plantas medicinales de costa rica y su folclore - Escuela de Historia ...

Antillas y en la América tropical continental. Es una hierba
difusa, dicotómicamente ramificada de olor desagradable.
Hojas basales espatulado oblanceoladas u oblongo oblanceoladas
de 5 a 18 cm. de largo y 1.5 a 5 cm. de ancho, aserradas,
con dientes terminados en cerdas. Inflorescencia en cabezuelas
bracteadas de flores blancas, subtendidas por bracteoldas.
El fruto es tuberculado, algo aplanado lateralmente.
El jugo que se obtiene machacando las hojas y usado por
gotas estimulan el apetito cuando se toma tres veces al día
antes de las comidas. La infusión preparada con las hojas se
usa como laxante en infantes. En personas mayores se emplea
contra los cólicos hepáticos. La infusión de la raíz y las hojas
se emplea como sedante nervioso. La decocción de la raíz se
usa para contrarrestar las hemorragias uterinas. Esta planta se
ha considerado afrodisíaca y abortiva.
Foeniculum vulgare Mill.
Hinoj-o
Planta europea, cultivada en jardines y patios de la tierra
templada por su utilidad medicinal y su uso culinario.
Hierba perenne de 6 a 12 dm. de alto, lampiña, hojas
bicompuestas divididas en segmentos filiformes. Flores amarillas
en umbelas compuestas, sin invólucro ni involuncelos. El
fruto es lineal, casi cilíndrico, acastillado como de 6 mm. de
largo, un poco aplanado con canales de aceite entre las
costillas.
El fruto contiene una cantidad apreciable de aceite
esencial de olor característico. Se ha usado extensamente
como carminativo y estomáquico en forma de infusión,
contra malestares del estómago y flatulencia gastrointestinal.
Se emplea también como agente de sabor agradable en el arte
culinario, confitería, etc.
Pimpinella anisum L.
Anís, anís en grano
Planta herbácea, anual, muy cultivada en patios y
jardines y con fines comerciales como especia y por sus usos
medicinales.
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