorganismos como el hongo Tricho<strong>de</strong>rma sp. o la bacteria Bacillus thuringi<strong>en</strong>sis.<br />

En algunos casos las empresas <strong>de</strong> flores han invertido <strong>en</strong> un laboratorio propio para la<br />

preparación <strong>de</strong> los insumos biológicos más fáciles <strong>de</strong> manejar, como el Tricho<strong>de</strong>rma. La<br />

gran mayoría, sin embargo, son manufacturados por empresas especializadas.<br />

Fu<strong>en</strong>tes u<strong>en</strong>tes <strong>de</strong> <strong>de</strong> materia materia prima prima <strong>de</strong>mandados <strong>de</strong>mandados por por las las industrias industrias <strong>de</strong> <strong>de</strong> insumos insumos para para la la P PPAE<br />

P AE (T (T (Tabla (T (Tabla<br />

abla 3)<br />

Tipo Tipo recurso recurso Nombre Nombre<br />

Utilidad<br />

Utilidad<br />

Microorganismo Bacillus thuringi<strong>en</strong>sis Biopesticida. Esta bacteria es ingerida por los insectos (lepidópteros) y produce<br />

una <strong>en</strong>dotoxina que rompe la pared <strong>de</strong>l intestino, a raíz <strong>de</strong> esto se mezcla la<br />

hemolinfa con la materia fecal, produci<strong>en</strong>do una septicemia que mata al insecto.<br />

Microorganismo Beauveria bassiana Biopesticida. Es un hongo cuyas conidias <strong>en</strong>tran <strong>en</strong> contacto con el insecto,<br />

posteriorm<strong>en</strong>te germinan y p<strong>en</strong>etran <strong>en</strong> su cutícula replicándose y causándole<br />

la muerte <strong>de</strong>bido a toxinas que produce durante su etapa <strong>de</strong> crecimi<strong>en</strong>to;<br />

una vez muere el huésped, el hongo se alim<strong>en</strong>ta <strong>de</strong> los nutri<strong>en</strong>tes <strong>de</strong>l cadáver.<br />

Microorganismo Verticillium lecanii Biopesticida. Actúa <strong>de</strong> la misma forma que Beauveria bassiana.<br />

Microorganismo Metarhizium anisopliae Biopesticida. Actúa <strong>de</strong> la misma forma que Beauveria bassiana y Verticillium<br />

lecanii pero su toxicidad es m<strong>en</strong>or.<br />

Microorganismo Paecilomyces lilacinus Biopesticida. Es un hongo que parasita y ataca los huevos y las hembras <strong>de</strong><br />

nemátodos plagas.<br />

Microorganismo Entomophthora Biopesticida. Es un hongo que produce metabolitos secundarios que causan<br />

virul<strong>en</strong>ta la muerte al insecto.<br />

Microorganismo Tricho<strong>de</strong>rma lignorum Biopesticida. Es un fungicida, este hongo rompe los hongos fitoparásitos y<br />

a<strong>de</strong>más produce antibióticos capaces <strong>de</strong> <strong>de</strong>struir las estructuras <strong>de</strong> resist<strong>en</strong>cia<br />

<strong>de</strong>l fitopatóg<strong>en</strong>o.<br />

Microorganismo Micorrizas Biofertilizante. Son hongos que <strong>en</strong>tran <strong>en</strong> simbiosis con la raíz <strong>de</strong> la planta y<br />

favorec<strong>en</strong> su crecimi<strong>en</strong>to, optimizando el aprovechami<strong>en</strong>to <strong>de</strong>l fósforo, el<br />

zinc, el azufre y el calcio.<br />

Insecto Trichogramma sp Biopesticida. Es una avispa parasitoi<strong>de</strong> <strong>de</strong> huevos <strong>de</strong> lepidópteros, la cual<br />

controla poblaciones <strong>de</strong> insectos plaga.<br />

Insecto Spalangia cameroni Biopesticida. Es una avispa controladora <strong>de</strong> moscas, ti<strong>en</strong>e la habilidad <strong>de</strong><br />

excavar y <strong>en</strong>contrar las pupas <strong>de</strong> las moscas y parasitarlas.<br />

Insecto Pachycrepoi<strong>de</strong>us Biopesticida. Es una avispa parasitoi<strong>de</strong> <strong>de</strong> varias especies <strong>de</strong> moscas <strong>de</strong> las<br />

v<strong>en</strong><strong>de</strong>mmiae frutas.<br />

Insecto Chrysoperla externa Biopesticida. Es un <strong>de</strong>predador que se alim<strong>en</strong>ta <strong>de</strong> insectos plagas.<br />

Material vegetal Del género Capsicum Biopesticida. Son mezclas <strong>de</strong> extractos vegetales que ti<strong>en</strong><strong>en</strong> la propiedad <strong>de</strong><br />

repeler plagas fitopatóg<strong>en</strong>as, son bio<strong>de</strong>gradables y no interfier<strong>en</strong> con el control<br />

biológico natural.<br />

Abonos orgánicos Gallinazas, porquinazas,<br />

<strong>de</strong>sechos industriales,<br />

humus, etc.<br />

Biofertlizantes. Son abonos compostados que nutr<strong>en</strong> los cultivos.<br />

Fu<strong>en</strong>te: Rodríguez et al. , Estudio <strong>de</strong>l Mercado Nacional <strong>de</strong> los Recursos <strong>de</strong> la Biodiversidad. <strong>Instituto</strong> Alexan<strong>de</strong>r von<br />

Humboldt. Docum<strong>en</strong>to <strong>de</strong> trabajo, 2003.<br />

18


Marco total <strong>de</strong> pesticidas<br />

Actual <strong>de</strong> biopesticidas<br />

Pot<strong>en</strong>cial <strong>de</strong> biopesticidas<br />

Mercado total <strong>de</strong> fertilizantes<br />

Actual <strong>de</strong> biofertilizantes<br />

Pot<strong>en</strong>cial <strong>de</strong> biofertilizantes<br />

Caso <strong>de</strong> sost<strong>en</strong>ibilidad <strong>en</strong> el manejo <strong>de</strong> bioinsumos<br />

MERCADO ACTUAL Y POTENCIAL DE LOS INSUMOS PARA EL PAE PAE<br />

Figura Figura 77<br />

7. 7 Mercado actual y pot<strong>en</strong>cial <strong>de</strong> los insumos para la PAE<br />

Fu<strong>en</strong>te: Fu<strong>en</strong>te: Fu<strong>en</strong>te: Rodríguez M. et al., Estudio <strong>de</strong>l Mercado Nacional <strong>de</strong> los Recursos <strong>de</strong> la<br />

Biodiversidad. <strong>Instituto</strong> Alexan<strong>de</strong>r von Humboldt. Docum<strong>en</strong>to <strong>de</strong> trabajo, 2003.<br />

Los productores <strong>de</strong> bioinsumos<br />

estiman que, t<strong>en</strong>i<strong>en</strong>do <strong>en</strong><br />

cu<strong>en</strong>ta las nuevas regulaciones<br />

internacionales sobre la limitación<br />

<strong>en</strong> la utilización <strong>de</strong> insumos<br />

químicos <strong>en</strong> la agricultura<br />

y las prefer<strong>en</strong>cias <strong>de</strong> los consumidores<br />

por productos más<br />

amigables con el ambi<strong>en</strong>te y la<br />

salud, el mercado pot<strong>en</strong>cial<br />

para los productos biológicos<br />

pue<strong>de</strong> llegar a ser <strong>de</strong>l or<strong>de</strong>n <strong>de</strong>l<br />

50% <strong>de</strong>l total <strong>de</strong>l mercado <strong>de</strong><br />

insumos agrícolas.<br />

En la figura No. 7 se aprecia el<br />

mercado actual y el mercado pot<strong>en</strong>cial <strong>de</strong> insumos para la Producción Agrícola Ecológica -<br />

PAE, mostrando que el mercado pot<strong>en</strong>cial <strong>de</strong> inoculantes biológicos está más at<strong>en</strong>dido<br />

que el mercado pot<strong>en</strong>cial <strong>de</strong> bioinsumos: el mercado pot<strong>en</strong>cial <strong>de</strong> inoculantes biológicos<br />

es <strong>de</strong> US$ 110,3 millones y el actual es <strong>de</strong> US$ 71 millones, mi<strong>en</strong>tras que el mercado<br />

pot<strong>en</strong>cial <strong>de</strong> bioinsumos es <strong>de</strong> US$ 300,9 millones y el actual ap<strong>en</strong>as alcanza los US$ 6<br />

millones.<br />

V<strong>en</strong>tajas y oportunida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> los bioinsumos<br />

Los bioinsumos ofrec<strong>en</strong> una serie <strong>de</strong> v<strong>en</strong>tajas para los cultivos agrícolas y, <strong>en</strong> especial, para<br />

los cultivos <strong>de</strong> flores <strong>de</strong> corte, las cuales incluy<strong>en</strong>:<br />

Compatibilidad <strong>en</strong>tre algunos extractos vegetales y algunos hongos <strong>en</strong>tomopatóg<strong>en</strong>os 4 .<br />

Bio<strong>de</strong>gradabilidad y no residualidad.<br />

Restauración <strong>de</strong>l agroecosistema y <strong>de</strong> su equilibrio biológico y, por lo tanto, m<strong>en</strong>or<br />

<strong>de</strong>p<strong>en</strong><strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> insumos sintéticos.<br />

M<strong>en</strong>ores tiempos muertos por restricciones <strong>de</strong> re<strong>en</strong>tradas a los cultivos.<br />

M<strong>en</strong>or número <strong>de</strong> incapacida<strong>de</strong>s por <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s respiratorias y alérgicas.<br />

Aprovechami<strong>en</strong>to sost<strong>en</strong>ible <strong>de</strong> la biodiversidad colombiana.<br />

El uso <strong>de</strong> bioinsumos ofrece también a los cultivadores una serie <strong>de</strong> oportunida<strong>de</strong>s comerciales<br />

como son:<br />

La incursión <strong>en</strong> nuevos nichos <strong>de</strong> mercado creci<strong>en</strong>tes, que <strong>en</strong> el futuro se convertirán<br />

<strong>en</strong> segm<strong>en</strong>tos comerciales posicionados por sistemas <strong>de</strong> "b<strong>en</strong>chmarking".<br />

4 Estudio realizado por LST <strong>en</strong> febrero <strong>de</strong> 2004, <strong>en</strong>tre 5 <strong>de</strong> sus productos y 5 <strong>de</strong> EcoFlora con resultados <strong>de</strong> un 100% <strong>de</strong> compatibilidad.<br />

19


Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

Aprovechami<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la t<strong>en</strong><strong>de</strong>ncia mundial por los productos "bio", orgánicos y<br />

ecológicos, t<strong>en</strong><strong>de</strong>ncia que <strong>de</strong>jó <strong>de</strong> ser exclusiva para el sector <strong>de</strong> alim<strong>en</strong>tos.<br />

Surgimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> comercializadoras especializadas <strong>en</strong> flores orgánicas, como es el caso<br />

<strong>de</strong> la primera comercializadora creada el año pasado <strong>en</strong> los Estados Unidos.<br />

La proliferación <strong>de</strong> sellos ver<strong>de</strong>s como respuesta a las prefer<strong>en</strong>cias <strong>de</strong> los consumidores.<br />

La nueva conci<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> los consumidores sobre el significado <strong>de</strong> la "calidad" <strong>de</strong> un<br />

producto, incluy<strong>en</strong>do aspectos como su propia salud (residualidad <strong>de</strong> plaguicidas), la<br />

conservación <strong>de</strong>l ambi<strong>en</strong>te y la responsabilidad social.<br />

Anticipación a las futuras restricciones legales para los plaguicidas químicos <strong>de</strong> síntesis<br />

<strong>de</strong> reconocida toxicidad.<br />

G<strong>en</strong>eración <strong>de</strong> valor agregado y difer<strong>en</strong>ciación <strong>de</strong> los productos ornam<strong>en</strong>tales a través<br />

<strong>de</strong>l carácter "ver<strong>de</strong>" y socialm<strong>en</strong>te responsables.<br />

Legislación nacional<br />

e internacional para los bioinsumos<br />

La normatividad internacional y nacional para el registro y el control <strong>de</strong> bioinsumos <strong>de</strong><br />

uso agrícola ha evolucionado <strong>en</strong> los últimos años a partir <strong>de</strong> las normas para el registro y<br />

control <strong>de</strong> los agroquímicos <strong>de</strong> síntesis química. Estas normas fueron concebidas t<strong>en</strong>i<strong>en</strong>do<br />

como objetivo es<strong>en</strong>cial garantizar la calidad y eficacia <strong>de</strong> los insumos químicos, la<br />

principal herrami<strong>en</strong>ta tecnológica promovida <strong>en</strong> ese <strong>en</strong>tonces para asegurar la productividad<br />

<strong>de</strong> los cultivos y at<strong>en</strong><strong>de</strong>r la creci<strong>en</strong>te <strong>de</strong>manda <strong>de</strong> alim<strong>en</strong>tos. Estas normas fueron<br />

<strong>de</strong>sarrolladas también buscando prev<strong>en</strong>ir o reducir los impactos negativos asociados a la<br />

utilización <strong>de</strong> sustancias peligrosas e ingredi<strong>en</strong>tes activos que implican altos riesgos para<br />

la salud humana y el medio ambi<strong>en</strong>te.<br />

Las normas <strong>de</strong> la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OECD) 5<br />

para el registro y control <strong>de</strong> agroquímicos y <strong>de</strong> bioinsumos <strong>de</strong> uso agrícola son las más<br />

reconocidas, armonizadas y aceptadas mundialm<strong>en</strong>te. Las normas <strong>de</strong> la Ag<strong>en</strong>cia para la<br />

Protección Ambi<strong>en</strong>tal <strong>de</strong> los Estados Unidos (EPA) cumpl<strong>en</strong> con las exig<strong>en</strong>cias <strong>de</strong> la OECD<br />

aunque son probablem<strong>en</strong>te las más rigurosas y complejas.<br />

Dado su carácter innovador y su evolución e industrialización reci<strong>en</strong>te, los bioinsumos <strong>de</strong><br />

uso agrícola <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong> y <strong>en</strong> Latinoamérica <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eral están todavía reglam<strong>en</strong>tados bajo<br />

los mismos marcos <strong>de</strong> los agroquímicos <strong>de</strong> síntesis6 y carec<strong>en</strong> aún <strong>de</strong> normas, guías técnicas<br />

y protocolos apropiados y coher<strong>en</strong>tes a sus características intrínsecas: insumos r<strong>en</strong>ovables,<br />

bio<strong>de</strong>gradables, <strong>de</strong> bajo consumo <strong>en</strong>ergético, autóctonos y, <strong>en</strong> principio, m<strong>en</strong>os<br />

riesgosos y más seguros para la salud y el ambi<strong>en</strong>te. Esta clasificación ina<strong>de</strong>cuada <strong>de</strong> los<br />

5 La OECD cu<strong>en</strong>ta con 30 países miembros (la mayoría <strong>de</strong> la Unión Europea, Estados Unidos, México, Australia, Japón, <strong>en</strong>tre otros<br />

principalm<strong>en</strong>te asiáticos) y ti<strong>en</strong>e relaciones con más <strong>de</strong> 70 países <strong>en</strong> el mundo <strong>en</strong>tero.<br />

6 Resolución 3079 <strong>de</strong> 1995 <strong>de</strong>l <strong>Instituto</strong> <strong>Colombia</strong>no Agropecuario ICA, para el control técnico y registro <strong>de</strong> plaguicidas químicos,<br />

bioinsumos, fertilizantes, <strong>en</strong>mi<strong>en</strong>das, acondicionadores, reguladores fisiológicos y coadyuvantes.<br />

20


Caso <strong>de</strong> sost<strong>en</strong>ibilidad <strong>en</strong> el manejo <strong>de</strong> bioinsumos<br />

bioinsumos se <strong>de</strong>be por su relativa novedad así como por otros factores <strong>de</strong> tipo tecnológico,<br />

económico y político.<br />

Un requisito fundam<strong>en</strong>tal para dinamizar, formalizar y garantizar la calidad <strong>de</strong> la oferta <strong>de</strong>l<br />

sector productivo <strong>de</strong> bioinsumos agrícolas <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>, es la eliminación <strong>de</strong> exig<strong>en</strong>cias normativas<br />

vig<strong>en</strong>tes innecesarias, las cuales no son requeridas <strong>en</strong> los mercados externos o no se<br />

<strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran <strong>en</strong> armonía con la reglam<strong>en</strong>tación internacional. Así mismo, es crucial garantizar<br />

una compet<strong>en</strong>cia equitativa <strong>en</strong>tre los productores nacionales y los productores internacionales<br />

<strong>de</strong> bioinsumos con el fin <strong>de</strong> fortalecer la competitividad <strong>de</strong> la agricultura nacional.<br />

Como ejemplo, el FIFRA - Fe<strong>de</strong>ral Insectici<strong>de</strong>, Fungici<strong>de</strong>, and Ro<strong>de</strong>ntici<strong>de</strong> Act - <strong>de</strong> los Estados<br />

Unidos eximió <strong>de</strong> la obligatoriedad <strong>de</strong> registro EPA y <strong>de</strong> estudios <strong>de</strong> toxicidad y ecotoxicidad<br />

a aquellas formulaciones <strong>de</strong> bioinsumos elaborados <strong>en</strong> su totalidad con extractos <strong>de</strong> plantas<br />

e ingredi<strong>en</strong>tes activos e inertes incluidos <strong>en</strong> un listado que se revisa y amplía periódicam<strong>en</strong>te,<br />

<strong>en</strong> el que se incluy<strong>en</strong> sustancias <strong>de</strong> grado alim<strong>en</strong>ticio, bio<strong>de</strong>gradables, <strong>de</strong> reconocida<br />

seguridad, inocuidad y <strong>de</strong> bajo riesgo.<br />

La <strong>de</strong>finición <strong>de</strong> las normas técnicas, guías y protocolos pertin<strong>en</strong>tes <strong>en</strong> este nuevo marco<br />

normativo es coher<strong>en</strong>te y fundam<strong>en</strong>tal para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la norma nacional <strong>de</strong> Bu<strong>en</strong>as<br />

Prácticas Agrícolas, iniciativa que cu<strong>en</strong>ta con el respaldo oficial <strong>de</strong>l Ministerio <strong>de</strong> Agricultura,<br />

el Plan Nacional <strong>de</strong> Desarrollo, el Plan Nacional <strong>de</strong> Mercados Ver<strong>de</strong>s, la agricultura ecológica<br />

y los empleos ver<strong>de</strong>s como ejes fundam<strong>en</strong>tales <strong>de</strong> implem<strong>en</strong>tación.<br />

En la categoría <strong>de</strong> bioinsumos7 y extractos vegetales <strong>de</strong> uso agrícola, el <strong>Instituto</strong> <strong>Colombia</strong>no<br />

