2.4.6 Las empresas de alta productividad - Ardan

2.4.6 LAS EMPRESAS DE ALTA PRODUCTIVIDAD.
229
A. Significado de empresa de alta productividad de los recursos humanos.
Desde principios del siglo pasado la productividad se ha multiplicado por más de 40. Este aumento de la
productividad ha sido la causa fundamental del nivel de desarrollo de la población occidental, de la consolidación
de una clase media poderosa con un elevado poder adquisitivo y, sobre todo, con servicios indispensables como
la educación y la salud, que han elevado notablemente el nivel de vida y bienestar.
La productividad en las empresas es, por ello, un aspecto que nos parece relevante y, por supuesto, merecedor de
un estudio serio y profundo. Nuestro análisis, en esta sección, se va a centrar en la productividad de los recursos
humanos, medida a través del valor añadido bruto generado por empleado, parámetro éste que, a nuestro juicio,
es una medida bastante razonable de la productividad del factor humano. La concentración en el corazón del
negocio y la externalización de actividades no esenciales influyen en el incremento de la productividad del factor
humano.
Dentro del análisis de rasgos hemos incorporado el calificador de empresa de alta productividad, puesto que
estamos convencidos de que las empresas que se concentren en la productividad obtendrán, casi seguro, una
sólida ventaja competitiva. No debemos olvidar que gran parte de la productividad proviene de dos fuentes clave:
el nivel de innovación y las capacidades organizativas.
En definitiva, definimos como empresa de alta productividad de los recursos humanos aquella que tiene un valor
añadido por empleado 1 por encima del percentil 75 (P 75 ) del gran sector en el que opera durante los tres años
consecutivos del período de análisis. Es decir, en ningún año, la empresa de alta productividad debe generar un
valor añadido por empleado por debajo de las cifras expresadas en la tabla siguiente, siempre relacionadas con su
sector en Galicia.
Valor del Percentil (P 75 ) para la variable
Valor añadido bruto por empleado
datos en unidades de euro
2002 2003 2004
Agricultura, silvicultura, ganadería y pesca 42.159 42.043 44.487
Minería 39.841 41.590 43.081
Transportes, comunicaciones y servicios públicos 39.945 40.928 42.790
Mayoristas 34.650 36.200 38.029
Servicios 34.690 35.308 37.430
Construcción 32.604 34.005 37.267
Fabricantes 32.713 33.614 34.631
Detallistas 26.924 27.770 29.045
Ilustración 2.4.22. Valor del P 75 para el valor añadido bruto por empleado (período 2002-2004).
Otra condición para que a la empresa se le otorgue el apellido de alta productividad en los recursos humanos es
que el citado valor añadido por empleado crezca al menos un 10% durante cada uno de los tres años de estudio.
Con ambas condiciones la definición es la siguiente:
EMPRESA DE ALTA PRODUCTIVIDAD ES AQUELLA QUE DURANTE TRES AÑOS CONSECUTIVOS OBTIENE UN VALOR
AÑADIDO BRUTO POR EMPLEADO DENTRO DEL 25% DE LOS MEJORES VALORES DEL GRAN SECTOR Y ESTE VALOR
CRECE POR ENCIMA DEL 10%, DURANTE CADA UNO DE LOS TRES AÑOS CONSECUTIVOS DEL PERÍODO DE ESTUDIO.
En definitiva, son fuertes restricciones que posibilitan conocer qué empresas consiguen una elevada productividad
de los recursos humanos y, por lo tanto, empresas sobre las que probablemente se están desarrollando ventajas
competitivas relevantes.
1
El número de empleados es el que declara la empresa. En líneas generales, el número de empleados equivale a empleados a tiempo
completo-año. Otro aspecto a destacar en la influencia de la productividad del trabajo tiene que ver con la externalización de actividades por
parte de la empresa.
RASGOS DE COMPETITIVIDAD
Informe económico-financiero y de la competitividad. Galicia 2006

230
B. Las empresas de alta productividad en Galicia.
A continuación, se ofrece la relación de empresas de alta productividad extraídas de la muestra 2 de empresas
reflejadas en este informe. Tan sólo un 1,45% del total de las empresas alcanzan este nivel. En total, resultan 189 las
que cumplen estos requisitos y se han ordenado en función de sus ingresos de explotación, indicándose además el
sector SIC en el que desarrollan su actividad 3 :
Ingresos VABcf./empleado
(en unidades de euro)
Tasas de
variación
EMPRESA GRAN SECTOR 2004 2002 2003 2004 03/02 04/03
1 METALURGICA GALAICA, S.A. FABRICANTES 574.196.699 751.791 828.778 1.294.548 10,24% 56,20%
2 GRUPO MASSIMO DUTTI, S.A. DETALLISTAS 450.400.803 54.547 66.483 74.334 21,88% 11,81%
Grupo: INDUSTRIA DE DISEÑO TEXTIL, S.A.
3 PESCANOVA, S.A. MAYORISTAS 218.688.429 63.813 94.037 106.466 47,36% 13,22%
Grupo: PESCANOVA, S.A.
4 GOA-INVEST, S.A. CONSTRUCCION 203.003.276 87.501 113.260 138.314 29,44% 22,12%
Grupo: INDUSTRIA DE DISEÑO TEXTIL, S.A.
5 SIDERURGICA AÑON, S.A. MAYORISTAS 185.208.395 104.258 152.999 313.501 46,75% 104,90%
6 INDIPUNT, S.L. FABRICANTES 146.412.204 62.819 75.269 114.648 19,82% 52,32%
Grupo: INDUSTRIA DE DISEÑO TEXTIL, S.A.
