Escuela de Campo para - CARE Perú
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ESCUELAS DE CAMPO PARA AGRICULTORES<br />
Temas y contenidos Tiempo Procedimiento<br />
PROCESAR (30’)<br />
Haga preguntas, relacionadas al tema en<br />
estudio: ¿Qué, ¿Por qué<br />
GENERALIZAR (15’)<br />
Haga preguntas:<br />
¿Para qué nos sirve lo aprendido<br />
Profundice el tema con un marco teórico<br />
APLICAR (15’)<br />
¿Cómo aplicarían lo aprendido en la<br />
producción, consumo y comercialización<br />
<strong>de</strong> la chirimoya<br />
Evaluación <strong>de</strong> la sesión 5’ “Las caritas”<br />
5’ Cierre <strong>de</strong> la sesión<br />
Cierre la sesión con mucha emoción; felicite<br />
a todos y todas; invíteles a seguir a<strong>de</strong>lante.<br />
<br />
Desarrollo <strong>de</strong> la Sesión 2<br />
SALUDO Y BIENVENIDA<br />
Un integrante <strong>de</strong> la ECA, da el saludo y bienvenida a la sesión a todos los/las participantes; lo<br />
hará en forma breve y cordial.<br />
HILO CONDUCTOR DE LA SESIÓN ANTERIOR<br />
• Coloque el papelógrafo en la pared o similar.<br />
• Pregunte: ¿Qué tema hemos tratado en la sesión anterior, ¿Cómo <strong>de</strong>sarrollamos el tema,<br />
¿Qué no se entendió, ¿A qué conclusiones llegamos.<br />
• Haga participar a todas y anote sus i<strong>de</strong>as en el papelógrafo. El tiempo <strong>para</strong> esta actividad no<br />
<strong>de</strong>be ser mas <strong>de</strong> 10 minutos.<br />
DINÁMICA: “QUÉ COMEN TODO LOS DÍAS”<br />
• Coloque en la pared tres tarjetas con las preguntas ¿Qué alimentos dan crecimiento, ¿Qué<br />
alimentos dan fuerza y ¿Qué alimentos dan protección<br />
• Reparta figuras <strong>de</strong> los alimentos existentes en la zona: maíz, trigo, fríjol, arveja, chirimoya,<br />
palta, guaba, leche, carne, huevos, etc.<br />
• Invite a cada participante que coloque la figura <strong>de</strong>bajo <strong>de</strong> la pregunta que correspon<strong>de</strong>.<br />
• Haga un ligero procesamiento o plenaria <strong>para</strong> analizar los beneficios <strong>de</strong> por ejemplo la<br />
chirimoya, nos da protección y energía, por que tiene como nutrientes: el agua, vitaminas,<br />
carbohidratos, minerales, proteínas, grasa y otros.<br />
PRESENTACIÓN DE ACUERDOS Y COMPROMISOS<br />
En forma breve evalúe el cumplimiento <strong>de</strong> la realización <strong>de</strong> las tareas encargadas durante la<br />
sesión anterior; <strong>para</strong> esto, solicite que cada uno manifieste si cumplió o no, también pida informe al<br />
grupo <strong>de</strong> apoyo.<br />
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