Agropecuario (ICA), <strong>en</strong> coordinación con la industria nacional <strong>de</strong> bioinsumos, los Ministerios<br />

<strong>de</strong> Protección Social - aspectos toxicológicos - y <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo<br />

Territorial - aspectos ecotoxicológicos -, vi<strong>en</strong><strong>en</strong> <strong>de</strong>sarrollando nuevas normas que prop<strong>en</strong><strong>de</strong>n<br />

por garantizar aspectos estructurales para conformar la base tecnológica requerida para la<br />

sost<strong>en</strong>ibilidad <strong>de</strong>l sector agrícola nacional que a su vez condiciona la seguridad alim<strong>en</strong>taria<br />

y su competitividad y perman<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> el mercado globalizado. Si bi<strong>en</strong> se han visto avances<br />

importantes reci<strong>en</strong>tes <strong>en</strong> el sector, estos avances aún no están <strong>en</strong> su totalidad vig<strong>en</strong>tes y<br />

todavía pue<strong>de</strong>n ser insufici<strong>en</strong>tes para at<strong>en</strong><strong>de</strong>r las necesida<strong>de</strong>s apremiantes por parte <strong>de</strong>l<br />

sector <strong>de</strong> bioinsumos <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>.<br />

7 Resolución <strong>de</strong>l ICA 00375 <strong>de</strong>l 27 <strong>de</strong> febrero <strong>de</strong> 2004 para el Registro y control <strong>de</strong> <strong>Bioinsumos</strong> y Extractos Vegetales <strong>de</strong> Uso Agrícola<br />

(incluye ag<strong>en</strong>tes microbiales, inoculantes biológicos, parasitoi<strong>de</strong>s y predadores, extractos vegetales, <strong>en</strong>tre otros).<br />

21


Estudio<br />

<strong>de</strong> caso<br />

Objetivo g<strong>en</strong>eral<br />

Desarrollar un estudio sobre los impactos económicos y<br />

técnicos g<strong>en</strong>erados por la utilización <strong>de</strong> bioinsumos <strong>en</strong> algunos<br />

cultivos <strong>de</strong> flores <strong>de</strong> corte <strong>de</strong> la Sabana <strong>de</strong> Bogotá y<br />

el ori<strong>en</strong>te antioqueño.<br />

Objetivos específicos<br />

Impulsar las prácticas amigables con el medio<br />

ambi<strong>en</strong>te <strong>en</strong> el sector floricultor <strong>de</strong>l país.<br />

Dar a conocer <strong>en</strong>tre los floricultores los b<strong>en</strong>eficios<br />

técnicos y económicos <strong>de</strong> la utilización <strong>de</strong> bioinsumos<br />

<strong>en</strong> la producción <strong>de</strong> flores <strong>de</strong> corte.<br />

Entida<strong>de</strong>s participantes<br />

Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te,<br />

Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

Ante la oportunidad <strong>de</strong> g<strong>en</strong>erar crecimi<strong>en</strong>to económico y<br />

bi<strong>en</strong>estar social mediante el uso sost<strong>en</strong>ible <strong>de</strong> la inm<strong>en</strong>sa<br />

riqueza natural <strong>de</strong> nuestro país, el Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te,<br />

Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial - MAVDT formuló el Plan<br />

Nacional <strong>de</strong> Mercados Ver<strong>de</strong>s, el cual busca <strong>de</strong>sarrollar los<br />

instrum<strong>en</strong>tos y mecanismos que inc<strong>en</strong>tiv<strong>en</strong> la producción<br />

<strong>de</strong> bi<strong>en</strong>es y servicios ambi<strong>en</strong>talm<strong>en</strong>te amigables, los cuales<br />

sean también competitivos a nivel nacional y <strong>en</strong> los<br />

mercados internacionales.<br />

El Grupo <strong>de</strong> Mercados Ver<strong>de</strong>s <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el MAVDT está<br />

li<strong>de</strong>rando una estrategia nacional <strong>en</strong>caminada a fom<strong>en</strong>-<br />

23


tar el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> pequeñas y medianas empresas, asociaciones y organizaciones <strong>de</strong><br />

base comunitaria que operan <strong>en</strong> sectores relacionados con el uso sost<strong>en</strong>ible <strong>de</strong> la<br />

biodiversidad, la manufactura <strong>de</strong> ecoproductos industriales y la prestación <strong>de</strong> servicios<br />

como el ecoturismo.<br />

La Política <strong>de</strong> Mercados Ver<strong>de</strong>s contempla la eliminación <strong>de</strong> barreras normativas y comerciales<br />

a la producción y comercialización <strong>de</strong> bi<strong>en</strong>es y servicios ambi<strong>en</strong>tales; la canalización<br />

<strong>de</strong> recursos técnicos, humanos y financieros para el fortalecimi<strong>en</strong>to empresarial;<br />

el progreso armónico <strong>de</strong> los sectores, y el apoyo a proyectos especiales. El <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong><br />

las activida<strong>de</strong>s t<strong>en</strong>drá énfasis <strong>en</strong> el fortalecimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> proyectos productivos <strong>de</strong> pequeñas<br />

y medianas empresas, organizaciones <strong>de</strong> base comunitaria y proyectos ubicados <strong>en</strong><br />

las zonas <strong>de</strong> amortiguami<strong>en</strong>to <strong>de</strong> las áreas protegidas <strong>de</strong>l Sistema <strong>de</strong> Parques Nacionales<br />

Naturales. La estrategia <strong>de</strong> la Política <strong>de</strong> Mercados Ver<strong>de</strong>s se basa <strong>en</strong> una coordinación<br />

estrecha con las <strong>en</strong>tida<strong>de</strong>s y organizaciones que hac<strong>en</strong> parte <strong>de</strong>l Sistema Nacional Ambi<strong>en</strong>tal<br />

– SINA– que incluye las Corporaciones Autónomas Regionales, los institutos <strong>de</strong><br />

investigación y los <strong>en</strong>tes territoriales. La estrategia <strong>en</strong>fatiza el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> proyectos productivos<br />

<strong>en</strong> las regiones <strong>de</strong>l Pacífico y Amazonía, buscando aprovechar sus pot<strong>en</strong>cialida<strong>de</strong>s<br />

<strong>en</strong> estos mercados.<br />

Asocolflores<br />

Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

La Asociación <strong>Colombia</strong>na <strong>de</strong> Exportadores <strong>de</strong> Flores – Asocolflores – reúne a más <strong>de</strong><br />

200 afiliados ubicados <strong>en</strong> la Sabana <strong>de</strong> Bogotá, el ori<strong>en</strong>te <strong>de</strong> Antioquia, el viejo Caldas<br />

y el <strong>de</strong>partam<strong>en</strong>to <strong>de</strong>l Cauca, que repres<strong>en</strong>tan más <strong>de</strong>l 75% <strong>de</strong> las exportaciones<br />

totales <strong>de</strong> flores <strong>de</strong> <strong>Colombia</strong>.<br />

Asocolflores se creó <strong>en</strong> 1973 como una organización gremial, sin ánimo <strong>de</strong> lucro, para<br />

promover la actividad <strong>de</strong> las flores <strong>en</strong> los mercados internacionales y buscar el <strong>de</strong>sarrollo<br />

integral <strong>de</strong> la floricultura, principalm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> aspectos <strong>de</strong> investigación ci<strong>en</strong>tífica, transporte,<br />

medio ambi<strong>en</strong>te y bi<strong>en</strong>estar <strong>de</strong> los trabajadores. En repres<strong>en</strong>tación <strong>de</strong>l floricultor<br />

colombiano, Asocolflores ti<strong>en</strong>e una participación activa a nivel nacional e internacional,<br />

t<strong>en</strong>i<strong>en</strong>do <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong> pres<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> difer<strong>en</strong>tes comités y consejos económicos, tanto<br />

<strong>de</strong>l sector público como <strong>de</strong>l privado.<br />

Consejo Empresarial <strong>Colombia</strong>no para el Desarrollo Sost<strong>en</strong>ible<br />

- CECODES<br />

A raíz <strong>de</strong> la Cumbre <strong>de</strong> la Tierra <strong>de</strong> 1992 <strong>en</strong> Río <strong>de</strong> Janeiro, fue creado El Consejo<br />

Empresarial Mundial para el Desarrollo Sost<strong>en</strong>ible (WBCSD por sus siglas <strong>en</strong> inglés). La<br />

misión <strong>de</strong>l WBCSD es promover el <strong>de</strong>sarrollo sost<strong>en</strong>ible <strong>en</strong> el mundo empresarial, para<br />

lo cual ha involucrado a más <strong>de</strong> 160 compañías y ha promovido la creación <strong>de</strong> capítulos<br />

regionales <strong>en</strong> 40 países.<br />

El Consejo Empresarial <strong>Colombia</strong>no para el Desarrollo Sost<strong>en</strong>ible – Ceco<strong>de</strong>s –, es el<br />

capítulo colombiano <strong>de</strong>l Consejo Mundial para el Desarrollo Sost<strong>en</strong>ible – WBCSD. Ceco<strong>de</strong>s<br />

fue creado <strong>en</strong> 1993 por un grupo <strong>de</strong> empresarios colombianos interesados <strong>en</strong> ori<strong>en</strong>tar<br />

24


sus activida<strong>de</strong>s hacia el <strong>de</strong>sarrollo sost<strong>en</strong>ible, <strong>en</strong>t<strong>en</strong>dido éste como un equilibrio <strong>en</strong>tre el<br />

crecimi<strong>en</strong>to económico, la equidad social, y la preservación <strong>de</strong>l medio ambi<strong>en</strong>te.<br />

Actualm<strong>en</strong>te hac<strong>en</strong> parte <strong>de</strong>l Ceco<strong>de</strong>s 28 empresas y 3 gremios <strong>en</strong> las áreas <strong>de</strong> la<br />

industria química, hotelera, minería, petróleo, agroindustria, manufactura, construcción,<br />

banca y seguros.<br />

Productores <strong>de</strong> <strong>Bioinsumos</strong>8 EcoFlora Ltda.<br />

Caso <strong>de</strong> sost<strong>en</strong>ibilidad <strong>en</strong> el manejo <strong>de</strong> bioinsumos<br />

EcoFlora es una empresa <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> y capital colombiano, pionera <strong>en</strong> el sector <strong>de</strong><br />

bioinsumos, que inició activida<strong>de</strong>s <strong>en</strong> 1998 como c<strong>en</strong>tro especializado <strong>en</strong> la<br />

investigación, <strong>de</strong>sarrollo, producción, transfer<strong>en</strong>cia y comercialización <strong>de</strong> bioinsumos,<br />

extractos vegetales y tecnologías para la agricultura sost<strong>en</strong>ible.<br />

EcoFlora ofrece soluciones tecnológicas limpias, insumos orgánicos, ingredi<strong>en</strong>tes<br />

naturales y productos ecológicos para las industrias agrícola, alim<strong>en</strong>taria, cosmética y<br />

farmacéutica, elaborados y comercializados bajo criterios <strong>de</strong> sost<strong>en</strong>ibilidad,<br />

responsabilidad social y ética ambi<strong>en</strong>tal, como opciones r<strong>en</strong>tables y eficaces para la<br />

producción más limpia y el consumo saludable.<br />

Live Systems Technology S.A.<br />

Live Systems Technology S.A. es el resultado <strong>de</strong> un esfuerzo continuo y organizado <strong>de</strong><br />

un equipo <strong>de</strong> ci<strong>en</strong>tíficos y técnicos, que <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 1986 se <strong>de</strong>dica a g<strong>en</strong>erar <strong>de</strong>sarrollo<br />

tecnológico <strong>en</strong> el campo <strong>de</strong>l control <strong>de</strong> plagas con productos biológicos basados <strong>en</strong><br />

microorganismos, especialm<strong>en</strong>te hongos, para el control <strong>de</strong> artrópodos, plagas y<br />

<strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s. LST ha logrado <strong>de</strong>sarrollar tecnologías nuevas <strong>en</strong> procesos <strong>de</strong> producción<br />

y formulación, así como estrategias <strong>de</strong> uso <strong>de</strong> sus productos <strong>en</strong> producción orgánica o<br />

<strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> programas <strong>de</strong> manejo integrado <strong>de</strong> plagas y manejo integrado <strong>de</strong> cultivos,<br />

<strong>de</strong>mostrando el logro <strong>de</strong> altas eficacias <strong>de</strong> control, racionalización <strong>de</strong> costos y un m<strong>en</strong>or<br />

impacto ambi<strong>en</strong>tal.<br />

8 En el anexo 6 se pres<strong>en</strong>ta una lista <strong>de</strong> empresas productoras <strong>de</strong> bioinsumos<br />

25


Cultivos <strong>de</strong> flores<br />

Las pruebas realizadas <strong>en</strong> el uso <strong>de</strong> bioinsumos se llevaron a cabo <strong>en</strong> los sigui<strong>en</strong>tes cultivos:<br />

Tabla No 4. Listado <strong>de</strong> cultivos <strong>de</strong> flores don<strong>de</strong> se realizaron las pruebas <strong>de</strong>l caso<br />

Cultivo Cultivo<br />

Grupo Grupo Localización Localización<br />

Descripción<br />

Descripción<br />

Inversiones Aldho Chía, Cundinamarca 1 hectárea <strong>de</strong> producción comercial<br />

<strong>de</strong> Gerberas.<br />

Toto Flowers Carajillo-Suesca- 3 hectáreas <strong>de</strong> producción comercial<br />

Nemocón <strong>de</strong> Rosas.<br />

Flores Tibitama Gachancipa-La Fu<strong>en</strong>te- 18 hectáreas <strong>de</strong> producción comercial<br />

Tocáncipa <strong>de</strong> Rosas.<br />

Fillers <strong>Colombia</strong>nos Chía, Cundinamarca 7 hectáreas <strong>de</strong> producción comercial<br />

<strong>de</strong> Rosas.<br />

Cultiflores C.I. Tahami & Rionegro, Antioquia 9.6 hectáreas. Crisantemos (Pompón y<br />

Cultiflores S.A Spi<strong>de</strong>r). Otros materiales (Liatris, Anigozanthus,<br />

Girasol): 1.46 ha<br />

Tahami II C.I. Tahami & La Ceja, Antioquia 9.7 hectáreas. Crisantemos (Pompón y<br />

Cultiflores S.A Spi<strong>de</strong>r). Otros materiales (Gerberas, Rosa<br />

Spray, Clavel, Aster): 1.08 ha<br />

San Nicolás DOLE La Ceja, Antioquia 15 ha. Crisantemos (Pompón y Spi<strong>de</strong>r).<br />

Cota Cundinamarca<br />

Chía-Cundinamarca<br />

Finca Funza Cundin.<br />

Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

La S<strong>en</strong>da La Plazoleta El Rosal Cundinamarca Aster 1.3 hectáreas<br />

Ltda. Blue stream 0.3 hectáreas<br />

Gypso 1.3 hectáreas<br />

Misty 0.3 hectáreas<br />

Sin<strong>en</strong>sis 3.3 hectáreas<br />

Snap dragon 1.4 hectáreas<br />

Statice 3.2 hectáreas<br />

Total g<strong>en</strong>eral 11.1 hectáreas<br />

Cultivos <strong>de</strong>l Caribe DOLE Rionegro, Antioquia Crisantemos (Pompón y Spi<strong>de</strong>r):18 ha.<br />

Gérberas: 6.6 hectáreas<br />

Aster White: 4.2 hectáreas<br />

Campanula: 3.3 hectáreas<br />

Lisianthus: 1.8 hectáreas<br />

26


Productos<br />

analizados<br />

Este estudio se basa <strong>en</strong> la información histórica <strong>de</strong> la aplicación<br />

<strong>de</strong> extractos vegetales y productos biológicos <strong>de</strong><br />

dos empresas colombianas. Estos productos se m<strong>en</strong>cionan<br />

como «Producto Vegetal A, B, C, D» o «Producto Biológico<br />

E, F, G ». En el Anexo No. 2 se pres<strong>en</strong>tan los nombres<br />

comerciales <strong>de</strong> los productos analizados y sus ingredi<strong>en</strong>tes<br />

activos.<br />

29


Indicadores<br />

Para realizar la medición <strong>de</strong>l <strong>de</strong>sempeño <strong>de</strong> los bioinsumos<br />

<strong>en</strong> los difer<strong>en</strong>tes cultivos <strong>de</strong> flores, se <strong>de</strong>finieron<br />

indicadores económicos y ambi<strong>en</strong>tales, que fueron i<strong>de</strong>ntificados<br />

<strong>en</strong> difer<strong>en</strong>tes fincas, con la toma <strong>de</strong> datos <strong>en</strong> distintos<br />

tipos <strong>de</strong> flor incluy<strong>en</strong>do rosas, crisantemos, girasoles<br />

y asters. Los indicadores que fueron <strong>de</strong>finidos para este<br />

estudio son:<br />

Control químico vs. manejo integrado <strong>de</strong> plagas y<br />

<strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s (con énfasis <strong>en</strong> bioinsumos y extractos<br />

vegetales):<br />

Eficacia vs. blanco biológico<br />

Carga <strong>de</strong> ingredi<strong>en</strong>te activo (Kg. IA / Ha/ año)<br />

Comparativo<br />

Tiempos <strong>de</strong> re<strong>en</strong>trada a inverna<strong>de</strong>ros<br />

Costos comparativos <strong>en</strong>tre dos sistemas <strong>de</strong> manejo<br />

31


Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

Control químico vs.<br />

manejo integrado <strong>de</strong> plagas y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s<br />

con énfasis <strong>en</strong> bioinsumos y extractos vegetales<br />

<strong>de</strong> uso agrícola<br />

Indicador eficacia vs. blanco biológico preciso<br />

9 Ver el nombre comercial y el ingredi<strong>en</strong>te activo <strong>en</strong> el Anexo No. 2<br />

32<br />

Figura Figura No No 8.<br />

8.<br />

Comportami<strong>en</strong>to Comportami<strong>en</strong>to <strong>de</strong>l <strong>de</strong>l <strong>de</strong>l Minador Minador bajo bajo bajo un<br />

un<br />

esquema esquema <strong>de</strong> <strong>de</strong> manejo manejo químico químico .<br />

.<br />

Finca Finca Cultiflores Cultiflores & & T TTahamí<br />

T ahamí<br />

En esta gráfica se observan las fluctuaciones <strong>de</strong><br />

inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> los difer<strong>en</strong>tes estados <strong>de</strong> minador <strong>en</strong> el<br />

año 1997. La punteadura – estado inmaduro <strong>de</strong>l<br />

insecto– tuvo un comportami<strong>en</strong>to muy irregular con<br />

picos graves que sobrepasan el umbral <strong>de</strong> daño<br />

económico durante el año, lo que dificultó el manejo<br />

<strong>de</strong> dicha plaga que para <strong>en</strong>tonces se fundam<strong>en</strong>taba<br />

<strong>en</strong> un paquete <strong>de</strong> control basado <strong>en</strong> agroquímicos <strong>de</strong><br />

categorías toxicológicas I y II. Como consecu<strong>en</strong>cia <strong>de</strong><br />

una mayor inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> punteaduras, aum<strong>en</strong>tó la<br />

población <strong>de</strong> larvas <strong>de</strong>l insecto y <strong>de</strong> adultos <strong>de</strong>l mismo.<br />

Figura Figura No No 9.<br />

9.<br />

Población Población <strong>de</strong> <strong>de</strong> minador minador MIPE MIPE con con énfasis énfasis <strong>en</strong><br />

<strong>en</strong><br />

Extracto Extracto <strong>de</strong> <strong>de</strong> Plantas Plantas "A"<br />

"A"<br />

Finca Finca Cultiflores Cultiflores & & T TTahamí<br />

T ahamí<br />

La fluctuación <strong>de</strong> la inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> punteaduras <strong>en</strong><br />

las fincas Tahamí & Cultiflores nunca volvió a<br />

pres<strong>en</strong>tar los picos que se observaron <strong>en</strong> el año<br />

1997 <strong>de</strong>s<strong>de</strong> que se implem<strong>en</strong>tó el paquete <strong>de</strong><br />

manejo integrado <strong>de</strong> minador con énfasis <strong>en</strong><br />

extractos botánicos <strong>en</strong> 1998. Con el uso semanal<br />

<strong>de</strong>l Extracto Vegetal «A» 9 el manejo prev<strong>en</strong>tivo <strong>de</strong><br />

adultos <strong>de</strong> minador fue más efici<strong>en</strong>te ya que su<br />

acción repel<strong>en</strong>te cortó el ciclo biológico <strong>de</strong> la plaga,<br />

evitando su postura <strong>de</strong> huevos y su reproducción.<br />

Des<strong>de</strong> <strong>en</strong>tonces las poblaciones <strong>de</strong> los difer<strong>en</strong>tes<br />

estados <strong>de</strong>l minador se comportan como lo refleja<br />

la Figura No 9 para el año 2000. Las condiciones<br />

climáticas durante los años 1997 y 2000 fueron<br />

a<strong>de</strong>cuadas para el ciclo biológico <strong>de</strong>l minador; <strong>de</strong><br />

esta manera se <strong>de</strong>scarta la reducción <strong>de</strong> la<br />

inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong>l problema por factores meteorológicos.


