plantas medicinales de costa rica y su folclore - Escuela de Historia ...

húmedos de casi todos los países, especialmente como planta
de hortaliza.
Crece hasta 6 dm. de altura aproximadamente; ramas
difusas, huecas y nudosas; hojas radicales, opuestas y acanaladas;
las flores se presentan en umbelas terminales o laterales
con cinco pétalos pequeños, rosados o blanco amarillentos. El
fruto se componede dos granos ovalados color gris.
La planta exhala un fuerte olor aromático, poco
agradable. La raíz se ha recomendado mucho en los reumatismos
gotosos y artríticos y como reconstituyente del sistema
nervioso. Una infusión de las hojas y raíces facilitan la
digestión y refrescan el aliento. Para estos fines se toman tres
vasitos al día después de las comidas y antes de acostarse. El
aceite esencial presente en los frutos se saponifica y se destila;
el producto obtenido es de propiedades abortivas.
Carum carvi L.
Alcaravea
Hierba que se cultiva en los patios de las casas por su
utilidad como especia y su aplicación en la medicina
doméstica.
Es una planta bienal de 2 a 6 dm. de altura, lampiña que
echa un nabillo profundo de color · ocráceo por fuera,
blanquecino en su interior y de consistencia fofa. Las hojas
son escasas, largas y estrechas con cuatro a ocho pares de
segmentos opuestos, divididos a su vez una o dos veces más
en lacinias muy angostas. Las hojas superiores reducen sus
dimensiones al paso que se dilata la vaina. Atendiendo a unas
y otras, los dos segmentos laciniados que se hallan en la base
de cada una, a modo de orejuelas son muy característicos de
esta planta. Las flores son blancas; los frutos de forma
elipsoide, comprimidos lateralmente de 4 a 6 mm. de largo y
en la madurez cada medio fruto, al separarse del otro medio,
aparece combado y con cinco costillas filiformes en resalto.
La inflorescencia y los frutos emiten un olor agradable
característico. Se le emplea en forma de infusión como
carminativo y estomáquico. Se usa además como especia en el
222