7 SGL CARBON, S.A. FABRICANTES 95.820.550 152.652 187.886 230.169 23,08% 22,50%
8 BIOETANOL GALICIA, S.A. FABRICANTES 93.432.200 43.133 149.143 245.887 245,78% 64,87%
9 RODMAN POLYSHIPS, S.A. FABRICANTES 88.668.650 36.043 44.813 60.236 24,33% 34,42%
10 STEAR, S.A. FABRICANTES 76.717.476 49.068 59.258 68.625 20,77% 15,81%
Grupo: INDUSTRIA DE DISEÑO TEXTIL, S.A.
11 IBERDROLA ENER. RENOVABLES DE GALICIA,SA TRANSPORTES, COMUNICACIONES Y SERV. PUBLICOS 67.761.999 9.541.999 13.785.000 57.324.997 44,47% 315,85%
12 FIN-EXPORT 96, S.L. MAYORISTAS 35.208.738 54.241 112.559 186.553 107,51% 65,74%
13 CONSTRUCCIONES TABOADA Y RAMOS, S.L. CONSTRUCCION 34.034.594 38.593 43.448 64.960 12,58% 49,51%
14 NORDES INSTALACIONES, S.A. CONSTRUCCION 32.467.617 52.045 63.591 97.256 22,19% 52,94%
15 SAMPER - REFEINSA GALICIA, S.L. MAYORISTAS 32.050.786 60.305 79.440 111.760 31,73% 40,68%
16 GALLEGA DE MALLAS, S.L. FABRICANTES 31.917.914 47.865 103.061 145.576 115,32% 41,25%
17 MOPAVI, S.L. DETALLISTAS 31.897.107 31.399 38.259 52.681 21,85% 37,69%
18 CAAMAÑO SISTEMAS METALICOS, S.L. FABRICANTES 29.626.844 115.988 129.307 152.828 11,48% 18,19%
19 ESPINA & DELFIN, S.L. CONSTRUCCION 29.430.018 33.933 38.576 43.493 13,68% 12,75%
20 VEHICULOS PEREZ RUMBAO, S.A. DETALLISTAS 28.528.061 31.699 35.115 41.658 10,77% 18,63%
Grupo: PEREZ RUMBAO, S.A.
21 INOXIDABLES DEL ATLANTICO, S.L. MAYORISTAS 27.851.893 40.742 54.115 60.323 32,82% 11,47%
22 CONSTRUCUATRO, S.A. CONSTRUCCION 27.590.603 96.554 205.714 335.874 113,06% 63,27%
RASGOS DE COMPETITIVIDAD
Informe económico-financiero y de la competitividad. Galicia 2006
2
23 INDUSTRIA GALLEGA DEL PAN, S.L. FABRICANTES 26.925.691 42.237 48.724 53.951 15,36% 10,73%
24 AUTOMOVILES PEREZ RUMBAO, S.A. DETALLISTAS 26.126.363 32.329 38.050 43.224 17,69% 13,60%
Grupo: PEREZ RUMBAO, S.A.
25 IMPRESS METAL PACKAGING IBERICA, S.A. FABRICANTES 25.919.999 46.573 55.053 64.405 18,21% 16,99%
26 HIERROS DIEGO, S.L. MAYORISTAS 25.733.698 37.950 43.030 63.489 13,39% 47,54%
27 CONFECCIONES GOA, S.A. FABRICANTES 25.729.953 43.113 49.066 61.908 13,81% 26,17%
Grupo: INDUSTRIA DE DISEÑO TEXTIL, S.A.
28 QUINTAGLASS, S.A. FABRICANTES 25.128.040 47.283 69.729 109.670 47,47% 57,28%
29 MAQUINARIA REY, S.A. MAYORISTAS 22.125.449 53.625 84.813 108.482 58,16% 27,91%
30 DROGAS VIGO, S.L. MAYORISTAS 20.786.208 46.431 58.549 71.874 26,10% 22,76%
31 CHYMAR, S.A. MAYORISTAS 18.155.548 46.138 68.896 78.914 49,32% 14,54%
32 MÖLLERTECH ORENSE, S.L. FABRICANTES 16.801.372 35.339 57.525 69.697 62,78% 21,16%
Para este calificador se ha tenido en cuenta una muestra de empresas que presentan el dato del empleo para cada uno de los años del
período de estudio, y además se intentó que los datos mencionados ofreciesen cierto grado de fiabilidad (es decir, en la relación Gastos de
personal/Nº de empleados se rechazan aquellos valores que resultaran incoherentes).
3
Para más detalle sobre la clasificación SIC ver anexos de esta publicación.

Ingresos VABcf./empleado
(en unidades de euro)
Tasas de
variación
EMPRESA GRAN SECTOR 2004 2002 2003 2004 03/02 04/03
231
33 DISMAREATE, S.L. CONSTRUCCION 14.620.214 179.656 479.796 584.834 167,06% 21,89%
34 INSUIÑA, S.L. AGRICULTURA, SILVICULTURA, GANADERIA Y PESCA 14.610.821 52.207 59.124 88.996 13,25% 50,52%
Grupo: PESCANOVA, S.A.