Caso <strong>de</strong> sost<strong>en</strong>ibilidad <strong>en</strong> el manejo <strong>de</strong> bioinsumos<br />

INCIDENCIA MINADOR ADULTO EN TAHAMI & CULTIFLORES<br />

INCIDENCIA MINADOR ADULTO EN TAHAMI & CULTIFLORES<br />

33<br />

Figura Figura Figura No No 1 110.<br />

1 10.<br />

0.<br />

Comparación Comparación Comparación <strong>de</strong> <strong>de</strong> inci<strong>de</strong>ncia inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>de</strong> adultos adultos <strong>de</strong> <strong>de</strong><br />

<strong>de</strong><br />

minador minador <strong>en</strong>tre <strong>en</strong>tre 1 11997<br />

1 7 (Manejo (Manejo Químico) Químico) Químico) y<br />

y<br />

2003 2003 (Manejo (Manejo con con con Enfasis Enfasis <strong>en</strong> <strong>en</strong> Extractos<br />

Extractos<br />

Vegetales Vegetales A A y y B) B) <strong>en</strong> <strong>en</strong> crisantemo<br />

crisantemo<br />

Finca Finca Cultiflores Cultiflores & & T TTahamí(F<br />

T ahamí(F ahamí(Footnotes)<br />

ahamí(F ootnotes)<br />

Esta gráfica <strong>de</strong>muestra la inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> adultos <strong>de</strong><br />

minador <strong>en</strong>tre el año 1997-manejo químico<br />

conv<strong>en</strong>cional- y el 2003-manejo integrado <strong>de</strong> plagas<br />

y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s con énfasis <strong>en</strong> extractos botánicos.<br />

Se pue<strong>de</strong> observar que la inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong>l adulto <strong>de</strong><br />

la plaga ha disminuido significativam<strong>en</strong>te <strong>en</strong>tre<br />

estos dos períodos. Se <strong>de</strong>be t<strong>en</strong>er <strong>en</strong> cu<strong>en</strong>ta que<br />

los factores climáticos <strong>en</strong> los dos períodos fueron<br />

a<strong>de</strong>cuados para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l insecto aunque<br />

se evaluaron las mismas semanas - período<br />

similares- durante años difer<strong>en</strong>tes.<br />

Figura Figura No No No 1 111.<br />

1<br />

Resultados Resultados <strong>de</strong> <strong>de</strong> las las las pruebas pruebas <strong>de</strong> <strong>de</strong> eficacia eficacia <strong>de</strong>l <strong>de</strong>l<br />

<strong>de</strong>l<br />

Extracto Extracto Vegetal Vegetal "A "A " " para para el el manejo manejo <strong>de</strong><br />

<strong>de</strong><br />

punteaduras punteaduras punteaduras <strong>de</strong> <strong>de</strong> minador minador <strong>en</strong> <strong>en</strong> pompón pompón 2003<br />

2003<br />

Finca Finca Cultiflores Cultiflores & & T TTahami<br />

T ahami<br />

En este <strong>en</strong>sayo se comparó el efecto <strong>de</strong> este<br />

repel<strong>en</strong>te <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> vegetal con respecto a un<br />

tratami<strong>en</strong>to con un producto registrado para el<br />

manejo <strong>de</strong> la plaga, a base <strong>de</strong> <strong>de</strong>ltametrina, y con<br />

respecto a un testigo absoluto, agua. Se pue<strong>de</strong><br />

observar que el manejo <strong>de</strong> la plaga con el Extracto<br />

Vegetal «A» tuvo una efectividad similar a la <strong>de</strong>l<br />

producto químico registrado y mejor que el testigo<br />

absoluto.<br />

Figura Figura No No No 11<br />

12. 11<br />

2.<br />

Efectos Efectos <strong>de</strong>l <strong>de</strong>l Extracto Extracto Vegetal Vegetal Vegetal «A» «A» sobre sobre mosca mosca<br />

mosca<br />

blanca blanca blanca <strong>en</strong> <strong>en</strong> girasol girasol - - 2003. 2003. 2003. Finca Finca Cultiflores Cultiflores<br />

Cultiflores<br />

En esta gráfica se refleja el po<strong>de</strong>r repel<strong>en</strong>te <strong>de</strong>l<br />

Extracto Vegetal «A» sobre la mosca blanca, impi<strong>de</strong><br />

que esta plaga oviposite <strong>en</strong> la planta. Pese a que<br />

<strong>en</strong> la semana 28 hubo una alta población <strong>de</strong> adultos<br />

<strong>de</strong> dicha plaga - con 168 adultos por trampa-, la<br />

inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> ninfas <strong>de</strong> mosca blanca según el<br />

monitoreo directo no sobrepasó <strong>en</strong> promedio el<br />

5%, evitando <strong>de</strong> esta forma que el insecto cumpliera<br />

su ciclo normal <strong>en</strong> el cultivo. La pres<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> adultos<br />

<strong>de</strong> mosca blanca <strong>en</strong> la semana 28 pue<strong>de</strong> ser<br />

causada por migraciones, sin embargo su pres<strong>en</strong>cia<br />

no causó daño por el efecto repel<strong>en</strong>te <strong>de</strong>l Extracto<br />

Vegetal «A».


Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

REPELENCIA DEL EXTRACTO VEGETAL “A” Liriomyza spp. 2003<br />

34<br />

Prueba Prueba <strong>de</strong> <strong>de</strong> laboratorio laboratorio<br />

laboratorio<br />

Figura Figura Figura No No 1 113.<br />

1 3.<br />

Pruebas Pruebas Pruebas <strong>de</strong> <strong>de</strong> repel<strong>en</strong>cia repel<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> <strong>en</strong> laboratorio laboratorio laboratorio <strong>de</strong>l<br />

<strong>de</strong>l<br />

Extracto Extracto Vegetal Vegetal «A» «A» sobre sobre punteadura punteadura <strong>de</strong><br />

<strong>de</strong><br />

minador minador minador Año Año 2003<br />

2003<br />

Estas son pruebas <strong>de</strong> laboratorio para <strong>de</strong>terminar<br />

el nivel <strong>de</strong> repel<strong>en</strong>cia <strong>de</strong>l Extracto Vegetal «A» sobre<br />

el minador. En estos <strong>en</strong>sayos se evalúa el porc<strong>en</strong>taje<br />

o número <strong>de</strong> punteaduras <strong>en</strong> un número<br />

<strong>de</strong>terminado <strong>de</strong> hojas. Estas pruebas arrojaron un<br />

valor promedio <strong>de</strong> repel<strong>en</strong>cia <strong>de</strong>l 92.4%. El testigo<br />

es la aplicación <strong>de</strong> agua. Lo que se observa es que<br />

el producto impi<strong>de</strong> que el adulto <strong>de</strong>l insecto haga<br />

las punteaduras <strong>en</strong> las hojas.<br />

Finca San Nicolás<br />

Figura Figura 1 114.<br />

1 4.<br />

Efectos Efectos <strong>de</strong>l <strong>de</strong>l <strong>de</strong>l Extracto Extracto Vegetal Vegetal «B» «B» «B» sobre sobre trips trips <strong>en</strong><br />

<strong>en</strong><br />

pompón pompón – – Año Año 200 200 2001. 200 200<br />

Finca Finca T TTahamí<br />

T ahamí I III<br />

I<br />

El Extracto Vegetal «B»– extracto <strong>de</strong> ají y ajo- es<br />

reconocido por sus efectos repel<strong>en</strong>tes e irritantes<br />

sobre trips y ácaros. En este <strong>en</strong>sayo, se evaluó el<br />

efecto sobre trips <strong>en</strong> pompón comparando con las<br />

aplicaciones <strong>de</strong> productos químicos conv<strong>en</strong>cionales<br />

y agua. Se <strong>de</strong>terminó que el extracto vegetal<br />

aplicado sólo tuvo la misma eficacia <strong>de</strong> control<br />

sobre trips con una eficacia <strong>de</strong>l 86% para los dos<br />

tratami<strong>en</strong>tos. En rotación con productos químicos<br />

este bioinsumo tuvo una eficacia <strong>de</strong>l 80%.<br />

Figura Figura No No 1 115.<br />

1 5.<br />

Efecto Efecto repel<strong>en</strong>te repel<strong>en</strong>te sobre sobre sobre minador<br />

minador<br />

Finca Finca San San Nicolás<br />

Nicolás<br />

Estas pruebas muestran la eficacia <strong>de</strong>l repel<strong>en</strong>te<br />

natural Extracto Vegetal «A» sobre minadores. En<br />

este <strong>en</strong>sayo se comparó el extracto con aplicaciones<br />

<strong>de</strong> un producto registrado para el manejo <strong>de</strong> la<br />

plaga. Se pue<strong>de</strong> observar que las aspersiones <strong>de</strong>l<br />

Extracto Vegetal «A» tuvieron una efectividad mayor<br />

a la <strong>de</strong> las aplicaciones <strong>de</strong>l producto químico.


Caso <strong>de</strong> sost<strong>en</strong>ibilidad <strong>en</strong> el manejo <strong>de</strong> bioinsumos<br />

PORCENTAJE DE INCIDENCIA DE Botrytis cinerea EN CÁMARA HUMEDA<br />

Productos aplicados<br />

por semana y por tratami<strong>en</strong>to<br />

Sem 1 «E» (1g/L)<br />

Sem 2 «E» (1g/L)<br />

Sem 3 «E» (1g/L)<br />

Sem 4 «E» (1g/L)<br />

Sem 5 «E» (1g/L)<br />

Sem 1 Procymidone (1.2cc/L)<br />

Sem 2 Pyrimethanil (1.3cc/L)<br />

Iminoctadine tris (0.9cc/L)<br />

Sem 3 N.S. (0.25cc/L)<br />

Sem 4 Iminoctadine tris (0.9cc/L)<br />

Sem 5 Pyrimethanil (1.3cc/L)<br />

Figura Figura Figura No No 1 116.<br />

1 6.<br />

Porc<strong>en</strong>taje Porc<strong>en</strong>taje <strong>de</strong> <strong>de</strong> inci<strong>de</strong>ncia inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> <strong>de</strong> Botrytis Botrytis cinerea<br />

cinerea<br />

<strong>en</strong> <strong>en</strong> cámara cámara húmeda húmeda – – Cultivo Cultivo <strong>de</strong> <strong>de</strong> gérberas<br />

gérberas<br />

Finca Finca Inversiones Inversiones Aldho. Aldho. Chía, Chía, Cundinamarca<br />

Cundinamarca<br />

Las pérdidas por aparición <strong>de</strong> Botrytis <strong>en</strong><br />

postcosecha sobre flor apar<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te sana al<br />

mom<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la cosecha, es muy significativa <strong>en</strong> la<br />

pérdida <strong>de</strong> r<strong>en</strong>tabilidad <strong>de</strong> difer<strong>en</strong>tes cultivos. Se<br />

ha <strong>de</strong>mostrado <strong>en</strong> más <strong>de</strong> 65 fincas <strong>de</strong> la Sabana<br />

<strong>de</strong> Bogotá que el Producto Biológico «E», con base<br />

<strong>en</strong> Tricho<strong>de</strong>rma harzianum DSM 14944, ejerce un<br />

efecto inhibidor prolongado sobre Botrytis.<br />

Las Las sigui<strong>en</strong>tes sigui<strong>en</strong>tes sigui<strong>en</strong>tes dos dos gráficas gráficas muestran los resultados típicos. La metodología seguida se<br />

pue<strong>de</strong> resumir <strong>en</strong> la toma <strong>de</strong> cinco flores sanas al azar, perman<strong>en</strong>cia por 8 o 15 días <strong>en</strong><br />

cámara húmeda y evaluación <strong>de</strong> inci<strong>de</strong>ncia al final <strong>de</strong> ese periodo.<br />

PORCENTAJE DE INCIDENCIA DE Botrytis cinerea EN CÁMARA HUMEDA ROSA<br />

Productos aplicados<br />

por semana y por tratami<strong>en</strong>to<br />

Sem 19 «E» (1g/L)<br />

Sem 20 «E» (1g/L)<br />

Sem 21 «E» (1g/L)<br />

Sem 19 «E» (1g/L)<br />

Sem 20 Pyrimethanil (1.2cc/L)<br />

Sem 21 «E» (1g/L)<br />

Sem 19 S-bioaletrin+<strong>de</strong>ltameltrin<br />

(0.3cc/L)<br />

Sem 20 Pyrimethanil (1.2cc/L)<br />

Sem 21 Kresoxim-metil (0.25cc/L)<br />

Productos aplicados<br />

por semana y por tratami<strong>en</strong>to<br />

Sem 34 "F" (1g/L)<br />

Sem 35 "F" (1g/L)<br />

Sem 36 "F" (1g/L)<br />

Sem 34 Abamectina (0.3cc/L)<br />

Clof<strong>en</strong>tezine (0.3cc/L)<br />

Sem 35 Abamectina (0.3cc/L)<br />

Fluf<strong>en</strong>exurom (0.5cc/L)<br />

Sem 36 Abamectina (0.3cc/L)<br />

Clof<strong>en</strong>tezine (0.3cc/L)<br />

35<br />

Figura Figura No No 1 117.<br />

1<br />

Porc<strong>en</strong>taje Porc<strong>en</strong>taje <strong>de</strong> <strong>de</strong> inci<strong>de</strong>ncia inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> <strong>de</strong> Botrytis Botrytis Botrytis cinerea<br />

cinerea<br />

<strong>en</strong> <strong>en</strong> cámara cámara cámara húmeda húmeda – – Cultivo Cultivo <strong>de</strong> <strong>de</strong> rosa<br />

rosa<br />

Finca Finca Fillers Fillers <strong>Colombia</strong>nos<br />

<strong>Colombia</strong>nos<br />

<strong>Colombia</strong>nos<br />

Inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> Botrytis <strong>en</strong> un muestreo <strong>de</strong><br />

postcosecha <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> cuatro aplicaciones <strong>de</strong>l<br />

Producto Biológico «E»; Producto Biológico «E» <strong>en</strong><br />

rotación con fungicidas químicos, y solo químicos,<br />

con frecu<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> aplicación semanal.<br />

Estos resultados indican que las aplicaciones <strong>de</strong>l<br />

Producto Biológico «E» tanto solo, <strong>en</strong> rotación,<br />

ejerc<strong>en</strong> un efecto inhibidor sobre Botrytis cinerea<br />

superior al ejercido por la rotación química.<br />

Figura Figura Figura No No No 1 118.<br />

1 8.<br />

Población Población total total <strong>de</strong> <strong>de</strong> ácaros ácaros ácaros <strong>en</strong> <strong>en</strong> todos todos todos los los los estadios<br />

estadios<br />

y y por por por tratami<strong>en</strong>to tratami<strong>en</strong>to – – Cultivo Cultivo <strong>de</strong> <strong>de</strong> clavel<br />

clavel<br />

Finca Finca Cota Cota Cundinamarca<br />

Cundinamarca<br />

Un problema fitosanitario <strong>de</strong> los cultivos <strong>de</strong> rosa y<br />

<strong>de</strong> clavel <strong>en</strong> la Sabana <strong>de</strong> Bogotá, es el daño por<br />

ácaros, especialm<strong>en</strong>te por Tetranychus urticae y<br />

Tetranychus cinnabarinus, g<strong>en</strong>erando pérdidas<br />

económicas consi<strong>de</strong>rables y frecu<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te un alto<br />

impacto ambi<strong>en</strong>tal <strong>de</strong>bido a las aplicaciones<br />

constantes <strong>de</strong> acaricidas.


Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

La dificultad <strong>en</strong> el manejo <strong>de</strong> los ácaros radica principalm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> la capacidad que ti<strong>en</strong><strong>en</strong><br />

<strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollar rápidam<strong>en</strong>te resist<strong>en</strong>cia a los productos químicos, dado su ciclo biológico<br />

corto, su alto pot<strong>en</strong>cial reproductivo y su baja interacción g<strong>en</strong>otípica por su t<strong>en</strong><strong>de</strong>ncia a<br />

conformar colonias. Se ha <strong>de</strong>mostrado <strong>en</strong> más <strong>de</strong> 100 fincas <strong>de</strong> la Sabana <strong>de</strong> Bogotá, que<br />

el Producto Biológico «F» ejerce un efecto controlador sobre poblaciones <strong>de</strong> ácaros<br />

Tetranychus urticae y Tetranychus cinnabarinus.<br />

Poblaciones totales <strong>de</strong> ácaros <strong>en</strong> sus difer<strong>en</strong>tes estadios<br />

Las sigui<strong>en</strong>tes siete gráficas muestran resultados típicos <strong>de</strong>l control <strong>de</strong> poblaciones <strong>de</strong><br />

ácaros <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> tres o cuatro aplicaciones <strong>de</strong> producto biológico «F» y/ó producto biológico<br />

«F» <strong>en</strong> rotación con acaricidas químicos vs. solo acaricidas químicos, con frecu<strong>en</strong>cia <strong>de</strong><br />

aplicación semanal.<br />

La disminución <strong>en</strong> las poblaciones totales <strong>de</strong> ácaros, <strong>de</strong>bidas al efecto ovicida/ ninficida /<br />

adulticida <strong>de</strong>l producto biológico «F», es comparable con el efecto sumado <strong>de</strong> mezclas <strong>de</strong><br />

acaricidas químicos con acciones complem<strong>en</strong>tarias <strong>en</strong> los difer<strong>en</strong>tes estadios:<br />

Productos aplicados<br />

por semana y por tratami<strong>en</strong>to<br />

Sem 34 "F" (2cc/L)<br />

Sem 35 "F" (2cc/L)<br />

Sem 36 "F" (2cc/L)<br />

Sem 34 Abamectina (0.3cc/L)<br />

Clof<strong>en</strong>tezine (0.3cc/L)<br />

Sem 35 Abamectina (1.2cc/L)<br />

Fluf<strong>en</strong>exurom (0.5cc/L)<br />

Sem 36 Abamectina (0.3cc/L)<br />

Clof<strong>en</strong>tezine (0.3cc/L)<br />

Productos aplicados<br />

por semana y por tratami<strong>en</strong>to<br />

Sem 34 "F" (2cc/L)<br />

Sem 35 "F" (2cc/L)<br />

Sem 36 "F" (2cc/L)<br />

Sem 34 Abamectina (0.3cc/L)<br />

Clof<strong>en</strong>tezine (0.3cc/L)<br />

Sem 35 Abamectina (1.2cc/L)<br />

Fluf<strong>en</strong>exurom (0.5cc/L)<br />

Sem 36 Abamectina (0.3cc/L)<br />

Clof<strong>en</strong>tezine (0.3cc/L)<br />

36<br />

Figura Figura Figura No No 1 119.<br />

1 9.<br />

Población Población total total <strong>de</strong> <strong>de</strong> huevos huevos huevos viables viables viables <strong>de</strong> <strong>de</strong> ácaros ácaros<br />

ácaros<br />

por por por tratami<strong>en</strong>to tratami<strong>en</strong>to tratami<strong>en</strong>to – – Cultivo Cultivo Cultivo <strong>de</strong> <strong>de</strong> clavel<br />

clavel<br />

Finca Finca Cota Cota Cota – – Cundinamarca<br />

Cundinamarca<br />

Efecto Ovicida.- Los huevos afectados por el<br />

biológico cambian progresivam<strong>en</strong>te su apari<strong>en</strong>cia.<br />

En los días <strong>de</strong> lectura hay una población <strong>de</strong> huevos<br />

consi<strong>de</strong>rable que no muestra aún claram<strong>en</strong>te<br />

afección, pero que pue<strong>de</strong>n estar atacados por el<br />

producto. Es <strong>de</strong>cir, la curva pue<strong>de</strong> t<strong>en</strong>er una mayor<br />

p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>te.<br />

Figura Figura Figura No No 20.<br />

20.<br />

Población Población total total <strong>de</strong> <strong>de</strong> ninfas ninfas ninfas vivas vivas <strong>de</strong> <strong>de</strong> ácaros ácaros por<br />

por<br />

tratami<strong>en</strong>to tratami<strong>en</strong>to tratami<strong>en</strong>to – – Cultivo Cultivo <strong>de</strong> <strong>de</strong> clavel<br />

clavel<br />

Finca Finca Cota Cota – – Cundinamarca<br />

Cundinamarca<br />

Cundinamarca<br />

El efecto ninficida <strong>de</strong>l producto biológico es<br />

frecu<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te más consist<strong>en</strong>te que el <strong>de</strong> productos<br />

químicos.


Caso <strong>de</strong> sost<strong>en</strong>ibilidad <strong>en</strong> el manejo <strong>de</strong> bioinsumos<br />

Productos aplicados<br />

por semana y por tratami<strong>en</strong>to<br />

Sem 34 "F" (2cc/L)<br />

Sem 35 "F" (2cc/L)<br />

Sem 36 "F" (2cc/L)<br />

Sem 34 Abamectina (0.3cc/L)<br />

Clof<strong>en</strong>tezine (0.3cc/L)<br />

Sem 35 Abamectina (1.2cc/L)<br />

Fluf<strong>en</strong>exurom (0.5cc/L)<br />

Sem 36 Abamectina (0.3cc/L)<br />

Clof<strong>en</strong>tezine (0.3cc/L)<br />

Productos aplicados<br />

por semana y por tratami<strong>en</strong>to<br />

Sem 30 "F" (2cc/L)<br />

Sem 31 "F" (2cc/L)<br />

Sem 32 "F" (2cc/L)<br />

Sem 33 "F" (2cc/L)<br />

Sem 30 "F" (2cc/L)<br />

Sem 31 Abamectina (0.25cc/L)<br />

Hetytiazox (0.5cc/L)<br />

Citratos (0.1g/L)<br />

Trif<strong>en</strong>iltin acetato (0.7cc/L)<br />

Sem 32 "F" (2cc/L)<br />

Sem 33 Milbemectin (0.7cc/L)<br />

Citratos (0.1g/L)<br />

Trif<strong>en</strong>iltin acetato (0.7cc/L)<br />

Sem 30 Pyrimidif<strong>en</strong> (0.25cc/L)<br />

Citratos (0.1g/L)<br />

Trif<strong>en</strong>iltin acetato (0.7cc/L)<br />

Sem 31 Abamectina (0.25cc/L)<br />

Hetytiazox (0.5cc/L)<br />

Citratos (0.1g/L)<br />

Trif<strong>en</strong>iltin acetato (0.7cc/L)<br />

Sem 32 Bif<strong>en</strong>azate (0.25cc/L)<br />

Sem 33 Milbemectin (0.7cc/L)<br />

Citratos (0.1g/L)<br />

Trif<strong>en</strong>iltin acetato (0.7cc/L)<br />

Productos aplicados<br />

por semana y por tratami<strong>en</strong>to<br />

Sem 14 "F" (2cc/L)<br />

Sem 15 "F" (2cc/L)<br />

Sem 16 "F" (2cc/L)<br />

Sem 17 "F" (2cc/L)<br />

Sem 14 "F" (2cc/L)<br />

Sem 15 F<strong>en</strong>pyroximate (1.2cc/L)<br />

Hetytiazox (0.6cc/L)<br />

Sem 16 "F" (2cc/L)<br />

Sem 17 Pyrimidif<strong>en</strong> (0.25cc/L)<br />

Sem 14 Etoxazole (0.3cc/L)<br />

Sem 15 F<strong>en</strong>pyroximate (1.2cc/L)<br />

Hetytiazox (0.6cc/L)<br />

Sem 16 Bif<strong>en</strong>azate (0.25cc/L)<br />

Sem 17 Pyrimidif<strong>en</strong> (0.25cc/L)<br />

37<br />

Figura Figura No No 2 221.<br />

2<br />

Población Población total total <strong>de</strong> <strong>de</strong> adultos adultos adultos vivos vivos <strong>de</strong> <strong>de</strong> ácaros<br />

ácaros<br />

por por tratami<strong>en</strong>to tratami<strong>en</strong>to – – Cultivo Cultivo <strong>de</strong> <strong>de</strong> clavel clavel<br />

clavel<br />

Finca Finca Cota Cota – – Cundinamarca<br />

Cundinamarca<br />

El Producto Biológico «F» ejerce igualm<strong>en</strong>te un<br />

excel<strong>en</strong>te control sobre adultos <strong>de</strong> ácaros.<br />

Figura Figura No No 22. 22.<br />

22.<br />

Población Población total total <strong>de</strong> <strong>de</strong> ácaros ácaros <strong>en</strong> <strong>en</strong> todos todos todos los los los estadios estadios<br />

estadios<br />

y y por por por tratami<strong>en</strong>to tratami<strong>en</strong>to – – Cultivo Cultivo comercial comercial <strong>de</strong> <strong>de</strong> rosa<br />

rosa<br />

Finca Finca T TToto<br />

T oto Flo Flo Flowers Flo Flowers<br />

wers<br />

El <strong>de</strong>sempeño <strong>de</strong>l producto biológico es <strong>de</strong> alta<br />

eficacia aun cuando la población inicial <strong>de</strong> ácaros<br />

es inusualm<strong>en</strong>te alta.<br />

Figura Figura Figura No No 23. 23.<br />

23.<br />

Población Población total total <strong>de</strong> <strong>de</strong> ácaros ácaros <strong>en</strong> <strong>en</strong> todos todos todos los los los estadios<br />

estadios<br />

y y por por tratami<strong>en</strong>to tratami<strong>en</strong>to tratami<strong>en</strong>to – – Manejo Manejo <strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>de</strong> focos focos<br />

focos<br />

Cultivo Cultivo comercial comercial <strong>de</strong> <strong>de</strong> rosa<br />

rosa<br />

Chía Chía – – Cundinamarca<br />

Cundinamarca<br />

En el manejo <strong>de</strong> poblaciones <strong>de</strong> ácaros con un<br />

nivel relativam<strong>en</strong>te alto <strong>de</strong> ins<strong>en</strong>sibilidad a los<br />

acaricidas químicos, Producto Biológico «F» ha<br />

<strong>de</strong>mostrado t<strong>en</strong>er alta eficacia.


Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

Productos aplicados<br />

por semana y por tratami<strong>en</strong>to<br />

Sem 26 "F" (2cc/L)<br />

Sem 27 "F" (2cc/L)<br />

Sem 28 "F" (2cc/L)<br />

Sem 29 "F" (2cc/L)<br />

Sem 26 "F" (2cc/L)<br />

Sem 27 Clof<strong>en</strong>apir + Acido cítrico<br />

Sem 28 "F" (2cc/L)<br />

Sem 29 Abamectina + Spiroclof<strong>en</strong><br />

+ Citratos<br />

Sem 27 Clof<strong>en</strong>apir + Acido cítrico<br />

Sem 29 Abamectina + Spiroclof<strong>en</strong><br />

+ Citratos<br />

Productos aplicados<br />

por semana y por tratami<strong>en</strong>to<br />

Sem 15 "G" (2cc/L)<br />

Sem 16 "G" (2cc/L)<br />

Sem 17 "G" (2cc/L)<br />

Sem 18 "G" (2cc/L)<br />

Sem 15 "G" (2cc/L)<br />

Sem 16 Spinosad (0.12cc/L)<br />

Sem 17 "G" (2cc/L)<br />

Sem 18 Spinosad (0.12cc/L)<br />

Sem 15 Spinosad (0.12cc/L)<br />

Sem 16 Spinosad (0.12cc/L)<br />

Sem 17 B<strong>en</strong>furacarb (1cc/L)<br />

Sem 18 B<strong>en</strong>furacarb (1cc/L)<br />

Indicador Carga <strong>de</strong> ingredi<strong>en</strong>te activo<br />

38<br />

Figura Figura No No 24.<br />

24.<br />

Población Población total total <strong>de</strong> <strong>de</strong> ácaros ácaros <strong>en</strong> <strong>en</strong> <strong>en</strong> todos todos los los<br />

los<br />

estadios estadios y y por por tratami<strong>en</strong>to tratami<strong>en</strong>to – – Manejo Manejo <strong>de</strong> <strong>de</strong> focos<br />

focos<br />

Cultivo Cultivo comercial comercial <strong>de</strong> <strong>de</strong> rosa. rosa. Flores Flores Tibitama<br />

Tibitama<br />

Los focos <strong>de</strong> m<strong>en</strong>or s<strong>en</strong>sibilidad a químicos son<br />

efici<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te controlados tanto por el Producto<br />

Biológico «F», como por rotación <strong>de</strong>l Producto<br />

Biológico «F» con los químicos que previam<strong>en</strong>te<br />

habían disminuido su eficacia.<br />

Figura Figura No No 25.<br />

25.<br />

Población Población total total <strong>de</strong> <strong>de</strong> trips trips <strong>en</strong> <strong>en</strong> todos todos los los los estadios<br />

estadios<br />

y y por por tratami<strong>en</strong>to tratami<strong>en</strong>to – – Cultivo Cultivo comercial comercial <strong>de</strong> <strong>de</strong><br />

<strong>de</strong><br />

Eryngium Eryngium. Eryngium . Funza Funza Funza – – Cundinamarca<br />

Cundinamarca<br />

Cundinamarca<br />

En la gráfica se pue<strong>de</strong> observar el efecto <strong>de</strong> control<br />

<strong>de</strong>l Producto Biológico «G» sobre poblaciones<br />

totales (larvas y adultos) <strong>de</strong> trips (Frankliniella<br />

occi<strong>de</strong>ntalis). En corto tiempo, el biológico muestra<br />

eficacias comparables con productos químicos.<br />

A<strong>de</strong>más ti<strong>en</strong>e un bu<strong>en</strong> nivel <strong>de</strong> compatibilidad<br />

con rotaciones químicas, característica que permite<br />

el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> estrategias <strong>de</strong> control químicobiológicas.<br />

Figura Figura Figura No No No 26. 26.<br />

26.<br />

Comparación Comparación <strong>de</strong> <strong>de</strong> categorías categorías toxicológicas<br />

toxicológicas<br />

toxicológicas<br />

(I.A./Ha/Año). (I.A./Ha/Año). Cultivo Cultivo La La Plazoleta Plazoleta<br />

Plazoleta<br />

En términos g<strong>en</strong>erales, el consumo <strong>de</strong> ingredi<strong>en</strong>te<br />

activo ha disminuido <strong>en</strong> la empresa, y se han<br />

hecho esfuerzos para disminuir el uso <strong>de</strong> productos<br />

<strong>de</strong> categorías I y II. En los tres últimos años se ha<br />

visto un increm<strong>en</strong>to <strong>de</strong> productos biológicos, con<br />

los cuales se ha logrado dar un manejo más racional<br />

al problema <strong>de</strong> minador.


Caso <strong>de</strong> sost<strong>en</strong>ibilidad <strong>en</strong> el manejo <strong>de</strong> bioinsumos<br />

39<br />

Figura Figura Figura No No 27 27. 27<br />

Fluctuaciones Fluctuaciones ingredi<strong>en</strong>te ingredi<strong>en</strong>te activo activo <strong>en</strong> <strong>en</strong> el el cultivo<br />

cultivo<br />

<strong>de</strong> <strong>de</strong> aster aster 2000 2000 - - 2003. 2003. Finca Finca La La S<strong>en</strong>da<br />

S<strong>en</strong>da<br />

El consumo <strong>de</strong> ingredi<strong>en</strong>te activo ha disminuido <strong>en</strong><br />

un 80%, lo cual ha sido posible con el uso <strong>de</strong><br />

extractos vegetales y bioinsumos y con un manejo<br />

a<strong>de</strong>cuado - selectivo y racional- <strong>de</strong> difer<strong>en</strong>tes tipos<br />

<strong>de</strong> control químico - mayor numero <strong>de</strong> tratami<strong>en</strong>tos<br />

a nivel <strong>de</strong> foco-, mecánico y difer<strong>en</strong>tes labores <strong>de</strong><br />

tipo cultural.<br />

Figura Figura Figura No No No 28. 28.<br />

28.<br />

Comparación Comparación Comparación consumo consumo Kg. Kg. Kg. I.A./Ha/Año I.A./Ha/Año I.A./Ha/Año <strong>de</strong> <strong>de</strong><br />

<strong>de</strong><br />

acuerdo acuerdo a a la la la categoría categoría <strong>de</strong> <strong>de</strong> los los productos<br />

productos<br />

En esta gráfica se pue<strong>de</strong> observar la disminución<br />

progresiva <strong>de</strong>l uso <strong>de</strong> productos químicos categoría<br />

I y II - productos más tóxicos - y <strong>de</strong>bido a esto se ha<br />

<strong>en</strong>contrado un aum<strong>en</strong>to <strong>en</strong> el consumo <strong>de</strong><br />

productos con m<strong>en</strong>or categoría toxicológica III y IV.<br />

Esto ha sido posible gracias a la implem<strong>en</strong>tación<br />

<strong>de</strong>l programa MIPE con énfasis <strong>en</strong> extractos<br />

botánicos.<br />

Figura Figura No No 29.<br />

29.<br />

Comparación Comparación consumo consumo Kg. Kg. Kg. I.A./Ha/Año I.A./Ha/Año <strong>de</strong> <strong>de</strong><br />

<strong>de</strong><br />

acuerdo acuerdo a a la la categoría categoría <strong>de</strong> <strong>de</strong> los los productos<br />

productos<br />

Finca Finca Cultiflores<br />

Cultiflores<br />

Esta finca ha t<strong>en</strong>ido un manejo similar a la anterior.<br />

Vale la p<strong>en</strong>a <strong>de</strong>stacar la no utilización <strong>de</strong> productos<br />

químicos con categoría I <strong>en</strong> el año 2003 para ambos<br />

cultivos sustituidos por el empleo <strong>de</strong> extractos<br />

vegetales.


Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

Productos aplicados<br />

por semana y por tratami<strong>en</strong>to<br />

16.05.03 "E" (1g/L)<br />

20.05.03 "E" (1g/L)<br />

23.05.03 "E" (1g/L)<br />

27.05.03 "E" (1g/L)<br />

30.05.03 "E" (1g/L)<br />

16.05.03 Procymidone (1.2cc/L)<br />

20.05.03 Pyrimethanil (1.3cc/L)<br />

Iminoctadine tris (0.5cc/L)<br />

23.05.03 N.S. (0.9cc/L)<br />

27.05.03 Iminoctadine tris (0.5cc/L)<br />

30.05.03 Pyrimethanil (1.3cc/L)<br />

Figura Figura No No 30.<br />

30.<br />

Consumo Consumo <strong>de</strong> <strong>de</strong> ingredi<strong>en</strong>te ingredi<strong>en</strong>te activo activo 11<br />

1999 1 9 9 - - 2003 2003<br />

2003<br />

Cultivo Cultivo San San Nicolás<br />

Nicolás<br />

En este gráfico se resalta la reducción <strong>de</strong>l consumo<br />

<strong>de</strong> ingredi<strong>en</strong>te activo, lo cual ha sido posible por el<br />

manejo integrado <strong>de</strong> plagas y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s que<br />

ha puesto <strong>en</strong> práctica el cultivo, incluido el uso <strong>de</strong><br />

extractos botánicos.<br />

Figura Figura No No 3 331.<br />

3<br />

Comparación Comparación <strong>de</strong> <strong>de</strong> Kg. Kg. <strong>de</strong> <strong>de</strong> I.A I.A I.A / / Ha Ha Ha / / Año Año <strong>en</strong>tre<br />

<strong>en</strong>tre<br />

manejo manejo químico químico químico y y manejo manejo integrado integrado integrado <strong>de</strong><br />

<strong>de</strong><br />

Botrytis Botrytis Botrytis <strong>en</strong> <strong>en</strong> cultivo cultivo cultivo comercial comercial <strong>de</strong> <strong>de</strong> gérberas<br />

gérberas<br />

Finca Finca Inversiones Inversiones Inversiones Aldho<br />

Aldho<br />

La reducción <strong>de</strong> ingredi<strong>en</strong>te activo por hectárea<br />

por año es dramática si se compara el manejo<br />

químico con el manejo biológico puesto que los<br />

microorganismos no cu<strong>en</strong>tan <strong>en</strong> los cálculos <strong>de</strong><br />

ingredi<strong>en</strong>te activo. En el caso pres<strong>en</strong>tado <strong>en</strong> esta<br />

gráfica, según la rotación química utilizada, la<br />

reducción <strong>de</strong> ingredi<strong>en</strong>te activo es <strong>de</strong> 14,7 Kg./ Ha/<br />

Año a cero.<br />

En En las las las próximas próximas cinco cinco gráficas gráficas veremos la reducción <strong>de</strong>l ingredi<strong>en</strong>te activo por hectárea<br />

por año <strong>en</strong> difer<strong>en</strong>tes rotaciones químicas comparadas con manejos integrados químicobiológico.<br />

La reducción <strong>en</strong> todos los casos es significativa. Es mayor o m<strong>en</strong>or <strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do<br />

<strong>de</strong> las rotaciones usadas <strong>en</strong> cada uno <strong>de</strong> los manejos.<br />

Productos aplicados<br />

por semana y por tratami<strong>en</strong>to<br />

Sem 30 "F" (2cc/L)<br />

Sem 31 Abamectina (0.25cc/L)<br />

Hetytiazox (0.5cc/L)<br />

Citratos (0.1g/L)<br />

Trif<strong>en</strong>iltin acetato (0.7cc/L)<br />

Sem 32 "F" (2cc/L)<br />

Sem 33 Milbemectin (0.7cc/L)<br />

Citratos (0.1g/L)<br />

Trif<strong>en</strong>iltin acetato (0.7cc/L)<br />

Sem 30 Pyrimidif<strong>en</strong> (0.25cc/L)<br />

Citratos (0.1g/L)<br />

Trif<strong>en</strong>iltin acetato (0.7cc/L)<br />

Sem 31 Abamectina (0.25cc/L)<br />

Hetytiazox (0.5cc/L)<br />

Citratos (0.1g/L)<br />

Trif<strong>en</strong>iltin acetato (0.7cc/L)<br />

Sem 32 Pyrimidif<strong>en</strong> (0.25cc/L)<br />

Sem 33 Milbemectin (0.7cc/L)<br />

Citratos (0.1g/L)<br />

Trif<strong>en</strong>iltin acetato (0.7cc/L)<br />

40<br />

Figura Figura No No No 32.<br />

32.<br />

Comparación Comparación <strong>de</strong> <strong>de</strong> Kg. Kg. Kg. <strong>de</strong> <strong>de</strong> I.A. I.A. I.A. / / / Ha Ha / / Año Año <strong>en</strong>tre<br />

<strong>en</strong>tre<br />

manejo manejo químico químico y y manejo manejo integrado integrado integrado <strong>de</strong><br />

<strong>de</strong><br />

ácaros ácaros <strong>en</strong> <strong>en</strong> cultivo cultivo comercial comercial <strong>de</strong> <strong>de</strong> rosas<br />

rosas<br />

Finca Finca T TToto<br />

T Toto<br />

oto Flo Flowers Flo wers<br />

En este caso la reducción fue <strong>de</strong>l 33%, <strong>de</strong> 3,3 Kg./<br />

Ha/Año a 2,2 Kg./Ha/Año.


Caso <strong>de</strong> sost<strong>en</strong>ibilidad <strong>en</strong> el manejo <strong>de</strong> bioinsumos<br />

Productos aplicados<br />

por semana y por tratami<strong>en</strong>to<br />

Sem 19 "E" (0.5g/L)<br />

Sem 20 Pyrimethanil (1.2cc/L)<br />

Sem 21 "E" (0.5g/L)<br />

Sem 19 S-bioaletrin+<strong>de</strong>ltameltrin<br />

(0.3cc/L)<br />

Sem 20 Pyrimethanil (1.2cc/L)<br />

Sem 21 Kresoxim-metil (0.25cc/L)<br />

COMPARACION DE Kg. DE I.A/Ha/Año ENTRE MANEJO QUIMICO<br />

Y MANEJO INTEGRADO DE TRIPS EN CULTIVO COMERCIAL DE ERYNGIUM<br />

Productos aplicados<br />

por semana y por tratami<strong>en</strong>to<br />

sem15 "G" (2cc/L)<br />

sem16 Spinosad (0.12cc/L)<br />

sem 17 "G" (2cc/L)<br />

sem 18 Spinosad (0.12cc/L)<br />

sem 15 Spinosad (0.12cc/L)<br />

sem 16 Spinosad (0.12cc/L)<br />

sem17 B<strong>en</strong>furacarb (1cc/L)<br />

sem18 B<strong>en</strong>furacarb (1cc/L)<br />

Productos aplicados<br />

por semana y por tratami<strong>en</strong>to<br />

Sem 34 "F" (2cc/L)<br />

Sem 35 Abamectina (1.2cc/L)<br />

Fluf<strong>en</strong>exurom (0.5cc/L)<br />

Sem 36 "F" (2cc/L)<br />

Sem 34 Abamectina (0.3cc/L)<br />

Clof<strong>en</strong>tezine (0.3cc/L)<br />

Sem 35 Abamectina (0.3cc/L)<br />

Fluf<strong>en</strong>exurom (0.5cc/L)<br />

Sem 36 Abamectina (0.3cc/L)<br />

Clof<strong>en</strong>tezine (0.3cc/L)<br />

41<br />

Figura Figura No No 33.<br />

33.<br />

Comparación Comparación <strong>de</strong> <strong>de</strong> Kg. Kg. <strong>de</strong> <strong>de</strong> I.A. I.A. I.A. / / Ha Ha Ha / / Año Año <strong>en</strong>tre<br />

<strong>en</strong>tre<br />

manejo manejo químico químico y y manejo manejo integrado integrado <strong>de</strong><br />

<strong>de</strong><br />

Botrytis Botrytis <strong>en</strong> <strong>en</strong> cultivo cultivo comercial comercial <strong>de</strong> <strong>de</strong> rosas rosas<br />

rosas<br />

Finca Finca Fillers Fillers <strong>Colombia</strong>nos<br />

<strong>Colombia</strong>nos<br />

En el caso pres<strong>en</strong>tado aqui, la reducción fue <strong>de</strong>l<br />

36%, <strong>de</strong> 10,9 a 7,0 Kg/Ha/Año.<br />

Figura Figura Figura No No 34.<br />

34.<br />

Comparación Comparación <strong>de</strong> <strong>de</strong> Kg. Kg. Kg. <strong>de</strong> <strong>de</strong> I.A. I.A. I.A. / / / Ha Ha Ha / / / Año Año <strong>en</strong>tre<br />

<strong>en</strong>tre<br />

manejo manejo manejo químico químico y y manejo manejo manejo integrado integrado integrado <strong>de</strong> <strong>de</strong> trips<br />

trips<br />

<strong>en</strong> <strong>en</strong> cultivo cultivo cultivo comercial comercial <strong>de</strong> <strong>de</strong> Eryngium Eryngium<br />

Eryngium<br />

Finca Finca - - Funza, Funza, Cundinamarca<br />

Cundinamarca<br />

Cundinamarca<br />

También se pres<strong>en</strong>tan casos <strong>en</strong> los que la reducción<br />

<strong>de</strong> ingredi<strong>en</strong>te activo al implem<strong>en</strong>tarse un manejo<br />

integrado llega a niveles muy altos como se ve <strong>en</strong><br />

los casos pres<strong>en</strong>tados <strong>en</strong> las Figuras No. 34 y No.<br />

35, <strong>en</strong> don<strong>de</strong> la reducción llega al 93% y 85%<br />

respectivam<strong>en</strong>te.<br />

Figura Figura Figura No No 35.<br />

35.<br />

Comparación Comparación <strong>de</strong> <strong>de</strong> Kg. Kg. Kg. I.A./ I.A./ Ha Ha /Año /Año <strong>en</strong>tre <strong>en</strong>tre el<br />

el<br />

manejo manejo químico químico y y el el manejo manejo integrado integrado integrado <strong>de</strong> <strong>de</strong><br />

<strong>de</strong><br />

ácaros ácaros ácaros <strong>en</strong> <strong>en</strong> cultivo cultivo comercial comercial <strong>de</strong> <strong>de</strong> clavel<br />

clavel<br />

Finca Finca Cota, Cota, Cundinamarca<br />

Cundinamarca<br />

Cundinamarca


Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

Productos aplicados<br />

por semana y por tratami<strong>en</strong>to<br />

Sem 14 "F" (2cc/L)<br />

Sem 15 F<strong>en</strong>pyroximate (1.2cc/L)<br />

Hetytiazox (0.6cc/L)<br />

Sem 16 "F" (2cc/L)<br />

Sem 17 Pyrimidif<strong>en</strong> (0.25cc/L)<br />

Sem 14 Etoxazole (0.3cc/L)<br />

Sem 15 F<strong>en</strong>pyroximate (1.2cc/L)<br />

Hetytiazox (0.6cc/L)<br />

Sem 16 Bif<strong>en</strong>azate (0.25cc/L)<br />

Sem 17 Pyrimidif<strong>en</strong> (0.25cc/L)<br />

Figura Figura No No 36.<br />

36.<br />

Comparación Comparación <strong>de</strong> <strong>de</strong> Kg. Kg. Kg. <strong>de</strong> <strong>de</strong> I.A./Ha/Año I.A./Ha/Año <strong>en</strong>tre <strong>en</strong>tre el el<br />

el<br />

manejo manejo químico químico y y el el manejo manejo integrado integrado <strong>de</strong><br />

<strong>de</strong><br />

ácaros ácaros <strong>en</strong> <strong>en</strong> cultivo cultivo comercial comercial <strong>de</strong> <strong>de</strong> rosas<br />

rosas<br />

Finca Finca Chía, Chía, Cundinamarca<br />

Cundinamarca<br />

El caso más frecu<strong>en</strong>te sin embargo es la reducción<br />

<strong>de</strong>l ingredi<strong>en</strong>te activo al implem<strong>en</strong>tar un manejo<br />

integrado químico-biológico esté alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong>l 50%.<br />

En el caso <strong>de</strong> la Figura No. 36, la reducción fue <strong>de</strong>l<br />

57%.<br />

Indicador Tiempos <strong>de</strong> re<strong>en</strong>trada a inverna<strong>de</strong>ro<br />

En el anexo No 3, se pres<strong>en</strong>tan las categorías toxicológicas correspondi<strong>en</strong>tes a la cuales<br />

pert<strong>en</strong>ec<strong>en</strong> los productos <strong>de</strong> síntesis química y los bioinsumos utilizados <strong>en</strong> este estudio.<br />

Basado <strong>en</strong> estos datos, se <strong>de</strong>terminan los tiempos <strong>de</strong> re<strong>en</strong>trada como 24 (categoría<br />

toxicológica I), 12 (categoría II), 6 (categoría III y IV) lo cual lleva a que todos los productos<br />

botánicos y biológicos quedan <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> las 6 horas <strong>de</strong> re<strong>en</strong>trada.<br />

Indicador Costos comparativos <strong>en</strong>tre dos sistemas <strong>de</strong> manejo<br />

Con el uso continuado <strong>de</strong> los extractos <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> botánico se ha logrado obt<strong>en</strong>er un manejo<br />

integrado <strong>de</strong> plagas y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s que permite disminuir costos, con una producción <strong>de</strong><br />

gran calidad y con disminuciones sustanciales <strong>de</strong>l consumo <strong>de</strong> agroquímicos. Los costos<br />

MIPE pres<strong>en</strong>tados a continuación pert<strong>en</strong>ec<strong>en</strong> a un ciclo típico <strong>de</strong> pompón - duración <strong>de</strong> 12<br />

semanas - <strong>en</strong> el ori<strong>en</strong>te antioqueño. Al lado <strong>de</strong> los costos <strong>de</strong> productos se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra un<br />

paréntesis con un número que relaciona el número <strong>de</strong> aplicaciones o el número <strong>de</strong> veces<br />

que se realiza una labor durante el ciclo típico <strong>de</strong> pompón.<br />

El MIPE con énfasis <strong>en</strong> extractos botánicos implem<strong>en</strong>tado <strong>en</strong> estas dos fincas, se fundam<strong>en</strong>ta<br />

<strong>en</strong> la aplicación semanal – cal<strong>en</strong>dario - y <strong>de</strong> carácter prev<strong>en</strong>tivo <strong>de</strong> extractos vegetales.<br />

La aplicación <strong>de</strong>be ser semanal <strong>de</strong>bido a la baja persist<strong>en</strong>cia <strong>de</strong>l producto por su carácter<br />

bio<strong>de</strong>gradable y su no residualidad química. El MIPE integra el uso <strong>de</strong> aspiradoras que<br />

pot<strong>en</strong>cializan su capacidad <strong>de</strong> captura al usarse pocas horas <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> aplicado el repel<strong>en</strong>te<br />

<strong>de</strong> orig<strong>en</strong> vegetal. Se utilizan cintas trampa para la captura <strong>de</strong> insectos. Esta práctica<br />

también optimiza su efecto con la utilización <strong>de</strong> extractos repel<strong>en</strong>tes <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> natural ya<br />

que los insectos se hac<strong>en</strong> más móviles y más vulnerables a otras herrami<strong>en</strong>tas <strong>de</strong> control -<br />

Ver tabla No. 7, incluy<strong>en</strong>do algunos hongos <strong>en</strong>tomopatóg<strong>en</strong>os u otros insumos <strong>de</strong> contacto.<br />

42


Caso <strong>de</strong> sost<strong>en</strong>ibilidad <strong>en</strong> el manejo <strong>de</strong> bioinsumos<br />

Se observa que con una mezcla a<strong>de</strong>cuada <strong>de</strong> agroquímicos y bioinsumos es posible una<br />

disminución <strong>de</strong> los costos; <strong>en</strong> este caso es <strong>de</strong> aproximadam<strong>en</strong>te un 7%. A<strong>de</strong>más el proceso<br />

es m<strong>en</strong>os contaminante <strong>de</strong>bido a que se utiliza m<strong>en</strong>os ingredi<strong>en</strong>te activo <strong>de</strong> los<br />

agroquímicos; <strong>en</strong> este caso la disminución es cercana al 90%.<br />

Tabla No. 7. Costos y consumo <strong>de</strong> ingredi<strong>en</strong>te activo para el manejo <strong>de</strong> Liriomyza spp 2003<br />

Productos Grupo Químico Manejo Químico Manejo <strong>de</strong>l<br />

Extracto Vegetal A<br />

Extracto Vegetal «A» <strong>de</strong> EcoFlora Ltda.<br />

repel<strong>en</strong>te natural <strong>de</strong> adultos <strong>de</strong> minador<br />

Extractos Botánicos $ 0 $ 907,200 (10)<br />

Adulticidas Piretroi<strong>de</strong>s $ 426,332 (5) $ 89,208 (1)<br />

Nereistoxina $ 354,007 (2) $ 0<br />

Organofosforado $ 61,236 (3) $ 0<br />

Ovicidas Abamectina $ 790,177 (7) $ 564,412 (5)<br />

Larvicidas Cyromazina $ 289,656 (3) $ 96,552 (1)<br />

Sub total productos $ 1,921,408 (20) $ 1,657,372 (17)<br />

Mano <strong>de</strong> obra aspiradora $ 21,066 (4) $ 84,267 (16)<br />

Manejo <strong>de</strong> ci<strong>en</strong>tas (m.o., cintas, pegante) $ 362,899 $ 362,899<br />

Mano <strong>de</strong> obra aplicaciones $ 421,338 $ 421,338<br />

Costo total ciclo<br />

(Manejo integrado <strong>de</strong> minador)<br />

$ 2,726,711 $ 2,525,876<br />

Kg. <strong>de</strong> IA/Ha/ciclo 2,965 0,308<br />

Kg. <strong>de</strong> IA/Ha/año 13,994 1,453<br />

Tabla 8. Costos y consumo <strong>de</strong> ingredi<strong>en</strong>te activo para el manejo <strong>de</strong> ácaros 2003<br />

Acaros Manejo Manejo Manejo % <strong>de</strong> Ahorro %<strong>de</strong> Ahorro<br />

Químico Biológico Integrado Manejo Manejo<br />

Biológico Integrado<br />

Costo Costo Anual Anual Aplicaciones Aplicaciones Aplicaciones / / Ha Ha Ha 18.401.760 14.515.200 12.373.920 21.1 32.8<br />

Kg. Kg. Kg. I.A./Ha I.A./Ha /Año /Año<br />

6.6816 0 0.54 100 92<br />

En la tabla se observa la comparación <strong>de</strong> costos <strong>en</strong> pesos, con el uso <strong>de</strong> agroquímicos, el<br />

uso <strong>de</strong> agroquímicos <strong>en</strong> conjunto con insecticidas biológicos basados <strong>en</strong> hongos, y el uso<br />

únicam<strong>en</strong>te <strong>de</strong> insecticidas biológicos basados <strong>en</strong> hongos.<br />

43


Conclusiones<br />

La información evaluada a lo largo <strong>de</strong> este estudio permite<br />

llegar a las sigui<strong>en</strong>tes conclusiones:<br />

La utilización <strong>de</strong> bioinsumos y extractos vegetales <strong>en</strong> el<br />

manejo integrado <strong>de</strong> flores <strong>de</strong> corte es una alternativa<br />

tecnológica <strong>de</strong> gran vig<strong>en</strong>cia y relevancia para la<br />

competitividad, difer<strong>en</strong>ciación y sost<strong>en</strong>ibilidad <strong>de</strong> la<br />

actividad floricultora colombiana. La reci<strong>en</strong>te utilización<br />

<strong>de</strong> estas herrami<strong>en</strong>tas ha permitido un manejo eficaz<br />

<strong>de</strong> algunos limitantes fitosanitarios críticos para los<br />

floricultores que los han implem<strong>en</strong>tado <strong>en</strong> sus sistemas<br />

productivos, reduci<strong>en</strong>do significativam<strong>en</strong>te los impactos<br />

sobre el medio ambi<strong>en</strong>te y la salud humana, mant<strong>en</strong>i<strong>en</strong>do,<br />

e incluso <strong>en</strong> algunos casos, mejorando la<br />

productividad y disminuy<strong>en</strong>do los costos <strong>de</strong> producción.<br />

De acuerdo con los indicadores sobre eficacia vs. blanco<br />

biológico preciso recogidos <strong>en</strong> este estudio <strong>de</strong> caso, se<br />

pue<strong>de</strong> apreciar que los paquetes <strong>de</strong> manejo integrado<br />

