FICHAS TECNICAS PLAGAS DE LOS VEGETALES EN ... - Intranet

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Subregional A1
Colletotrichum kahawae
PERFIL PARA LA CARACTERIZACION DE PLAGAS
1. Organismo Causal.
1.1. Nombre de la plaga.
- Nombre científico
Colletotrichum kahawae
J.M. WALLER & BRIDGE 1993
- Sinonímia y otros nombres
Colletotrichum coffeanum
F. NOACK
Colletotrichum coffeanum ‘var. virulans’ (F. NOACK, 1952)
- Nombres comunes
Español
antracnosis o muerte descendente del cafeto
Francés
Alemán
Ingles
1.2 Nomenclatura taxonómica
Reyno:
Phyllum:
anthracnose de baies du cafeier d´arabie
krankheinten das kaffebaumes
coffee berry disease, anthracnose of coffee,
Fungi
hongo mitospórico
Género:
Especie:
Colletotrichum
kahawae
CODIGO BAYER:
Notas adicionales
COLLKA
El nombre Colletotrichum coffeanum (Noack, 1901) reportado en el café de Brasil, es ahora considerado
sinónimo de C. gloeosporioides. Colletotrichum coffeanum ha sido encontrado solamente en
África y es muy distinguible. Para una forma de C. coffeanum, Rayner (1952) utilizó el término ‘var.
virulans’ pero ésto nunca fue validamente publicado. No se ha encontrado teleomorfo del patógeno. Es
un anamorfo de ¡Glomerella! (CABI, 2002; KIRK ET. AL.; 2001).
2 Biología, ecología y enemigos naturales
- Biología y ecología
C. kahawae es considerado por haber co - evolucionado con las especies de café, pero no estuvo
presente en el centro de diversidad de Coffea arabica (Etiopía) hasta 1970. Cabe la posibilidad que
haya podido presentarse en la región Centro-Africana como un parásito inofensivo de especies silvestres de
Coffea (CABI, 2001).
Las conidias requieren de agua líquida para su germinación y temperatura entre 12 y 30 ºC siendo lo óptimo 22
ºC. Los apresorios son de color marrón, pared delgada, usualmente producidos en la superficie de frutos
pequeños luego de 8 horas despúes de la germinación. El periodo latente de la enfermedad en frutos jóvenes
susceptibles es 20 días (aprox.); pero la infección puede permanecer latente por muchos meses hasta que el
fruto llega a ser susceptible otra vez. Las lesiones empiezan como diminutas gotas transparentes de agua,
luego son azules y hundidas, y se expanden para envolver el fruto entero en el tiempo de una semana (aprox.).
Lesiones costrosas, pálidas y corchosas, son producidas frecuentemente, particularmente en los cultivares más
resistentes y cafetos no fumigados, y son consideradas como una reacción de resistencia a la infección (CABI,
2001).
Los frutos son resistentes durante la etapa de cabeza de alfiler (primer mes) y cuando maduran totalmente (16 a
18 semanas), pero vuelven a ser susceptibles en la etapa de maduración cuando la infección produce la fase de
roya marrón de la enfermedad (CABI, 2001).
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El patógeno existe saprofíticamente en las capas exteriores de la corteza de tallos jóvenes. Esta fuente de
inóculo da comienzo a las epifitias, las cuales empiezan en la etapa de desarrollo y floración, al comienzo de la
temporada de lluvias. Los frutos enfermos y viejos que permanecen en el árbol pueden ser fuente de inóculo
para inicializar la enfermedad. La severidad de la enfermedad puede ser particularmente severa cuando
sucesivos periodos de producción se traslapan. Las fluctuaciones en la periodicidad de temporadas de lluvia, y
otros factores como la poda afectan la presion de ingreso de la enfermedad (CABI, 2001).
Sintomatología y daños
El síntoma característico es la antracnosis progresiva de frutos jóvenes del cafeto en crecimiento. Esto comienza
como lesiones en forma de remojo de agua, las cuales rápidamente se tornan oscuras, hundidas y se expanden
miércoles, 19 de enero de 2005 Página 1 de 3