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24<br />

Actualidad profesional<br />

Importancia de la tasa de partos en<br />

un sistema de alta producción (y II)<br />

En la segunda parte de este artículo se realiza una detallada revisión de las causas que impiden que en las explotaciones<br />

porcinas se alcance un porcentaje de tasa de partos que permita que el rendimiento reproductivo de las mismas<br />

sea el esperado. Es fundamental reconocer las deficiencias e implementar las acciones correctivas necesarias.<br />

Dr. Joaquín Spörke<br />

Asesorías Portec Ltda., Chile<br />

Médico Veterinario<br />

Imágenes archivo Albéitar<br />

Diversos autores describen los pasos<br />

necesarios para maximizar el rendimiento<br />

reproductivo de las cerdas. La primera<br />

pregunta que surge es: ¿por qué no se<br />

alcanzan tasas de parto (TP) del 92% en<br />

las granjas? A continuación, se describen<br />

algunas de las causas más importantes.<br />

Manejo deficiente<br />

de las cerdas<br />

Las etapas para asegurar que las cerdas<br />

tienen un rendimiento reproductivo normal<br />

son:<br />

• Garantizar tasas de crecimiento adecuadas<br />

para que las cerdas tengan 136<br />

kg o más en la primera cubrición.<br />

• Ofrecer una adecuada nutrición para<br />

que tengan más de 16 mm de espesor<br />

de grasa dorsal en la primera cubrición.<br />

• Asegurar una inducción adecuada de<br />

la pubertad utilizando espacio y exposición<br />

al macho para que todas las<br />

hembras sean cubiertas en el segundo<br />

celo o más.<br />

• Disponer de un adecuado sistema de<br />

registros para que puedan realizarse<br />

análisis de los animales individualmente,<br />

así como información detallada de<br />

la población de la explotación.<br />

Fallo en la separación de<br />

las actividades críticas<br />

de detección de celo<br />

y cubrición<br />

Es necesario separar las actividades de<br />

celo del proceso de cubrición en sí. En<br />

granjas con menos de 1.500 hembras,<br />

con un pequeño número de técnicos,<br />

quizás esto no sea posible, pero en las<br />

explotaciones grandes es necesario. Un<br />

análisis cuidadoso de los registros y su<br />

observación llevan, generalmente, a la<br />

conclusión de que hay una clara diferencia<br />

entre las personas en términos de<br />

rendimiento reproductivo. En muchas<br />

granjas, se sabe que la clave para obtener<br />

un óptimo rendimiento es restringir<br />

las decisiones de detección de celo a<br />

una o dos personas. Muchos son capaces<br />

de realizar este proceso utilizando<br />

diversos dispositivos como cinturones,<br />

pesos, etc. Un error de manejo muy<br />

habitual en explotaciones con bajos rendimientos<br />

es tener un número excesivo<br />

de personas decidiendo cuándo se debe<br />

cubrir o no a una hembra.<br />

Cubrición de<br />

muchas hembras<br />

de mala calidad<br />

Éste es un error común en muchas explotaciones,<br />

y que tiene un impacto directo<br />

del 2 al 5% en la tasa de partos [14]. Las<br />

La importancia de la organización<br />

La correcta organización de una nave es un componente clave para el rendimiento<br />

reproductivo normal en una granja. Ésta es una cuestión administrativa<br />

frecuentemente ignorada, no sólo en relación con los cuidados de los<br />

animales y el rendimiento reproductivo, sino también en relación con el flujo<br />

de animales en la instalaciones. Existen algunas consideraciones a destacar<br />

que llevan a tomar decisiones importantes de cómo los animales deben<br />

manejarse en los espacios de gestación.<br />

Estas consideraciones son:<br />

• ¿En qué estadio de la pubertad entran las cerdas en los espacios de gestación?<br />

¿Al inicio o al final de la pubertad?<br />

• Cuando las hembras son cubiertas, ¿se alojan junto con el resto de las que<br />

lo han sido la misma semana o se separan?<br />

• Cuando los animales son destetados, ¿se les traslada a una zona especial<br />

para cubrición o se alojan en una de gestación que haya quedado vacía<br />

cuando las hembras pasan a maternidad?<br />

• Tras la cubrición, ¿será necesario trasladar las hembras para maximizar la<br />

utilización del espacio?<br />

• ¿Cómo se manejan las hembras diagnosticadas vacías (retorno normal al<br />

servicio, diagnóstico de gestación negativo, retorno irregular al servicio)?<br />

¿Permanecen con las hembras de la misma semana de cubrición o se trasladan<br />

a una nueva zona que aloja a todos los animales “vacíos”?<br />

• ¿En que estadio de gestación se realiza su diagnóstico y cuándo se mueven<br />

las hembras vacías?<br />

• Cuando los animales se trasladan de la zona de gestación a la de maternidad<br />

y a la inversa, ¿existe un espacio intermedio para “almacenarlos” temporalmente<br />

y permitir un movimiento normal sin estrés?<br />

• ¿Se tuvieron en cuenta todas estas consideraciones en función del tiempo y<br />

de un uso eficiente de las instalaciones?<br />

Si se consideraron todas estas cuestiones, si se estableció un protocolo y se<br />

cumplió de forma adecuada, este detalle administrativo va a mejorar el rendimiento<br />

reproductivo de la granja.<br />

La manera en que una nave se organiza es un componente clave no sólo en relación<br />

con los cuidados de los animales y el rendimiento reproductivo, sino también<br />

respecto al flujo de animales en la instalaciones.<br />

’111

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