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Actualidad profesional<br />
Importancia de la tasa de partos en<br />
un sistema de alta producción (y II)<br />
En la segunda parte de este artículo se realiza una detallada revisión de las causas que impiden que en las explotaciones<br />
porcinas se alcance un porcentaje de tasa de partos que permita que el rendimiento reproductivo de las mismas<br />
sea el esperado. Es fundamental reconocer las deficiencias e implementar las acciones correctivas necesarias.<br />
Dr. Joaquín Spörke<br />
Asesorías Portec Ltda., Chile<br />
Médico Veterinario<br />
Imágenes archivo Albéitar<br />
Diversos autores describen los pasos<br />
necesarios para maximizar el rendimiento<br />
reproductivo de las cerdas. La primera<br />
pregunta que surge es: ¿por qué no se<br />
alcanzan tasas de parto (TP) del 92% en<br />
las granjas? A continuación, se describen<br />
algunas de las causas más importantes.<br />
Manejo deficiente<br />
de las cerdas<br />
Las etapas para asegurar que las cerdas<br />
tienen un rendimiento reproductivo normal<br />
son:<br />
• Garantizar tasas de crecimiento adecuadas<br />
para que las cerdas tengan 136<br />
kg o más en la primera cubrición.<br />
• Ofrecer una adecuada nutrición para<br />
que tengan más de 16 mm de espesor<br />
de grasa dorsal en la primera cubrición.<br />
• Asegurar una inducción adecuada de<br />
la pubertad utilizando espacio y exposición<br />
al macho para que todas las<br />
hembras sean cubiertas en el segundo<br />
celo o más.<br />
• Disponer de un adecuado sistema de<br />
registros para que puedan realizarse<br />
análisis de los animales individualmente,<br />
así como información detallada de<br />
la población de la explotación.<br />
Fallo en la separación de<br />
las actividades críticas<br />
de detección de celo<br />
y cubrición<br />
Es necesario separar las actividades de<br />
celo del proceso de cubrición en sí. En<br />
granjas con menos de 1.500 hembras,<br />
con un pequeño número de técnicos,<br />
quizás esto no sea posible, pero en las<br />
explotaciones grandes es necesario. Un<br />
análisis cuidadoso de los registros y su<br />
observación llevan, generalmente, a la<br />
conclusión de que hay una clara diferencia<br />
entre las personas en términos de<br />
rendimiento reproductivo. En muchas<br />
granjas, se sabe que la clave para obtener<br />
un óptimo rendimiento es restringir<br />
las decisiones de detección de celo a<br />
una o dos personas. Muchos son capaces<br />
de realizar este proceso utilizando<br />
diversos dispositivos como cinturones,<br />
pesos, etc. Un error de manejo muy<br />
habitual en explotaciones con bajos rendimientos<br />
es tener un número excesivo<br />
de personas decidiendo cuándo se debe<br />
cubrir o no a una hembra.<br />
Cubrición de<br />
muchas hembras<br />
de mala calidad<br />
Éste es un error común en muchas explotaciones,<br />
y que tiene un impacto directo<br />
del 2 al 5% en la tasa de partos [14]. Las<br />
La importancia de la organización<br />
La correcta organización de una nave es un componente clave para el rendimiento<br />
reproductivo normal en una granja. Ésta es una cuestión administrativa<br />
frecuentemente ignorada, no sólo en relación con los cuidados de los<br />
animales y el rendimiento reproductivo, sino también en relación con el flujo<br />
de animales en la instalaciones. Existen algunas consideraciones a destacar<br />
que llevan a tomar decisiones importantes de cómo los animales deben<br />
manejarse en los espacios de gestación.<br />
Estas consideraciones son:<br />
• ¿En qué estadio de la pubertad entran las cerdas en los espacios de gestación?<br />
¿Al inicio o al final de la pubertad?<br />
• Cuando las hembras son cubiertas, ¿se alojan junto con el resto de las que<br />
lo han sido la misma semana o se separan?<br />
• Cuando los animales son destetados, ¿se les traslada a una zona especial<br />
para cubrición o se alojan en una de gestación que haya quedado vacía<br />
cuando las hembras pasan a maternidad?<br />
• Tras la cubrición, ¿será necesario trasladar las hembras para maximizar la<br />
utilización del espacio?<br />
• ¿Cómo se manejan las hembras diagnosticadas vacías (retorno normal al<br />
servicio, diagnóstico de gestación negativo, retorno irregular al servicio)?<br />
¿Permanecen con las hembras de la misma semana de cubrición o se trasladan<br />
a una nueva zona que aloja a todos los animales “vacíos”?<br />
• ¿En que estadio de gestación se realiza su diagnóstico y cuándo se mueven<br />
las hembras vacías?<br />
• Cuando los animales se trasladan de la zona de gestación a la de maternidad<br />
y a la inversa, ¿existe un espacio intermedio para “almacenarlos” temporalmente<br />
y permitir un movimiento normal sin estrés?<br />
• ¿Se tuvieron en cuenta todas estas consideraciones en función del tiempo y<br />
de un uso eficiente de las instalaciones?<br />
Si se consideraron todas estas cuestiones, si se estableció un protocolo y se<br />
cumplió de forma adecuada, este detalle administrativo va a mejorar el rendimiento<br />
reproductivo de la granja.<br />
La manera en que una nave se organiza es un componente clave no sólo en relación<br />
con los cuidados de los animales y el rendimiento reproductivo, sino también<br />
respecto al flujo de animales en la instalaciones.<br />
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