plantas medicinales de costa rica y su folclore - Escuela de Historia ...

alimentos nutritivos..." Hace un relato sobre la muerte de un
indio, preparación del cadáver, sepultura, etc.
Informa Pittier, aún más que "bastante sed tuvimos que
soportar, sin poder tampoco refrescarnos con la "chicha" que
cada rato nos ofrecían, debido al modo asqueroso como la
preparan". La confeccionan de maíz, plátano maduro, yuca y
pejivalle. La chicha de yuca y plátano es la preferida. Cuando
está debidamente fermentada, invitan a los indios de todos
los palenques a tomarla y a cantar y bailar durante todo el
día. Informa Pittier que "entregándose a las borracheras y
hasta las riñas y los pleitos, en que funciona el garrote como
único agente de polícia".
Se informa también en este interesante relato sobre la
'preparación del chocolate. Se ponen primeramente a asar las
semillas de cacao, en el fuego. Mastican entonces la semilla
asada con los dientes durante algún tiempo hasta formar una
masa con la saliva. Dice Pittier que "tan fino y tan lustroso
que molido en la piedra, no quedaría mejor. De la boca lo
echan al guacal de agua tibia, en donde lo mueven con la
mano. Mientras lo mueven, aprovechan la manteca para
untarse los senos, en el pecho y en los brazos, bebiéndose
después aquello sin el menor asco y sin dulce, porque no lo
conocen, como tampoco el uso de la sal en sus alimentos".
Henri Pittier permaneció bastante tiempo en Talamanca
para establecer relaciones estrechas con los indios bribri y
publicó unos. extensos e interesantes apuntes (7). Relata
información bastante detallada sobre su-indumentaria, adornos,
habitaciones, navegación, natación, fuego, alimentos,
religión, mitología, supersticiones, brujería, el nacimiento de
un niño, ceremonias fúnebres, bailes, música, y uso de
nombres personales.
En la sección sobre la brujería, menciona al "sukia", que
debe poseer una inteligencia superior. El que desea dedicarse
a esta profesión de médico de los Bribrí, debe acompañar al
maestro que han escogido por lo menos durante tres años
antes de poder practicar su oficio. Posee una colección de
piedrecitas, unas cuantas blancas, otras rojas o moradas, a las
cuales atribuye propiedades sobrenaturales. Poseen el poder
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