35 PROMOCIONES OBRAS INMOBILIARIAS VIGO, SA CONSTRUCCION 13.171.920 140.496 1.418.699 1.752.784 909,78% 23,55%
36 APPLUS CALIDAD Y MEDIO AMBIENTE, S.L. SERVICIOS 12.585.752 34.983 42.619 49.056 21,83% 15,10%
37 FRIOKO, S.A. MAYORISTAS 12.568.714 172.656 229.051 259.371 32,66% 13,24%
38 CZ VETERINARIA, S.A. FABRICANTES 11.517.916 38.948 46.370 53.627 19,06% 15,65%
Grupo: ZELTIA, S.A.
39 CENTRAL ELECTRODOMESTICOS NOROESTE, S.L. MAYORISTAS 10.034.270 45.186 79.759 108.995 76,51% 36,65%
40 INDUSTRIAL CUBERTERA DE GALICIA, S.A. FABRICANTES 9.922.752 33.201 36.813 43.288 10,88% 17,59%
41 TECAM HOSTELERIA, S.L. DETALLISTAS 9.620.605 54.119 62.368 79.023 15,24% 26,70%
42 MADERAS VAZQUEZ, S.L. MAYORISTAS 9.525.844 51.492 61.295 79.661 19,04% 29,96%
43 MORTEROS NOROESTE, S.L. FABRICANTES 9.125.648 144.349 172.118 196.805 19,24% 14,34%
44 LUGAUTO, S.A. DETALLISTAS 8.961.084 37.565 41.429 62.252 10,29% 50,26%
45 GALLEGA-LUSA DE BEBIDAS, S.L. FABRICANTES 8.771.339 63.199 108.618 127.754 71,87% 17,62%
46 TABUBESA, S.L. CONSTRUCCION 8.169.053 66.396 85.250 118.065 28,40% 38,49%
47 CONGELADOS MARAVILLA, S.A. MAYORISTAS 7.609.270 48.776 72.548 86.291 48,74% 18,94%
48 AUTOMOVILES URBIETA, S.A. DETALLISTAS 7.321.752 27.542 32.334 37.211 17,40% 15,08%
49 EIRASMAR, S.L. MAYORISTAS 7.099.263 156.203 173.813 557.757 11,27% 220,90%
50 AGALIA, S.L. CONSTRUCCION 6.887.196 44.041 65.703 92.710 49,19% 41,11%
51 GAS NATURAL LA CORUÑA, S.A. TRANSPORTES, COMUNICACIONES Y SERV. PUBLICOS 6.795.001 387.667 586.333 865.001 51,25% 47,53%
52 BODEGAS TERRAS GAUDA, S.A. FABRICANTES 6.767.589 43.164 51.032 138.963 18,23% 172,31%
53 VOZ AUDIOVISUAL, S.A. SERVICIOS 6.691.182 46.496 51.410 59.297 10,57% 15,34%
54 DOURO ATLANTICO, S.L. CONSTRUCCION 6.618.447 289.364 407.345 481.040 40,77% 18,09%
55 LAGO AVES HUEVOS Y CAZA, S.A. MAYORISTAS 6.325.244 36.098 49.368 66.660 36,76% 35,03%
56 PROMOCIONES BALDOMERO CABADAS, S.L. CONSTRUCCION 6.217.001 58.686 79.562 124.800 35,57% 56,86%
57 CONSTRUCCIONES TORREIRO, S.L. CONSTRUCCION 5.974.066 70.697 96.656 665.110 36,72% 588,12%
58 ANTONIO AREA, S.A. MAYORISTAS 5.923.804 44.042 57.552 67.668 30,68% 17,58%
59 EULOGIO MATO, S.A. MAYORISTAS 5.635.522 112.628 148.798 246.824 32,12% 65,88%
60 AUTOS BREA, S.L. SERVICIOS 5.572.734 50.672 62.648 69.852 23,63% 11,50%
61 CONSTRUCCIONES MANMER, S.L. CONSTRUCCION 5.298.847 32.970 51.775 69.677 57,04% 34,58%
62 PORVAZ VILAGARCIA, S.L. MAYORISTAS 5.238.944 76.110 138.497 249.215 81,97% 79,94%
63 SOLVIDA SANXENXO, S.L. SERVICIOS 5.082.609 36.403 43.074 57.255 18,32% 32,92%
64 CARDELLE HIDRAULICA, S.L. DETALLISTAS 4.820.273 30.196 34.377 39.494 13,85% 14,88%
65 OBRAS Y CONSTRUCCIONES CORTIZO, S.L. CONSTRUCCION 4.689.926 71.186 93.261 110.098 31,01% 18,05%
66 RON CURIEL, S.A. MAYORISTAS 4.540.472 39.874 64.424 71.422 61,57% 10,86%
67 INTERMEDIARIOS DE COMUNICACION, S.L. SERVICIOS 4.407.949 438.801 714.033 1.058.229 62,72% 48,20%
68 PETROLIMIA, S.L. MAYORISTAS 4.336.429 53.335 61.341 70.199 15,01% 14,44%
69 TASACIONES Y VALORACIONES GALICIA, S.A. SERVICIOS 4.315.549 199.000 228.238 330.004 14,69% 44,59%
70 INTERNACIONAL DE COMERCIO Y SERVICIOS,SL SERVICIOS 4.303.523 58.519 99.558 135.855 70,13% 36,46%
