Potencial rea de forestacin con Moringa oleifera en Argentina

Impactos ambientales
significativos ocasionados por el
uso inadecuado de plaguicidas
en la comunidad Ananta, La Paz,
Bolivia
Alejandra Noelia Loayza Guzmán (1)
Nota.- El presente artículo fue enviado por el autor expresamente para el
presente número de la Revista Virtual de REDESMA.
(1) Ingeniera Ambiental, Universidad – Escuela Militar de Ingeniería (EMI), La Paz, Bolivia.
ale_zurda@hotmail.com
Revista Virtual REDESMA – Abril 2010 1

Resumen
Uno de los problemas mas graves que enfrenta la comunidad de Ananta es el uso inadecuado de plaguicidas
sintéticos para el control de diferentes plagas y la falta de capacitación en el tema. Problemas en el incorrecto
manejo de estas sustancias incluyendo la adquisición de plaguicidas obsoletos, mal almacenaje, inadecuada
aplicación y deficiente eliminación de sus residuos, da lugar a una serie de impactos ambientales de los cuales
los mas significativos identificados fueron la contaminación de los diferentes factores ambientales (agua, aire
y suelo) y los casos de intoxicaciones en habitantes que se traducen en problemas agudos en su salud.
Palabras Claves: plaguicida sintético, impacto ambiental, contaminación, intoxicación.
Abstract
One of the most serious problems facing the community Ananta it is the inadequate use of synthetic pesticides
for control of different pests and lack of training in associated subject. The incorrect handling of these
substances ranging from the acquisition of obsolete pesticides, poor storage, improper application and
deficient elimination of its residuals, cause environmental impacts, being the most significant the
contamination of the different environmental factors (water, air and soil), and the cases of people intoxication
that turn in to acute health problems.
Keywords: synthetic pesticide, environmental impact, contamination, intoxication.
I. Introduction
El desarrollo tecnológico se caracteriza por el surgimiento de ideas que cambian la vida cotidiana y las
costumbres de las personas día a día. Pero muchas veces, estos avances humanos tienen grandes
implicaciones en la estabilidad de sistemas naturales. La dependencia agrícola en plaguicidas artificiales es
uno de los problemas ambientales más grandes que actualmente tenemos que enfrentar los seres humanos.
Estas sustancias sintéticas creadas en laboratorio fueron desarrolladas para prevenir, controlar o destruir
plagas que pueden potencialmente afectar la producción agrícola. Desde su concepción, el uso de estos
productos se ha ido incrementando aceleradamente, causando diversos problemas en los distintos agroecosistemas
donde han sido aplicados.
En Bolivia, el uso inadecuado de plaguicidas sintéticos puede ocasionar contaminación de los suelos,
contaminación de cuerpos de aguas, muerte e intoxicación de la flora y fauna local (incluyendo organismos
beneficiosos como los controladores biológicos), contaminación de alimentos y alteraciones en la salud de la
población. Estos problemas cada vez son más graves debido a la resistencia que adquieren las plagas lo que
ocasiona que se requiera cada vez mayor uso de estas sustancias en superficies reducidas de terreno cultivado
para obtener el efecto deseado. En consecuencia, cada vez es mayor la cantidad y diversidad de plaguicidas
liberados en la naturaleza.
El uso de plaguicidas en el Departamento de La Paz, por parte de los pequeños productores, se realiza de
manera muy precaria e inadecuada, lo que ocasiona alteraciones tanto en el medio ambiente como en la salud
de la población, habiéndose identificado 118 casos de intoxicaciones agudas de una muestra de 217 habitantes
en estudios anteriores 1 . Dichas alteraciones en el medio ambiente también pueden ser verificadas en el
1 Plaguicidas Bolivia (PLAGBOL) – Instituto Nacional de Salud Ocupacional (INSO). 2002. Intoxicación Aguda por
Plaguicidas en Pequeños Agricultores del Departamento de La Paz – Bolivia. Diálogos. La Paz Bolivia.
Revista Virtual REDESMA – Abril 2010 2

