Forecast & Demand Planning Xpert - Celogis

FDP
Forecast & Demand Planning Xpert
Objetivo:
Proporcionar al participante conocimiento teórico y práctico de los métodos de pronóstico de éxito,
procesos de consenso, y modelos de aplicación de las variables e información clave que afecta la
demanda de los productos y servicios de la organización.
Contenido temático por día
Día 1 –Introducción a los métodos de Pronóstico
1. Introducción y mejores prácticas de los métodos de Pronóstico en empresas de Clase
Mundial.
2. Recomendaciones en el uso y aplicación del Pronóstico.
3. Análisis de la estadística básica (Varianza, Desviación Estándar e Coeficiente de
Variación) utilizando bases de datos de la organización.
4. Clasificación de los métodos de Pronóstico y su aplicación.
5. Medidas de precisión del Pronóstico. Usos y aplicaciones (MSE, RMSE, MAPE, WMAPE y
MPE)
6. Métodos para pronosticar datos históricos sin estacionalidad ni tendencia (móviles y
exponenciales)
Día 2 – Técnicas avanzadas de métodos de Series de Tiempo
1. Métodos para pronosticar datos históricos para datos con:
a. Tendencia y sin estacionalidad (Brown y Holt)
b. Tendencia y estacionalidad (Winters aditivo y multiplicativo)
2. Métodos de Box & Jenkis (ARIMA) para pronosticar patrones complejos.
3. Metodología de Croston para Demanda Intermitente.
4. Descomposición de la información histórica para mejorar el Pronóstico
Día 3 – Aplicación de los nuevos conocimientos (New knowledge)
1. Modelos causales (regresión simple y mútiple) para pronosticar
2. Matriz de correlación para agrupar familias y/o categorías
3. Identificación de variables que impactan la demanda de los productos y de las líneas
4. Modelación Stepwize
5. Pronóstico de nuevos productos (sin historia)
a. La traza entre productos y/o líneas
b. Canibalizaciones entre productos y/o líneas
c. Crecimiento de la categoría
d. Expansión de la categoría
6. Introducción a Planeación de Operaciones y Ventas (S&OP)
Centro Ejecutivo de Logística S. C.
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Av. Ricardo Margáin 575 San Pedro Garza García, N. L. Tel (81) 8000 7227
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Inversión:
$ 11, 550 pesos por persona (Once mil quinientos cincuenta pesos m. n.)
Metodología:
El curso tiene una duración de 24 horas (8 horas por día) y se imparte en las instalaciones de la
empresa. Se incluye:
Guía/manual de participante
Ejercicios, lecturas y casos prácticos
Reporte de evaluación final de cada participante
Guía de un proyecto final de mejora
Instructor especializado:
Tomás GÁLVEZ MARTÍNEZ
Tomás Gálvez es actualmente Presidente y Director General del Centro Ejecutivo de Logística S.C.
(CELOGIS) empresa con presencia internacional dedicada a la capacitación y consultoría en
Logística y Cadena de Valor. Es consultor y asesor especializado en pronósticos y planeación. Ha
asesorado y capacitado a más de 100 empresas nacionales e internacionales como: PEMEX,
COVI, CONVERMEX, SORIANA, WALMART, EDWARDS, GONHER, NUTRIOLI, FARMACIAS
DEL AHORRO, GM, FRISA, CADBURY ADAMS, HOME INTERIORS, 7-ELEVEN, MEAD
JOHNSON, JAFRA, entre otras.
Fue fundador del Centro de Logística y Comercio Internacional (CLCI) en el Tecnológico de
Monterrey y desarrolló, para la misma institución, programas de formación en Logística y
Distribución para la Maestría en Administración, para las carreras de Licenciatura de la División de
Administración y Finanzas, para la Universidad Virtual y para el Programa CAPS (Círculo de
Actualización Profesional).
Fue Profesor de tiempo completo de los cursos de: Estadística para Administración y Economía,
Pronósticos para la toma de decisiones, Logística Empresarial, Sistemas de Distribución y
Dirección Estratégica de Centros de Distribución en el Tecnológico de Monterrey. Fue Presidente y
organizador del “Foro Mundial de Logística” durante 6 años. Imparte conferencias en temas de
pronósticos y planeación de demanda en México, España, Centro y Sudamérica y es profesor
invitado por Universidades Internacionales en el mismo tema. Tiene un MBA, Estudios de Maestría
en Ingeniería Industrial (MSC) con especialidad en Estadística Aplicada por el Tecnológico de
Monterey y es candidato a Doctor el tema de Pronósticos y Planeación.
Además de dirigir CELOGIS, en la actualidad es el Director Académico del Máster Internacional en
Logística y del Máster en Dirección de Operaciones y Logística la Escuela de Negocios y
Administración de Empresas (ENAE Business School) de Murcia, España y es socio estratégico de
la firma John Galt Solutions con sede en Chicago EUA.
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