71 CASA Y JARDIN AISLAMIENTO, S.L. MAYORISTAS 3.929.892 76.374 88.325 106.921 15,65% 21,05%
72 MOTOR SIETE, S.A. DETALLISTAS 3.903.988 34.566 41.611 46.227 20,38% 11,09%
73 SVENSKA BEARING ESPAÑOLA, S.L. FABRICANTES 3.898.958 35.898 43.074 56.570 19,99% 31,33%
74 MOTO ELITE, S.L. SERVICIOS 3.889.251 34.802 39.685 47.591 14,03% 19,92%
75 SEMILLAS LAGE, S.L. MAYORISTAS 3.888.386 75.111 88.278 99.532 17,53% 12,75%
76 NIETO DA COSTA, S.L. MAYORISTAS 3.783.407 39.446 45.566 93.991 15,51% 106,28%
77 GRUPO FORMA DISEÑO Y CONSTRUCCION, S.L. CONSTRUCCION 3.754.919 56.192 73.194 99.613 30,26% 36,09%
RASGOS DE COMPETITIVIDAD
Informe económico-financiero y de la competitividad. Galicia 2006

232
Ingresos VABcf./empleado
(en unidades de euro)
Tasas de
variación
EMPRESA GRAN SECTOR 2004 2002 2003 2004 03/02 04/03
78 MUEBLE JUVENIL, S.A. DETALLISTAS 3.710.102 44.462 48.996 56.426 10,20% 15,16%
79 LEMA HOGAR, S.L. CONSTRUCCION 3.491.856 57.787 91.090 817.424 57,63% 797,38%
80 SAN JUAN AISLAMIENTOS Y EMBALAJES, S.L. FABRICANTES 3.360.643 76.138 86.492 113.473 13,60% 31,20%
81 TALLERES MECANICOS E INDUSTRIALES, S.A. FABRICANTES 3.339.157 33.608 37.444 52.711 11,41% 40,77%
82 FRIGORIFICOS ROSA DE LOS VIENTOS, S.L. FABRICANTES 3.279.891 68.386 78.561 126.566 14,88% 61,11%
83 HYU-PEREZ RUMBAO, S.A. DETALLISTAS 3.228.282 29.657 36.968 41.465 24,65% 12,16%
84 IRAGO, EXCLUSIVAS Y DISTRIBUCIONES, S.A. MAYORISTAS 3.224.165 37.568 42.811 52.939 13,96% 23,66%
85 RONCESVALLES HOGAR, S.L. CONSTRUCCION 3.152.525 47.526 54.455 194.827 14,58% 257,78%
86 OUTONIL, S.L. CONSTRUCCION 3.059.897 48.498 66.416 289.796 36,95% 336,34%
87 ELICE ENTREPOT, S.A. MAYORISTAS 3.055.107 38.560 66.837 85.534 73,33% 27,97%
88 SUMINISTROS HIDRAULICOS MAGARIÑOS, S.L. DETALLISTAS 2.922.367 39.502 45.259 52.810 14,57% 16,68%
89 OXICORTES DEL NOROESTE, S.L. FABRICANTES 2.731.516 34.196 38.276 44.021 11,93% 15,01%
90 ANGUBAMI, S.L. MAYORISTAS 2.661.155 86.510 112.347 588.595 29,87% 423,91%
91 XAGEMA, S.L. DETALLISTAS 2.609.805 46.120 62.473 76.828 35,46% 22,98%
92 CELTA INGENIEROS, S.L. MAYORISTAS 2.600.375 57.783 87.777 117.812 51,91% 34,22%
93 PROMOCIONES JESUS LOPEZ DIAZ, S.A. CONSTRUCCION 2.511.527 61.093 103.578 149.651 69,54% 44,48%
94 PINTURAS LUGO, S.L. MAYORISTAS 2.503.245 40.688 48.586 53.593 19,41% 10,31%
95 LINEAPARAMI, S.L. FABRICANTES 2.461.535 45.947 50.665 57.297 10,27% 13,09%
96 ROLOMA, S.L. CONSTRUCCION 2.439.869 32.834 37.477 48.674 14,14% 29,88%
97 PAVIMENTOS DE MEAÑO, S.L. CONSTRUCCION 2.430.854 33.260 37.707 46.426 13,37% 23,12%
98 COACON, S.L. MAYORISTAS 2.406.062 41.952 49.502 55.209 18,00% 11,53%
99 AGRUPACION LUCENSE DE MADERAS, S.A. FABRICANTES 2.312.821 37.565 41.500 47.591 10,48% 14,68%
100 GALICIA MEDIA, S.L. SERVICIOS 2.200.065 38.598 70.784 89.465 83,39% 26,39%
101 GALLEGA DE CIRCUITOS ELECTRONICOS, S.L. FABRICANTES 2.190.515 55.489 68.382 76.223 23,23% 11,47%
102 ASIGOYPA, S.L. CONSTRUCCION 2.025.122 145.872 177.124 300.860 21,42% 69,86%
103 SUPERFICIES COMERCIALES, S.A. CONSTRUCCION 1.909.758 34.365 62.159 72.771 80,88% 17,07%
Grupo: INDUSTRIA DE DISEÑO TEXTIL, S.A.