deterioro de sus componentes agua, aire, suelo, flora y/o fauna, repercutiendo directamente en la población,
ya sea por el uso de un suelo contaminado para la agricultura, el uso de agua contaminada para riego o para
consumo, o por el consumo de productos agrícolas contaminados con residuos de plaguicidas.
Mecapaca, uno de los cinco municipios de la Provincia Murillo del Departamento de La Paz, se caracteriza
por la producción de diferentes cultivos que son comercializados principalmente en la ciudad de La Paz. Los
productores de la zona utilizan plaguicidas indiscriminadamente, como principal medio de lucha contra los
agentes que perjudican los cultivos.
La magnitud de los daños potencialmente ocasionados en la salud de la población y el medio ambiente son
desconocidos. En la comunidad Ananta en particular, donde la principal actividad económica es la agricultura
de hortalizas, se desarrollan una serie de prácticas inapropiadas incluyendo la incorrecta manipulación,
aplicación, almacenamiento y eliminación de residuos de plaguicidas. Adicionalmente, los agricultores aun
hacen uso de productos prohibidos a nivel internacional 2 . A todo esto se suma la falta de capacitación, el
escaso asesoramiento técnico y la inexistencia de un seguimiento y control respecto al uso de plaguicidas.
El diagnosticar las características del uso de plaguicidas por los pequeños agricultores y evaluar los impactos
ambientales significativos que este manejo ocasiona, permitirá diseñar medidas de prevención y mitigación
encaminadas a mejorar la calidad de vida de la población local y regional.
II. Area de estudio
La comunidad Ananta se encuentra situada a 16º37´16.78´´ longitud Sur y 68º03´48.79´´ latitud Oeste, a
3000 m de elevación. Es una de las 54 comunidades del Municipio de Mecapaca, Segunda Sección de la
Provincia Pedro Domingo Murillo del Departamento de La Paz. Ubicada al sur de la Ciudad de La Paz,
aproximadamente a 30 km. de distancia, es un centro poblado de fácil acceso. Su extensión territorial no está
precisada dado que la comunidad no cuenta con una delimitación oficial y reconocida por el Departamento de
Límites y División Territorial, y tampoco tiene un Plan de Ordenamiento Territorial 3 .
III. Caracterización del uso de plaguicidas por parte de los pequeños agricultores
La descripción del uso de plaguicidas fue realizada mediante encuestas a los pequeños agricultores de Ananta
y observación simple en visitas desarrolladas a lo largo del año 2009. Las encuestas fueron divididas en tres
categorías: la primera sobre generalidades, la segunda sobre la producción y el uso de los plaguicidas, y la
tercera sobre los impactos ambientales que generan los plaguicidas.
3.1 Generalidades
La comunidad Ananta está conformada por 16 familias y presenta una población de 73 habitantes. En los
últimos años, gran parte de los habitantes de la comunidad ha emigrado a áreas más urbanizadas tales como
Jupapina, Mallasa y Ciudad de La Paz, dada su cercanía. El número total de personas encuestadas fue de 16
(una por familia), de las cuales el 69% fueron varones, principales en las labores de cultivo, dado que las
mujeres se encargan principalmente de la cosecha y comercialización de los productos.
De todas las familias de la comunidad, únicamente el 25% recibió algún tipo de capacitación o asesoramiento
técnico sobre los plaguicidas, el 75% restante hace uso de estas sustancias sin el conocimiento necesario sobre
su manejo adecuado y los daños que pueden ocasionar.
2
3
La Convención de Estocolmo sobre Contaminantes Orgánicos Persistentes, adoptada el año 2001, determina la
eliminación de productos tales como el DDT, Aldrin y Paration.
PLAN DE DESARROLLO MUNICIPAL DE MECAPACA - PDM. 2000. Estudios en Consultaría Múltiple de
Ingeniería. Honorable Alcaldía de Mecapaca. La Paz Bolivia.
3

3.2 Producción y uso de plaguicidas
La principal actividad productiva desarrollada en la comunidad Ananta es la agricultura intensiva de
diferentes hortalizas debido a las características propicias de temperatura, humedad y agua constante para
riego proveniente del Río La Paz.
La principal hortaliza cultivada en la comunidad es la lechuga tipo romana (Lactuca sativa), ya que la pueden
producir durante todo el año para su comercialización. Todos los agricultores también consumen las lechugas
que producen. El 87 % de los agricultores la produce tres veces al año y 13% la produce dos veces al año. La
superficie destinada para su cultivo en cada una de las propiedades es variada. El propietario que destina
menor superficie para el cultivo de lechuga, emplea 100 m 2 , la mayor superficie utilizada es de 400 m 2 y la
superficie promedio para el cultivo de lechuga es 150 m 2 .
En la comunidad Ananta, el plaguicida más utilizado por todos los agricultores es el metil-paration cuyo
nombre comercial es Folidol. Esta sustancia es utilizada por los productores principalmente para el control del
pulgón (62%), la mosca blanca (19%) y el piojillo (6%) entre otros insectos.
Para estimar la incidencia del pulgón identificado como plaga principal en los cultivos de lechuga se
evaluaron tres parcelas escogidas aleatoriamente antes de la época de fumigación como muestra estratégica.
Del total de cada parcela cultivada, se determinó el porcentaje de lechugas que presentaban la plaga. Para
determinar la severidad, se escogieron 10 lechugas de cada una de las tres parcelas seleccionadas
anteriormente y se determinó individualmente el porcentaje afectado por pulgones. En las parcelas evaluadas
la plaga afectó entre el 15 y el 30% de las plantas, con una severidad de entre 2 y 25%. De acuerdo a la
mayoría de los agricultores, la pérdida por pulgones alcanza entre el 10 y el 20 % de la producción.
En las visitas de campo, se pudo observar que los plaguicidas normalmente se aplican los días miércoles,
entre las 9:30-10:30 am, periodo de tiempo en el que las temperaturas no son muy elevadas y no hay mucho
viento. Después de la fumigación de los cultivos, los agricultores no se acercan a estos por 2 a 3 días, pasado
este periodo, continúan sus actividades normalmente. Los agricultores no respetan el tiempo de carencia del
plaguicida que son de 8-15 días, ya que después de su última aplicación, transcurren únicamente siete días
antes de cosechar y comercializar los productos. Los jueves son los días en los que se cosechan los productos
y se alistan para ser comercializados en los mercados, a más tardar hasta el día viernes.
La primera aplicación del plaguicida se lleva a cabo después de la emergencia de la plántula, cuando empieza
a aumentar su follaje, ya que es en esta fase cuando las lechugas son más propensas a ser atacadas por
pulgones, el 50% de los productores aplica el plaguicida una vez al mes; el otro 50% lo aplica con una
frecuencia de dos veces al mes, llevándose a cabo la segunda aplicación en la fase de crecimiento del área
fotosintética de la lechuga. La frecuencia varía en función a la presencia de la plaga, si existe mayor
incidencia de esta, las aplicaciones son más frecuentes.
La concentración utilizada del plaguicida aplicado en el 100% de los casos, es de 15 gr. de solución de
Folidol, en 10 litros de agua potable. La cantidad de solución utilizada varía de acuerdo a la superficie
cultivada a fumigar, según los agricultores se necesita aproximadamente 10 litros de solución para fumigar
una superficie de 100-150 m 2 .
El 81% de los productores prepara el plaguicida en el campo cerca de su propiedad, un 19% lo prepara en un
lugar abierto de su casa como su patio. El 69% de los agricultores, prepara el plaguicida en la misma mochila
de fumigación, el 25% utiliza una botella desechable y el 6% de los agricultores utiliza una lata cualquiera
(normalmente de leche), en los dos últimos casos los recipientes no son reutilizados para otras actividades.
En cuanto al lugar de almacenamiento de los plaguicidas, el 49% de los agricultores entierra el plaguicida en
el campo cerca del terreno cultivado, el 19% lo esconde en algún lugar de difícil acceso para los niños en su
casa, el 19% lo guarda en su cocina junto con insumos de limpieza y el 13% lo almacena en un deposito
independiente.
4