<strong>de</strong> plagas y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s que involucran insumos<br />

biológicos y extractos vegetales, son igual <strong>de</strong> eficaces y<br />

<strong>en</strong> muchos casos más eficaces que los programas <strong>de</strong><br />

manejo químico.<br />

La carga <strong>de</strong> ingredi<strong>en</strong>te activo utilizada anualm<strong>en</strong>te por<br />

hectárea <strong>en</strong> la producción <strong>de</strong> flores <strong>de</strong> corte disminuye<br />

significativam<strong>en</strong>te <strong>en</strong> la medida que se introduc<strong>en</strong><br />

insumos biológicos y extractos vegetales <strong>en</strong> el sistema<br />

productivo. Así mismo, la utilización <strong>de</strong> productos <strong>de</strong><br />

categorías toxicológicas I y II ti<strong>en</strong><strong>de</strong> a ser sustituida y <strong>en</strong><br />

muchos casos eliminada por la utilización <strong>de</strong> estas<br />

alternativas tecnológicas <strong>de</strong> m<strong>en</strong>or toxicidad.<br />

45


Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

Existe por lo g<strong>en</strong>eral un paradigma sobre los costos más elevados <strong>de</strong> los programas <strong>de</strong><br />

manejo integrado con relación a los programas <strong>de</strong> manejo químico, posiblem<strong>en</strong>te sust<strong>en</strong>tado<br />

a un costo mayor <strong>de</strong> los productos orgánicos o ecológicos. Sin embargo, con<br />

base <strong>en</strong> la información que se recopiló para este estudio <strong>de</strong> caso, se pue<strong>de</strong> concluir que<br />

esta g<strong>en</strong>eralización no es correcta y que por el contrario se ti<strong>en</strong><strong>en</strong> experi<strong>en</strong>cias exitosas<br />

con reducciones sustanciales <strong>de</strong> costos tras las implem<strong>en</strong>tación <strong>de</strong> programas MIPE con<br />

énfasis <strong>en</strong> insumos biológicos y extractos <strong>de</strong> plantas. Adicionalm<strong>en</strong>te, la cuantificación<br />

económica <strong>de</strong> algunas variables como la reducción <strong>de</strong> tiempos muertos por re<strong>en</strong>trada a<br />

inverna<strong>de</strong>ros, la reducción que pue<strong>de</strong> intuirse <strong>de</strong> incapacida<strong>de</strong>s por <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s respiratorias<br />

y alérgicas, <strong>en</strong>tre otras, ayudan a superar dicho paradigma.<br />

La utilización <strong>de</strong> extractos vegetales y bioinsumos <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eral, induce b<strong>en</strong>eficios <strong>de</strong> corto<br />

y mediano plazo que son difíciles <strong>de</strong> cuantificar <strong>en</strong> el corto plazo - un ciclo productivo -,<br />

ya que son b<strong>en</strong>eficios acumulativos que se reflejan <strong>en</strong> el mayor equilibrio y sost<strong>en</strong>ibilidad<br />

<strong>de</strong>l sistema productivo, dada la recuperación microbiológica <strong>de</strong> los suelos, la<br />

<strong>de</strong>sintoxicación <strong>de</strong> los mismos y <strong>de</strong> las plantas, el reestablecimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> insectos b<strong>en</strong>éficos,<br />

<strong>en</strong>tre otros factores positivos.<br />

De manera g<strong>en</strong>eral, la productividad se mantuvo igual <strong>en</strong>tre ambos <strong>en</strong>foques <strong>de</strong> manejo<br />

- químico vs. biorracionales -, e incluso <strong>en</strong> algunos casos, la productividad aum<strong>en</strong>tó<br />

tras la implem<strong>en</strong>tación <strong>de</strong>l programa con énfasis <strong>en</strong> biológicos y extractos <strong>de</strong> plantas. A<br />

manera <strong>de</strong> hipótesis se pue<strong>de</strong> plantear que la <strong>en</strong>ergía invertida por las plantas para<br />

<strong>de</strong>sintoxicarse <strong>de</strong> sustancias químicas <strong>de</strong> alto impacto y residualidad bajo esquemas <strong>de</strong><br />

manejo químico, es aprovechada <strong>en</strong> crecimi<strong>en</strong>to y <strong>de</strong>sarrollo vegetal <strong>en</strong> los programas<br />

MIPE con énfasis <strong>en</strong> bioinsumos que ti<strong>en</strong><strong>en</strong> muy baja persist<strong>en</strong>cia por su alta<br />

bio<strong>de</strong>gradabilidad.<br />

La vida útil <strong>en</strong> florero por lo g<strong>en</strong>eral también se manti<strong>en</strong>e constante <strong>en</strong>tre el manejo<br />

químico y el MIPE con énfasis <strong>en</strong> biorracionales. Sin embargo, se reportaron casos <strong>de</strong><br />

algunas fincas que para varieda<strong>de</strong>s específicas <strong>de</strong> algunas flores como crisantemo, se ha<br />

logrado <strong>de</strong>terminar una mayor vida útil para productos cultivados con el <strong>en</strong>foque <strong>de</strong><br />

manejo basado <strong>en</strong> bioinsumos y extractos <strong>de</strong> plantas.<br />

46


Contactos<br />

para mayor<br />

información<br />

Rebecca Lee<br />

Subger<strong>en</strong>cia técnica<br />

Asocolflores<br />

Teléfono: (571) 2579311<br />

rebeccal@asocolflores.org<br />

Patricia Londoño<br />

Grupo <strong>de</strong> Mercados Ver<strong>de</strong>s<br />

Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

Teléfono: (571) 3323400<br />

patricialondono@cable.net.co<br />

Nicolás Cock Duque<br />

EcoFlora Ltda.<br />

Teléfono: (574) 5618227<br />

ncock@ecoflora.com<br />

Esperanza Morales<br />

LST Live Systems Technology S.A.<br />

Teléfono: (571) 4050202<br />

esperanza.morales@lstsa.com<br />

49


Anexos<br />

Anexo No. 1<br />

Esquemas <strong>de</strong> certificación basados <strong>en</strong> códigos <strong>de</strong> conducta<br />

Anexo No. 2<br />

<strong>Bioinsumos</strong> y extractos vegetales analizados y productos<br />

<strong>de</strong> síntesis química m<strong>en</strong>cionados <strong>en</strong> el estudio<br />

Anexo No. 3<br />

Cuadro comparativo <strong>de</strong> toxicidad<br />

Anexo No. 4<br />

Glosario <strong>de</strong> términos <strong>de</strong> acuerdo con la Resolución<br />

00375 <strong>de</strong>l 27 <strong>de</strong> febrero 2004<br />

Anexo No. 5<br />

Lista <strong>de</strong> productores <strong>de</strong> <strong>Bioinsumos</strong><br />

51


Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

Anexo No. 1<br />

Esquemas <strong>de</strong> certificación basados <strong>en</strong> códigos <strong>de</strong> conducta<br />

Este Anexo se basa <strong>en</strong> un docum<strong>en</strong>to preparado por Asocolflores para los floricultores.<br />

Pret<strong>en</strong><strong>de</strong> ampliar información relacionada con las certificaciones exist<strong>en</strong>tes y la floricultura<br />

colombiana, así como informar sobre el rol <strong>de</strong> Florver<strong>de</strong>, la situación actual y la futura.<br />

Aclaración: ninguna <strong>de</strong> estas opciones es impuesta o promovida por los gobiernos. Su<br />

esc<strong>en</strong>ario <strong>de</strong> acción son los mercados.<br />

Sellos Sellos<br />

País País<br />

Significado<br />

Significado<br />

Florver<strong>de</strong> <strong>Colombia</strong> Programa social y ambi<strong>en</strong>tal <strong>de</strong> la<br />

floricultura colombiana.<br />

EUREPGAP Europa (1) European Retailers & Producers Good<br />

Agricultural Practices. Iniciativa <strong>de</strong><br />

distribuidores europeos con aval <strong>de</strong><br />

productores. www.eurep.org<br />

ETI Reino Unido Ethical Tra<strong>de</strong> Initiative Base Co<strong>de</strong><br />

www.ethicaltra<strong>de</strong>.org<br />

FFP Alemania Fair Flower & Plants. Sello único para el<br />

consumidor <strong>en</strong> Alemania. Alianza<br />

<strong>en</strong>tre MPS y FLP.<br />

MPS Holanda Milieu Program Sieertelt -Programa<br />

Ambi<strong>en</strong>tal <strong>de</strong> Ornam<strong>en</strong>tales.<br />

www.my-mps.com<br />

FLP Alemania Flower Label Program. Iniciativa <strong>de</strong> ONG,<br />

sindicatos e importadores alemanes (BGI<br />

Asociación <strong>de</strong> importadores <strong>de</strong> flor <strong>de</strong><br />

Alemania). www.flower-label-program.org<br />

Rainforest USA, Latinoamérica Red <strong>de</strong> Agricultura Sost<strong>en</strong>ible. Varias ONG<br />

Alliance latinoamericanas (<strong>en</strong> <strong>Colombia</strong> Fundación<br />

Natura) y 1 <strong>de</strong> USA; Rainforest<br />

Alliance. Ti<strong>en</strong><strong>en</strong> experi<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> banano y<br />

café. www.rainforest-alliance.org<br />

Estándares Estándares internacionales internacionales y y sistemas sistemas <strong>de</strong> <strong>de</strong> gestión<br />

gestión<br />

ISO 14001 Red <strong>de</strong> 147 países International Organization for<br />

Standardization; red <strong>de</strong> institutos<br />

nacionales <strong>de</strong> standarización. www.iso.org<br />

OHSAS Red <strong>de</strong> países. Coordinado por British Standards.<br />

http://www.osha-bs8800-ohsas- 18001<br />

18001-health-and-safety.com/<br />

SA 8000 Red <strong>de</strong> países. SAI - Social Accountability International<br />

se origina <strong>en</strong> CEPAA, Consejo sobre<br />

Priorida<strong>de</strong>s Económicas. www.cepaa.org<br />

ISO 9000 Red <strong>de</strong> 147 países Ver ISO.<br />

(1) Principalm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> Reino Unido, Holanda, Bélgica, España.<br />

(2) OIT Organización Internacional <strong>de</strong>l Trabajo. Las normas se relacionan con los temas: libertad <strong>de</strong> asociación, no trabajo infantil, no<br />

discriminación, no trabajo forzado, horario <strong>de</strong> trabajo<br />

52<br />

Orig<strong>en</strong> Orig<strong>en</strong> y y cobertura<br />

cobertura<br />

1996. Esquema socio ambi<strong>en</strong>tal <strong>de</strong> la<br />

floricultura colombiana construy<strong>en</strong>do<br />

reconocimi<strong>en</strong>to internacional.<br />

1999. Los supermercados esperan que<br />

proveedores apliqu<strong>en</strong> Bu<strong>en</strong>as Prácticas<br />

Agrícolas (BPA o GAP).<br />

Código que promueve protección <strong>de</strong><br />

<strong>de</strong>rechos humanos, normas <strong>de</strong> la OIT (2).<br />

2003. Florver<strong>de</strong> solicita ingreso al esquema<br />

<strong>en</strong> 2003. En lo social recoge el Código<br />

Internacional <strong>de</strong> Conducta CIC y <strong>en</strong> lo<br />

ambi<strong>en</strong>tal los niveles A o B <strong>de</strong> MPS.<br />

1995. Basado <strong>en</strong> indicadores <strong>de</strong> consumo<br />

<strong>de</strong> químicos, agua y <strong>en</strong>ergía. Permite adicionar<br />

capítulo social (normas OIT) y <strong>de</strong> GAP.<br />

1996. Iniciativa <strong>de</strong> ONGs, sindicatos e<br />

importadores alemanes (BGI Asociación <strong>de</strong><br />

importadores <strong>de</strong> flor <strong>de</strong> Alemania). Conti<strong>en</strong>e<br />

el Código Internacional <strong>de</strong> Conducta (CIC)<br />

básicam<strong>en</strong>te normas <strong>de</strong> la OIT (2).<br />

2002. Criterios para flores se basan <strong>en</strong><br />

biodiversidad; toman cont<strong>en</strong>ido básico <strong>de</strong><br />

café y <strong>de</strong> Florver<strong>de</strong> elem<strong>en</strong>tos para flores.<br />

En lo social pi<strong>de</strong> normas OIT (2).<br />

1996. Estándar internacional para sistemas<br />

<strong>de</strong> gestión ambi<strong>en</strong>tal. Pue<strong>de</strong> incluir salud<br />

ocupacional según empresa.<br />

1998. Estándar internacional para sistemas<br />

<strong>de</strong> gestión <strong>en</strong> salud ocupacional.<br />

1999. Estándar internacional para sistemas<br />

<strong>de</strong> gestión <strong>en</strong> responsabilidad social.<br />

1994. Estándar internacional para sistemas<br />

<strong>de</strong> gestión <strong>de</strong> la calidad.


Caso <strong>de</strong> sost<strong>en</strong>ibilidad <strong>en</strong> el manejo <strong>de</strong> bioinsumos<br />

Análisis comparativo <strong>de</strong> los difer<strong>en</strong>tes<br />

esquemas <strong>de</strong> certificación para las flores<br />

Sellos Sellos<br />

País País<br />

V VV<strong>en</strong>tajas<br />

V <strong>en</strong>tajas<br />

Desv<strong>en</strong>tajas<br />

Desv<strong>en</strong>tajas<br />

Florver<strong>de</strong> <strong>Colombia</strong> Programa propio. Homologación significa<br />

m<strong>en</strong>ores costos. Fortalecimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong><br />

capacidad local para actuar sobre el<br />

sector con base <strong>en</strong> diagnósticos periódicos.<br />

Reconocimi<strong>en</strong>to <strong>en</strong> negociación.<br />

EUREPGAP Europa (1) Reconocimi<strong>en</strong>to por supermercados Bajo reconocimi<strong>en</strong>to <strong>en</strong> Alemania, Francia.<br />

europeos <strong>de</strong> los sigui<strong>en</strong>tes países: UK, Cubre lo ambi<strong>en</strong>tal pero no cubre lo social<br />

Holanda, Validación internacional. Permite<br />

homologación con esquemas como<br />

Florver<strong>de</strong>.<br />

exigido <strong>en</strong> sellos específicos <strong>de</strong> flores.<br />

ETI Reino Unido Cont<strong>en</strong>ido igual al FLP o CIC.<br />

Solo <strong>en</strong> mercado <strong>de</strong> UK.<br />

FFP Alemania Fair Flower & Plants. Sello único para el L<strong>en</strong>to <strong>de</strong>sarrollo. Solo <strong>en</strong> el mercado<br />

consumidor <strong>en</strong> Alemania. Alianza<br />

<strong>en</strong>tre MPS y FLP.<br />

Alemán.<br />

MPS Holanda Programa con mayor cobertura <strong>en</strong> flores. Su capítulo social no es reconocido por<br />

Diseñado por floricultores. Basado <strong>en</strong> ONG alemanas. Criterios ambi<strong>en</strong>tales<br />

mejorami<strong>en</strong>to gradual.<br />

<strong>de</strong>finidos por un software y aplican para el<br />

mundo <strong>en</strong>tero. Preocupa conocer fundam<strong>en</strong>to<br />

técnico para dichos criterios.<br />

FLP Alemania Reconocimi<strong>en</strong>to <strong>en</strong> Alemania y algo <strong>en</strong> Diseñado por ONG alemanas e importa-<br />

otros países europeos.<br />

dores alemanes. Exig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> libertad <strong>de</strong><br />

asociación bajo conceptos europeos.<br />

Rainforest USA, Latinoamérica Criterios más cercanos al sistema <strong>de</strong> Aun no certifica flores, baja experi<strong>en</strong>cia <strong>en</strong><br />

producción local. Basados <strong>en</strong> Florver<strong>de</strong>. flores. Dudas sobre reconocimi<strong>en</strong>to <strong>en</strong><br />

Europa y <strong>en</strong> Estados Unidos. En lo social<br />

pi<strong>de</strong> normas OIT (2).<br />

Estándares Estándares internacionales internacionales y y sistemas sistemas <strong>de</strong> <strong>de</strong> gestión<br />

gestión<br />

ISO 14001 Red <strong>de</strong> 147 países Estándar internacional. Sistema <strong>de</strong><br />

gestión.<br />

OHSAS Red <strong>de</strong> países. Estándar internacional. Sistema <strong>de</strong><br />

gestión.<br />

SA 8000 Red <strong>de</strong> países. Estándar internacional relativo. Sistema<br />

<strong>de</strong> gestión con elem<strong>en</strong>tos obligatorios<br />

que son similares a CIC (OIT).<br />

ISO 9000 Red <strong>de</strong> 147 países Estándar internacional.<br />

Sistema <strong>de</strong> gestión.<br />

53<br />

Alcance ambi<strong>en</strong>tal, podría incluirse salud<br />

ocupacional. Bajo reconocimi<strong>en</strong>to <strong>en</strong><br />

sector flores pero creci<strong>en</strong>do.<br />

Alcance salud ocupacional. Bajo<br />

reconocimi<strong>en</strong>to <strong>en</strong> sector flores pero<br />

creci<strong>en</strong>do.<br />

Tema <strong>de</strong> libertad <strong>de</strong> asociación y otros<br />

OIT se compr<strong>en</strong><strong>de</strong>rían bajo condiciones<br />

colombianas<br />

Alcance calidad. 1994.