104 BODEGAS AS LAXAS, S.A. FABRICANTES 1.906.248 36.791 43.523 68.828 18,30% 58,14%
105 COMAGRU, S.L. MAYORISTAS 1.906.044 36.512 45.653 76.119 25,04% 66,73%
106 EL POTE, S.A. DETALLISTAS 1.879.870 29.667 41.392 45.556 39,52% 10,06%
107 ALFECO, S.A. MAYORISTAS 1.844.843 69.338 78.040 106.797 12,55% 36,85%
RASGOS DE COMPETITIVIDAD
Informe económico-financiero y de la competitividad. Galicia 2006
108 ESTACION DE SERVICIO VERIN, S.A. DETALLISTAS 1.690.809 26.953 30.212 36.940 12,09% 22,27%
109 ARCO PAZO, S.L. CONSTRUCCION 1.672.484 35.030 77.558 124.193 121,40% 60,13%
110 CONPROMAT, S.A. CONSTRUCCION 1.668.554 41.115 251.641 581.969 512,04% 131,27%
111 ADEGAS MOURE, S.A. FABRICANTES 1.662.946 44.429 51.098 92.561 15,01% 81,14%
112 AUTOMOVILES PACO, S.L. DETALLISTAS 1.542.389 66.033 82.525 111.175 24,98% 34,72%
113 CESAREO FERNANDEZ, S.L. MAYORISTAS 1.530.189 35.769 41.107 56.992 14,92% 38,64%
114 PROTECCION VIAL, S.L. CONSTRUCCION 1.529.089 36.428 45.085 55.018 23,76% 22,03%
115 PLANIFICACION DESARROLLO CONSULTORES, SL SERVICIOS 1.524.696 44.381 65.111 79.520 46,71% 22,13%
116 OPTICA CALLAO, S.A. DETALLISTAS 1.506.437 33.180 64.379 73.866 94,03% 14,74%
117 NOROESMAR, S.A. MAYORISTAS 1.479.025 42.225 50.856 56.005 20,44% 10,13%
118 CHARCUDOS, S.L. DETALLISTAS 1.440.368 29.765 32.829 46.851 10,30% 42,71%
119 EDIFICACIONES POLIGONO DE BALAIDOS, S.A. CONSTRUCCION 1.435.085 39.574 57.379 198.354 44,99% 245,69%
120 MATEXGA, S.L. MAYORISTAS 1.392.840 42.585 58.638 88.283 37,70% 50,56%
121 SANCHEZ ALVAREZ, S.L. CONSTRUCCION 1.380.711 47.989 62.098 75.239 29,40% 21,16%
122 MARRA DISTRIBUCION ORENSANA, S.L. MAYORISTAS 1.379.353 34.654 49.082 66.760 41,63% 36,02%
123 DISGALNORTE, S.L. DETALLISTAS 1.375.440 29.926 33.017 44.450 10,33% 34,63%

Ingresos VABcf./empleado
(en unidades de euro)
Tasas de
variación
EMPRESA GRAN SECTOR 2004 2002 2003 2004 03/02 04/03
233
124 LUMIEIRA GESTION URBANISTICA, S.L. SERVICIOS 1.371.972 102.165 189.251 261.594 85,24% 38,23%
125 CONTRATAS VALDEORRAS, S.A. CONSTRUCCION 1.371.888 58.394 189.800 230.287 225,03% 21,33%
126 AGENCIA GRAFICA GALLEGA, S.L. FABRICANTES 1.353.401 33.962 45.640 52.680 34,38% 15,43%
127 PERSA MATERIALES DE CONSTRUCCION, S.L. MAYORISTAS 1.223.270 37.162 66.552 75.659 79,09% 13,68%
128 TALLERES MECANICOS NAVALES MARIN, S.L. FABRICANTES 1.204.056 33.170 40.297 44.987 21,48% 11,64%
129 CONSTRUCCIONES SILVAGAR, S.L. CONSTRUCCION 1.159.617 33.287 43.273 78.732 30,00% 81,94%
130 OS PALLARES, S.L. CONSTRUCCION 1.157.670 34.363 42.800 55.637 24,55% 30,00%
131 AGUARDIENTES DE GALICIA, S.A. FABRICANTES 1.110.190 54.826 78.790 102.789 43,71% 30,46%
132 PCS GALICIA, S.L. DETALLISTAS 1.101.793 27.275 30.539 38.310 11,97% 25,45%
133 VENTILACIONES SAVA, S.L. MAYORISTAS 1.096.703 39.244 79.123 88.828 101,62% 12,26%
134 INDUSTRIAS TRIMAR, S.L. FABRICANTES 1.088.794 37.098 47.909 61.803 29,14% 29,00%
135 ARBOLELLA NAYA, S.L. SERVICIOS 1.087.778 64.118 72.624 179.898 13,27% 147,71%
136 DISTRIBUCIONES NORSEVIK, S.L. MAYORISTAS 1.047.516 48.129 59.933 76.476 24,52% 27,60%
137 CENTRO ENFERMED. TORACICAS CARDIOVASCUL. SERVICIOS 1.040.088 157.387 262.636 534.385 66,87% 103,47%
138 EPRICER, S.L. SERVICIOS 997.770 58.545 72.341 80.952 23,56% 11,90%
139 PESCADOS CABACO, S.L. MAYORISTAS 994.074 38.136 42.705 53.036 11,98% 24,19%
140 GRUPO NORTE M.C.A., S.L. SERVICIOS 978.321 37.121 42.176 55.047 13,62% 30,52%
141 PARKING ROSALIA DE CASTRO, S.L. SERVICIOS 963.591 217.657 248.354 343.599 14,10% 38,35%
142 SISTEMAS TELEFONICOS E INFORMATICOS, S.L DETALLISTAS 961.409 40.927 45.794 63.138 11,89% 37,87%
143 TASAGALICIA CONSULT, S.A. SERVICIOS 954.762 51.787 75.915 91.836 46,59% 20,97%
144 PORCELANA DE SARGADELOS, S.L. DETALLISTAS 923.173 56.812 76.617 85.023 34,86% 10,97%
145 CONSTRUCCIONES Y PROMOC. PEPE NOYA, S.L. CONSTRUCCION 873.613 81.177 91.847 142.506 13,14% 55,16%
146 PROMOTORA DO DEZA, S.A. CONSTRUCCION 817.887 97.082 108.922 236.474 12,20% 117,10%
147 MANUEL MOREIRA Y OTROS, S.L. CONSTRUCCION 814.864 35.288 94.035 141.430 166,48% 50,40%