Dado que los envases vacíos de los plaguicidas y los recipientes donde se prepararon están contaminados y
no pueden ser reutilizados, el 50% de los productores los bota al Río La Paz, el 31% los entierra cerca de su
propiedad, un 13% los quema y un 6% los desecha en el campo sin ninguna precaución.
El encargado de la fumigación en cada familia es generalmente el padre (81%) o la madre (19%), pero los
hijos nunca son responsables de esta labor. Casi la totalidad de los productores (94%) cuenta con el equipo
apropiado para la aplicación del plaguicida, el fumigador en mochila; mientras que un 6% utiliza un rociador
común de agua, adaptado como fumigador. Sin embargo, ninguno de los productores utiliza algún equipo de
protección personal al momento de preparar los pesticidas o fumigar los cultivos.
Adicionalmente, el 94% de los agricultores se lava las manos después de la fumigación como única medida de
cuidado personal, y el 6% restante no hace nada al respecto y continúa con sus actividades cotidianas. Una
vez finalizada la fumigación, el 81% de los agricultores, no realiza ningún tipo de mantenimiento a su equipo
de aplicación de plaguicida y lo guarda inmediatamente, y solamente el 19% restante lo enjuaga en aguas del
Río La Paz antes de ser guardado.
La comercialización de plaguicidas en la Ciudad de La Paz, se realiza sin ningún tipo de control ni
supervisión técnica, por lo que la adquisición de productos incluso prohibidos según convenios
internacionales resulta ser fácil. El 87% de los agricultores de Ananta, adquieren sus plaguicidas en el
Mercado Rodríguez, cerca del lugar donde comercializan sus productos y el 13% restante en la Ciudad de El
Alto - Feria 16 de Julio. Estas tiendas sugieren la compra de ciertos productos según la descripción de la plaga
que desean combatir los compradores, así mismo estos plaguicidas son recomendados por sus bajos costos y
su “alta eficiencia”.
3.3 Impactos ambientales y en la salud de las personas
Las condiciones de uso de plaguicidas por parte de los agricultores de la comunidad Ananta anteriormente
mencionadas dan lugar a problemas medio ambientales y en la salud de la población.
Todos los agricultores identificaron problemas agudos en la salud debido a intoxicaciones leves después de la
preparación y aplicación de plaguicidas, presentando dolores de cabeza, mareos, ardor en la cara y ojos,
irritación en la piel y/o dificultad al respirar. Sin embargo, los productores no identificaron ningún caso de
intoxicación severa o enfermedad crónica causada por plaguicidas, ya que nadie en la Comunidad ha tenido
que recurrir a algún centro de salud, para ser tratado.
De igual manera, los plaguicidas causan daños y alteraciones en la fauna del lugar. Un 19% ha identificado
fatiga en el ganado posteriormente a la aplicación del plaguicida, del mismo modo el 6% de los agricultores
ha observado dificultad al respirar en los animales. El 75% de los agricultores no ha identificado ningún
problema en la salud de su ganado, principalmente porque los animales son alejados de los cultivos una vez
que se aplica el plaguicida, pero únicamente por un par de días como máximo para posteriormente retornar a
los lugares aledaños a los sembradíos para alimentarlos.
El principal cambio identificado en la fauna silvestre luego de la aplicación de plaguicidas según el 31% de
los productores es la pérdida temporal de animales como roedores y sapos; un 25% afirma sobre la
disminución de insectos polinizadores como abejas y mariposas; y por último, un 13% indica la desaparición
de aves como golondrinas y picaflores. Así mismo, un 31% afirma no haber notado ningún tipo de alteración
o cambio.
IV. Pruebas de laboratorio
4.1 Análisis toxicológicos de lechuga (Lactuca sativa)
Se realizaron análisis toxicológicos de lechuga (Lactuca sativa) como principal hortaliza cultivada en la
comunidad Ananta, con la finalidad de identificar la presencia y cantidad de Folidol (el pesticida más
utilizado) remanente en las lechugas en la etapa de cosecha. Se tomaron las muestras estratégicas para reducir
5

