plantas medicinales de costa rica y su folclore - Escuela de Historia ...
plantas medicinales de costa rica y su folclore - Escuela de Historia ...
plantas medicinales de costa rica y su folclore - Escuela de Historia ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
cáp<strong>su</strong>la oblonga <strong>de</strong> 1 a 2.5 cm. <strong>de</strong> largo con numerosas<br />
semillas negras <strong>de</strong> forma piramidal <strong>de</strong> 1 a 2 mm. <strong>de</strong> largo, <strong>de</strong><br />
<strong>su</strong>perficie irregular, cubiertas por un arilo <strong>de</strong>lgado.<br />
Los frutos <strong>de</strong>l cardamomo cuando maduran son <strong>de</strong> color<br />
amarillo verdoso. Con el fin <strong>de</strong> obtener el producto comercial<br />
(los frutos) se recogen antes <strong>de</strong> que se maduren, a fin <strong>de</strong> que<br />
las semillas se fermenten <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l mismo fruto. Luego se<br />
secan al sol, se <strong>de</strong>coloran y son entonces <strong>de</strong> color blanco<br />
cremoso. Poseen un aroma agradable característico, que brota<br />
<strong>de</strong> <strong>su</strong>s semillas y un sabor ligeramente punzante, cálido, muy<br />
aromático y característico. Esta especia <strong>de</strong>liciosa se usa<br />
extensamente en pastelería. Es uno <strong>de</strong> los constituyentes<br />
principales <strong>de</strong> las combinaciones <strong>de</strong> especias <strong>de</strong> adobo y<br />
condimento <strong>de</strong> las carnes y otros alimentos. Al igual que las<br />
<strong>de</strong>más especias se emplea en medicina como carminativo.<br />
Languas speciosa (Wendl.) Merril.<br />
Lirio <strong>de</strong> Colón<br />
Planta ornamental oriunda <strong>de</strong>l Asia Oriental, cultivada a<br />
menudo en patios, jardines y silvestre en selvas húmedas.<br />
Crece en las Antillas, Bermuda, Florida y en la Amé<strong>rica</strong><br />
tropical continental.<br />
Es una hierba robusta, con fuertes rizomas, tallos<br />
hojosos <strong>de</strong> 2 a 3 m. o más <strong>de</strong> altura. Hojas oblongas a<br />
lanceolado oblongas, <strong>de</strong> 3 a 7 dm. <strong>de</strong> largo y 6 a 14 cm. <strong>de</strong><br />
ancho, pecioladas o <strong>su</strong>bsésiles, los márgenes por lo común<br />
conspicuamente ciliadas, ligula coriácea, como <strong>de</strong> 1 cm. <strong>de</strong><br />
largo, obtusa, a menudo <strong>de</strong>nsamente pubescente con pelos<br />
parduzcos acolchados. Flores en panícula terminal racemiforme,<br />
nodosa; raquis robusto a menudo <strong>de</strong>nsamente pubescente;<br />
brácteas <strong>de</strong> 2 a 21 cm. <strong>de</strong> largo , envolviendo a los botones<br />
caducos. Cáliz <strong>su</strong>bacampanulado <strong>de</strong> 1.8 a 2.5 cm. <strong>de</strong> largo,<br />
lobado. El tubo <strong>de</strong> la corola es cilíndrico, más corto que el<br />
cáliz, <strong>su</strong>s segmentos oblongo elípticos, blancos con la punta<br />
roja, el centro matizado <strong>de</strong> rojo y amarillo. El fruto en<br />
cáp<strong>su</strong>la <strong>su</strong>bglobosa <strong>de</strong> 2 cm. <strong>de</strong> diámetro con semillas<br />
globosas o angulosas con arilo carnoso o esponjoso.<br />
El cocimiento <strong>de</strong> las hojas se usa para baños en casos <strong>de</strong><br />
237