148 AMARE MARIN, S.L. TRANSPORTES, COMUNICACIONES Y SERV. PUBLICOS 800.296 49.459 74.476 82.836 50,58% 11,23%
149 GALERIA LUGO, S.L. DETALLISTAS 790.818 31.595 44.699 50.828 41,47% 13,71%
150 CONSTRUCCIONES ARCO CORUÑA, S.L. CONSTRUCCION 770.768 100.898 127.517 163.935 26,38% 28,56%
151 TAD, S.L. TRANSP. ALMACEN Y DISTRIBUCION TRANSPORTES, COMUNICACIONES Y SERV. PUBLICOS 735.699 41.237 48.672 82.908 18,03% 70,34%
152 AUTOMOVILES M. NUÑEZ, S.A. SERVICIOS 703.785 68.509 82.474 98.263 20,38% 19,14%
153 XOGOS GALICIA, S.L. SERVICIOS 698.442 64.455 71.415 91.732 10,80% 28,45%
154 RECREATIVOS MIAMI, S.A. SERVICIOS 695.690 114.120 153.342 169.516 34,37% 10,55%
155 LUANO OURENSE, S.L. CONSTRUCCION 683.068 37.149 44.679 237.850 20,27% 432,35%
156 COPEFRI ATLANTICO, S.L. SERVICIOS 681.620 117.131 142.266 173.482 21,46% 21,94%
157 CRISTALERIA PUENTEAREAS, S.L. CONSTRUCCION 636.352 35.336 42.755 47.654 20,99% 11,46%
158 INST. ESTUDIOS CELULARES MOLECUL. ICM,SA SERVICIOS 633.341 56.294 91.460 133.786 62,47% 46,28%
159 CINGAL, S.L. FABRICANTES 623.256 35.412 40.164 51.859 13,42% 29,12%
160 DESTILERIAS DEL SALNES, S.L. FABRICANTES 601.655 39.553 53.430 63.091 35,09% 18,08%
161 GRANIT CENTER, S.L. MINERIA 587.682 60.537 94.768 128.052 56,54% 35,12%
162 FERSI COMUNICACIONES, S.L. CONSTRUCCION 557.427 37.258 41.857 48.555 12,34% 16,00%
163 RIOMANZANAS, S.A. FABRICANTES 545.833 37.044 346.424 407.089 835,16% 17,51%
Grupo: CUPIRE - PADESA, S.A.
164 GOLD FORCE NORTE, S.L. FABRICANTES 536.596 32.803 36.578 55.282 11,51% 51,13%
165 AEROMARINE, S.L. FABRICANTES 533.038 41.043 59.795 74.640 45,69% 24,83%
166 ZERGAL 2001, S.L. SERVICIOS 512.741 85.460 94.784 104.474 10,91% 10,22%
167 M. CALVO EXCAVACIONES, S.L. CONSTRUCCION 498.990 44.457 72.349 201.158 62,74% 178,04%
168 JUAN REY, S.L. FABRICANTES 497.380 44.287 81.137 110.944 83,21% 36,74%
169 DUFFY GESTORES COMERCIALES, S.L. SERVICIOS 488.010 53.830 91.766 133.737 70,48% 45,74%
RASGOS DE COMPETITIVIDAD
Informe económico-financiero y de la competitividad. Galicia 2006

234
Ingresos VABcf./empleado
(en unidades de euro)
Tasas de
variación
EMPRESA GRAN SECTOR 2004 2002 2003 2004 03/02 04/03
170 HIRMA, S.L. SERVICIOS 483.941 77.366 88.633 114.020 14,56% 28,64%
171 REYMOVI, S.L. DETALLISTAS 476.681 28.776 38.102 45.272 32,41% 18,82%
172 ALAMEDA 12, S.L. SERVICIOS 474.757 106.379 215.288 265.437 102,38% 23,29%
173 CAMPOS PEREZ 92, S.L. CONSTRUCCION 454.431 47.880 56.850 77.317 18,73% 36,00%
174 VULCANIZADOS TEIS, S.L. FABRICANTES 440.362 46.296 103.356 219.772 123,25% 112,64%
175 CLIMATEGA, S.L. CONSTRUCCION 427.734 33.975 42.564 51.455 25,28% 20,89%
176 GESTIONES CONXO, S.L. CONSTRUCCION 417.373 35.725 120.350 169.149 236,88% 40,55%
177 TIENDAS MOTTO, S.L. DETALLISTAS 416.315 108.038 221.125 386.793 104,67% 74,92%
178 ULTRATUR GESTION, S.L. SERVICIOS 404.096 37.452 44.270 54.349 18,20% 22,77%
179 ECONOLER, S.A. SERVICIOS 393.621 49.362 57.676 64.765 16,84% 12,29%
180 CONSTRUCCION Y CONTROL, S.L. CONSTRUCCION 387.160 46.137 85.744 134.909 85,85% 57,34%
181 GESTORIA ESLAS, S.L. SERVICIOS 376.192 35.314 51.340 56.850 45,38% 10,73%
182 PROCESADORA GALLEGA DE ALIMENTOS, S.L. FABRICANTES 368.493 44.076 75.277 146.732 70,79% 94,92%
183 TRANSPORTES CALAMASA, S.L. TRANSPORTES, COMUNICACIONES Y SERV. PUBLICOS 361.196 53.923 133.809 161.918 148,15% 21,01%
184 JOSE MANUEL BLANCO GARCIA, S.L. TRANSPORTES, COMUNICACIONES Y SERV. PUBLICOS 349.627 53.743 61.256 71.522 13,98% 16,76%
185 OPTOMETRISTAS LUCENSES, S.L. DETALLISTAS 332.847 28.450 35.762 44.186 25,70% 23,56%
186 GESPROCAR, S.L. CONSTRUCCION 330.575 46.028 61.028 80.527 32,59% 31,95%
187 COMPRESORES ROZAS, S.L. CONSTRUCCION 327.528 33.060 39.249 45.868 18,72% 16,86%
188 CENTRAL ELECTRICA MACEIRA, S.L. TRANSPORTES, COMUNICACIONES Y SERV. PUBLICOS 322.617 43.123 48.075 56.941 11,48% 18,44%
189 EDITORIAL GRAFICA SANTA EULALIA, S.L. MAYORISTAS 309.227 43.598 61.525 101.169 41,12% 64,44%
Ilustración 2.4.23. Relación de empresas de alta productividad en Galicia (período 2002-2004).