costos 4 , en función a los tamaños de las parcelas cultivadas, considerando las características similares de la
población objetivo (parcelas cultivadas con lechuga y fumigadas con Folidol), para obtener la
representatividad deseada. Se realizaron análisis de muestras provenientes de la parcela de mayor extensión,
menor extensión y extensión promedio.
Los resultados demostraron que las tres muestras se encontraban contaminadas por el plaguicida al momento
de la cosecha (Tabla 1). Se pudo identificar la presencia de residuos de MetilParation (ingrediente activo del
Folidol) plaguicida clasificado como extremadamente tóxico y prohibido a nivel internacional 5 .
Tabla 1. Análisis toxicológicode en lechugas al momento de ser cosechadas
MUESTRA
FECHA DE
MUESTREO
CONCENTRACION
(mg/kg)
1 22/04/2009 Hr. 09:00a.m. 0,06
2 22/04/2009 Hr. 09:30a.m. 0,004
3 22/04/2009 Hr. 10:00a.m. 0,003
* Fuente: INSO, 2009.
LMR (límite
máximo para
residuos en
alimentos) –
FAO/OMS *
IDA (ingesta
diaria admisible)
– JMPR *
0,01-0,05 0,003
En una de las muestras, los residuos sobrepasan los límites permitidos en alimentos, y las tres muestras
indicaron que existen residuos mayores a los admisibles para la ingesta diaria, de acuerdo a la Organización
Mundial de la Salud 6 .
4.2 Análisis físico-químico de suelos
Para evaluar los suelos se consideraron como parámetros: la textura, el pH, la conductividad, nitrógeno,
fósforo y potasio. Se analizaron siete muestras estratégicas: una muestra del suelo donde no se práctica
agricultura (control); seis muestras provenientes de parcelas cultivadas donde se recolectaron las lechugas,
tres antes de la fumigación con el plaguicida; y tres en la época de cosecha de lechugas, es decir después de la
última fumigación.
Como resultado se observó que el suelo en la comunidad Ananta presenta una textura franco-arcillosa. El
Folidol es un plaguicida poco persistente en el suelo (vida media de 1 a 30 días), por lo que su movilidad y
lixiviación a aguas subterráneas es limitada, su eliminación se da por biodegradación aerobia y anaerobia 7 . El
tipo de suelo de la comunidad Ananta, no favorece a este proceso al ser franco arcilloso, ya que la
biodegradación es más rápida en suelos arenosos y clima cálido.
El suelo de la muestra patrón fue ligeramente ácido, sin presentar problemas de sales, y con alto contenido de
nitrógeno y fósforo, y mediano contenido de potasio. En las muestras sin plaguicida, el pH varió de
ligeramente ácido a neutro, pero en general los parámetros en las muestras de suelo sin plaguicida, no
variaron significativamente en relación a la muestra patrón.
4
5
6
7
CASAL, J. 2003. Tipos de Muestreo. Universidad Autónoma de Barcelona. Disponible en:
http://minnie.uab.es/~veteri/21216/TiposMuestreo1.pdf.
ROZAS, M. 2006. El Peligro de los Agrotóxicos. Taller Internacional Plaguicidas y sus Impactos en las Mujeres
Campesinas de América Latina. Disponible en: http://www.altervida.org.py/espanol/info_agrotoxicos2.php.
ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD Y ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA
AGRICULTURAYLA ALIMENTACIÓN. 2009. Codex Alimentarius. Normas Alimentarias FAO y OMS.
Disponible en: http://www.codexalimentarius.net/web/index_es.jsp.
INSTITUTO NACIONAL DE ECOLOGÍA. 2008. Datos de Identificación: ParationMetilico. Secretaria de Medio
Ambiente y Recursos Naturales. Distrito Federal de México. Disponible en:
www.ine.gob.mx/dgicurg/plaguicidas/pdf/paration_metilico.pdf
6

En las muestras con plaguicida por otra parte, el pH varió de moderadamente ácido en dos muestras a
moderadamente alcalino en una muestra, sin presentar problemas de sales y con la presencia de alto contenido
de fósforo. Los parámetros de estas muestras variaron notablemente en relación a las muestras sin plaguicida,
por lo que se puede suponer que la presencia de metilparation en el suelo puede ocasionar la acidificación del
suelo y la disminución del contenido de nitrógeno, ya que existió variación de mediano contenido en dos
muestras a alto contenido en una muestra.
El Folidol (MetilParation), cuya estructura química es:
CH 3
CH 3
O
O
S
P
O
NO 2
Al poseer en su composición -NO 2 y S = , estos reaccionan con el agua formando ácidos y por ende ocasionan
la acidificación del suelo:
NO 2 + H 2 O --- H + HNO 3 (Ácido Nítrico)
6O 2 + 4S = + 4H 2 O --- 4H 2 SO 4 (Ácido Sulfúrico)
El pH modifica el grado de solubilidad de los minerales a ser absorbidos por el suelo, además afecta al
proceso de lixiviación de las sustancias nutritivas para las plantas. Un suelo ácido tiene menor capacidad de
retención catiónica porque los iones hidrógeno desplazan a los cationes como los de potasio y magnesio, los
cuales posteriormente son lavados del suelo, disminuyendo la riqueza de nutrientes disponibles 8 . El rango
óptimo del pH del suelo para el crecimiento de la mayor parte de los vegetales es de 6,0 a 7,0 porque la mayor
parte de las sustancias nutritivas de las plantas está disponible en este intervalo 9 .
Los macronutrientes son esenciales para el desarrollo normal de las plantas, entre estos se encuentran al
nitrógeno, el fósforo y el potasio. El nitrógeno forma parte de la estructura de las proteínas, los ácidos
nucleicos y es necesario para la síntesis de la clorofila. El fósforo es un componente de los ácidos nucleicos,
los fosfolípidos (esenciales para la membrana celular) y de las moléculas de transferencia de energía como el
ATP. El potasio lo utilizan las plantas en forma de ion (K + ) para el mantenimiento de la turgencia de las
células mediante el fenómeno de la ósmosis y participa en la apertura y cierre de los estomas 10 .
La disminución de fósforo y el potasio en el suelo, son determinantes en el crecimiento de la planta, ya que el
fósforo es imprescindible en la generación de la energía necesaria para lograr el proceso de fotosíntesis y la
formación de azúcares y almidones, y el potasio está directamente relacionado con la sanidad de la planta, es
decir, si los niveles son bajos el riesgo a contraer enfermedades vegetales aumenta 11 . Del mismo modo los
macronutrientes son esenciales para los microorganismos del suelo, los cuales intervienen en diferentes
procesos biológicos del suelo, como la descomposición de materia orgánica y transformación de nitrógeno 12 .
8
9
10
11
12
LOMELI, M. 2007. El pH y los Elementos en el Crecimiento de las Plantas. Universidad Nacional Autónoma de
México: Escuela Nacional de Ciencias y Humanidades. Disponible en: http://www.sagangea.org/hojaredsuelo/paginas/13hoja.html.
MORALES, J. 2002. pH del Suelo, Sustratos y Aguas. InfoJardin. España. Disponible en:
http://articulos.infojardin.com/articulos/ph_suelo_sustratos_agua.htm.
ISEA, D. 2002. Acumulación y Lixiviación de Macronutrientes en Suelos Sometidos a Riego con Agua Residual
Tratada. Centro de Investigación del Agua de La Universidad del Zulia. Facultad de Ingeniería. Maracaibo,
Venezuela. Disponible en: http://www.cepis.org.pe/bvsair/e/repindex/repi84/vleh/aidis/II-Isea-Venezuela-2.pdf.
FERLINI, H. 2005. Macronutrientes, Micronutrientes, pH y Materia Orgánica. Disponible en:
http://www.inforganic.com/node/820.
MARK, C. 2000. Microbiología del Suelo: Un Enfoque Exploratorio. Paraninfo. España.
7