Anexo No. 2<br />

Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

<strong>Bioinsumos</strong> y extractos vegetales analizados <strong>en</strong> este<br />

estudio.<br />

Prod. Nombre Ingredi<strong>en</strong>tes Fabricante Tipo <strong>de</strong> Bioinsumo Descripción<br />

Comercial Activos y Especificacion<br />

<strong>de</strong> la Cepa<br />

“A” L´EcoMix® Alicina, EcoFlora Ltda. Extractos Vegetales L´EcoMix® es un repel<strong>en</strong>te<br />

Capsaicina, n.a.* e insecticida natural elaborado<br />

y otros con extractos <strong>de</strong> 9 plantas, que<br />

<strong>de</strong> nueve previ<strong>en</strong>e el ataque <strong>de</strong> plagas y<br />

plantas las hace más susceptibles a<br />

factores externos. Es especialm<strong>en</strong>te<br />

efectivo para el manejo<br />

integrado <strong>de</strong> minador<br />

(Liriomyza spp.), mosca blanca<br />

o palomilla (Trialero<strong>de</strong>s spp.,<br />

Bermisia spp.), otros insectos<br />

chupadores y sinfilidos.<br />

“B” CapsiAlil® Alicina EcoFlora Ltda. Extractos Vegetales CapsiAlil® es un extracto muy<br />

y Capsaicina n.a.* conc<strong>en</strong>trado <strong>de</strong> ajo y ají que<br />

actúa como repel<strong>en</strong>te botánico<br />

<strong>de</strong> insectos como thrips y<br />

ácaros, efectivo contra un amplio<br />

grupo <strong>de</strong> especies <strong>de</strong> plagas.<br />

“C” EcoSwing® Terp<strong>en</strong>oi<strong>de</strong>s EcoFlora Ltda. Extractos Vegetales EcoSwing® es un funguicida<br />

n.a.* natural protectante con base <strong>en</strong><br />

extracto <strong>de</strong> limón (Swinglea<br />

gluti nosa) <strong>de</strong> alta conc<strong>en</strong>tración<br />

y pureza. Es muy efectivo<br />

para el manejo integrado <strong>de</strong><br />

mil<strong>de</strong>o polvoso (Sphaerotheca<br />

panosa) reduci<strong>en</strong>do notablem<strong>en</strong>te<br />

su inci<strong>de</strong>ncia y severidad.<br />

“D” EcoAjo® Alicina y EcoFlora Ltda. Extractos Vegetales EcoAjo® es un extracto <strong>de</strong> ajo<br />

disulfuro <strong>de</strong> alilo n.a.* muy conc<strong>en</strong>trado que pue<strong>de</strong><br />

ser efectivo como funguicida<br />

protectante <strong>de</strong> mil<strong>de</strong>os y royas,<br />

como nermaticida <strong>de</strong> los<br />

géneros Meloidogyne,<br />

Pratyl<strong>en</strong>chus y como repel<strong>en</strong>te<br />

natural <strong>de</strong> diversos insectos y<br />

ácaros.<br />

“E” Agroguard® Tricho<strong>de</strong>rma LST S.A. Hongo<br />

harzianum <strong>en</strong>tomopatóg<strong>en</strong>o<br />

“F” Successor® Paecelomyces LST S.A. Hongo<br />

fumosoroseus <strong>en</strong>tomopatóg<strong>en</strong>o<br />

“G” Bioexpert® Beauveria LST S.A. Hongo<br />

bassiana <strong>en</strong>tomopatóg<strong>en</strong>o<br />

54<br />

Número <strong>de</strong> registro alemán<br />

<strong>de</strong> la sepa: DSM14944<br />

Número <strong>de</strong> registro alemán<br />

<strong>de</strong> la sepa: DSM15126<br />

Número <strong>de</strong> registro alemán<br />

<strong>de</strong> la sepa: DSM12256


Anexo No. 2b<br />

Caso <strong>de</strong> sost<strong>en</strong>ibilidad <strong>en</strong> el manejo <strong>de</strong> bioinsumos<br />

Productos <strong>de</strong> síntesis química referidos <strong>en</strong> este estudio.<br />

Nombre Comercial Ingredi<strong>en</strong>te Activo<br />

Acaristop Clof<strong>en</strong>tezine<br />

Agrimec Abamectina<br />

Agrotin Trif<strong>en</strong>iltin acetato<br />

Altima S-bioaletrin + <strong>de</strong>ltameltrin<br />

Bellkute Iminoctadine tris<br />

Borneo Etoxazole<br />

Calidan N. S.<br />

Casca<strong>de</strong> Fluf<strong>en</strong>exuron<br />

Cosmoaguas Citratos<br />

Envidor Spiroclof<strong>en</strong><br />

Floramite Bif<strong>en</strong>azate<br />

Fulgor B<strong>en</strong>furacarb<br />

K<strong>en</strong>do F<strong>en</strong>pyroximate<br />

Milbeknock Milbemectin<br />

Miteclean Pyrimidif<strong>en</strong><br />

Nissorun Hezytiazox<br />

Scala Pyrimethanil<br />

Sialex Procymidone<br />

Stroby Kresoxim-metil<br />

Sunfire Clof<strong>en</strong>apir<br />

Tracer Spinosad<br />

Vertimec Abamectina<br />

55


Anexo No. 3<br />

Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

Comparativo <strong>de</strong> toxicidad, productos utilizados<br />

<strong>en</strong> los <strong>en</strong>sayos y su categoría toxicológica<br />

Categoría Toxicológica<br />

PRODUCT RODUCT RODUCTO RODUCT O QU QUIMIC QU IC ICO IC<br />

I II II<br />

III III<br />

IV<br />

IV<br />

KENDO X<br />

MITECLEAN X<br />

NISSORUN X<br />

FLORAMITE X<br />

SUNFIRE X<br />

VERTIMEC X<br />

ENVIDOR X<br />

AGRIMEC X<br />

ACARISTOP X<br />

CASCADE X<br />

MILBEKNOCK X<br />

DECIS X<br />

BORNEO X<br />

BIOINSUMO<br />

CAPSIALIL X<br />

LÉCOMIX X<br />

AGROGUARD X<br />

SUCCESSOR X<br />

56


Anexo No. 4<br />

Caso <strong>de</strong> sost<strong>en</strong>ibilidad <strong>en</strong> el manejo <strong>de</strong> bioinsumos<br />

Glosario <strong>de</strong> términos <strong>de</strong> acuerdo<br />

con la Resolución 00375 <strong>de</strong>l 27 <strong>de</strong> febrero, 2004 10<br />

Aditivo. Aditivo. Sustancia que hace parte <strong>de</strong> las formulaciones <strong>de</strong> los<br />

bioinsumos o extractos vegetales <strong>de</strong> uso agrícola y no modifica<br />

las características físicas, químicas y biológicas <strong>de</strong>l producto.<br />

Ag<strong>en</strong>te Ag<strong>en</strong>te biológico biológico <strong>de</strong> <strong>de</strong> control control control <strong>de</strong> <strong>de</strong> plagas. plagas. plagas. Producto elaborado con<br />

ag<strong>en</strong>tes microbiales, nemátodos <strong>en</strong>tomopatóg<strong>en</strong>os,<br />

parasitoi<strong>de</strong>s o predadores, utilizados para el control <strong>de</strong> plagas.<br />

Ag<strong>en</strong>te Ag<strong>en</strong>te microbial. microbial. Producto elaborado con virus, bacterias, hongos<br />

o protozoos, que por su capacidad <strong>de</strong> antagonismo,<br />

compet<strong>en</strong>cia, antibiosis, o patog<strong>en</strong>icidad, son empleados <strong>en</strong><br />

el control biológico <strong>de</strong> plagas.<br />

Bioabono. Bioabono. Abono orgánico obt<strong>en</strong>ido <strong>de</strong> procesos <strong>de</strong> compostaje<br />

<strong>de</strong> residuos sólidos o materiales orgánicos, utilizado para<br />

mejorar las características biológicas <strong>de</strong> un suelo y al cual se<br />

le adicionan artificialm<strong>en</strong>te inoculantes biológicos que son<br />

garantizados <strong>en</strong> la composición <strong>de</strong>l<br />

Bio<strong>en</strong>sayo. Bio<strong>en</strong>sayo. Bio<strong>en</strong>sayo. Prueba experim<strong>en</strong>tal <strong>de</strong> control <strong>de</strong> calidad realizado al<br />

nivel <strong>de</strong> laboratorio o inverna<strong>de</strong>ro que permite verificar la<br />

actividad biológica <strong>de</strong> un bioinsumo o extracto vegetal <strong>de</strong><br />

uso agrícola.<br />

Bioinsumo. Bioinsumo. Bioinsumo. Producto <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> biológico utilizado con fines <strong>de</strong><br />

nutrición vegetal, manejo integrado <strong>de</strong> plagas o mejorami<strong>en</strong>to<br />

<strong>de</strong> las características biológicas <strong>de</strong>l suelo. Incluye: Ag<strong>en</strong>tes<br />

biológicos para el control <strong>de</strong> plagas, inoculantes biológicos,<br />

bioabonos, inóculos microbiales para compostaje y productos<br />

bioquímicos.<br />

Cepa. Cepa. Cultivo puro <strong>de</strong> un clon o raza <strong>de</strong> una especie <strong>de</strong>bidam<strong>en</strong>te<br />

i<strong>de</strong>ntificado y caracterizado al cual se le atribuye un a acción<br />

biológica <strong>de</strong>finida, que se utiliza para iniciar procesos <strong>de</strong><br />

multiplicación masiva y como material <strong>de</strong> refer<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> el<br />

control <strong>de</strong> calidad <strong>de</strong> bioinsumos.<br />

Certificado Certificado <strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>de</strong> análisis. análisis. Docum<strong>en</strong>to que indica las características<br />

físicas, químicas, biológicas y microbiológicas garantizadas<br />

<strong>en</strong> un material <strong>de</strong> refer<strong>en</strong>cia o un producto bioinsumo o<br />

extracto vegetal <strong>de</strong> uso agrícola. Debe estar <strong>de</strong>bidam<strong>en</strong>te<br />

dilig<strong>en</strong>ciado por la <strong>en</strong>tidad o laboratorio que lo emite, citando<br />

el (los) método(s) analítico(s) utilizado(s).<br />

Composición Composición garantizada. garantizada. Cont<strong>en</strong>ido <strong>de</strong> cada uno <strong>de</strong> los<br />

organismos, compuestos o sustancias expresados <strong>en</strong> las<br />

correspondi<strong>en</strong>tes unida<strong>de</strong>s internacionales, consecu<strong>en</strong>tes con<br />

el tipo <strong>de</strong> formulación <strong>de</strong> un bioinsumo o extracto vegetal <strong>de</strong><br />

uso agrícola y son <strong>de</strong>clarados <strong>en</strong> el registro <strong>de</strong> v<strong>en</strong>ta.<br />

Concepto Concepto toxicólógico. toxicólógico. toxicólógico. Docum<strong>en</strong>to oficial expedido por el Ministerio<br />

<strong>de</strong> la Protección Social, o la <strong>en</strong>tidad que haga sus veces,<br />

10 Tomado <strong>de</strong>l Diario Oficial 45.487, marzo 11 2004, Resolución 00375 <strong>de</strong>l 27/02/2004, por la cual se dictan las disposiciones sobre<br />

Registro y Control <strong>de</strong> los <strong>Bioinsumos</strong> y Extractos Vegetales <strong>de</strong> uso agrícola <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>.<br />

57<br />

mediante el cual se establece la categoría toxicológica y se<br />

otorga el permiso <strong>de</strong> uso <strong>de</strong> un producto <strong>de</strong> acuerdo con la<br />

legislación vig<strong>en</strong>te.<br />

Control Control Control biológico. biológico. Estrategia para el control <strong>de</strong> plagas que hace<br />

uso <strong>de</strong> <strong>en</strong>emigos naturales, antagonistas, competidores,<br />

parásitos o patóg<strong>en</strong>os.<br />

Control Control <strong>de</strong> <strong>de</strong> calidad. calidad. Conjunto <strong>de</strong> acciones <strong>de</strong>stinadas a garantizar<br />

<strong>en</strong> todo mom<strong>en</strong>to la producción uniforme <strong>de</strong> lotes <strong>de</strong><br />

productos terminados que satisfagan <strong>en</strong>tre otros los<br />

parámetros <strong>de</strong> i<strong>de</strong>ntidad, actividad y pureza establecidos.<br />

Control Control Control técnico. técnico. técnico. Conjunto <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> supervisión, seguimi<strong>en</strong>to<br />

y vigilancia, realizados por el <strong>Instituto</strong> <strong>Colombia</strong>no Agropecuario<br />

ICA, t<strong>en</strong>di<strong>en</strong>tes a garantizar el cumplimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> las<br />

reglam<strong>en</strong>taciones y normas relacionadas con los <strong>Bioinsumos</strong><br />

y Extractos Vegetales <strong>de</strong> uso agrícola.<br />

Directiva. Directiva. Norma técnica <strong>de</strong>l ICA <strong>de</strong> estricto cumplimi<strong>en</strong>to por<br />

parte <strong>de</strong> las personas naturales o jurídicas relacionadas con<br />

los bioinsumos y/o extractos vegetales <strong>de</strong> uso agrícola para<br />

la ejecución <strong>de</strong> acciones relacionadas con el registro, la<br />

supervisión y el control técnico <strong>de</strong> los mismos.<br />

Director Director técnico. técnico. Profesional universitario idóneo responsable <strong>de</strong> la<br />

calidad técnica <strong>de</strong> los productos, <strong>en</strong>cargado <strong>de</strong> asesorar a la<br />

empresa <strong>en</strong> los procesos y procedimi<strong>en</strong>tos inher<strong>en</strong>tes a la<br />

producción eficaz y segura <strong>de</strong> bioinsumos y extractos vegetales<br />

<strong>de</strong> uso agrícola.<br />

Distribuidor. Distribuidor. Persona natural o jurídica registrada <strong>en</strong> el ICA que se<br />

<strong>de</strong>dica a la comercialización y v<strong>en</strong>ta al por mayor <strong>de</strong><br />

bioinsumos y/o extractos vegetales <strong>de</strong> uso agrícola.<br />

Docum<strong>en</strong>to Docum<strong>en</strong>to fitosanitario. fitosanitario. Docum<strong>en</strong>to oficial expedido por el ICA,<br />

mediante el cual se autoriza la importación <strong>de</strong> plantas,<br />

productos <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> vegetal, o <strong>de</strong> ag<strong>en</strong>tes biológicos para el<br />

control <strong>de</strong> plagas, <strong>de</strong> conformidad con las regulaciones<br />

vig<strong>en</strong>tes.<br />

Ensayo Ensayo Ensayo <strong>de</strong> <strong>de</strong> eficacia. eficacia. eficacia. Trabajo realizado a nivel <strong>de</strong> campo, llevado a<br />

cabo a escala experim<strong>en</strong>tal, t<strong>en</strong>di<strong>en</strong>te a comprobar o<br />

<strong>de</strong>mostrar la eficacia biológica o agronómica <strong>de</strong> un bioinsumo<br />

o extracto vegetal <strong>de</strong> uso agrícola a las dosis indicadas y<br />

sigui<strong>en</strong>do las recom<strong>en</strong>daciones sugeridas por el fabricante<br />

bajo las condiciones colombianas.<br />

Etiqueta. Etiqueta. Material escrito, impreso o gráfico, que se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra<br />

grabado, adherido o adjunto <strong>en</strong> los <strong>en</strong>vases o empaques <strong>de</strong><br />

productos bioinsumos ó extractos vegetales <strong>de</strong> uso agrícola<br />

y que conti<strong>en</strong>e la información aprobada con base <strong>en</strong> los


Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

resultados <strong>de</strong> <strong>en</strong>sayos <strong>de</strong> eficacia y <strong>de</strong>más exigidos por el<br />

ICA <strong>en</strong> el proceso <strong>de</strong> expedición <strong>de</strong> un Registro <strong>de</strong> V<strong>en</strong>ta.<br />

Evaluación Evaluación postregistro. postregistro. Proceso técnico mediante el cual el ICA<br />

verifica la eficacia, los riesgos y los b<strong>en</strong>eficios <strong>de</strong> un bioinsumo<br />

o extracto vegetal <strong>de</strong> uso agrícola ya registrado<br />

Exp<strong>en</strong><strong>de</strong>dor. Exp<strong>en</strong><strong>de</strong>dor. Persona natural o jurídica registrada <strong>en</strong> el ICA que se<br />

<strong>de</strong>dica a la v<strong>en</strong>ta al <strong>de</strong>tal <strong>de</strong> bioinsumos y extractos vegetales<br />

<strong>de</strong> uso agrícola<br />

Extracto Extracto vegetal. vegetal. Preparado <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> natural, obt<strong>en</strong>ido <strong>de</strong> una (s)<br />

especie (s) botánica(s) que conserva sus propieda<strong>de</strong>s<br />

es<strong>en</strong>ciales y que se utiliza con fines <strong>de</strong> fitoprotección agrícola.<br />

Fecha Fecha Fecha <strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>de</strong> v<strong>en</strong>cimi<strong>en</strong>to. v<strong>en</strong>cimi<strong>en</strong>to. Fecha máxima hasta la cual se garantiza<br />

la actividad, pot<strong>en</strong>cia, pureza, características físicas, químicas,<br />

microbiológicas y otras que correspon<strong>de</strong>n a la naturaleza e<br />

indicación <strong>de</strong> un bioinsumo o extracto vegetal <strong>de</strong> uso agrícola.<br />

Se asigna con base <strong>en</strong> los resultados <strong>de</strong> pruebas <strong>de</strong> estabilidad<br />

biológica realizadas para tal efecto.<br />

Formulación. Formulación. Proceso <strong>de</strong> combinación o mezcla <strong>de</strong> varias sustancias,<br />

ingredi<strong>en</strong>tes o materias primas biológicas o bioquímicas,<br />

para la elaboración <strong>de</strong> bioinsumos ó extractos vegetales <strong>de</strong><br />

uso agrícola.<br />

Hoja Hoja <strong>de</strong> <strong>de</strong> manejo. manejo. Docum<strong>en</strong>to, <strong>en</strong> el cual se <strong>de</strong>scrib<strong>en</strong> los riesgos <strong>de</strong><br />

un producto bioinsumo ó extracto vegetal <strong>de</strong> uso agrícola y<br />

suministra información sobre cómo se pue<strong>de</strong> manipular, usar<br />

y almac<strong>en</strong>ar dicho material.<br />

Importador. Importador. Persona natural o jurídica registrada <strong>en</strong> el ICA, que<br />

cumpli<strong>en</strong>do los requisitos legales exigidos ingresa al país<br />

productos bioinsumo ó extracto vegetal <strong>de</strong> uso agrícola listos<br />

para su comercialización o materias primas para la elaboración<br />

<strong>de</strong> los mismos.<br />

Información Información técnica. técnica. Literatura relacionada con bioinsumo ó<br />

extracto vegetal <strong>de</strong> uso agrícola aportada por el interesado,<br />

que incluye: Investigaciones, pruebas <strong>de</strong> laboratorio,<br />

publicaciones ci<strong>en</strong>tíficas y <strong>en</strong>sayos <strong>de</strong> campo, que sean<br />

referidos <strong>en</strong>tre otros a: aspectos toxicológicos, ambi<strong>en</strong>tales,<br />

agronómicos, terapéuticos, precauciones, recom<strong>en</strong>daciones<br />

<strong>de</strong> uso, compatibilida<strong>de</strong>s y contraindicaciones.<br />

Ingredi<strong>en</strong>te Ingredi<strong>en</strong>te Ingredi<strong>en</strong>te activo. activo. Organismo o compon<strong>en</strong>te biológicam<strong>en</strong>te activo<br />

al cual se le atribuye la eficacia biológica o agronómica <strong>de</strong> los<br />

bioinsumos o extractos vegetales <strong>de</strong> uso agrícola.<br />

Inoculante Inoculante biológico. biológico. Producto elaborado con base <strong>en</strong> una o más<br />

cepas <strong>de</strong> microorganismos b<strong>en</strong>éficos que, al aplicarse al<br />

suelo o a las semillas, promueve el crecimi<strong>en</strong>to vegetal o<br />

favorece el aprovechami<strong>en</strong>to <strong>de</strong> los nutri<strong>en</strong>tes <strong>en</strong> asociación<br />

con la planta o su rizósfera. Incluye <strong>en</strong>tre otros los productos<br />

elaborados con micorrizas, rizobacterias promotoras <strong>de</strong>l<br />

crecimi<strong>en</strong>to vegetal y los géneros Rhizobium, Bradyrhizobium,<br />