Entre las empresas de alta productividad cabe destacar a METALURGICA GALAICA, S.A. que es la que genera el
mayor volumen de ingresos en 2004 (574.196.699 euros) y pertenece al sector de fabricación, en concreto a la
fundición de acero.
RASGOS DE COMPETITIVIDAD
Informe económico-financiero y de la competitividad. Galicia 2006
Entre estas diez primeras empresas, seis están relacionadas con el sector de la fabricación. Son, además de
METALURGICA GALAICA, S.A. perteneciente al sector de fundición de acero, las siguientes: INDIPUNT, S.L. y STEAR, S.A.
ambas pertenecientes al sector de fabricación de productos confeccionados de textiles. SGL CARBÓN, S.A. del
sector de productos de carbón y grafito, BIOETANOL GALICIA, S.A. del sector de productos químicos, y por último
RODMAN POLYSHIPS, S.A. del sector de construcción y reparación de buques.
En el sector de distribución detallista se localiza a GRUPO MASSIMO DUTTI, S.A. (del grupo INDUSTRIA DE DISEÑO TEXTIL,
S.A.) del sector de detallistas de confecciones en general.
A la distribución mayorista se dedica PESCANOVA, S.A. en el sector de pescados y mariscos y SIDERÚRGICA AÑÓN,
S.A. en el sector de los metales.
Por último, se localiza una empresa en el sector de la construcción, es GOA-INVEST, S.A. que desarrolla su actividad
en el sector de los contratistas generales.

C. Las empresas de alta productividad por sector.
235
En el cuadro que sigue a continuación, hemos agrupado las 189 empresas de alta productividad de la muestra por
grandes sectores.
Las empresas de alta productividad por sector
Gran Sector
Construcción 45 23,8%
Fabricantes 40 21,2%
Mayoristas 40 21,2%
Servicios 29 15,3%
Detallistas 26 13,8%
Transportes, comunicaciones y serv. públicos 7 3,7%
Agricultura, silvicultura, ganadería y pesca 1 0,5%
Minería 1 0,5%
TOTAL 189 100,0%
SERVICIOS
15,3%
MAYORISTAS
21,2%
FABRICANTES
21,2%
DETALLISTAS
13,8%
TRANSPORTES,
COMUNICACIONES Y
SERVICIOS PÚBLICOS
3,7%
Nº empresas %
CONSTRUCCIÓN
23,8%
AGRICULTURA,
SILVICULTURA,
GANADERÍA Y PESCA
0,5%
MINERÍA
0,5%
El 23,8% de esta tipología de empresas está
presente en actividades de construcción,
particularmente en los sectores de
promotores de obras, contratistas generales,
construcciones pesadas, excavaciones y
cimientos, instalaciones eléctricas y
contratistas especializados.
Un 21,2% de las empresas de alta
productividad se sitúa en actividades de
fabricación donde destacan los fabricantes
de vinos y brandy, construcción y reparación
de buques, productos confeccionados de
textiles, productos plásticos y metalúrgicos.
Con el mismo porcentaje nos encontramos
con empresas del sector de distribución
mayorista. Destacan en este sector los
distribuidores de pescados y mariscos, los de
materiales para la construcción, metales,
maquinaria y equipo industrial y carnes y
productos cárnicos.
Ilustración 2.4.24. Distribución por sectores empresariales
de las empresas de alta productividad en 2004.
El 15,3% de las empresas de alta productividad se sitúa en actividades de servicios, de los cuales es interesante
destacar: oficinas técnicas de ingeniería y arquitectura, servicios comerciales, máquinas tragaperras para recreo y
alquiler de automóviles de turismo sin conductor.
Un 13,8% de estas empresas también se encuentra en actividades de distribución detallista, entre las que cabe
destacar a los concesionarios de automóviles nuevos y usados.
En los transportes, comunicaciones y servicios públicos se localiza el 3,7%, particularmente en los siguientes
sectores: transporte de mercancías por carretera y producción y servicios eléctricos.