4.3 Análisis de aguas mediante bioindicadores
Los bioindicadores son atributos de los sistemas biológicos que se emplean para descifrar factores de su
ambiente, utilizados de manera sobresaliente en estudios de contaminación. Las especies indicadoras son
aquellos organismos que ayudan a descifrar cualquier fenómeno o acontecimiento relacionado con el estudio
de un ambiente 13 . Para dichos análisis se utilizaron lechugas (Lactuca sativa) como bioindicadores para
determinar el efecto de aguas contaminadas en la inhibición del crecimiento de sus raíces.
Seis muestras de aguas provenientes del Río La Paz fueron tomadas a la altura de las parcelas de donde se
colectaron las lechugas a ser analizadas: tres al inicio de las acequias que se utilizan para regar las parcelas
antes de la fumigación (muestras sin plaguicida), y tres fueron tomadas al otro extremo de las parcelas en
época de cosecha de lechugas (muestras con plaguicida). Las primeras muestras fueron consideradas como
muestras patrón ya que no se toma en cuenta la contaminación del Río La Paz producida por las diferentes
actividades que se realizan aguas arriba hasta llegar a la comunidad Ananta (incluyendo la agricultura).
El análisis consistió en colocar en vasos desechables, diferentes concentraciones (100, 75, 50 y 25%) de cada
una de las 6 muestras diluidas en agua potable y una muestra patrón. En cada vaso se introdujo una lechuga
hasta que el sector donde crecen las raíces este totalmente sumergido en el agua. Después de 5 días en dichos
tratamientos, la longitud de las raíces de cada lechuga fue medida.
Como resultado se observó que las lechugas en los vasos con agua sin plaguicida presentaron mayor
crecimiento de raíces que las utilizadas en vasos con agua contaminada con plaguicidas. Adicionalmente, las
lechugas expuestas a agua contaminada con plaguicidas con mayor dilución presentaron mayor crecimiento
de raíces que las lechugas utilizadas en aguas de menor dilución. Entonces, se puede concluir que las muestras
de agua recolectadas de las parcelas en época de cosecha se encontraban contaminadas por plaguicidas,
ocasionando la inhibición del crecimiento de raíces y haciéndola no indicada para el riego de cultivos.
Según las normas ambientales vigentes el agua apta para riego de hortalizas consumidas crudas y frutas de
cáscara delgada, que sean ingeridas crudas sin la remisión de ella, no debe contener ciertos plaguicidas,
prohibidos, incluyendo el metilparation 14 . Si bien éste es un plaguicida ligeramente persistente (de 2 a 22
días) en los cuerpos de agua superficiales 15 , esto no es garantía de que el agua del Río La Paz se encuentre
libre de estas sustancias, una vez transcurrido su tiempo de degradación, ya que se practica agricultura a lo
largo de todo el río.
V. Efectos del uso de plaguicidas en la salud humana
Para poder identificar los casos de intoxicaciones por plaguicidas de la comunidad Ananta se realizaron
encuestas a los agricultores del área de estudio, entrevistas al responsable del Programa de Salud del
Municipio de Mecapaca, al estadístico de la Red de Salud Nº 6, correspondiente a Mecapaca, y a los
responsables de los centros de salud de Mecapaca, Huajchilla y Mallasa. Además se revisaron registros del
Servicio Departamental de Salud del departamento de La Paz, y de los Hospitales General y
Gastroenterológico de la ciudad de La Paz (de 2003 a 2009).
Mediante las encuestas a los pobladores de la comunidad se pudo identificar que el 100% de los miembros de
esta presentaron intoxicaciones leves después de la preparación y aplicación de los plaguicidas, casos que no
son atendidos en ningún establecimiento de salud.
A los funcionarios consultados se preguntó la existencia de casos de intoxicación por plaguicidas proveniente
de la comunidad Ananta en los últimos cinco años. De acuerdo a los responsables de los centros de salud de
13
14
15
PUIG, A. 2006. Biondicadores. Universidad nacional de Cuyo, Argentina. Disponible en:
http://www.cricyt.edu.ar/enciclopedia/terminos/Bioindic.htm.
REGLAMENTO EN MATERIA DE CONTAMINACION HIDRICA (ANEXO 1). 2004. U.P.S. La Paz Bolivia.
DEPARTAMENTO DE SALUD Y SERVICIOS HUMANOS. 2001. MetilParation. Agencia de Sustancias Toxicas
y Registro de Enfermedades. Atlanta. Estados Unidos. Disponible en:
http://www.fichasdeseguridad.com/metil_paration.htm.
8

