Yadira Sandoval Rodríguez - Topofilia

Los cocineros comentaron que entre los seris no está el pedir perdón, o el pedir disculpas
o dar las gracias, lo que propició muchos conflictos. Los dos grupos –cocineros y borreguerosquerían
dar órdenes, y ninguno quería ser dirigido, así que los dos grupos tuvieron que poner una
frontera, lo que propicio conflictos entre ellos al grado de que no se llegaban hablar durante toda
la temporada de caza. De acuerdo con los cocineros, que con el tiempo las riñas fueron
disminuyendo, han aprendido a conocerse y medirse en las carrillas y burlas, las cuales son
propiciadas también por el encierro de hasta 10 días en la isla. De hecho unos de los seris, el
“Indio” (sic) comentó que el encierro es factor para que se den discusiones entre ellos. Han
aprendido a marcar cada quien su distancia y poner control en sus áreas para poderlas operar bien
y hacer un buen trabajo cada quien sin afectar a la cacería.
Lo anterior permitió iniciar lazos de camaradería, comentaron Efraín y Luis, “no ha sido
nada fácil, pero hemos puestos cada quien de nuestra parte”, les parece que los seris son muy
buenos trabajadores y muy buenos guías en la cacería, pero que les gustaría poder tener más
apoyo por parte de ellos en las tareas de limpieza y de mantenimiento del lugar, de las cuales se
han venido encargando los cocineros. No nada más se hacen cargo de la cocina, también hacen
las compras en Hermosillo, buscan la mejor carne, la verdura, los ingredientes, etc., trabajo que,
según ellos, le correspondería a otra persona.
En resumen, los cocineros han entablado una buena relación con los seris, al grado de que
Efraín y Luis les han aconsejado cómo operar mejor la cacería en su territorio, que cosas se
podría hacer mejor para que el programa continúe y siga teniendo éxito, actividad donde todos
salen ganando, ya que la remuneraciones por trabajar en la cacería son muy buenas.
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