Azotobacter, Azospirillum, Frankia, Beijerinckia.<br />

Inóculo Inóculo microbial microbial microbial para para compostaje. compostaje. compostaje. Producto elaborado con una<br />

o más cepas <strong>de</strong> microorganismos b<strong>en</strong>éficos <strong>de</strong>bidam<strong>en</strong>te<br />

i<strong>de</strong>ntificados a especie, que promuev<strong>en</strong> los procesos <strong>de</strong><br />

compostaje y transformación <strong>de</strong> la materia orgánica y son<br />

utilizados con fines agrícolas y <strong>en</strong> la elaboración <strong>de</strong> bioabonos.<br />

58<br />

Lote. Lote. Cantidad específica, homogénea e i<strong>de</strong>ntificable <strong>de</strong> un<br />

bioinsumo ó extracto vegetal <strong>de</strong> uso agrícola, que se elabora<br />

<strong>en</strong> un solo ciclo <strong>de</strong> producción.<br />

Materia Materia prima. prima. Sustancia o material biológico, utilizada co mo<br />

compon<strong>en</strong>te principal o ingredi<strong>en</strong>te activo, o como aditivo o<br />

excipi<strong>en</strong>te <strong>en</strong> la producción <strong>de</strong> bioinsumo ó extracto vegetal<br />

<strong>de</strong> uso agrícola.<br />

Material Material <strong>de</strong> <strong>de</strong> refer<strong>en</strong>cia. refer<strong>en</strong>cia. Se <strong>en</strong>ti<strong>en</strong><strong>de</strong> como los estándares <strong>de</strong> un<br />

producto bioquímico, el material técnico <strong>de</strong> un extracto<br />

vegetal, las cepas <strong>de</strong> microorganismos viables, los<br />

especím<strong>en</strong>es <strong>de</strong> parásitos, parasitoi<strong>de</strong>s y predadores que<br />

actúan como ingredi<strong>en</strong>te activo <strong>en</strong> los productos <strong>de</strong> que<br />

trata la pres<strong>en</strong>te resolución. El material <strong>de</strong> refer<strong>en</strong>cia <strong>de</strong>be<br />

acompañarse <strong>de</strong> un certificado <strong>de</strong> análisis que soporte la<br />

i<strong>de</strong>ntificación, características y actividad biológica e indica el<br />

método analítico empleado.<br />

Nematodo Nematodo Nematodo <strong>en</strong>tomopatog<strong>en</strong>o. <strong>en</strong>tomopatog<strong>en</strong>o. Organismo pert<strong>en</strong>eci<strong>en</strong>te al<br />

Phyllum Nematoda que ti<strong>en</strong>e la capacidad <strong>de</strong> parasitar y<br />

causar <strong>en</strong>fermedad <strong>en</strong> insectos y es utilizado como ag<strong>en</strong>te<br />

<strong>de</strong> control biológico <strong>de</strong> plagas.<br />

Nombre Nombre comercial comercial <strong>de</strong>l <strong>de</strong>l producto. producto. D<strong>en</strong>ominación o i<strong>de</strong>ntificación<br />

con el cual el titular <strong>de</strong> un Registro <strong>de</strong> V<strong>en</strong>ta promociona y<br />

comercializa un producto.<br />

Nombre Nombre común. común. Nombre g<strong>en</strong>érico o no pat<strong>en</strong>table, asignado a<br />

los ingredi<strong>en</strong>tes activos, inertes o aditivos pres<strong>en</strong>tes <strong>en</strong> los<br />

bioinsumo ó extracto vegetal <strong>de</strong> uso agrícola.<br />

Norma Norma Norma técnica técnica colombiana. colombiana. Norma Técnica aprobada o adoptada<br />

como tal por el Organismo Nacional <strong>de</strong> Normalización Icontec.<br />

País País <strong>de</strong> <strong>de</strong> orig<strong>en</strong>. orig<strong>en</strong>. País <strong>en</strong> don<strong>de</strong> se realiza la fabricación <strong>de</strong>l ingredi<strong>en</strong>te<br />

activo o <strong>de</strong> las materias primas o la formulación comercial<br />

<strong>de</strong> un bioinsumo ó extracto vegetal <strong>de</strong> uso agrícola<br />

Parasitoi<strong>de</strong>. Parasitoi<strong>de</strong>. Artrópodo parasítico <strong>en</strong> sus etapas inmaduras, que <strong>en</strong><br />

su proceso <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>struye a su huésped y <strong>en</strong> estado<br />

adulto es <strong>de</strong> vida libre.<br />

Plaga. Plaga. Cualquier forma, especie, raza o biotipo <strong>de</strong> planta, animal o<br />

ag<strong>en</strong>te dañino para las plantas o productos vegetales.<br />

Plan Plan <strong>de</strong> <strong>de</strong> análisis. análisis. análisis. Programación <strong>de</strong>l control <strong>de</strong> calidad que ejecutará el<br />

importador o productor <strong>de</strong> bioinsumo ó extracto vegetal <strong>de</strong> uso<br />

agrícola con un laboratorio <strong>de</strong> control <strong>de</strong> calidad registrado <strong>en</strong> el<br />

ICA para ese fin.<br />

Predador. Predador. Organismo que se alim<strong>en</strong>ta <strong>de</strong> otro hasta causarle la<br />

muerte, comúnm<strong>en</strong>te utilizado como controlador biológico.<br />

Producto Producto adulterado. adulterado. Insumo cuyas características registradas <strong>en</strong><br />

el ICA han sido posteriorm<strong>en</strong>te modificadas <strong>de</strong> manera<br />

int<strong>en</strong>cional y fraudul<strong>en</strong>ta. También, aquel cuya composición<br />

y <strong>en</strong> especial la refer<strong>en</strong>te a las conc<strong>en</strong>traciones <strong>de</strong>l ingredi<strong>en</strong>te<br />

activo no correspon<strong>de</strong> a lo indicado <strong>en</strong> la etiqueta con la cual<br />

fue otorgada el Registro <strong>de</strong> V<strong>en</strong>ta o <strong>de</strong> Uso.<br />

Producto Producto alterado. alterado. Insumo que por la acción <strong>de</strong> factores ambi<strong>en</strong>tales<br />

o acci<strong>de</strong>ntales ha sufrido cambios totales o parciales,<br />

<strong>de</strong>terioros o perjuicios <strong>en</strong> su composición, modificando sus<br />

propieda<strong>de</strong>s o características.


Producto Producto bioquímico. bioquímico. Sustancia <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> natural o producto<br />

sintético que posee la misma estructura <strong>de</strong> su contraparte<br />

<strong>de</strong> ocurr<strong>en</strong>cia natural, que posee a<strong>de</strong>más un modo <strong>de</strong> acción<br />

único, no tóxico. Este término incluye: feromonas, alomonas,<br />

kairomonas. No son consi<strong>de</strong>rados productos bioquímicos los<br />

extractos vegetales <strong>de</strong> implicación toxicológica semejante a<br />

las rot<strong>en</strong>ona, piretrinas, butóxido <strong>de</strong> piperonilo, giberelinas,<br />

extractos <strong>de</strong> Neem, sulfito <strong>de</strong> nicotina, tabaco u otros<br />

similares, ni metabolitos o Productos antibióticos, ni toxinas<br />

como betaex otoxina <strong>de</strong> Bacillus thuringi<strong>en</strong>sis.<br />

Producto Producto falsificado. falsificado. Aquel bioinsumo o extracto vegetal que se<br />

<strong>de</strong>signa o exp<strong>en</strong><strong>de</strong> con nombre o calificativo distinto al que<br />

le correspon<strong>de</strong>; su <strong>en</strong>vase, rotulado o etiqueta conti<strong>en</strong><strong>en</strong><br />

diseño o <strong>de</strong>claraciones ambiguas, falsas o que pue<strong>de</strong> inducir<br />

o producir <strong>en</strong>gaño o confusión respecto <strong>de</strong> su composición<br />

intrínseca y uso, que no proceda <strong>de</strong> sus verda<strong>de</strong>ros fabricantes<br />

o titulares o que t<strong>en</strong>ga la apari<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> un insumo legítimo<br />

o que se <strong>de</strong>nomine como este sin serlo.<br />

Productor. Productor. Persona natural o jurídica registrada <strong>en</strong> el ICA, que se<br />

<strong>de</strong>dica <strong>en</strong> el país a la producción técnica <strong>de</strong> bioinsumo ó<br />

extracto vegetal <strong>de</strong> uso agrícola, ya sea <strong>de</strong> forma directa o<br />

por contrato con otra registrada como tal <strong>en</strong> el ICA.<br />

Propaganda. Propaganda. Publicidad hecha a través <strong>de</strong> cualquier medio <strong>de</strong><br />

comunicación, para promocionar la compra o el consumo <strong>de</strong><br />

un bioinsumo ó extracto vegetal <strong>de</strong> uso agrícola.<br />

Protocolo. Protocolo. Serie or<strong>de</strong>nada <strong>de</strong> variables y procedimi<strong>en</strong>tos técnicos,<br />

aprobados por el ICA establecidos <strong>de</strong> acuerdo con el método<br />

ci<strong>en</strong>tífico, para realizar un <strong>en</strong>sayo con fines <strong>de</strong> registro <strong>de</strong><br />

v<strong>en</strong>ta.<br />

Prueba Prueba <strong>de</strong> <strong>de</strong> estabilidad estabilidad biológica. biológica. Estudio para establecer el período<br />

<strong>de</strong> vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> un producto bajo condiciones a<strong>de</strong>cuadas <strong>de</strong><br />

almac<strong>en</strong>ami<strong>en</strong>to, que conti<strong>en</strong>e la evaluación <strong>de</strong> al m<strong>en</strong>os<br />

dos lotes <strong>de</strong>l producto, cada uno al tiempo cero es <strong>de</strong>cir<br />

inmediatam<strong>en</strong>te es formulado y al final <strong>de</strong>l período <strong>de</strong><br />

vig<strong>en</strong>cia. Debe incluir bio<strong>en</strong>sayo, características microbiológicas,<br />

físico-químicas, y otras que correspondan a la<br />

naturaleza <strong>de</strong>l producto.<br />

Registro. Registro. Docum<strong>en</strong>to oficial mediante el cual el ICA previo<br />

cumplimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> los requisitos exigidos por la legislación<br />

vig<strong>en</strong>te autoriza a: Productores, Importadores,<br />

Departam<strong>en</strong>tos Técnicos, Exp<strong>en</strong><strong>de</strong>dores y Laboratorios<br />

Caso <strong>de</strong> sost<strong>en</strong>ibilidad <strong>en</strong> el manejo <strong>de</strong> bioinsumos<br />

59<br />

<strong>de</strong> control <strong>de</strong> calidad <strong>de</strong> bioinsumos y/o extractos<br />

vegetales <strong>de</strong> uso agrícola, el ejercicio <strong>de</strong> una actividad<br />

relacionada.<br />

Registro Registro <strong>de</strong> <strong>de</strong> uso. uso. Docum<strong>en</strong>to oficial que se expi<strong>de</strong> como resultado<br />

<strong>de</strong>l proceso mediante el cual el ICA aprueba el uso <strong>de</strong> los<br />

productos <strong>de</strong> que trata la pres<strong>en</strong>te resolución, cuando son<br />

importados directam<strong>en</strong>te por el interesado para el uso directo<br />

<strong>en</strong> sus explotaciones agrícolas, previo el cumplimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> lo<br />

establecido <strong>en</strong> la pres<strong>en</strong>te resolución.<br />

Registro Registro <strong>de</strong> <strong>de</strong> v<strong>en</strong>ta. v<strong>en</strong>ta. Docum<strong>en</strong>to oficial que se expi<strong>de</strong> como resultado<br />

<strong>de</strong>l proceso mediante el cual el ICA aprueba la comercialización<br />

y v<strong>en</strong>ta <strong>de</strong> un bioinsumo ó extracto vegetal <strong>de</strong> uso<br />

agrícola <strong>en</strong> el territorio nacional, previo el cumplimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> lo<br />

establecido <strong>en</strong> la pres<strong>en</strong>te resolución.<br />

Reglam<strong>en</strong>to Reglam<strong>en</strong>to técnico. técnico. técnico. Docum<strong>en</strong>to <strong>en</strong> el cual se establec<strong>en</strong> las<br />

características <strong>de</strong> un producto, servicio o los procesos o<br />

métodos <strong>de</strong> producción, con la inclusión <strong>de</strong> las disposiciones<br />

administrativas aplicables y cuya observancia es obligatoria.<br />

También pue<strong>de</strong> incluir prescripciones <strong>en</strong> materia <strong>de</strong><br />

terminología, símbolos, embalaje, etiquetado o marcado<br />

aplicables a un producto, proceso o método <strong>de</strong> producción o<br />

tratar <strong>de</strong> exclusivam<strong>en</strong>te <strong>de</strong> ellas. Adicionalm<strong>en</strong>te, pue<strong>de</strong><br />

referirse al <strong>de</strong>stino <strong>de</strong> los productos <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> su puesta <strong>en</strong><br />

circulación o comercialización y cubrir aspectos relativos a su<br />

uso, reciclaje, reutilización, eliminación o <strong>de</strong>secho (Artículo 1<br />

Resolución 03742 <strong>de</strong> 2001 <strong>de</strong> la Superint<strong>en</strong><strong>de</strong>ncia <strong>de</strong><br />

Industria y Comercio).<br />

Residuos Residuos sólidos. sólidos. sólidos. Desechos <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> orgánico seleccionados <strong>de</strong>s<strong>de</strong><br />

la fu<strong>en</strong>te y libres <strong>de</strong> materiales contaminantes tales como<br />

metales pesados, vidrios, plástico, materiales metálicos,<br />

<strong>de</strong>sechos hospitalarios , etc.<br />

Verificación erificación <strong>de</strong> <strong>de</strong> la la conformidad. conformidad. Procedimi<strong>en</strong>to utilizado para<br />

<strong>de</strong>terminar que se cumpl<strong>en</strong> los requisitos especificados para<br />

un producto o prescripciones pertin<strong>en</strong>tes a los Reglam<strong>en</strong>tos<br />

Técnicos o normas vig<strong>en</strong>tes.<br />

Uso Uso y y manejo. manejo. Activida<strong>de</strong>s relacionadas con los bioinsumos y<br />

extractos vegetales <strong>de</strong> uso agrícola, tales como la<br />

experim<strong>en</strong>tación <strong>en</strong> campo, importación, exportación,<br />

almac<strong>en</strong>ami<strong>en</strong>to, distribución, exp<strong>en</strong>dio, aplicación y<br />

disposición final <strong>de</strong> <strong>de</strong>sechos o reman<strong>en</strong>tes <strong>de</strong> <strong>Bioinsumos</strong> o<br />

Extractos Vegetales <strong>de</strong> uso agrícola.


Anexo No. 5<br />

Ministerio <strong>de</strong> Ambi<strong>en</strong>te, Vivi<strong>en</strong>da y Desarrollo Territorial<br />

Lista <strong>de</strong> productores <strong>de</strong> <strong>Bioinsumos</strong> 11<br />

Agrobiológicos Londoño Mora Ltda.<br />

Agropecuaria Orgánica Tatama<br />

Alianza Empresarial Fungiferioganicos <strong>de</strong> los An<strong>de</strong>s<br />

Biogar<strong>de</strong>n<br />

Asinal Ltda.<br />

Asociación <strong>de</strong> productosOrgánicos Tebaida.<br />

Asoproorteb<br />

Biogre<strong>en</strong> S.A.<br />

<strong>Bioinsumos</strong><br />

Biológicos <strong>de</strong>l Valle<br />

C.I. Compañía Internacional <strong>de</strong> Fibra Natural Ltda.<br />

C<strong>en</strong>tro <strong>de</strong> Estudios e Investigaciones CEIT<br />

Colinagro S.A.<br />

Compostar Ltda.<br />

Corporación <strong>de</strong> Abastecimi<strong>en</strong>tos <strong>de</strong>l Valle <strong>de</strong>l Cauca<br />

S. A. CAVASA<br />

Diabonos S.A.<br />

Ecoflora Ltda.<br />

Euro<strong>en</strong>laces Ltda.<br />

Fundación Ambi<strong>en</strong>te y Vida FUNDAVI SIGLO XXI<br />

Fundación Ecológica para el Desarrollo Social <strong>de</strong> la<br />

Amazonía Ecofuturo<br />

Fungifert<br />

Hongos <strong>de</strong>l Trópico Ltda.<br />

Humita<br />

Hubico Ibero <strong>Colombia</strong>nos Ltda.<br />

Abono Orgánico Leën Zarcuta S. DE H.<br />

Abraham Romero Ariza «Industria Aromar»<br />

Agro Orgánicos Andinos Ltda.<br />

Agrofuturo E.U.<br />

Alvarez Garrido, Cesar Enrique ¨Humus San Pío¨<br />

Asolombrinorts – Asociación <strong>de</strong> Lombricultores <strong>de</strong>l<br />

Norte <strong>de</strong> Santan<strong>de</strong>r<br />

Correa Arroyave Juan Rigoberto «Futuro Ver<strong>de</strong>».<br />

11 Esta lista <strong>de</strong> empresas productoras <strong>de</strong> bioinsumos fue tomada <strong>de</strong> las bases <strong>de</strong> datos <strong>de</strong>l ICA y <strong>de</strong> la información recopilada por<br />

ASOCOLFLORES, y pue<strong>de</strong> estar <strong>de</strong>sactualizada. Se recomi<strong>en</strong>da verificar con el ICA los registros correspondi<strong>en</strong>tes <strong>de</strong> las empresas<br />

m<strong>en</strong>cionadas.<br />

60<br />

Humus San Antonio<br />

Kompostar Ltda.<br />

Laverlam S.A.<br />

Live Systems Technology LST S.A.<br />

Lombricompuestos Sudamérica Ltda. LS<br />

Mayartes Gráficas<br />

Organización, mujer, opción y región-MORE<br />

Orius Biotecnología<br />

Pot<strong>en</strong>ciAgro<br />

Soil Technologies Corp.<br />

Precooperativa aborgánicos <strong>de</strong>l Huila<br />

Preservación Ambi<strong>en</strong>tal Ltda.<br />

Productora y Comercializadora Ltda.<br />

Productos Biológicos Perkins Ltda.<br />

Quimi-Organic Ltda.<br />

Safer Agrobiológicos<br />

Semicol Ltda.<br />

Surtir <strong>de</strong> la sabana<br />

Sustitución Ecológicos<br />

Tec Ser Ltda.<br />

Ver<strong>de</strong> Total<br />

Yuwala Kiwe<br />

Lombricompuestos<br />

Bioabono El Cedro<br />

Humus Tequ<strong>en</strong>dama E.U.<br />

Jardines Sierra<br />

Procesos Agrobiológicos Ltda.<br />

Lombrices <strong>de</strong> <strong>Colombia</strong><br />

Yaxor Ltda.<br />

EcoFlora Ltda.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!