Huajchilla y Mallasa, no se reportaron en ellos casos de intoxicación por plaguicidas 16 . Dos funcionarios
municipales indicaron que sólo existen registros desde el año 2008 y ninguno caso de intoxicación
proveniente de la comunidad Ananta 17 .
Por otra parte, en el Centro de Salud de Mecapaca, desde 2008 hasta la fecha de la entrevista se habían
atendido 3 casos de intoxicaciones por plaguicidas provenientes del Cantón de Mecapaca, todos en personas
de 10-20 años de edad 18 . Dos casos por ingesta debido al inadecuado almacenamiento de plaguicidas y el fácil
acceso a estas sustancias en los hogares, y un caso por la inadecuada aplicación de los mismos. Solo uno de
ellos fue trasladado al Hospital General de la ciudad de La Paz.
El encargado del Sistema Nacional de Información de Salud, correspondiente al Servicio Departamental de
Salud - La Paz, informó que en los últimos 5 años no existe registrado ningún caso de intoxicación por
plaguicidas, proveniente de Ananta, atendido en algún Establecimiento de Salud. Así mismo los cuadernos de
registro de Emergencias del Hospital General y del Hospital Gastroenterológico no indicaron casos de
intoxicaciones por plaguicidas provenientes de Ananta, pero si aproximadamente 26 casos provenientes del
Cantón de Mecapaca en general.
VI. Evaluación de impactos ambientales
El análisis de los impactos ambientales significativos se desarrolló en tres pasos: identificación, predicción y
evaluación.
6.1 Identificación de impactos
Para este fin se utilizó la Matriz de Leopold, que facilita la identificación de impactos y su magnitud relativa.
El procedimiento adoptado para la identificación es denominado cribado y es recomendado por la Dirección
General de Medio Ambiente y Cambios Climáticos. Este proceso considera todas las fases principales de la
actividad, colocándolas secuencialmente y marcando la celda de la matriz que incumbe al atributo ambiental
afectado de forma favorable o desfavorable por la acción. Cada uno de los impactos identificados, son luego
calificados en positivos y negativos, y ponderados cualitativamente en una escala de alto (+/-3), medio (+/-2)
y bajo (+/-1) (Tabla 2). En ciertas ocasiones es preciso realizar trabajos o estudios adicionales a fin de
sustentar la ponderación aplicada 19 . Posteriormente, los impactos deben ser descritos y ordenados por fase y
factor afectado, sin considerar los impactos calificados como +/-1, por ser considerados muy leves (Tabla 3).
16
17
18
19
Comunicación personal con la Dra. Jacqueline Evia, Jefe Médico de Huajchilla y con el Dr. Emilio Fernández,
responsable del Centro de Salud de Mallasa.
Comunicación personal con el Lic. William Aliaga Alanoca, Responsable del Programa de Salud del Municipio de
Mecapaca, y con Javier Aguilar, Estadístico de la Red de Salud Nº 6.
Comunicación personal con el Dr. Guido Amuzquivar Ulloa, Jefe del Centro de Salud de Mecapaca.
REGLAMENTO PARA LA PREVENCION Y CONTROL AMBIENTAL. 2004. U.P.S. La Paz Bolivia.
9

Tabla 2. Cribado de impactos ambientales del uso inadecuado de plaguicidas en la agricultura en
Ananta
FACTORES AMBIENTALES
AMBIENTE
TERRESTRE
HIDROLOGIA Y
RECURSOS HIDRICOS
RECURSOS SOCIALES,
ECONOMICOS Y
CULTURALES
ACTIVIDADES
Compra de
Plaguicidas
Transporteinadec
uado de
Almacenamiento
inadecuado de
Plaguicidas.
Preparación
incorrecta de
Plaguicidas.
Aplicación
incorrecta de
Plaguicidas.
Eliminación
Inadecuada de
Residuos de
Plaguicidas.
CLIMA - - - - - -
CALIDAD DEL AIRE - - - - -2 -1
RUIDO AMBIENTAL - - - - - -
GEOLOGIA - - - - - -
FISIOGRAFIA Y
- - - - -2 -2
SUELOS
USO Y TENENCIA DE - - - - - -
SUELOS
VEGETACION - - - - -3 -
FAUNA - - - - - -
AGUAS
- - - - -2 -2
SUPERFICIALES
AGUAS
- - - - - -
SUBTERRANEAS
USO OPTIMO DE - - - - - -
RECURSOS HIDRICOS
ASPECTOS SOCIALES - - -2 -3 -3 -
Y CULTURALES
EMPLEO +2 - - - - -
COMERCIO -2 - - - - -
INFRAESTRUCTURA Y - - - - -1 -
SERVICIOS
ARQUEOLOGIA - - - - - -
Como resultado del uso de la matriz de Leopold para la identificación de los impactos significativos
ocasionados por el uso inadecuado de plaguicidas en Ananta, la ponderación correspondiente para cada
impacto sustentada en los estudios descritos previamente, se obtuvo la siguiente tabla:
10

Tabla 3. Identificación de impactos significativos del uso inadecuado de plaguicidas en la agricultura en
Ananta
ACTIVIDAD IMPACTO FACTOR AMBIENTAL
AFECTADO
Compra de
Plaguicidas (Sin
Asistencia
Técnica).
Transporte y
Almacenamiento
Inadecuado de
Plaguicidas.
Preparación y
Aplicación
Incorrecta de
Plaguicidas.
Eliminación
Inadecuada de
Residuos de
Plaguicidas.
• Generar fuentes de trabajo. (+)
• Incremento de la
comercialización de plaguicidas
prohibidos. (-)
• Genera un entorno peligroso en
el hogar. (-)
• Contaminación del aire. (-)
• Contaminación de suelos. (-)
• Contaminación de los
alimentos. (-)
• Contaminación de aguas. (-)
• Problemas en la salud de los
productores. (-)
• Oferta de un mal servicio. (-)
• Contaminación del aire. (-)
• Contaminación de suelos. (-)
• Contaminación de aguas. (-)
• Empleo.
• Comercio.
• Aspectos Sociales y Culturales.
• Calidad del Aire.
• Fisiografía y Suelos.
• Vegetación.
• Aguas Superficiales.
• Aspectos Sociales y Culturales.
• Infraestructura y Servicios.
• Calidad del Aire.
• Fisiografía y Suelos.
• Aguas Superficiales.
6.2 Predicción de impactos
Esta fase ayuda a pronosticar el comportamiento de cada impacto a través del tiempo y del espacio, mediante
la recopilación de datos e información, estimando la magnitud de los mismos. Con los impactos clasificados
como +/-2 y +/-3 se efectuó la predicción cualitativa y cuantitativa, respetando el orden por fase y factor
afectado (Tabla 4).
11