Por último, un 0,5% se ubica en el grupo de la agricultura, silvicultura, ganadería y pesca, concretamente en los
criaderos y viveros de pescados y otro 0,5% en el grupo de la minería en la extracción de piedras.
D. Las empresas de alta productividad por comarca.
Atendiendo al número de empresas de alta productividad por comarca, observamos que se ubican principalmente
en: A Coruña con 55 empresas, que suponen el 28,8% del total y en Vigo, la cual registra 40 empresas. A
continuación, se ubican Santiago con 18 empresas, Ourense con 13, Lugo con 10 y, O Salnés y Pontevedra, ambas
con 8 empresas. El resto de las comarcas registran un número de empresas inferior a 5.
RASGOS DE COMPETITIVIDAD
Informe económico-financiero y de la competitividad. Galicia 2006

236
Las empresas de alta productividad por comarca
empresas alta productividad
COMARCAS nº %
nº empresas
por comarca
% empresas
alta productividad
s/ total comarca
A Coruña 54 28,6% 2.328 2,3%
Vigo 40 21,2% 2.758 1,5%
Santiago 17 9,0% 829 2,1%
Ourense 13 6,9% 777 1,7%
Lugo 10 5,3% 626 1,6%
O Salnés 8 4,2% 606 1,3%
Pontevedra 8 4,2% 647 1,2%
Ferrol 4 2,1% 412 1,0%
O Morrazo 4 2,1% 304 1,3%
Bergantiños 3 1,6% 262 1,1%
Deza 3 1,6% 225 1,3%
O Condado 3 1,6% 193 1,6%
A Mariña Central 2 1,1% 152 1,3%
O Baixo Miño 2 1,1% 264 0,8%
O Eume 2 1,1% 114 1,8%
Valdeorras 2 1,1% 164 1,2%
A Barbanza 1 0,5% 289 0,3%
A Limia 1 0,5% 66 1,5%
A Mariña Occidental 1 0,5% 129 0,8%
A Mariña Oriental 1 0,5% 69 1,4%
A Paradanta 1 0,5% 32 3,1%
Barcala 1 0,5% 26 3,8%
Betanzos 1 0,5% 115 0,9%
O Sar 1 0,5% 95 1,1%
Sarria 1 0,5% 88 1,1%
Tabeirós-Terra de Montes 1 0,5% 108 0,9%
Terra Chá 1 0,5% 122 0,8%
Terra de Lemos 1 0,5% 78 1,3%
Terra de Melide 1 0,5% 37 2,7%
Verín 1 0,5% 78 1,3%
189 100,0% 11.993
Ilustración 2.4.25. Distribución por comarcas de las empresas de alta productividad en 2004.
RASGOS DE COMPETITIVIDAD
Informe económico-financiero y de la competitividad. Galicia 2006
Por otra parte, si nos centramos en la concentración relativa de empresas, es decir, el porcentaje que representan
el número de empresas de alta productividad respecto al total de empresas por comarca, en primer lugar aparece
Barcala con un 3,8%, le sigue A Paradanta con un 3,1%, Terra de Melide con 2,7%, A Coruña con un 2,4% y
Santiago con 2,2% de empresas de alta productividad.
E. La importancia de la alta productividad en la competitividad.
El concepto más genuino de competitividad se asimila a la constitución de ventajas competitivas sólidas y
duraderas en el tiempo. Existen dos caminos clave para crear esas ventajas, uno a través de la mejora de la
productividad y otro mediante el incremento de la innovación. Productividad implica actuar sobre las cosas que
conocemos tratando de mejorarlas constantemente; innovación supone modificar lo existente mediante la
renovación y el cambio.
La alta productividad lleva asociadas notables capacidades organizativas, así como de desarrollo de estrategias
que favorezcan el posicionamiento de la empresa en un nivel elevado respecto a las otras firmas con las que se
compite.

Las empresas con alta productividad de los recursos humanos tendrán muchas opciones para ganar la batalla
competitiva de cara al futuro. Las capacidades distintivas del factor humano, especialmente las de su equipo
directivo, unidas a la productividad de todo el núcleo humano posibilitarán, muy probablemente, alcanzar y
sostener elevados niveles de competitividad. Las bases para potenciar dichas capacidades tendrán mucho que ver
con el esfuerzo en el aprendizaje individual y organizacional, orientado a desarrollar competencias creadoras de
valor.
237
Ahora bien, necesitamos cambiar las premisas sobre las que se asientan los avances de la productividad. De
hecho, la Administración Científica, cuyo máximo exponente fue Frederick Taylor, resolvió con éxito los problemas
de productividad del trabajo manual. También muchas de las teorías destacadas del siglo XX, por ejemplo, Kaizen,
TQM o BPR están basadas en los principios de Taylor, fundamentalmente añadiendo componentes de la calidad en
la gestión.
El problema es que cerca del 80% del conocimiento de una organización es de naturaleza personal (Rasmus, 2003)
lo cual concuerda con otros estudios (Delphi, 1998). Y la realidad es que la traslación de conocimiento personal
organizativo no es tan sencillo.
EN DEFINITIVA EN EL ÁMBITO DE LA PRODUCTIVIDAD EL NUEVO RETO ES EL
DE LA PRODUCTIVIDAD DEL TRABAJADOR DEL CONOCIMIENTO
RASGOS DE COMPETITIVIDAD
Informe económico-financiero y de la competitividad. Galicia 2006