regulaciones y reglas para establecimientos de venta de alimentos ...

Sustancias
Aluminato de Sodio.
Carbonato de Sodio.
Carboxi-metilcelulosa de Sodio............................
Glucoheptonato de Sodio......................................
Hexametafosfato de Sodio.
Humato de Sodio.
Hidroxido de Sodio.
Lignosulfonato de Sodio.
Metabisulfito de Sodio.
Metasilicato de Sodio.
Nitrato de Sodio.
Fosfato de Sodio (mono-, di-, tri-).
Poliacrilato de Sodio.
Polimetacrilato de Sodio.
Silicato de Sodio.
Sulfato de Sodio.
Sulfito de Sodio (neutral o alcalino).
Tripolifosfato de Sodio.
Tanina (incluyendo extracto de quebracho).
Tetrasodio EDTA.
Tetrasodio pirofosfato.
Limitaciones
Contiene no menos que el 95 por ciento de
carboximetilcelulosa de sodio basado en el peso
en seco, con una substitución máxima de 0.9
grupos carboximetilcelulosos por unidad
anhidroglucosa, y con una viscosidad mínima
de 15 centipoises por 2 por ciento por peso de
solución acuosa al 25°C; por un método
prescrito en el “Código de Químicos de
Alimentos,” 3ra Ed. (1981), pp. 280-282, la
cual se incorpora por referencia. Se pueden
obtener copias de la Prensa de la Academia
Nacional, 2101 Constitution Ave. NW.,
Washington, DC 20418, o se pueden leer en la
Oficina del Registro Federal, 800 North Capitol
Street, NW., Suite 700, Washington, DC 20408
Menos de 1 parte por millón de cianido en el
glucoheptonato de sodio.
REGULACIONES Y REGLAS PARA ESTABLECIMIENTOS DE VENTA DE ALIMENTOS DEL ESTADO DE COLORADO
6 CCR 1010-2
E - 3