Tabla 4. Predicción de impactos significativos del uso inadecuado de plaguicidas en la agricultura en
Ananta
Compra de Plaguicidas (Sin Asistencia Técnica)
Empleo Cualitativa. Las semillerias
comercializan adicionalmente
plaguicidas, sustentando sus fuentes
de trabajo.
Comercio Cualitativa. El comercio de
plaguicidas en la Ciudad de La Paz se
realiza sin ningún tipo de supervisión
y control.
Cuantitativa. Las tiendas a las que acceden los
productores de Ananta son aproximadamente
15.
Cuantitativa. El comercio de plaguicidas es
constante, cada agricultor invierte
aproximadamente entre 10-50 Bs. cada tres
meses.
Transporte y Almacenamiento Inadecuado de Plaguicidas
Aspectos
Sociales
Culturales
y
Cualitativa. La ubicación inadecuada
de plaguicidas en las viviendas da
lugar a su fácil acceso y a
confusiones.
Cuantitativa. 87% de las familias de Ananta,
almacena inadecuadamente los plaguicidas.
Preparación y Aplicación Incorrecta de Plaguicidas
Calidad del Aire Cualitativa. Dispersión del
viento
de vapor y partículas de
plaguicidas. El Folidol tiene
una
persistencia baja a moderada
en el ambiente.
Cuantitativa. La contaminación se puntualiza
principalmente en las parcelas fumigadas y
áreas circundantes.
Fisiografía y Suelos
Cualitativa. Variación del pH
y la presencia de
macronutrientes (N, K),
esenciales para que se lleven a
cabo diferentes procesos.
Cuantitativa. En las parcelas cultivadas, de
todas las propiedades.
Vegetación Cualitativa. Niveles de
residuos de plaguicidas, en
alimentos mayores a los
establecidos (LMR, IDA).
Cuantitativa. Contaminación en las parcelas
de las 16 familias.
Aguas
Superficiales
Aspectos Sociales y
Culturales
Cualitativa.Aguas
contaminadas no aptas para
riego de cultivos.
Cualitativa. Problemas
en la salud de los
agricultores.
Cuantitativa.Contaminación a lo largo de la
Comunidad y aguas abajo.
Cuantitativa. 100% de los agricultores
presenta intoxicaciones leves.
Eliminación Inadecuada de Residuos de Plaguicidas
Fisiografía y Suelos Cualitativa. Contaminación
por elementos difíciles de
degradar.
Cuantitativa. Afecta el suelo de
aproximadamente un 37% de propiedades.
12

Aguas Superficiales Cualitativa. Contaminación
por elementos difíciles de
degradar.
Cuantitativa. Contaminación a lo largo de la
comunidad y aguas abajo.
6.3 Evaluación de impactos
Finalmente se determinó la significancia de los impactos, utilizando como criterios la magnitud de los
cambios, la variabilidad de factores ambientales, la incidencia, el efecto, las repercusiones y el área afectada
por los mismos. Para todos los impactos a los que se hizo la predicción se efectuó una evaluación cualitativa y
cuantitativa utilizando herramientas estandarizadas 20 .
20
REGLAMENTO PARA LA PREVENCION Y CONTROL AMBIENTAL. 2004. U.P.S. La Paz Bolivia.
13

Tabla 5. Evaluación cuali–cuantitativa de impactos significativos del uso inadecuado de plaguicidas en Ananta
ACTIVIDAD FACTOR AMBIENTAL IMPACTO PASO 1
CLASIFICACIÓN
PRIMARIA
Compra de
Plaguicidas
(Sin Asistencia
Técnica).
Almacenamien
to Inadecuado
de Plaguicidas.
Preparación
Incorrecta de
Plaguicidas.
Aplicación
Incorrecta de
Plaguicidas.
RECURSOS SOCIALES,
ECONOMICOS Y CULTURALES
RECURSOS SOCIALES,
ECONOMICOS Y CULTURALES
RECURSOS SOCIALES,
ECONOMICOS Y CULTURALES
AMBIENTE TERRESTRE
PASO 2
CLASIFICACIÓN
SECUNDARIA
EMPLEO POSITIVO DIRECTO
PERMANENTE
LOCALIZADO
ALEJADO
COMERCIO NEGATIVO DIRECTO
PERMANENTE
LOCALIZADO
ALEJADO
ASPECTOS
SOCIALES Y
CULTURALES
ASPECTOS
SOCIALES Y
CULTURALES
CALIDAD DE
AIRE
FISIOGRAFIA
Y SUELOS
NEGATIVO
NEGATIVO
NEGATIVO
NEGATIVO
DIRECTO
TEMPORAL
LOCALIZADO
PROXIMO
REVERSIBLE
RECUPERABLE
DIRECTO
TEMPORAL
LOCALIZADO
PROXIMO
REVERSIBLE
RECUPERABLE
DIRECTO
TEMPORAL
LOCALIZADO
PROXIMO
REVERSIBLE
RECUPERABLE
DIRECTO
PERMANENTE
LOCALIZADO
PROXIMO
REVERSIBLE
RECUPERABLE
CLASIFICACIÓN
CUANTITATIVA
VEGETACION NEGATIVO DIRECTO 3
3
3
1
3
3
3
1
3
3
1
1
1
1
1
3
1
1
1
1
1
3
1
1
1
1
1
3
3
1
1
1
1
PASO 3
PONDERACIÓN
CUALITATIVA
MEDIA
MEDIA
MEDIA
ALTA
MEDIA
MEDIA
PONDERACIÓN
CUANTITATIVA
10- MEDIA
10- MEDIA
8- MEDIA
8- MEDIA
8- MEDIA
10- MEDIA
14

