Turismo y Desarrollo: herramientas para una mirada crÃtica - Alba Sud
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<strong>Turismo</strong> y <strong>Desarrollo</strong><br />
Por parte de la literatura más proclive y por aquella que tiende a basar sus discursos en<br />
estadísticas e indicadores macroeconómicos, el turismo internacional tradicionalmente<br />
se ha presentado como un eficiente motor de desarrollo. Así, alrededor del turismo ha<br />
surgido <strong>una</strong> serie de mitos que hacen referencia a su capacidad <strong>para</strong> generar ocupación,<br />
impulsar otras actividades productivas, modernizar las infraestructuras, revalorizar<br />
los recursos autóctonos o equilibrar balanzas de pagos nacionales. Antes de la década<br />
de 1970, asumidas estas premisas como ciertas y con el turismo internacional de<br />
masas recién inaugurado, pocos investigadores se habían <strong>para</strong>do a estudiar los costos<br />
económicos y sociales que suponían <strong>para</strong> las poblaciones anfitrionas esta actividad.<br />
Pero en poco tiempo empezaron a ser evidentes.<br />
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El turismo se considera un gran generador de ocupación (mito 1), y no sólo por el<br />
número de puestos de trabajo directo que requieren las instalaciones turísticas (hoteles,<br />
apartamentos, restaurantes), sino también por los que se originan de forma indirecta<br />
(los que cubren el suministro de turistas: construcción, transporte, agencias de viaje,<br />
casas de cambio, seguridad) e inducida (los que surgen de la demanda por parte de<br />
los empleados directos e indirectos del turismo: comercio, bancos, espectáculos).<br />
La otra cara de turismo como generador de empleo se descubre al observar las<br />
características y la calidad de este empleo generado, así como sus consecuencias en<br />
la ocupación de otros sectores económicos.<br />
Buena parte de la ocupación que crea el turismo requiere poca calificación, lo que<br />
permite absorber fácilmente y sin inversión en formación a trabajadores de la región<br />
procedentes de sectores productivos tradicionales (agricultura, pesca, minería,...).<br />
No obstante, a medida que el lugar se desarrolla como foco de atracción turística, se<br />
necesita un mayor grado de profesionalización: sólo así puede mantener su prestigio<br />
y no sucumbir frente a la competencia de otros focos mejor pre<strong>para</strong>dos, o atraer un<br />
mayor número de turistas y/o de mayor capacidad adquisitiva. De esta manera se<br />
empieza a requerir los servicios de cocineros y camareros cualificados, de gerentes<br />
y administradores con un alto nivel de titulación, de guías que dominan diversos<br />
idiomas, etc.<br />
En ocasiones, esta necesidad se cubre mediante agentes foráneos de la región, e<br />
incluso del país. El resultado es el aumento de la complejidad y la polarización de la<br />
estructura social de la región con la aparición y consolidación de un contingente de<br />
población inmigrante social, educativa y económicamente superior a la mayoría de la<br />
población autóctona.