plantas medicinales de costa rica y su folclore - Escuela de Historia ...
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en los frutos.<br />
Existen por lo menos dos varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l Spondias<br />
purpurea L., el llamado "jocote", que es un árbol <strong>de</strong> 15 y<br />
más metros <strong>de</strong> altura, empleado en carcas y como sombra en<br />
los potreros. Sus frutos son <strong>de</strong> 4 y hasta 5 cm. <strong>de</strong> largo, muy<br />
preciados como fruto <strong>de</strong> mesa. Hay una variedad llamada<br />
"tronador", con una corona <strong>de</strong> prominencias, que es la más<br />
apreciada. La variedad llamada "ciruela" la produce un árbol<br />
más pequeño, <strong>de</strong> 3 a 5 m., también muy empleado para<br />
formar setos vivos. Sus frutos son <strong>de</strong> forma ovoi<strong>de</strong>, <strong>de</strong> 2 a 3<br />
cm. <strong>de</strong> largo, <strong>de</strong> sabor dulce acidulado, <strong>de</strong> color amarillo<br />
rojizo, con los cuales se preparan muy apreciadas jaleas y<br />
mermeladas. Se conoce también con el nombre <strong>de</strong> ismoyo o<br />
sismoyo<br />
ANüNACEAS<br />
Annona mu<strong>rica</strong>ta L.<br />
Guanábana<br />
Arbol silvestre y cultivado en la Amé<strong>rica</strong> tropical y en<br />
las Antillas. Crece hasta una altura <strong>de</strong> 5 a 10m. Sus hojas son<br />
alternas, <strong>de</strong> lOa 12 cm., <strong>de</strong> lago, corto pecioladas, oblongas,<br />
glabras, lustrosas, ver<strong>de</strong> oscuras, cartáceas; flores solitarias, <strong>de</strong><br />
4 a 5 cm. <strong>de</strong> largo, o agrupadas, algunas laterales, pedunculadas,<br />
con 3 sépalos cortos y ver<strong>de</strong>s, los 3 pétalos exteriores y<br />
mayores son anchos, triangulares, por fuera amarillentos y<br />
blancos por <strong>de</strong>ntro, carnosos, ásperos rugosos; los 3 interiores<br />
son redon<strong>de</strong>ados y amarillentos; fruto gran<strong>de</strong>, <strong>de</strong> tamaño<br />
variable, alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 25 a 50 cm. <strong>de</strong> largo y 12 a 25 cm. <strong>de</strong><br />
diámetro, sincarpio, carnoso, ver<strong>de</strong> amarillento por fuera y<br />
blanco por <strong>de</strong>ntro, con numerosas semillas en <strong>su</strong> interior,<br />
color pardo oscuro, cerca <strong>de</strong> 10 mm. <strong>de</strong> largo y 8 mm. <strong>de</strong><br />
ancho; la cáscara cubierta <strong>de</strong> numerosas púas blandas.<br />
Las hojas en forma <strong>de</strong> infusión se han empleado como<br />
analgésico gastrointestinal. La <strong>de</strong>cocción <strong>de</strong> las hojas y las<br />
semillas tostadas y molidas se ha administrado como antihelmíntico<br />
y antidiarréico.<br />
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