Eliminación
Inadecuada de
Residuos de
Plaguicidas.
HIDROLOGIA Y RECURSOS
HIDRICOS
RECURSOS SOCIALES,
ECONOMICOS Y CULTURALES
AMBIENTE TERRESTRE
HIDROLOGIA Y RECURSOS
HIDRICOS
AGUAS
SUPERFICIAL
ES
ASPECTOS
SOCIALES Y
CULTURALES
FISIOGRAFIA
Y SUELOS
AGUAS
SUPERFICIAL
ES
NEGATIVO
NEGATIVO
NEGATIVO
NEGATIVO
PERMANENTE
LOCALIZADO
PROXIMO
REVERSIBLE
IRRECUPERAB
LE
DIRECTO
PERMANENTE
EXTENDIDO
PROXIMO
REVERSIBLE
RECUPERABLE
DIRECTO
TEMPORAL
LOCALIZADO
PROXIMO
REVERSIBLE
RECUPERABLE
DIRECTO
PERMANENTE
LOCALIZADO
PROXIMO
REVERSIBLE
RECUPERABLE
DIRECTO
PERMANENTE
EXTENDIDO
ALEJADO
REVERSIBLE
RECUPERABLE
3
1
1
1
3
3
3
3
1
1
1
3
1
1
1
1
1
3
3
1
1
1
1
3
3
3
3
1
1
ALTA
MEDIA
ALTA
MEDIA
MEDIA
12- MEDIA
12- MEDIA
8- MEDIA
10- MEDIA
14- MEDIA
15

VALORES CUALITATIVOS
SIGNIFICANCIA DEL IMPACTO
AMBIENTAL
Incidencia Directa D 3 Alta ∑ ≥ 15
Indirecta I 1 Media 7 < ∑ < 15
Efecto Permanente P 3 Baja ∑ ≤ 6
Temporal T 1
Superficie afectada Extendido E 3
Localizado L 1
Áreas afectadas Alejado A 3
Próximo PR 1
Consecuencias Irreversible IR 3
Reversible R 1
Recuperación Irrecuperable IE 3
Recuperable RE 1
A partir de la evaluación cuali-cuatitativa de cada uno de los impactos significativos identificados se puedo
determinar que todos ellos presentan una significancia media, por lo que es de vital importancia plantear
medidas que prevengan o mitiguen dichos problemas.
.
VII. Conclusiones
• Los agricultores de Ananta tienen un escaso conocimiento sobre el manejo de plaguicidas y sus efectos
adversos, debido a que únicamente un 25% de los miembros de la comunidad recibió algún tipo de
capacitación al respecto.
• En la comunidad Ananta, el plaguicida más utilizado por el 100% de los agricultores para el control de
pulgones en los cultivos de lechuga, es el Folidol (metilparation), insecticida clasificado como
extremadamente tóxico.
• El uso de plaguicidas en la comunidad Ananta, se realiza de manera inadecuada y sin las medidas de
seguridad correspondientes.
• La preparación y aplicación de plaguicidas sin equipo de protección personal, ocasiona que el 100% de
los agricultores de Ananta sufra de efectos agudos en la salud, como dolores de cabeza y mareos.
• Los agricultores no respetan los tiempos de carencia del plaguicida antes de comercializar sus productos,
lo que ocasiona la venta de alimentos contaminados que presentan residuos de estas sustancias mayores a
los admitidos para la alimentación diaria y que sobrepasan los límites permitidos.
• A través de la Evaluación de Impactos Ambientales se pudo determinar que el uso inadecuado de
plaguicidas en la comunidad Ananta ocasiona principalmente la contaminación de suelos causando la
modificación de su pH y su contenido de nitrógeno y potasio; la contaminación de agua, específicamente
del Río La Paz haciéndola no apta para el riego de cultivos y la contaminación del aire por la acción de la
dispersión del viento.
16

VII. Recomendaciones
• La Educación Ambiental debería constituirse en un proceso constante y de retroalimentación permanente,
además de implementarse a través de una metodología participativa ya que de esta manera, los
agricultores asumirán el papel de agentes activos en la construcción de capacidades, para de esta manera
evitar los impactos que ocasiona el uso inadecuado de plaguicidas en el medio ambiente.
• Se recomienda que los agricultores de Ananta eliminen por completo el uso de plaguicidas obsoletos
(plaguicidas caducados, descontinuados; deteriorados, prohibidos y restringidos) como el Folidol.
• Se debe establecer una relación de confianza con los productores de la comunidad, ya que esto permite
desarrollar el trabajo de campo con mayor accesibilidad.
• Se recomienda que el manejo de plaguicidas químicos, se haga siguiendo todas las medidas de seguridad
correspondientes, desde el momento de su adquisición, su transporte, almacenamiento, preparación,
aplicación y la eliminación de residuos.
• El uso de equipo de protección personal (capucha, lentes, máscara, camisa de mangas largas, pantalón
largo, chaleco plástico, guantes de goma y botas de caña alta) al preparar y aplicar un plaguicida deberá
ser de carácter obligatorio para prevenir problemas en la salud de los agricultores, así como los controles
médicos periódicos a los que estos deberán someterse (cada 6 meses).
• El no respetar el tiempo de carencia de un plaguicida antes de la comercialización de un determinado
producto, debería ser sancionado por ley a través de una multa por poner en riesgo la salud de la
población.
• El Estado a través de las Instituciones relacionadas a la temática del medio ambiente debe financiar y
apoyar las investigaciones que vayan dirigidas a la solución de los problemas de contaminación de agua y
suelo ocasionados por el uso inadecuado de plaguicidas (Biorreguladores, tratamientos de aguas, etc).
• El Manejo Integrado de Plagas es una medida alternativa al uso de plaguicidas químicos que debe
implementarse de manera inmediata en todos los sistemas productivos, debido a su versatilidad, ya que
permite alcanzar los resultados deseados en cuanto a la eliminación de plagas, además de consistir en
tácticas que no ocasionan daños ambientales.
• Si bien el Manejo Integrado de Plagas y la Educación Ambiental implica una alta inversión de recursos,
estos deberían conseguirse a través de financiamiento por ser considerados proyectos de carácter social,
dados los beneficios que brindan
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